菠萝蜜里的丝丝能吃吗

菠萝蜜里的丝丝能吃吗

菠萝蜜里的丝丝能吃吗，波罗蜜是一种热带水果，果实特大，大的15-20千克，一般重75-10千克，素有果中王之称。成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等，菠萝蜜里的丝丝能吃吗

菠萝蜜里的丝丝能吃吗1

1、菠萝蜜里的丝丝能吃。

菠萝蜜里面的丝丝实际上是菠萝蜜的幼果，菠萝蜜果实就是由这种丝状物长成，因此，菠萝蜜丝丝的营养价值和菠萝蜜果实非常类似，都是由维生素、矿物质、纤维素、蛋白质、糖类物质等成分组成的，可以正常食用。

2、菠萝蜜丝可以直接吃

菠萝蜜丝在甜度上比成熟的果实要差一些，但是营养成分是差不多的，如果买了一个菠萝蜜，在食用菠萝蜜果肉之后，不妨将菠萝蜜丝取下来，物尽其用，直接吃不喜欢还可以拿来煮水泡茶喝。

菠萝蜜丝丝怎么吃

直接吃

将菠萝蜜丝丝取下来直接食用。

煮水喝

材料：菠萝蜜丝。

清水烧开。

在杯子放入菠萝蜜丝。

倒入热水。

待水温后饮用。

菠萝蜜丝可以炒鸡蛋

材料：菠萝蜜丝、鸡蛋。

将鸡蛋打开。

装在碗里。

加入菠萝蜜丝，搅和搅和。

加点盐。

放入油锅里面炒熟。

菠萝蜜哪些部位可以吃

果肉

菠萝蜜果肉就是我们在市面上常见的菠萝蜜成品，也是菠萝蜜最核心的部位，菠萝蜜果肉甘甜可口，含有维生素、矿物质、糖类物质、植物性蛋白、碳水化合物等营养元素，可以直接食用。

果核仁

菠萝蜜果肉里面含有一个很大的果核仁，菠萝蜜的果肉内部还有很大的果核仁，菠萝蜜果核仁含有淀粉、脂肪、微量元素及蛋白质，这部分也是可以食用的。

菠萝蜜里的丝丝能吃吗2

菠萝蜜吃了会长胖吗

一般来说适量的吃菠萝蜜是不会长胖的。每100克菠萝蜜的热量大约为103大卡，算是一种热量比较高的水果，所以在减肥期间如果吃菠萝蜜的话一定要注意适量才可以保证不发胖。

天天吃菠萝蜜会发胖吗

天天吃菠萝蜜如果过量的话很容易发胖，如果一天只吃一两块一般不会导致肥胖。菠萝蜜的热量比较高，如果是天天吃的话一定要注意适量，否则有可能导致发胖。一天吃菠萝蜜建议最多不能超过2斤，吃多了菠萝蜜不仅会出现长胖，而且还容易上火。

吃菠萝蜜有什么好处

1、虽然菠萝蜜是一种热量有点高，而且糖分含量也比较高，但是适量的吃反而有助于减肥，萝蜜中含有大量的维生素、矿物质，在菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液类似的酵素，能起到分解蛋白质的作用，从而促进肠胃消化。

2、菠萝蜜中独有的菠萝蛋白质还可以帮助有效清理肠胃，促进血液循环，降低血压，稀释血脂，起到预防脂肪沉积现象的发生。所以吃适量的菠萝蜜其实是可以帮助减肥的。

3、菠萝蜜还具有润肠通便的效果，因为菠萝蜜里面富含丰富的膳食纤维,它有助于促进我们肠道的蠕动,减少我们肠胃的消化周期,达到润肠通便的作用。菠萝里面还含有一定的油脂,也能达到润肠通便的作用。

补充营养

现代医学研究发现，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、以及钙、磷、铁等矿物质，其中糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用，女性食用菠萝蜜后，对身体营养能起到不错的补充效果。

恢复体能

部分女性可能存在不同程度的低血糖情况，而菠萝蜜含糖量高，味道清甜，其中的糖分以及营养物质能帮助缓解身体不适的现象，对于低血糖引发的头晕、眼花、面色苍白、心慌等不适反应，合理的进食菠萝蜜对自身体能的恢复能起一定的作用。

