为什么把柳树叫做杨柳？

柳树为什么会被称为“杨柳”呢？对此，清代杜文澜在其编撰的《古谣谚》一书的卷九十引唐代传奇《开河记》一书中的记载云：“功既毕，上言于帝，决下口，注水入汴梁。帝自洛阳迁驾大渠，诏江淮诸州，造大船五百只。龙舟既成，泛江沿淮而下。到大梁，又别加修饰，砌以七宝金玉之类。于是吴越取民间女年十五六岁者五百人，谓之殿脚女。至于龙舟御楫，即每船用彩缆十条，每条用殿脚女十人，嫩羊十口，令殿脚女与羊相间而行，牵之。时恐盛暑，翰林学士虞世基献计，请用垂柳栽于汴渠两堤上，一则树根四散，鞠护河堤，二乃牵舟之人护其阴，三则牵舟之羊食其叶。上大喜，诏民间有柳一株，赏一缣，百姓竞献之，又令亲种，帝自种一株，群臣次第种，方及百姓。时有谣言曰：‘天子先栽然后百姓栽。栽毕，帝御笔写赐垂柳姓杨，曰杨柳也。’”其后明人冯梦龙在《醒世恒言》二十四卷、清初褚人获在《隋唐演义》四十回中又分别演绎了以上传说，使得该说在民间广泛流传开来。

考诸典籍，隋炀帝于大业元年下令开通济渠和邗沟、命人在渠沟旁修筑御道（即后人所说的“隋堤”）、在堤上遍植柳树，这是史籍有载、确有其事的。对此，唐代大诗人白居易在其《隋堤柳》一诗中亦有句云：“隋堤柳，岁久年深尽衰朽，风飘飘兮雨潇潇，三株两株汴河口。……大业年中炀天子，种柳成行夹流水，西自黄河东至淮，绿影一千三百里。”但隋炀帝赐“杨”姓于柳之说在《隋书·炀帝纪》和《北史·隋本纪》等史籍中均无记载，其真实性有待考证。

其实，“杨柳”一词早在成书于先秦时期的我国第一部诗歌总集《诗经》中就已出现了，该书《小雅·采薇》篇中便有这样的名句：“昔我往矣，杨柳依依。今我来思，雨雪霏霏。”此外，南朝人费昶在其《和萧记室春旦有所思》一诗中也有这样的描写：“水逐桃花去，春随杨柳归。杨柳何时归，袅袅复依依。”我们不难看出，这些诗句中所提到的杨柳明显地都是指柳树（确切地说是指垂柳），因为现代植物学意义上的杨树叶圆、树高、枝挺，是绝无“依依”、“袅袅”之态的。

其实，现代植物分类学意义上的杨类植物在我国古代被称作“白杨”、“青杨”、“天杨”、“癷杨”等，而我国古代诗文典籍中所说的“杨”是“柳”的一种——蒲柳。对此，我国古代最早一部解释词义的专著（为秦汉时期的学者对春秋战国秦汉旧文进行增添修改而成）《尔雅》的《释木》篇中就有如下记载：“柽，河柳；旄，泽柳；杨，蒲柳。”宋代陈彭年、邱雍等人奉旨于景德四年或大中祥符元年编撰而成的《广韵》（是我国现今保存最完整的、最古老的、也是最重要的一部韵书，它完整而详细地记录从南北朝到宋末语言系统）一书中亦云：“杨，赤茎柳。”而西汉学者毛亨在为《诗经》所作的传注（即《毛诗诂训传》，简称《毛传》）中亦曰：“杨柳，蒲柳也。”清代郝懿行在其所著的训诂学专著《尔雅义疏》一书中亦说：“《诗》言‘杨柳依依’、‘有菀者柳’、‘东门之杨’，皆一物耳。《尔雅》柽、旄、杨通谓之柳，蒲柳又谓之杨，是皆通名矣。”也就是说，在我国古代，“杨”、“柳”是同义的，这从《全唐诗话》中的一则诗话中亦可得到进一步地印证：该书《李泌》篇引《邺侯家传》云：“泌赋诗讥杨国忠曰：‘青青东门柳，岁宴复憔悴。’国忠诉于明皇，上曰：‘赋柳为讥卿，则赋李为讥朕可乎？’”有了上述认识，我们对古汉语文化上的一些困惑便可迎刃而解。例如，《战国策·西周》中有这样一个典故：“楚有养由基者，善射；去柳叶者百步而射之，百发百中。”在该典故中善射者所射的明明是柳叶，可由此概括而成的成语却为“百步穿杨”；我国神话传说中观音菩萨手持的净瓶名为“杨枝净水瓶”，可瓶中插着的却是柳枝；唐代诗人刘禹锡受民歌影响而创作的“杨柳枝词”诗体，又名“柳枝词”。

