种植所在地区的原生花卉。蜜蜂是随野花一起进化的,换句话说,蜜蜂对和它们一起"长大"的花朵的反应最佳。
在蜜蜂养殖中对蜜源植物的规范划分主要是根据季节、有无毒、流蜜或者流粉、无蜜无粉几个类别来划分的,有毒的叫做有毒蜜源,无毒的叫做无毒蜜源,流蜜的叫做蜜源、流粉的叫做粉源,无蜜无粉的叫做非蜜粉源植物,有蜜有粉的叫做蜜粉源植物,而从观赏的价值来说,只要是可以作为观赏,都可以称作花卉。只要是流蜜的花卉,都可以算作蜜源植物,养蜂业中又根据不同流蜜植物流蜜或者流粉的多少把蜜源植物分为粉源植物和蜜源植物,主要蜜源植物和辅助蜜源植物以及有毒蜜源植物和有毒粉源植物。
在我国,人工养殖的蜜蜂,主要是中华蜜蜂和以意大利蜂为代表的洋蜂两大类。而洋蜂,人工养殖历史比较久,蜂群驯化程度高,可以一年四季,跟着花季去追花逐蜜。而中华蜜蜂,是我们国家本土生长的蜜蜂品种,经过一代又一代的进化,早就具备了能够适应当地环境的能力,而且,也表现出了很多特征,比如善_零星花源,适应外界恶劣环境与气候的能力强,能够自我的,根据气温气候的变化,自我的调控生产。
蜜蜂特别喜欢的常见花有:向日葵:向日葵是蜜蜂非常喜欢的蜜源花之一,向日葵花大、花粉跟花蜜含量都很多,所以蜜蜂很喜欢。家里种的向日葵平时都有很多蜜蜂光顾的;薰衣草:有淡淡的的芳香,蜜量也蛮高的,是蜜蜂们的佳肴啊。我也是非常喜欢薰衣草的;紫苑:这种花容易存活,生长快,一年有三季都会开花,是一种重要的蜜源;薄荷:清新爽凉,开花的时候味道非常的容易吸引蜜蜂,简直是蜜蜂的最爱。
是的,时过境迁,我国蜜源植物的分布情况也发生了改变,比如,紫云英数量的减少,退耕还林和绿化使得洋槐树猛增等,但是这份资料还是有一定参考价值的。
主要蜜粉源植物:
1荆条 属马鞭草科野生灌木,是我国华北地区的主要蜜源植物。6~8月开花,一般流蜜期为30天。一般生长在海拔800米以下的山沟,谷地。喜欢生长在石灰质的土壤里。生长在含碳酸钙丰富的石灰山区和风化煤层的荆条,泌蜜量最大。荆条泌蜜量大,强群每天可进蜜10斤左右(指的意蜂,下同),一般年份,每群蜂可采蜜40~90斤。荆条蜜呈浅琥珀色,有草香味,容易结晶。结晶白色。
2刺槐 属豆科落叶乔木,是我国北方的主要蜜源植物之一。4~6月开花,一般花期7~10天。一个刺槐花期,每群蜂可采集20到40斤蜂蜜。晴天、无风的天气刺槐蜜可以大丰收。刺槐蜜呈白色,不易结晶。
3枣树 属鼠李科落叶灌木或乔木,全国各地都有生长。北方6月初开花,花期一个月。一般年份,每群蜂可采集30~60斤蜜。如开花前下透雨,开花期间又下了几场小雨,可获得丰收。枣花后期,干旱地区会出现大批蜜蜂死亡现象,需注意。枣花蜜呈琥珀色,甜度大,不易结晶。
4油菜 属十字花科一年或二年生草本、种植作物。主要分布在长江流域及南方各省。12~4月开花,花期30~35天。油菜有粉有蜜,泌蜜量大,一般年份,每群蜂可采集20~40斤蜜。油菜蜜呈琥珀色,有菜花香味,极易结晶。
5紫云英 属豆科一年生草本,适合江南地区种植做绿肥。2~4月开花,花期30天。紫云英的流蜜与气温关系甚大,25度为流蜜最适温度。紫云英开花时,常被耕掉沤肥,只有留种田面积较大的地方才可以丰收。每群蜂可取蜜40~80斤。紫云英蜜呈淡白色,不易结晶。如果结晶,则非常细腻。
