蜂窝粉是一种蛋糕类点心，外形呈现出类似于蜂窝状的小孔，口感软糯，甜度适中，非常受欢迎。下面是一个简单的蜂窝粉的制作配方。
材料：
- 100克低筋面粉
- 3个鸡蛋
- 65克白糖
- 25克牛奶
- 30克黄油
- 1勺白醋
- 1勺泡打粉
- 果酱、水果等（可选）
步骤：
1 先将蛋白和蛋黄分开。将蛋黄和40克白糖一起打发，至颜色变浅变稠。
2 然后在打发的蛋黄中慢慢倒入牛奶、黄油融化后的液体，搅拌均匀。
3 将面粉、泡打粉混合均匀过筛，分次筛入蛋黄糊中，搅拌均匀。
4 接着将蛋白和白醋放入干净的容器中，开始打发，当出现细腻的泡沫时，慢慢加入25克白糖，继续打至硬性发泡。
5 用橡皮刮刀将蛋白糊分三次拌入蛋黄糊中，轻轻搅拌均匀，不可用力过猛，以免消泡。
6 将搅拌好的面糊倒入模具中，可轻轻震动模具，让面糊充分填充模具中间的空隙。
7 把模具放入蒸锅中，开大火蒸8-10分钟左右，至蒸熟，拿出来晾凉。
8 最后可以根据个人口味选择刷上果酱或者其他酱料，再用配菜的水果进行装饰即可。
注意事项：
- 蒸煮蜂窝粉的时间和火候可以根据个人口感和蒸锅功率进行调整。
- 制作蜂窝粉必须要有打蛋器和蒸锅等工具辅助。
- 可以根据自己的口味选择添加一些其他调料，例如椰浆、巧克力等。
蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法，也是大多数人的最佳食用方法，但是在冲泡蜂蜜水时切记要注意水温，蜂蜜不宜用开水冲泡，因为高温会破坏蜂蜜中的活性物质。
一般来说，建议用40度左右的温水冲泡。除冲泡蜂蜜水外，还可以直接吃蜂蜜，或者将蜂蜜与其他食品搭配一起吃，每种方法都有各自的长处，建议大家根据个人情况选择适合的方法。有些人喜欢吃水果沙拉，可以用蜂蜜替代沙拉酱，好吃又健康。
配方：
水的调和过程，一般配比是面粉140克、生粉25克、色拉油30克、发酵粉（小苏打35 、明矾50 、淀粉15 ）6克，用水量根据菜肴主料量而定，一般掌握在能使主料挂糊时着上2毫米左右的外衣为适度。
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