我国的粉源植物资源丰富。目前，养蜂者能够组织蜜蜂大量生产商品蜂花粉的作物有：

（1）油菜Brassica campestris L别名芸薹、菜薹，十字花科1年生或2年生草本。有白菜型、芥菜型、甘蓝型三种。

花粉为**，长球形，赤道面观椭圆形，极面观为3裂圆形，大小为3941（342～407）微米×212（181～235）微米具三孔沟，沟细，长至极端，内孔不明显。外壁表面具有明显的网状雕纹，网孔略近圆形，间或不规则多边形。

油菜是我国主要油料作物，同时也是我国重要的蜜粉源植物之一。它广泛分布于我国南北各地。按生长季节不同，可分为冬油菜和春油菜两大区。冬油菜主要集中在长江流域，种植面积占全国90%左右，春油菜主要在青海、甘肃、内蒙古、新疆和辽宁等省、自治区，种植面积占油菜总面积的10%。

油菜的开花期因类型、品种和分布以及气候、土壤、水分等的不同而异。白菜型最早，芥菜型次之，甘蓝型最晚。始花期白菜型在长江以南1～2月，华北4～5月，西北和东北5～6月；芥菜型和甘蓝型，长江以南3～4月，长江以北4～5月，西北和东北则要迟至6～7月。油菜花期长达25～30天。品种较多的地区能延续40天左右。蜜、粉丰富。

油菜白天开花，多集中在上午，并以7～10点钟为最多。一朵花开2～3天，整株的花期约20天左右。一朵花有花粉粒多的达70500粒，少的30000粒，平均47650粒。

（2）向日葵Helianthus annuus L别名葵花、转日莲。菊科1年生草本，虫媒异花授粉植物。秋季主要蜜粉源植物之一。

花粉深**，花粉粒长球形，赤道面观长球形，极面观为3裂圆形，大小为658（655～667）微米×458（412～494）微米。具3孔沟，内孔明显，呈乳头状外突，外壁表面具刺状雕纹。

向日葵主要分布于东北、华北及西北。其他地方也有零星分布。花期7～8月，蜜粉丰富。不仅能取到大量商品蜜，而且也能取到大量向日葵纯蜂花粉，是市场常见的蜂花粉之一，也是我国主要的生产蜂花粉的粉源植物。

（3）玉米Zea mays L别名苞米，禾本科1年生草本。栽培作物，异花授粉植物。

花粉为淡**。花粉球形或近球形，大小为795～1032微米。具单孔，孔圆形，孔膜具盖，外突。外壁表面具极细的网状雕纹，花粉轮廓光滑。

全国各地广泛分布，但主要分布于华北、东北和西南。玉米不分泌花蜜，是养蜂的主要粉源植物。春玉米6～7月开花；夏玉米8～9月上旬开花。花期一般20多天。蜜蜂采集玉米花粉的时间大都在上午9点以前，9点以后，太阳升起，花粉被晒干，无黏着力而飘散，而后或有晨雾，一群蜂能够产100克左右。玉米开花时，蜜蜂采集花粉活跃。它除了供蜂群内部繁殖外，还可以收集大量的商品蜂花粉。

（4）荞麦Fagopyrum esculentum Moench 别名三角麦，蓼科1年生草本植物。异型花，虫媒授粉作物。荞麦总花期长达40天左右。始花期8天，盛花期24天，末花期8天。

荞麦花粉为暗**，花粉粒为长球形，赤道面观为椭圆形，极面观为3裂圆形，大小为357（316～384）微米×214（185～248）微米。具3孔沟，沟细长，内孔圆形不明显。表面具细网状雕纹，网孔近圆形或椭圆形，网脊宽，由细颗粒组成。