润肠通便

新鲜的菠萝蜜中含有较多果汁水分，食用后可增加肠道水液，从而缓解肠燥缺水的情况，另外，菠萝蜜中含有的膳食纤维、有机酸等物质，可促进胃酸分泌、加快肠蠕动，从而起到通便的效果，如果有肠燥便秘、排便困难的女性，不妨适当的吃些菠萝蜜改善调节一下。

美容抗衰

菠萝蜜中含有丰富的B族维生素(B1、B2、B6)以及维生素C成分，其中维生素B6的摄入，帮助女性预防口炎、口唇干裂、舌炎等问题，而维生素C是有名的抗氧化成分呢，可抵抗体内产生的自由基对皮肤的伤害，有美容需求的女性，吃些菠萝蜜对皮肤能起到一定的效果。

菠萝蜜每天吃多少合适

建议200-250克即可。

菠萝蜜虽然营养丰富，味道可口，但是由于其高糖高热量的食物性质，食用过多的话，体内热量会明显增加，糖分带走水分，继而出现腹胀、咽喉疼痛等不适症状。

除此外，少部分人群食用菠萝蜜后会出现过敏反应，因此建议每天吃200-250克菠萝蜜是比较合适的，其重量了大约为10颗菠萝蜜肉的数量。

菠萝蜜里的丝丝能吃吗3

菠萝蜜

别名：波罗蜜、苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果

菠萝蜜是世界上最重的水果，一般重达5-20kg，最重超过50kg，加之果实肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。

在广州、香港、澳门及其他粤语地区，波萝蜜一般被称为大树菠萝，在广西等地称为木菠萝，是桑科波罗蜜属常绿乔木。菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质，有止渴、通乳、补中益气功效，是极佳的养生水果。

菠萝蜜的功效

功效作用： 补气益气，止咳，消除水肿

营养价值： 钾，碳水化合物，镁，磷，蛋白质，淀粉，维生素，氨基酸

适宜人群： 一般人群均可食用菠萝蜜。孕妇更易食用。

禁忌人群： 瘀血体质、过敏体质、上火

菠萝蜜的功效和作用

①消肿去炎 菠萝蜜的菠萝蛋白质能帮助治疗各种原因引起的炎症、水肿等症。

②止咳除烦 菠萝蜜能止咳除烦。

③维持正常生理机能 菠萝蜜富含营养素，能够维持机体的正常生理机能。

④促进血液循环 食用菠萝蜜能增强体内纤维蛋白的水解作用，从而改善局部血液及体液循环。

⑤通乳益气 菠萝蜜的种核富含淀粉、脂肪和蛋白质，煮熟可食用，可改善妇女产后乳汁缺乏的症状。

食用菠萝蜜要注意什么？

①食用菠萝蜜前先将菠萝蜜以盐水浸泡，可免过敏。

②切开菠萝蜜有白色胶状物，沾在刀上不好洗，所以可在切前在刀上涂点油。

③菠萝蜜不宜与蜂蜜一起，易腹泻腹痛，严重时危及生命。

如何挑选菠萝蜜？

挑选菠萝蜜时要挑选微微带有橘**的，而且果仁越短越肥厚的越好，还有用手摸一下不会有黏液在上面，摸起来是否光滑，而且香气扑鼻的菠萝蜜已经比较熟了，吃起来也会更香甜。

菠萝蜜如何保存？

未开封的菠萝蜜可以用纸皮垫在底部，放置在阴凉干燥处保存起来即可。

吃菠萝蜜会胖吗

吃菠萝蜜会胖吗，菠萝蜜味甘、性平，含有碳水化合物以及丰富的胶质和丰富的维生素，适量食用可以促进消化，滋润肌肤，美容养颜。以下分享了吃菠萝蜜会胖吗。希望对你有帮助。

吃菠萝蜜会胖吗1

适量吃菠萝蜜不会长胖。

菠萝蜜味甘、微酸，性平，有生津止渴、润肠通便、利尿消肿功效。适量的吃菠萝蜜不会长胖，反而还可以起到一定的减肥功效。

菠萝蜜的减肥原理

菠萝蜜含有一种天然消化成分叫称菠萝酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，有效酸解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少人体对脂肪的吸收。

