疆一郎新疆炒米粉是加盟店吗

疆一郎新疆炒米粉不是加盟店。疆一郎新疆炒米粉指的是同江市疆一郎新疆炒米粉馆，该米粉馆成立于2022年10月28日，地址在黑龙江省佳木斯市，属于个体工商户，而个体工商户要变成连锁加盟店需要先将个体工商户营业执照注销，再成立公司开展连锁加盟。现在是2022年11月26日，现在疆一郎新疆炒米粉不属于连锁加盟，也没有连锁加盟的条件，所以疆一郎新疆炒米粉不是加盟店。

先生您好，看来您基本锁定在这几个品牌了，是吗？其实，有时候我们要学会做减法，选择起来并不复杂；大品牌，确有影响力，您得先考虑资金实力，比如三两粉吧，一家店还没装修，就加盟费就13万了，再加上其他管理费，上了20万了，其他品牌还远远不止呢，再说自己也是餐饮小白，这么高的投入还是要慎重；选十分湘就不一样了，10万元，免加盟费，还可享受更多新店政策，这才是我们要考虑的，钱要用在刀刃上

也是可以的。

桂林米粉制作方法

方法一

桂林米粉的制作不简单，成品外表洁白光亮、细滑、柔韧，优质米粉往往是一团只有一根。具体的制作方法是：用清纯的漓江水，将桂林优质大米泡涨，研磨化为浆并滤干，揣成粉团煮热，然后压榨出根根米粉，再在水中团成一团，因为经过了反复揣揉，因此筋力极好。

方法二

主料：米粉（干）、猪肉。

辅料：小白菜、淀粉、蒜。

调料：生抽、豆瓣酱（辣油）、食盐。

1瘦肉剁成肉末后加盐，生抽，淀粉拌均匀放置一边备用。桂林米粉在水内泡制一晚上备用。锅内热油放少许蒜米爆香后倒入肉末翻炒。肉末炒到变白后加入一勺郫县豆瓣酱翻炒。

2加入了郫县豆瓣酱的肉末炒熟后盛出备用。锅内倒入适量开水，然后加入两袋浓醇高汤。待水开后放入沥干水分的米粉。加盖煮至米粉熟透。

3放入适量洗净的小白菜，煮熟即可关火。桂林米粉装入碗内上层舀上一层之前炒好的肉末。

小贴士

1桂林米粉要提前用冷水泡软，用热水的话会快一点。

2浓醇高汤里面已经有味道了，所以汤里不要再放盐了。

3炒肉末时放了郫县豆瓣酱，所以也不用再放盐了。

配方

做出来的米粉本身淡而无味，做成美味的桂林米粉关键在卤水。店家熬制的卤水都有各自的绝招，一般每家店都不同，而且一般不将配方外传，作为商业秘密。虽然各家不同，但是制作方法大同小异，一般是用豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅，放入猪肉、猪骨、牛肉、下水等，再加入三花酒、罗汉果等配料，先用武火煮沸，然后用文火精心熬制，方能制出香气扑鼻味道纯美、营美丰富的卤水，与米粉拌和，佐以油炸花生或蒜末、葱花、芫荽、辣椒，那味道堪称好极了，而且吃了一回就忘不了。

卤水配方

桂林米粉的精华在于卤水，须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成。一般人配制卤水时，往往把握不住各种原料的比例，使得卤水的滋味大打折扣。桂林米粉并没有统一的配料秘方，不同的桂林米粉店做出的米粉味道也各有千秋。甚至靠拢的两家米粉店味道完全不同。因此以下只能介绍大概配方。（各个米粉店的米粉都有各自的风味也是桂林米粉独特韵味的展现和神奇之处）

鲍厨娘黄焖鸡米饭。

1、受众面方面，鲍厨娘黄焖鸡米饭是属于南方和北方都有的食品，而霸蛮米粉只在南方独有，所以鲍厨娘黄焖鸡米饭的受众面更广，顾客更喜欢。

2、性价比方面，鲍厨娘黄焖鸡米饭加盟费为25万元，而霸蛮米粉加盟费为36万元，所以鲍厨娘黄焖鸡米饭加盟价格更实惠，性价比更高。

中华美食名片、开店成功率最高的甲天下桂林米粉连锁加盟告诉您：桂林米粉是桂林最有代表性的一种食品，早已成为桂林文化的符号之一。近年来，随着桂林人走南闯北，桂林米粉走出桂林，成为全国知名小吃。好的品牌就是信心的保证。所以选对合适的品牌来加盟，是开好店的关键因素。曾有食客在光临“甲天下桂林米粉”之后，回到家抱怨“甲天下”在家乡没有分店，而在今天，她的连锁店正在以惊人的速度快速发展着。 “甲天下桂林米粉”享誉全国，它早已是中国最响亮的饮食品牌之一。甲天下桂林米粉,以其独特的风味远近闻名,做工考究,吃法多样。另外，甲天下桂林米粉标准化、规模化、网络化、连锁化生产和经营，实现桂林米粉产业的规模效应。甲天下桂林米粉这个金字招牌已被打造成为桂林米粉行业的领先品牌。“甲天下”桂林米粉店自开创以来，在各方面均有良好的信誉，深得加盟店主的首肯。

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