荞麦全国各地都有栽培。主产区为西北、华北、东北及西南地区，荞麦为我国主要蜜源之一，秋季开花。

荞麦蜜和花粉气味特异，但营养价值较高。近年来，越来越引起人们的注意。它不但是蜜蜂越冬的好饲料，而且开始广泛用于医药加工和供应出口。

（5）紫云英Astragalus sinicus L别名红花草、燕儿草，豆科。1年生或2年生草本，主要分布于长江流域及其以南各省区。紫云英是我国主要蜜源之一，能生产大量商品蜜。

主要花期3～4月。花粉橘红色，花粉粒长球形，赤道面观为长椭圆形，极面观为钝三角形或3裂片状。大小为189（157～222）微米×166（151～182）微米。具3孔沟，沟细长，内孔不明显。外壁具网状雕纹，网孔近圆形，网脊较平宽，表面具细颗粒。

紫云英花粉量大，营养丰富。养蜂者能采收大量纯紫云英商品蜂花粉供给市场。紫云英为我国主要生产商品蜂花粉的蜜源植物。

（6）芝麻菜Eruca sativa Mill别名芸芥，十字花科。1年生栽培油料植物。

花粉为**，花粉粒长球形，赤道面观为椭圆形，极面观为3裂圆形。大小为373（318～414）微米×209（175～243）微米。具3孔沟，沟长至极端平。外壁表面具网状雕纹，网分布均匀，网孔近圆形，网脊具颗粒。

花期6～7月，是主要的粉源、蜜源植物，西北和华北都有分布。种植面积较大的地区有：宁夏固原地区；陕西延安和榆林地区；甘肃的临夏、庆阳、河西和平凉地区；青海海东地区；新疆伊犁地区；山西雁北地区的大同、忻县地区的五寨和偏关等；内蒙古；河北张家口地区。蜜粉丰富，除能提供生产商品蜜外，还能生产较纯的芝麻菜商品蜂花粉。

（7）草木樨Melilotus albus Desr别名马苜蓿，豆科，2年生草本。

花粉为**，花粉粒长球形，赤道面观为长椭圆形，极面观为3裂圆形。大小为355（314～386）微米×231（193～267）微米。具3孔沟，内孔大而明显，孔膜略外突。外壁表面具网状雕纹，网孔近圆形，网脊具细颗粒。

开花期大部分地区为6月中旬至7月下旬，花期长达30天，蜜粉丰富。广泛分布于我国北方各省区的牧区。草木樨不但能取到大量的商品蜜，同时也能获取较多的商品蜂花粉。

（8）高粱Sorghum vulgare Pers别名蜀黍，禾本科1年生栽培作物。

花粉粒球形或近球形，直径为66～79微米。具单萌发孔，孔膜圆形。外壁表面具细颗粒状雕纹。花粉粒轮廓不圆，常有皱褶凹陷现象。

花期6～8月，花粉充足。全国各地都有栽培，东北、华北、西北地区较为集中。

（9）水稻Oryza sativa L别名稻，禾本科1年生栽培作物。

花粉粒近球形或卵球形。大小为432（36～51）微米×42（36～45）微米。具单孔，孔较大。花粉轮廓线较光滑，表面具模糊的细网。

花期4～9月，全国各地都有种植。在夏季粉源缺乏时，蜜蜂可以采粉，用以繁殖之需。

（10）大叶章Deyeuxia laugsdorffu（Link）Kunth 别名苫房草，禾本科多年生草本植物。

分布于东北、华北和西北等地。花期6～7月，花粉淡**，数量丰富，蜜蜂喜欢采集。是椴树花期的粉源植物之一。除了有利于蜂群繁殖外，还能采收部分杂花粉。

（11）芒Miscanthus sinensis Anderss别名芭茅，禾本科多年生草本植物。主要分布于我国南方各省山区，花期5～6月，花粉淡**，数量丰富。蜜蜂爱采集，有利于蜂群繁殖和生产部分蜂花粉。

（12）马尾松Pinus massoniana Lamb松科长绿乔木。马尾松、白皮松、红松等都具有丰富的花粉。在粉源缺乏的季节，蜜蜂多集中采集松树花粉。除了繁殖、食用外，也可生产蜂花粉。

