奶片是不是像商家说的,跟牛奶是一样的呢?真有人做了一个实验:
网上的一个小哥哥拿出一板牛奶片,数了数是六片,放入杯子中捣成粉末,然后用水冲调,过程就不说了,冲出来的液体是乳白色的,看着很像牛奶,而且闻起来也很香,这是这个小哥哥喝了一口,就皱起来眉头,根本不是牛奶,跟牛奶的口感差很多。
没有牛奶的口感,也不能说明没有营养吧?于是又有人做了实验:
将牛奶片研磨成粉末,分别放入变好的烧瓶内,然后把温度在55度,100毫升的纯净水分别装入奶片粉末的烧瓶内,和奶粉的烧瓶内,几分钟发现,牛奶片粉末的烧瓶中的液体,溶解不完全,有黑色的沉淀物。
将牛奶片液体的温度降低,分别在25度和30度时分析液体中的脂肪含量和蛋白质含量,发现含量均低,分别是228%和358%,而鲜奶中,脂肪和蛋白质含量分别是358%和403%。
通过两个实验,说明奶片根本无法和鲜奶相比,很多宝妈看完这个实验,大呼上当,一直认为奶片跟牛奶一样,孩子也一直吃着,原来就是一种零食,根本算不上营养品呀!在这里,要提醒大家,奶片中虽然标注有鲜牛奶、牛初乳和奶粉,但是对于鲜奶的含量并未做详细的备注,因而并不是纯牛奶制作而成,奶片是压制而成,很多营养成分都会大打折扣,孩子吸收有限,跟牛奶一样补钙就更无从谈起。
还有,奶片明显比牛奶要甜,糖分含量也比鲜牛奶高得多,吃下去还容易粘在牙齿上,更容易让孩子摄入糖分过量,所以当成一般零食吃还可以,但不要作为营养品摄入,也不要总是给孩子吃,需要控制量。
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