6椴树 属椴树科落叶乔木,称得上蜜源植物的有东北的糠椴、紫椴,西北的华椴。七月上旬开花,每群采蜜20~30斤。天气闷热,湿度高时泌蜜量大。西北地区的华椴,常与漆树长在一起,成为当地的主要蜜源。椴树蜜呈水白色,有薄荷的清香。结晶蜜白色、粒细。
7白刺花 属豆科落叶灌木,主要分布于西北。5月上旬开花,花期30天。每群蜂可采蜜40~80斤·。流蜜后期常出现大批死蜂,需注意。蜜呈浅琥珀色。有芳香,结晶细腻。
8柑桔 为芸香科柑桔属乔木、果树,分布于我国南方。2~5月开花,柑桔开花初期蜜多,末期无蜜。每群蜂可采蜜20~40斤。柑橘蜜为特浅琥珀色,易结晶。
9荔枝 属无患子科乔木、果树,南方种植。2~5月开花,花期20天。荔枝泌蜜时,刮南风蜜多,刮北风蜜少。每群蜂可采蜜40~60斤。荔枝蜜呈浅琥珀色。香味浓。
10窿缘桉 属桃金娘科乔木,分布于华南、西南。5~7月开花,每群蜂可采蜜50~90斤。蜜呈琥珀色,储存一段时间后颜色变浅,有桉醇味。
11龙眼 属无患子科乔木、果树,南方植物。4~5月开花,花期20天。可采蜜20~30斤。夜间气温20度以上,早上有雾,白天晴,蜜多。龙眼蜜呈琥珀色,有芳香。
12橡胶树 属大戟科乔木、经济作物,主要分布于两广、海南。每群蜂可采蜜10~20斤。蜜琥珀色。
13乌柏 属大戟科乔木、木本油料树,南方树种。6~7月开花。每群蜂可产40~50斤蜜。乌柏蜜呈琥珀色,结晶粗。
14芝麻 胡麻科一年生草本植物,油料作物。7~8月开花。花期45天。每群蜂产蜜20~30天。芝麻蜜呈浅琥珀色,略有酸味。
15荞麦 一年生粮食作物,全国分布。8~10月开花,花期30天。白天高位高湿,昼夜温差大,流蜜多。每群蜂产蜜80~120斤。荞麦蜜为深琥珀色,有异味,质量次。
16鸭脚木 属五茄科乔木,南
八月份紫薇花,蜂蜜吸蜜。八月份的紫薇花是花开季节,是蜜粉源,紫薇花属于辅助蜜粉源植物,紫薇花开艳丽漂亮,芳香四溢,引来了蜜蜂吸蜜,蜜源植物,一般根据泌蜜量的高低,分为蜜源植物和辅助蜜源植物。所以八月份紫薇花,蜂蜜吸蜜。
中国南方各省区,气候温暖,蜜源植物极为丰富。常见的蜜源植物有:油菜、紫云英、柑桔、乌桕、棉花、胡枝子、枣树、向日葵、荞麦、茶叶树、柃木、刺槐、椴树、荆条等。
此外,还有辅助蜜粉源植物大约50余种,一年四季基本上都有,早春流蜜的有野桂花、山茶花、早油菜、蚕豆、豌豆、油桐和泡桐等,这些蜜源对早春繁殖好蜂群很有价值。以柑桔为主的果树蜜源有:柑桔、杨梅、桃、李、杏、梨、柿等,花期衔接,可满足定地及小转地饲养的蜂群采集利用。枣树、板栗蜜源期,同时还有拐枣、女贞等优良的辅助蜜粉源,花粉丰富,利用这些蜜源,以生产王浆为主。秋冬蜜源期主要是茶花、荞麦、野菊花、枇杷,各花期相接近2个月,是重要的晚秋蜜源粉源植物,可繁殖适龄越冬蜂
1荔枝
荔枝是南方春季的主要蜜源植物,主要产地在广东、广西、海南、台湾、福建,四川和云南有少量种植,花期20-30天,有分早熟、中熟、晚熟多个品种,海南花期在2-3月份,广东广西3-4月份,福建4-5月份,一个强群在正常情况下在的整个花期可以采蜜30-45千克左右。
2龙眼