马尾松花粉粒近球形。具2个发达的气囊，分列体之两侧。从两极看，花粉呈3个相交的圆。花粉粒长约351～493微米，高约21～304微米。

花期3～4月，花粉丰富。主要分布于淮河流域和汉水流域以南各地。除了供蜂群繁殖外，也能生产蜂花粉。

（13）小叶杨Populus simonii Carr杨柳科落叶乔木。广泛分布于东北、华北、西北等地。

花粉粒长球形，赤道面观长椭圆形，极面观为3裂圆形。大小为373（318～414）微米×209（175～243）微米。具3孔沟，沟长至极端，外壁表面具网状雕纹，网脊具细颗粒。

花期3～4月。花粉淡**，数量丰富，为北方早春粉源之一，主要供早春蜂群繁殖之用。

（14）榆Ulmus pumila L别名家榆、白榆，榆科落叶乔木。

花期3～4月，花粉为紫黑色。花粉粒扁球形，赤道面观阔椭圆形，极面观为5裂圆形。大小为31（282～338）微米×367（296～395）微米，具4～6孔，多为5孔，孔较小，近圆形。外壁具脑纹状雕纹，轮廓线呈波浪形。

分布东北、华北、西北、华东等地。同属种类若干种，都是较好的粉源植物。它能为蜜蜂提供优质花粉，对促进早春蜂群繁殖起良好作用。

（15）旱柳Salix matsudana Koidz杨柳科落叶灌木或乔木。同属的种类多，全国各地都有分布。

花期南方为3～4月，北方为4～5月，蜜粉多。花粉为**，花粉粒长球形，赤道面观长椭圆形，极面观3裂圆形。大小为47（423～525）微米×201（176～245）微米。具3孔沟，沟中间宽两端细。外壁表面大网状雕纹，网脊明显，表面较光滑。花期不但能采集少量蜂蜜，而且也能收集部分商品蜂花粉。

（16）板栗Castanea mollissima Bl别名栗子、大栗，壳斗科落叶乔木。我国大部分分布于北纬40°30′～18°30′范围内。

花粉为淡**。花粉粒为长球形，赤道面观长椭圆形，极面观为3裂片状或3裂圆形。大小为235（187～264）微米×127（83～162）微米，具3孔沟，沟细长，内孔不明显，外壁表面具细网状雕纹，网脊具细颗粒。

花期5～6月。既能分泌花蜜，又有大量花粉。为粉源植物之一。花粉除供蜂群繁殖外，还能收到商品花粉。

（17）翅碱蓬Suaeda heteroptera Kitagaw 别名黄须菜、碱蓬菜，藜科1年生草本。分布于东北、华北、西北及山东、河南、浙江和江苏等地。

花期7～8月。花粉淡**，数量多。能为蜂群繁殖提供大量花粉，并能收到商品蜂花粉。

（18）莲Nelumbo nucifera Gaertn别名荷花、莲花，睡莲科多年生水生草本。全国各地均有栽培，以南方为多。

花期南方6～7月，北方7～8月。花粉丰富蜜蜂爱采集。莲花粉为**，花粉粒长球形，赤道面观为长球形，极面观为3裂圆形。大小为80（743～834）微米×407（365～452）微米。具3孔沟，沟长，边缘不平。外壁表面具短棒状雕纹。是一种良好的粉源植物。蜜蜂采集莲花粉有利于蜂群繁殖，分布面积大的地方，能收到莲的商品花粉。

（19）蚕豆Vicia faba L别名胡豆、南豆，豆科1年或越年生草本。我国长江以南水稻区广泛栽培，以西南为最多。

因各地气候差异，从头年11月到翌年3月开花。蚕豆蜜粉充足，花粉特别丰富，为重要粉源植物之一。花粉为紫黑色，花粉粒长球形，赤道面观为椭圆形，中间略有缢缩；极面观为钝三角形。大小为400（376～439）微米×283（257～312）微米。具3孔沟，沟细长，内孔不明显。外壁表面具网状雕纹，网脊呈颗粒蠕虫状。花粉除供蜜蜂繁殖外，还能采收较多的商品蜂花粉。

（20）紫穗槐Amorpha fruticosa L别名紫花槐、棉槐，豆科落叶灌木。各地广为栽培，尤其北方种植更多。

花期5～6月，有蜜有粉。紫穗槐花粉红色，数较多。花粉为杏**，花粉粒为长球形，赤道面观长椭圆形，极面观为3裂圆形。大小为215（181～238）微米×37（336～394）微米。外壁表面具网状雕纹，网脊由细颗粒组成。花粉除可供蜜蜂食用外，还可以提出粉脾备用，并能收集商品花粉。

