蜜桃乌龙的做法

蜜桃乌龙的做法,第1张

1、首先制作蜜桃糖浆。将新鲜的蜜桃清洗干净

2、另一方面,将乌龙茶包用开水冲泡

1首先制作蜜桃糖浆。将新鲜的蜜桃清洗干净。桃削皮、去核。然后切成小丁。切好以后的桃丁大约是300克左右。如果你的桃个头比较大,则可以按比例增加糖的用量。将桃丁放入小锅(奶锅)里,加入细砂糖,再加入水,使细砂糖湿润。中火加热,糖会慢慢溶化,桃丁也会渗出水分。一直煮开,然后转小火,慢慢熬煮20分钟左右。煮的过程中可以适当翻拌一下避免糊底,同时注意一下锅里的水分含量,避免熬干。一直将桃丁熬煮到十分柔软,成为浓郁的糖浆即可关火。糖浆冷却后可以放入保鲜盒密封,放入冰箱保存,随时取用(如果冷却后的糖浆变硬,说明水分熬得太干了,可以加入适当水再次煮开)。

2另一方面,将乌龙茶包用开水冲泡,泡好好将茶包去除,泡好的茶水冷却后放冰箱冷藏。也可以直接用市售的瓶装乌龙茶,但要注意买无糖的纯茶。在杯底放两大勺蜜桃糖浆(连同糖浆里的蜜桃果肉一起放入)。再倒入冷藏后的乌龙茶,搅拌均匀即可。可以根据自己口味来调整蜜桃糖浆的用量,达到你喜欢的甜度。

1、把水蜜桃用盐搓洗干净,小刀削厚皮。将桃皮放入锅中,加开水煮沸,加入柠檬汁,再加入爱乐甜零卡糖。

2、把水蜜桃肉切碎,放入杯中,加入煮的蜜桃糖水,加入提前泡好的茶汁,加入小青柠,就可以了。

3、建议冷藏后再饮用,口感会更好。至于甜度,大家根据自己的口味调整就可。

  水蜜桃糖分不高。100克水蜜桃含糖量为7克,含糖量在7%左右,比苹果、荔枝、柿子、香蕉等水果要低不少。除糖分外还含蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、硫胺素和多种矿物质、维生素等,不过含量相对较少。

 水蜜桃简介:

 水蜜桃属于球形可食用水果类,水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能。它的蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子多七倍;铁的含量比苹果多三倍,比梨子多五倍,素有果中皇后的美誉。富含多种维生素,其中维生素C最高。

 水蜜桃树属于落叶小乔木植物,一般树高3到4米。开始结果早,定植2~3年开始结果,6~7年达盛果期,15~20年后渐入衰老,寿命较短,较好的25~30年还保持高产量。

 水蜜桃营养丰富,肉甜汁多,含丰富的铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人曰:常吃桃子能益容颜,原因可能在此。桃子的贡献,除了桃肉能养血美颜。

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