西安好吃的螺蛳粉店有哪些？

螺蛳粉的味道，只有爱它的人才能体会。在西安就有很多好吃的螺蛳粉小吃店，在西安的吃货们有福了！下面我就给大家介绍西安好吃的螺蛳粉店，快来看看吧!

西安8家好吃的螺蛳粉店

　西安好吃的螺蛳粉店推荐1、韦姐柳州螺蛳粉

说起螺丝粉，那不得不提韦姐家的

她家的味道比较辣，除了螺蛳粉，酸笋和牛腩也是必点的。

人均：15

地址： 莲湖区铁塔寺路中段恒绿综合市场3号群众厨房北

　西安好吃的螺蛳粉店推荐2、阿霞柳州螺蛳粉

店内环境干净卫生,老板是地道的柳州人。

点餐时可根据个人喜好新增肥肠、酸笋、腐竹。

人均：15

地址：雁塔区科技二路甘家寨北门东二排三号楼

　西安好吃的螺蛳粉店推荐3、小螺娃

他们家螺蛳粉口味比较多，原汤、三鲜、麻辣、任你挑选。

想美容的宝宝们可以点份秘制卤猪蹄哦~

人均：18

地址： 雁塔区兴善寺东街育才中学向东100米

西安好吃的螺蛳粉店推荐4、伊心味螺蛳粉

在高新的小伙伴可以去这家，环境不错，装修别致。

他家的酸笋口味不是特别冲，味道鲜美，料很足哦~

人均：18

地址：雁塔区高新路与科技四路望庭国际南门对面商铺1楼

　西安好吃的螺蛳粉店推荐5、易记柳州螺蛳粉东门店

除了螺蛳粉，他家还有桂林米粉、牛腩粉、排骨粉。

能吃辣的朋友一定要加他家的广西辣椒，这样才够正宗!

人均：13

地址：碑林区东门外八仙庵古玩市场往西50米长乐坊综合菜市场对面

　西安好吃的螺蛳粉店推荐6、黄氏桂林米粉柳州螺蛳粉

店面不大，但是味道正宗，配料很足，腐竹、酸笋特别好吃。

人均：10

地址：莲湖区劳动西路5号西电实验小学旁边

西安好吃的螺蛳粉店推荐7、柳州螺蛳粉

好吃不怕巷子深，这家店位于骡马市步行街，逛街累了，来一碗螺蛳粉吧。

他家主打的就是螺蛳粉，加点鱼丸或者鱼豆腐，简直更棒~

人均：15

地址：碑林区骡马市明洞炸酱巷内顺路走200米

　西安好吃的螺蛳粉店推荐8、刘记螺蛳粉

一家很小的店，虽然他们家螺狮味略重，但是酸香可口很开胃。

刚可能有些许的辣，但是吃到最后并有太辣，不会觉得烧胃。

人均：10

地址：雁塔区光华路向东200米

螺蛳粉是柳州的特色小吃米粉，有着辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具特色的小吃。近几年以其臭味在吃货圈内广为流传，也成为新一代的网络流行词，而特色美食和网络流行词的结合更是产生微妙的化学作用。

是否还记得第一次吃螺蛳粉是什么样一种感受呢？等待的时间很漫长，等到拿到那碗色泽鲜艳热气腾腾的粉的时候，味蕾已经开始迫不及待地绽放。第一口是粉，很弹很滑，入口后仿佛所有的等待时间都是值得的。浓浓的汤，细细的粉，是那种很均匀的通透，配合着这汤汁，简直是无可挑剔的爽。加上酸笋的融合，螺蛳粉特殊的的臭味就出来了，酸笋的臭味是腌制了很久之后的笋，不但没有丧失原本的口感，反而更加的爽脆，带点微酸。口感独特，臭也是值得的。

如果说前面所提到原料构成了一幅有意境的图的话，汤就是这画上的一抹红色，意犹未尽，浮想联翩。除去漂浮的红油，底下则是丝毫未染上红的汤，是一种纯净的颜色，喝一口，美味，喝两口，浓醇，细细品味，味道里内容丰富却和谐地融为一体，了解的不够，还得再来一口，总而言之，螺蛳粉臭是臭，独特到只给那些愿意主动去了解它的人。

1，爱民螺蛳粉：

爱民螺蛳粉牌来自柳州地区，而且品牌总是能够非常具有竞争优势，在中国地区已经成立多年，是中国的一家老牌子，大家在加盟爱民螺蛳粉合作之前，首先对爱民螺蛳粉品牌进行一个了解非常重要，爱民螺蛳粉制作的各种螺蛳粉总是能够做得非常美味而且香浓，也能够与众多的外国企业合作。