（21）柠檬Citrus limonia Osbeck 别名黎檬，芸香科常绿灌木。分布于广东、广西和福建等省区。

花期2～3月，花粉丰富。花粉粒球形或扁球形，极面观为4裂圆形，少数为5裂圆形。大小为338（260～364）微米×338（312～364）微米。具4孔沟，少数5孔沟，沟细长。外壁表面具清楚的网状雕纹，网脊较粗。花粉除供蜜蜂繁殖外，还能收集到少量商品花粉。

（22）南瓜Cucurbita moschata（Duch）Poiret 别名番瓜、面瓜，葫芦科1年生蔓生草本。全国各地广泛栽种。

花期南方4～7月，北方6～8月。有粉有蜜，尤其是花粉丰富。花粉为**，花粉粒球形，直径90～150微米。外壁表面具刺状雕纹。花粉除供蜜蜂食用外，还能提出粉脾，并能收到商品花粉。

（23）西瓜Citrullus lanatus（Thunb）Mansfeld 别名寒瓜，葫芦科1年生蔓生草本。全国各地均有栽培。

花期6～8月，蜜粉较多。花粉为**，花粉粒近球形，赤道面观未裂圆形，直径为411（376～493）微米。具3孔沟。表面具大而清楚的网状雕纹。除有利于蜂群繁殖外，还能收到商品花粉。

（24）椰子Cocos nucifera L棕榈科常绿乔木。分布于海南、云南及台湾南部。

花期7～8月，有蜜有粉，花粉丰富。花粉**，花粉粒为椭圆形，赤道面观为橄榄状，两端渐尖，极面观为近圆形。大小为523（504～536）微米×282（267～295）微米，具单萌发沟，沟长且宽，外壁表面具网状雕纹，网脊由细颗粒组成。椰子是当地重要粉源之一，除供蜜蜂繁殖外，还能收到商品蜂花粉。

（25）党参Codonopsis pilosula Nannf别名台参、仙草根，桔梗科多年生草本。我国西北地区栽种较多。

花期6～8月，泌蜜丰富，同时花粉较多。花粉为**，花粉粒近球形，赤道面观近扁圆形，极面观为6裂圆形。大小为305（275～351）微米×294（264～342）微米。具6孔沟，外壁表面具小刺和细颗粒雕纹。党参花期，除能收获蜂蜜外，还能取得部分较纯的党参蜂花粉。由于党参是重要的药用植物，因此其蜂花粉很受消费者欢迎。

（26）芝麻Sesamum indicum L别名胡麻、脂麻，胡麻科1年生草本。主要分布于黄河中、下游，其中以河南最多，湖北次之，安徽、江西、河北、山东等省种植面积也较大。

花期早的6～7月，晚的7～8月。蜜粉丰富。花粉为淡**，花粉粒近球形或扁球形，赤道面观为阔椭圆形，极面观为12裂圆形。大小为985（912～1036）微米×80（755～844）微米。具12沟，外壁表面具瘤状或短棒状雕纹，分布均匀。除可满足蜂群自身需求外，还能提供部分商品花粉。

（27）柑 橘 C itrus reticu la ta B lan co 别 名 宽 皮 橘、松 皮 橘，芸香科常绿小乔木或灌木。分布于北纬 19°～37°之间。主产区是四川、广东、广西、福建、浙江、江西、湖南、湖北、云南等地。

柑橘花期因种类、品种和分布的不同而异，一般在4～5月。同一地点群体花期为10天左右。柑橘花有蜜有粉，花粉**，近球形，赤道面观椭圆形或近矩形，极面观为4裂或5裂圆形，大小为22～35微米。具4～5孔沟。表面具稀疏的网状雕纹，网脊细而平坦。花粉除能供蜂群繁殖外，还可收取少量蜂花粉。

桐树是蜜粉皆丰富的蜜源植物，花期15～25天，流蜜期15～20天，单花单日泌蜜量可达40～50毫克，泌蜜量受气候影响明显，气温在20℃以上的晴朗天气泌蜜量大且浓度高，阴雨天气泌蜜量少甚至可能停止泌蜜，另外蜜蜂只能从桐树花上采集到部分花蜜。