羊角蜜怎么吃？

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      羊角蜜可以直接生吃，可以做成果汁，也可以做成沙拉。羊角蜜营养价值很高，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分。

      羊角蜜怎么吃:

      1、直接生吃

      将羊角蜜清洗干净以后，我们可以直接将羊角蜜横切成一个个的圆状，去掉两的果蒂，羊角蜜就可以直接吃了。如果实在不想吃皮，也可以削皮。羊角蜜的口感软糯，最好放入冰箱冰镇后再拿出来吃，口感非常的好，带瓤吃会发现瓤特别甜，而且口感也很好，羊角蜜的个头不大，籽也不会特别大，可以一起吃，也可以去掉。

      2、做果汁

      因为羊角蜜本身就是一种果汁含量特别高的美味水果，而且味道甘甜，可以把羊角蜜洗净，去掉里面的瓜瓤，切成块状，放在果汁机中榨出果汁即可。

      3、做成沙拉

      羊角蜜还可以做成沙拉，把羊角蜜和其他水果放在一起，拌上酸奶即可获得一碗美味的羊角蜜沙拉，做成沙拉的羊角蜜要去皮和去籽。

      羊角蜜又叫羊角蜜甜瓜，营养价值很高，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。

羊角蜜可以直接生吃，也可以做成沙拉，还可以做成果汁等。羊角蜜能直接生吃，不论是在植株上采摘的新鲜成熟羊角蜜，还是在市场上购买的羊角蜜，回家以后都要用清水冲洗一下，用擦干表面的水分，然后就能直接吃果肉，吃的时候可以把里面的瓜瓤一起吃下去，因为瓜瓤是整个羊角蜜味道最甜的地方。

羊角蜜还能和其他水果搭配在一起吃，在吃的时候可以把它洗净切成块状，再取适量的西瓜，去掉瓜皮和西瓜籽以后也切成块状，另外取适量的香蕉块和猕猴桃块以及橙子块，把这些水果果肉全部放在一起，加适量蛋黄酱调味，调匀以后就能直接吃。

羊角蜜除了上面介绍的食用方法以外，它还能炒着吃，而且炒好以后的羊角蜜滋味特别好，在做的时候可以准备一个新鲜的羊角蜜把它洗净，切成块状，再准备8个鸡尾虾和一块鸡胸肉，另外还要准备少量红辣椒和葱姜蒜以及生抽食盐，淀粉和食用油等调味料。

把准备好的鸡胸肉提前切块，用生抽蚝油腌制，在炒锅中放适量花生油，加热后放入红辣椒和葱姜蒜炒香，随后把腌好的鸡胸肉入锅翻炒，等肉炒到变色后，再放入准备好的鸡尾虾虾仁和羊角蜜一起炒，再炒一分钟直接出锅就可以。

工具/材料：白糖粉一袋、蜂蜜适量。

1、准备一袋纯的白糖粉，不要含淀粉那种。

2、将糖粉倒入盆中。

3、拌入适量蜂蜜，不要太稀。

4、用手将其搓成团。

5、搓成的面团不要太软也不要太硬，放在框上不会自己融化滴流为佳。

6、将面团搓成条状放入蜂巢，任蜜蜂采食即可。

菱角其貌不扬性味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。

菱角熟果可生吃也可以做菜吃或加工制成菱粉，有助于健胃止痢，抗癌。有助于治胃溃疡，痢疾，食道癌，乳腺癌，子宫颈癌。菱柄外用治皮肤多发性疣赘；菱壳烧灰外用治黄水疮，痔疮。

糖粉可以直接吃，也可以加在一些食物里面做成点心，糖粉能够用在西式甜品上做装饰，也能制作成饼干，马卡龙这类的小点心。糖粉是非常细腻的糖，会有一些玉米淀粉的混合，挑选糖粉时最好购买知名品牌，看清楚糖粉的性质。

糖粉能当作调味品来使用，也能制作许多甜品小吃，大部分西式点心里都含有糖粉，如果是用白砂糖做成的糖粉，可以用来做西式烹饪，用冰糖做的糖粉会在高档饮料中做甜味剂使用。

糖粉呈雪白的粉末状，属于糖类，颗粒十分细腻，里面混合着10%左右的玉米淀粉，混合淀粉的原因是为了防止糖粉受潮，从而出现结块现象，可以将糖粉直接过筛，撒在一些面包或者蛋糕上做装饰。

购买糖粉时，要注意是普通糖粉还是防潮糖粉，用来做蛋糕饼干就要买普通糖粉，如果是做表面装饰，就可以买防潮糖粉，尽量购买知名品牌比较靠谱。

羊角蜜怎么吃

1、直接生吃

将羊角蜜清洗干净以后，我们可以直接将羊角蜜横切成一个个的圆状，去掉两的果蒂，羊角蜜就可以直接吃了。如果实在不想吃皮，也可以削皮。羊角蜜的口感软糯，最好放入冰箱冰镇后再拿出来吃，口感非常的好，带瓤吃会发现瓤特别甜，而且口感也很好，羊角蜜的个头不大，籽也不会特别大，可以一起吃，也可以去掉。