2，百味螺螺蛳粉：

百味螺螺蛳粉店铺制作的螺蛳粉有着浓重的香香的味道，而且百味螺螺蛳粉不添加任何的水，也不添加任何的化学添加剂，百味螺螺蛳粉全部都是选择香辛料进行制作的，百味螺螺蛳粉经过了慢慢的熬煮，能够做到香飘万里，令大家回味无穷。

3，桂琼螺蛳粉：

桂琼螺蛳粉店铺也能够保证把螺蛳粉打造的非常美味，而且桂琼螺蛳粉品牌有着不断创新的精神，也能够给大家带来最宝贵的收获，桂琼螺蛳粉品牌，也注重自身的文化建设，操作起来简单容易上手，桂琼螺蛳粉投资的金额也是比较少。

4，家味螺蛳粉：

家味螺蛳粉店铺制作螺蛳粉也是有着自己的独特配方，而且比较具有竞争力，大家来到家味螺蛳粉购买螺蛳粉，一分钟的时间就可以吃到了，而且家味螺蛳粉的加盟者加盟这个项目需要与总部一起合作，家味螺蛳粉总部会给大家提供各方面的培训服务，让大家掌握螺蛳粉的制作方式。

5，金记螺蛳粉：

这家店铺这个螺蛳粉也是充满着浓郁香气，酸爽可口，能够加入黄花菜，萝卜干，等多种新鲜的蔬菜进行制作，美味持久，有实力有魅力！这家店铺的螺蛳粉比较，而且非常容易消化，全部都是采用最优质的谷物进行制作的。

6，聚顺螺蛳粉：

聚顺螺蛳粉制作的螺蛳粉也是能够添加一些新鲜的蔬菜制作。聚顺螺蛳粉品牌的米粉也都是自己的车间进行生产的，配送到全国的门店中去，因为聚顺螺蛳粉口味独特价格好，所以得到大家喜欢，并且有了自己的全新经营模式。

7，味之坊螺蛳粉：

味之坊螺蛳粉品牌的螺蛳粉是加入了二三十种中草药材，并且加入了几十种天然的食材进行制作，螺蛳粉是经过发酵的，味之坊螺蛳粉的每一碗螺蛳螺殿下螺蛳粉是经过了精心的磨练，而且制作的过程比较严格，让消费者吃到最正宗的螺蛳粉，经营的方式也是比较灵活。

8，王味螺蛳粉：

王味螺蛳粉品牌店铺制作的螺蛳粉能够做到鲜麻辣，而且让消费者吃了很过瘾，加盟这个项目风险是最小的，王味螺蛳粉品牌的加盟只需要5万块钱，大部分的门店都是运营的比较顺利，从来都不会出现亏损的现象。

9，韦记螺蛳粉：

韦记螺蛳粉是80后90后最爱的一种美食，韦记螺蛳粉店铺的螺蛳粉各种配方总是能够毫无保留的传授给各位加盟者，能够打造出比较时尚健康的快餐式饮食，韦记螺蛳粉成为了加盟者喜欢的店铺之一，采用的是复合资源材料制作。

10，爱薇儿螺蛳粉：

爱薇儿螺蛳粉品牌制作螺蛳粉也能够充满着浓郁的螺蛳粉香气，螺蛳粉虽然说闻起来比较臭，但是吃起来非常的香，爱薇儿螺蛳粉有酸辣口味的螺蛳粉，有番茄口味的螺蛳粉，爱薇儿螺蛳粉把传统螺蛳粉进行了一些改良，能够加入一些精华元素进行制作，受到年轻人的青睐。

辛选皇冠螺螺蛳粉还可以。

辛选直播间种草，买的皇冠螺宫廷款！网上评价满天飞，抱着试一试的心态煮了一碗皇冠螺螺蛳粉！柳州本地人，螺蛳粉从小吃到大，对螺蛳粉的鉴品能力到了骨灰级。煮开锅以后，螺蛳粉的味道飘满整个屋子，我一闻就知道对味了！

辣椒油一闻就上头，特别像店里炸得香香的辣椒面。臭宝酸笋真是够臭够酸，放入汤底直接抢味。腐竹吸满了汤汁，口感细腻绵长！汤很好喝，喝到最后口有回甘！

我本来就是能嗦粉的人，每次吃螺蛳粉都要二两。但是皇冠螺的螺蛳粉吃一半就已经撑了，一袋螺蛳粉两个人分刚刚好！ 

螺蛳粉

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫、麻的独特风味。螺蛳粉的味美，是因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。

螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为，柳州的历史文化发展轨迹就是一段采集、食用螺蛳的历史。