烤箱烤板栗的做法

烤箱烤板栗的做法,第1张

1、食材:板栗800克、花生油10克、糖水20克。

2、板栗买回来后先放盆里将它外皮清洗干净,再装起来控水。记住,水分一定要控干,备用。

3、这个步骤稍稍有些麻烦哈,由于我家没有锋利的小刀,我直接用菜刀。每颗板栗上划个十字架形状,外皮划开就行,不要嫌麻烦,划口了更容易烤熟,放进烤箱也不用担心会爆。

4、将划好口子的板栗用个稍大的碗或盆装起来,加点油进去,大概10克,具体多少看板栗的份量酌情添加或减少,我直接用炒菜的花生油哈,摇晃均匀即可。

5、先把烤箱预热一下,再把板栗平铺在托盘上,大火、最高温度,烤大概10分钟。

6、取个小碗,加入一小勺白糖,用开水调匀。

7、这时候取出来的板栗差不多都开口了,用刷头蘸糖水刷上去,每颗板栗都尽量刷到,刷均匀,刷好糖水后再烤大概5、6分钟好了,新鲜的烤板栗出炉。

1、用料:板栗500克、油1勺、蜂蜜20克、温水10克。

2、把新鲜的板栗放入水中搓洗干净。

3、平摊在案板上,晾干水。

4、用剪刀在板栗凸起的地方剪一刀。

5、放入碗中,加入一勺的油,晃动碗,让板栗均匀的裹上一层,包裹上一层油,再烤的过程中不会烤糊。

6、放入烤盘里,开口朝上,烤箱预热180°,放入中层烤25分钟。

7、烤制的时间里,把蜂蜜温水混合拌匀。

8、烤到二十分钟的时候,已经开了小口,把烤盘取出,在开口处均匀地刷上一层蜂蜜水。

9、再放回烤箱,烤五分钟,这道软糯香甜的小零食就做好了。

1 板栗烤箱要烤多久

15-20分钟。

烤板栗的时间是由板栗大小和烤箱温度决定的,选择烤箱温度为210度之后,烤板栗的时间一般在15到20分钟左右,小板栗时间短一些,大板栗的时间长一些,如果选择温度更高,那么烤制时间就减少一些,如果选择温度更低,那就延长一些烤制时间。

如果实在不知道什么时候拿出来可以拿一个板栗出来尝一尝,看是否已经烤好。

2 烤箱烤板栗炸了是怎么回事

烤箱有一定的使用方式和方法,对于不同的食物有不同的处理方式,对于板栗这种食物,直接使用烤箱进行烤制,会出现炸裂的现象,。

因此,在用烤箱烤板栗时,一定要把板栗的外壳,特别是里面那层毛茸茸的栗子皮划破,使它有一个宣泄的口子,这样就不会在一个很小的空间内,急剧膨胀进而发生爆炸。

3 板栗用烤箱怎么烤

步骤:

1、板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)

2、切好的栗子放入碗里,倒入植物油。

3、搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。

4、烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱。

5、白砂糖和水混合搅拌,使白砂糖完全溶解在水里,成为糖水。栗子放入烤箱烤28分钟左右后,把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口处)

6、刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤7分钟即可。

4 烤板栗一次吃多少合适

吃烤板栗一次吃6-7个左右都是可以的。

板栗性温,味甘,含有大量的碳水化合物,因此食用的时候不能食用过多,一次食用6-7个就可以了,并且板栗经过烤制,燥热之气更甚,食用过多容易引起上火,因此一天食用次数不要超过三次,小孩减半。

学校食堂里并没有什么好吃的,无非就是一些炖菜和炒菜,以及其他的肉类,还有普通的主食,米饭,馒头,包子,油条等等,并没有什么特别稀奇的东西,基本上也不会有太多的变化,所以食堂里面的饭基本上都已经吃够了。

1、肉夹馍

来自于陕西的肉夹馍,烤的焦香的饼子再塞满美味多汁的肉,特别是在肉夹馍刚刚出炉的时候别提味道有多美味了,进入食堂的时候最开始闻到的就是这个味道。由于汉堡的制作工艺跟着类似,还可以顺带买买汉堡等。属于薄利多销的小吃。

2、手工面条

手工面条,大家来说是最熟悉不过的,其实食堂里的手工面条跟家中的味道还是差不多的,特别是在外求学的学子如果非常想念家乡的话,到食堂的来一碗手工面条会有颇多感触。手工面条的种类有很多有牛肉面,炸酱面还有西红柿鸡蛋面等等。但是手工面条学起来比较繁琐,需要长时间的反复练习,才能达到最佳口感。

3、麻辣烫

麻辣烫可谓家喻户晓,而麻辣烫的汤是最重要的,味道全凭汤汁控制。现在年轻人早早就开始注重营养,麻辣烫最好使用骨汤汤底,用新鲜大骨熬汤,30十多天然香料秘制底料调和,最后加入你想吃的蔬菜,这样的话煮一煮就会将味道渗透进去,最后出锅蘸着酱汁吃,喜欢什么口味就调制成什么的味道,满足了很多人的口味,颇受现在年轻人喜爱。例如最近火热的戏食神麻辣烫就是这一制作方式。

4、手抓饼

手抓饼也是校园中很有人气的美食。手抓饼虽然看着挺普通,但是吃起来却很美味,尤其是刚做好的那种手抓饼,带着热气,咬一口,有肉有菜还有蛋,很受学生欢迎。

5、煎饼果子

煎饼果子虽然和手抓饼差不多,但是吃起来却是两种不同的感觉!而且煎饼果子的分量比手抓饼还要足,更受学生们的喜欢当早餐吃最合适不过。

学校食堂适合做的小吃有很多,列举如下:

1、排骨大包

2、营养奶茶

3、川味鱼饭

4、特色烤鱼

5、重庆小面

6、麻辣串串香

7、烤猪蹄

8、葱花缸炉

9、牛肉羹

10、干煸炒面

11、肥肠米粉

12、佛跳墙

13、烤脑花

14、鸡蛋灌饼

15、四喜饺

16、自制鸡米花

17、香烤板栗

18、香烤孜然鸡翅

19、绿豆糕

20、豆腐香干

21、自制猪肉脯

22、盐焗腰果

23、枇杷糖水罐头

24、酥炸鱿鱼圈

25、奶香豌豆泥

26、香喷喷的羊肉抓饭

27、驴打滚

28、红糖麻团

29、油泼豆芽棍棍面

30、生榨粉

31、甜豆沙包

32、鸡面干丝

33、春卷

34、烧饼

35、牛肉汤

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