2、做果汁

因为羊角蜜本身就是一种果汁含量特别高的美味水果，而且味道甘甜，可以把羊角蜜洗净，去掉里面的瓜瓤，切成块状，放在果汁机中榨出果汁即可。

3、做成沙拉

羊角蜜还可以做成沙拉，把羊角蜜和其他水果放在一起，拌上酸奶即可获得一碗美味的羊角蜜沙拉，做成沙拉的羊角蜜要去皮和去籽。

羊角蜜又叫羊角蜜甜瓜，营养价值很高，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。

羊角蜜甜过瓜的食用方法

1、羊角蜜甜瓜除了上面介绍的食用方法以外，它还能炒着吃，而且炒好以后的羊角蜜甜瓜滋味特别好，在做的时候可以准备一个新鲜的羊角蜜把它洗净，切成块状，再准备8个鸡尾虾和一块鸡胸肉，另外还要准备少量红辣椒和葱姜蒜以及生抽食盐，淀粉和食用油等调味料。

2、把准备好的鸡胸肉提前切块，用生抽蚝油腌制，在炒锅中放适量花生油，加热后放入红辣椒和葱姜蒜炒香，随后把腌好的鸡胸肉入锅翻炒，等肉炒到变色后，再放入准备好的鸡尾虾虾仁和羊角蜜甜瓜一起炒，两分钟以后放食用盐调味，再炒一分钟直接出锅就可以。

羊角蜜上火还是下火

具有下火的作用。

羊角蜜味甘、性凉，从中医的角度上来说，性凉的食物食用具有清热下火的功效，再加上羊角蜜汁水、膳食纤维含量丰富，能生津解渴、润肠通便，对于上火引起的口干舌燥、肠燥便秘等现象具有很好的缓解效果，因此羊角蜜是夏季非常好的清凉解暑、降火生津的水果，但不宜多吃，其糖分较高，吃多了容易损伤脾胃、增加体内燥热之气，反而容易使人上火。

羊角蜜哪些人不能吃

1、糖尿病患者

羊角蜜属于含糖量较高的一种甜瓜，其甜度远高于西瓜，而糖尿病人因自身血糖较高，平时不能食用糖分高的食物，如果想吃水果，可以选择低糖低脂类的，比如西红柿、黄瓜、猕猴桃、柚子等。

2、腹泻的人

羊角蜜性凉，又富含膳食纤维，食用后会增加体内的寒凉之气，同时具有通便的作用，对于腹泻的人来说，吃羊角蜜会更加刺激病情发展，影响身体康复，因此不宜吃。

羊角蜜的正确吃法：直接生吃、做果汁、做成沙拉。

1、直接生吃

将羊角蜜清洗干净以后，我们可以直接将羊角蜜横切成一个个的圆状，去掉两的果蒂，羊角蜜就可以直接吃了。如果实在不想吃皮，也可以削皮。

羊角蜜的口感软糯，最好放入冰箱冰镇后再拿出来吃，口感非常的好，带瓤吃会发现瓤特别甜，而且口感也很好，羊角蜜的个头不大，籽也不会特别大，可以一起吃，也可以去掉。

2、做果汁

因为羊角蜜本身就是一种果汁含量特别高的美味水果，而且味道甘甜，可以把羊角蜜洗净，去掉里面的瓜瓤，切成块状，放在果汁机中榨出果汁即可。

3、做成沙拉

羊角蜜还可以做成沙拉，把羊角蜜和其他水果放在一起，拌上酸奶即可获得一碗美味的羊角蜜沙拉，做成沙拉的羊角蜜要去皮和去籽。

羊角蜜的品种

1、金纯2号：我国主要种植的羊角蜜甜瓜品种，它是早熟的羊角蜜品种。金纯2号果型的类型是羊角形，充分成熟后果实的颜色是灰白绿色，成熟的时间是坐果28天左右。金纯2号果肉和瓜瓤的颜色分别是绿色和桔**，具有较强的适口性。

2、博洋6号：来源于山东聊城，是优质的羊角蜜品种，它在市场上非常受消费者欢迎，它的口感丰富脆甜，味道清香。博洋6号的整体形状是细长型，并稍有弯曲，它的外表与黄瓜和羊角相近，表皮的颜色是奶白色和翠绿色。

3、万盛羊角蜜：成熟后万盛羊角蜜瓜皮的颜色是青绿色偏白，果肉的颜色是浅**，瓜瓤的颜色是橘黄偏红。万盛羊角蜜的果皮比较薄，食用时的口感较脆，有很好的口感。它含有较多的糖度，嫩瓜在食用时没有苦味。

4、博洋61号：羊角蜜和其他甜瓜不同，它的可食率非常高，其他甜瓜食用时只可以吃一部分的瓤儿，羊角蜜则除了果蒂，大部分都能食用，它的可食率高达98%。它的果皮有较好的韧劲，适口性好，果肉的口感脆爽，果瓤的味道清甜。