龙眼的主产地有福建、广西、广东,此外云南、四川、海南也有不同程度种植,除了反季节以外,花期从3月份到5月份,其中海南最早,福建最晚,其中还有晚熟品种。温度在25度,湿度75%时泌蜜最多。一个蜜蜂强群在正常情况下可以采集蜂蜜15-45千克不等。
3柑桔
柑桔在广西、广东、江西、云南、四川、湖南等江南省份种植为主,花期大部分在3月份开始,在温度为17-25℃、湿度70%时泌蜜量最多。一个强群在正常情况下的整个柑桔花期可以采蜜10-20千克左右。
4枣树
枣树的种植产地比较多,对环境适应能力比较强,主要有山东、河南、河北、甘肃、山西、陕西、甘肃、新疆、北京、天津、宁夏等。华北平原蜜源期从5月中旬开始直到6月份下旬,宁夏北部花期稍晚10-14天左右。当温度在25-32℃、湿度在50%-70%时,枣树泌蜜量最多。一个强群在正常情况下的整个花期采蜜量从15-35千克不等。
5枇杷
枇杷的种植产地主要在安徽、江苏,浙江、福建、湖北等。福建花期11月底到12月份底,浙江11-12月份开花。当温度在18-22℃、湿度在65%时,枇杷泌蜜量最多,一个强群在正常情况下可采集蜂蜜6-10千克左右。
6向日葵(葵花)
向日葵的流蜜多少与其品种有关,一般油用品种厘米较多,食用品种流蜜较少。向日葵的产地主要集中在黑龙江、吉林、内蒙古、陕西、山西和辽宁。蜜粉源期在7月中旬到8月中旬,大概20多天,当温度在18-28℃的时候,葵花分泌蜂蜜最多,个强群在整个花期可采蜜30-45千克左右,甚至更多。
7
(一)分 布
福建山地、丘陵面积大。森林面积共达500万公顷(1990年),加上气候温和、雨量充沛,大部分地区土层较厚,广大山区蕴藏着丰富的野生蜜粉源植物,以及农作物、果树、蔬菜、瓜类,全省可供蜜蜂采用的蜜源植物共有500种以上。福建的主要山脉:鹫峰山—戴云山—博平岭,自东北走向西南,纵贯境内,造成该山脉南北两大区域气候条件差异,因此相应形成不同种类的蜜粉源植物分布区。
东南沿海地区,即从霞浦和宁德的东南部沿海地带经罗源、连江、福州、闽侯、闽清、水口、福清、莆田、仙游、永春、安溪、华安、南靖、永定的下洋等一线为界的东南部地区,包括漳州地区、厦门地区、泉州地区、莆田地区大部分、福州地区以及宁德地区小部分。该区属亚热带气候类型,为亚热带植物的生长、发育和发展提供了良好条件;该区土壤类型是亚热带典型的赤土性红壤,此外,还有赤土、砖红壤、黄壤、冲积土、水稻土、盐土等。该地区的蜜源植物种类繁多,粮油作物类主要有水稻、甘薯、玉米、油菜、芝麻、花生、蚕豆等;绿肥作物类主要有紫云英、田菁等;果树类主要有柑桔、荔枝、龙眼、橄榄、黄皮果、芒果、蒲桃、枇杷、香蕉、西番莲、柿、梨、桃、李、杏、葡萄等,近野生、半野生果树主要有山橄榄、板栗、桃金娘等;经济植物类和林木类主要有三叶橡胶、茶、油桐、千年桐、乌桕、大叶桉、柠檬桉、无患子、女贞、泡桐、攀枝花、珊瑚藤、柳、柽柳、八叶五加、马尾松、漆树、木荷、石楠、山乌桕、楠木、石栎、米槠、红栲、南岭栲、闽粤栲等;栽培蔬菜和瓜类主要有白菜、萝卜、芥菜、甘蓝等的留种部分,以及南瓜、西瓜、黄瓜、甜瓜、冬瓜、葫芦瓜等;其他野生草木蜜粉源主要有黄瑞木、野漆树、盐肤木、水苏、石齐宁、廊茵、辣蓼、箭蓼、益母草、金樱子、菝葜、古买卖、石斑木、岗柃、柃木等。此外,惠安以南沿海至东山的大陆海岸的淤泥海滩,有桐花树等红树林树种中的良好蜜源植物。
