黄精到底是药材还是食材啊？

黄精既是药材又是食品，禀受和凝聚着土气的精华                

黄精味甘而性平，味浓而气薄，入脾、肺、肾三经。古人认为，黄精属于芝草类，尽得土之精华灵气，故《五符经》谓之“戊己芝”，又因黄精可嚼食饱腹，所以南北朝著名医药学家陶弘景又称它为“仙人余粮”。

《本草纲目》言其"补诸虚，填精髓，平补气血而润"。《日华子本草》言其"补五劳七伤，助筋骨，止饥，耐寒暑，益脾胃，润心肺"。《滇南本草》言其"补虚填精"。《四川中药志》言其"补肾润肺，益气滋阴，治脾虚面黄，肺虚咳嗽，筋骨酸痹无力，及产后气血衰弱。"

其得土之冲气，禀乎季春之令，故味甘平，气和无毒。土者万物之母，土得其养则水火既济。木金交合而诸邪自去，百病不生矣。功专补诸虚，安五脏。

药食同源

黄精既是药材又是食品，是卫生部公布的87种食用药材之一。

其喜欢阴湿的气候环境，在土层深厚，肥沃疏松，偏于湿润的半阴处生长得最好。这种环境土气淳厚，黄精因此得土气之精，黄为土色，精归肾藏，黄精的名字，也是强调黄精禀受和凝聚着土气的精华。

最初发现黄精可以吃或许就是食不果腹的平头百姓，他们遇到荒年灾年跑到山上找些树叶、草根之类的填饱肚皮，其中碰巧挖到了这种植物，它的块根又粉又甜便当粮食吃了，人们求生的本能使它后来自然就传出去了。

黄精甘美易食，凶年可与老少代粮，谓之余粮、救穷、救荒草。古往今来黄精一直被视为防老抗衰、延年益寿的珍贵中药，是很多长寿老人的保养妙方。

在古代养生学家眼中，黄精更是延年益寿的好东西，有“久服成仙”之说。大诗人杜甫有诗云：“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容”，可见其对黄精之酷爱。

黄精食疗

1、黄精粳米粥

做法：取黄精30克、粳米100克。先将黄精煎水取汁，再入粳米煮至粥熟，加适量冰糖服食。

功效：适用于阴虚肺燥、咳嗽咽干、脾胃虚弱。

2、党参黄精猪肚

做法：党参、黄精各30克、山药60克、橘皮15克、糯米150克、猪胃1具。猪胃洗净，党参、黄精煎水取汁，橘皮切细粒，加盐、姜、花椒少许，一并与糯米拌匀，纳入猪胃，扎紧两端，置碗中蒸熟服食。

功效：适用于脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力。

3、黄精党山蒸雏鸡

做法：雏鸡1只，去毛净膛，将黄精、党参、怀山药各20克填入鸡腹，上屉蒸熟，加少许盐调味食鸡。

功效：适用于脾胃虚弱、体倦无力。

whoo天气丹详细成分表如下：

后天气丹花献滋养液共有94种成分，其中具有养肤功效的成分有34种。

1、保湿14种

甘油、β-葡聚糖、藻提取物、丁二醇、双丙甘醇、氢化卵磷脂、地黄根提取物、连翘果提取物、日本川芎根提取物、野大豆籽提取物、泛醇、澳洲坚果籽油、何首乌根提取物、少要根提取物。

2、抗衰抗老23种

氢化卵磷脂、人参根提取、朝鲜当归提取物、枸杞果提取物、后朴树皮提取物、细当归提取物、金黄洋甘菊提取物、连翘果提取物、牡丹根提取物、忍冬花提取物、日本川芎根提取物。

杏仁提取物、药用黄精根茎根提取物、野大豆籽提取物、马齿苋提取物、泛醇、可可提取物、桔梗根提取物、山茱萸果提取物、何首乌根提取物、莲籽提取物、东当归根提取物、芍药根提取物。

3、美白6种

鹿茸提取物、忍冬花提取物、日本川芎根提取物、杏仁提取物、芝麻籽提取物、芍药根提取物。

4、油脂平衡1种

地黄根提取物。

5、抗敏感4种

β-葡聚糖、白果槲寄生提取物、金黄洋甘菊提取物、麦冬根提取物、可可提取物。

天气丹的功效和作用：

天气丹的功效和作用是综合护理，抗皱，保湿，紧致肌肤，30岁以上的熟龄肤质使用。韩国后天气丹系列使用顺序是水、黄金安瓶、精华、眼霜、乳液、面霜。质地都是比较水润的，但是上脸之后有一点油，所以不太适合油皮妹子。

后天气丹系列比较适合30岁以上皮肤开始有老化现象的女性，它有调节水油平衡的作用，解决一些肤质问题还是很有效果的，尤其适合年龄稍微大一些，脸上比较干燥，面部细胞开始老化的人群。而且对于熬夜长痘痘的妹子来说，这一套也是，很有效果的。

后天气丹系列的护肤品比较滋润，适合所有肤质，敏感肌也可以使用，夏天可以用。whoo家的精华基本都是用在水和乳液之间的。功能比较多，所以不太适合年轻的妹子，可能会有点适应不了。韩国后系列护肤品选择问题，20岁出头的要用水妍，30岁以上的才用天气丹。

以上内容参考   -天气丹

以上内容参考  天气丹-产品中心

那是因为如是心的黄精选用九华山；九华山属北亚热带湿润季风气候，同时具有高山小气候的特点，年平均气温134度，降水量较多，日照时间比山下短。优越的自然条件，非常适宜黄精生长，因此所产黄精肉质肥厚、个大微甜有粘性，俗言黄土之精华。作为黄精主要成分之一的黄精多糖含量也明显高于其他黄精产地，品质卓越，在中药材品种中，九华山黄精可以称得上黄精中的“道地药材”，炮制后色香味甜为佳品。