闽西北和闽中东地区,其南部界线是东南沿海地区的界线,北部界线自政和以南、建阳以南、顺昌桃花山与七合山、泰宁的大田、建宁的黄坊一线为界,包括宁德地区大部、建阳地区南部、三明地区和龙岩地区。该区属暖温带南部季风气候类型。土壤主要类型是红壤、黄壤、灰棕壤,兼有砂壤土、水稻土等。该区粮油作物类蜜粉源除甘薯外,基本与东南沿海地区相似;绿肥作物类蜜源有紫云英;果树类蜜粉源主要有柑桔、柿、桃、李、柰、板栗、枣、杏、梅等,闽清、尤溪等部分地区有少量橄榄、龙眼、西番莲、枇杷等;经济植物和林木类蜜粉源主要有乌桕、山乌桕、大叶桉、柠檬桉、无患子、千年桐、油桐、泡桐、女贞、木荷、茶、楠木、石栎、红栲、闽粤栲、米槠、青岗栎、格氏栲、甜槠、马尾松等;栽培蔬菜瓜类蜜粉源,其种类与东南沿海地区相同;其它草木蜜粉源主要有黄瑞木、柃木、盐肤木、漆树、山苍子、毛冬青、白花笼、水苏、益母草、杜鹃花、乌饭、金樱子、蓟类及蓼属植物等。
婺源自然环境优美,蜜粉源植物丰富,为婺源蜂业提供发展了良好的基础。近年来,婺源县中蜂产业发展较快,目前我县中蜂51万箱(桶)。大鄣山顶海拔1000米以上,特有的地理环境造就了植物结构的差异性和多样性。
近日,大鄣山顶山里娃养蜂合作社社长汪宇告诉我们,他去年发现大鄣山村东侧近5公里左右与沱川交界范围内发现了一片近千亩蜜源植物——桤叶树。
桤叶树为落叶乔木,在鄣山顶一般为7月中下旬开花,9月上旬谢花花期长达近2个月。据汪宇观察,桤叶树是很好的蜜源植物,流蜜量大,蜂蜜品质好。桤叶树蜜淡**,与野桂花、漆树蜜等色泽相似,清香,香味浓郁,口感特别好,不易结晶。
最起码是用未成熟的水蜜经过高温脱水增绸,让蜂蜜看起来相似达到成熟蜜的样子,大家都知道蜂蜜的活性酶是蜂蜜最有价值部分,高温就会死掉,还不算高温导致蜂蜜各种营养价值成分流失,因此很多不良商家为了获取高利润,制造很多假土蜂蜜卖,因此希望大家购买时一定要擦亮眼睛,至于鉴别方法,网上很多已经没用了,因为假的也能做到,唯一不能做到的就是功效
按采蜜蜜蜂种类划分:有中蜂蜜(土蜂蜜)、意蜂蜜、黑蜂蜜……等。按蜜源植物划分:比较常见的有洋槐蜜、荆条蜜、椴树蜜、枣花蜜、油菜蜜、杂花蜜、龙眼、荔枝……等诸多种类。而且还结晶。槐花蜜虽好,花期只有十天左右,遇到刮风下雨,很难取得蜂蜜。油菜和紫荆花期各都在一个月左右。油菜蜜容易结晶,那最好的蜜当然就是紫荆蜜了。
但是这样的话就会有部分不成熟的蜜被摇下来了,而石柱万寿山的蜂蜜采用独有的刮脾取蜜方式,只将成熟的封盖蜜刮下来,再进行压榨,不添加也不减少原蜜成分。不管哪一个牌子的蜂蜜,不假为好。蜂蜜有一等一级如:刺槐蜂蜜,紫云英蜂蜜……只要是四十三度以上的都是一等一级蜂蜜!最好的蜂蜜应是山区饲养的中华蜜蜂纯正封盖后的百花蜂蜜。
据统计能取到商品蜜的主要蜜源就有40多种。蜜蜂采集蜜粉源植物分泌的花蜜酿造成蜂蜜,单纯来说蜂蜜并没有好坏,但是由于蜂种、地区差异、蜜粉源的种类、气候、取蜜方式方法,以及蜜源5公里内有没有庄稼、农作物的存在,因为只要有农作物存在,就免不了化肥,农药。所以这样的蜂蜜算不上好蜂蜜
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