菠萝蜜的热量高吗

菠萝蜜的热量也不算太高， 每100克菠萝蜜热量为103大卡，减肥的时候想吃的话，可以适当的吃一些，但是不可以多吃，多吃容易上火。

吃菠萝蜜有什么好处

1、菠萝蜜中独有的菠萝蛋白质有着清理肠胃的效果。

2、菠萝蜜中含有非常多的维生素，微量元素，能够对肌肤起到美白的效果，也能够抗拒皱纹的滋生，从而起到美白养肤，延缓衰老的效果。

3、菠萝蜜中富含的菠萝蜜蛋白，能够很好的消炎并且对水肿情况进行缓解和消退。

4、菠萝蜜的果肉含有脂肪、糖分、蛋白质，而果汁中还含有一种跟胃液比较类似的酵素，可以起到分解蛋白质的作用，帮助肠胃消化。

5、菠萝蜜中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维生素C、矿物质、脂肪油等，对于维持机体的正常生理机能有一定的作用。

吃菠萝蜜要注意些什么

适量的吃菠萝蜜对身体没有什么坏处，但是菠萝蜜性热，过量的食用就可能引起上火，出现喉咙肿痛、流鼻血等症状，而且还可能出现脸上长疮、肥胖、皮肤过敏等情况。

吃菠萝蜜会胖吗2

别名：波罗蜜、苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果

菠萝蜜是世界上最重的水果，一般重达5-20kg，最重超过50kg，加之果实肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。在广州、香港、澳门及其他粤语地区，波萝蜜一般被称为大树菠萝，在广西等地称为木菠萝，是桑科波罗蜜属常绿乔木。菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质，有止渴、通乳、补中益气功效，是极佳的养生水果。

菠萝蜜的功效

功效作用： 补气益气，止咳，消除水肿

营养价值： 钾，碳水化合物，镁，磷，蛋白质，淀粉，维生素，氨基酸

适宜人群： 一般人群均可食用菠萝蜜。孕妇更易食用。

禁忌人群： 瘀血体质、过敏体质、上火

菠萝蜜的功效和作用

①、消肿去炎 菠萝蜜的菠萝蛋白质能帮助治疗各种原因引起的炎症、水肿等症。

②、止咳除烦 菠萝蜜能止咳除烦。

③、维持正常生理机能 菠萝蜜富含营养素，能够维持机体的正常生理机能。

④、促进血液循环 食用菠萝蜜能增强体内纤维蛋白的水解作用，从而改善局部血液及体液循环。

⑤、通乳益气 菠萝蜜的种核富含淀粉、脂肪和蛋白质，煮熟可食用，可改善妇女产后乳汁缺乏的症状。

食用菠萝蜜要注意什么？

①、食用菠萝蜜前先将菠萝蜜以盐水浸泡，可免过敏。

②、切开菠萝蜜有白色胶状物，沾在刀上不好洗，所以可在切前在刀上涂点油。

③、菠萝蜜不宜与蜂蜜一起，易腹泻腹痛，严重时危及生命。

如何挑选菠萝蜜？

挑选菠萝蜜时要挑选微微带有橘**的，而且果仁越短越肥厚的越好，还有用手摸一下不会有黏液在上面，摸起来是否光滑，而且香气扑鼻的菠萝蜜已经比较熟了，吃起来也会更香甜。

菠萝蜜如何保存？

未开封的菠萝蜜可以用纸皮垫在底部，放置在阴凉干燥处保存起来即可。

　菠萝蜜的丝怎么吃

　菠萝蜜丝实际上就是菠萝蜜的幼果，菠萝蜜里面的果实就是由这些丝状物长成的，所以它们是可以吃的，菠萝蜜丝的营养价值也与菠萝蜜果实类似，富含维生素、碳水化合物、糖分、淀粉、蛋白质、纤维素、氨基酸、钾钙铁等微量元素等等，菠萝蜜丝吃了同样能够达到，解渴、止烦、益气、醒脾等效果，孕妇也是可以食用菠萝蜜的，不过由于菠萝蜜是热性水果，不可多吃，以免上火。

　1、成熟的菠萝蜜

　用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，然后不要急着吃，再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个**的果肉分离出来，并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃**的果肉，还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。菠萝蜜的粘液容易让人过敏，一般建议大家自己动手吃的时候，最好能戴一副一次性手套，比较方便食用菠萝蜜。

　2、未成熟的菠萝蜜

　可作蔬菜食用，将其炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效。

　成熟能直接吃

　菠萝蜜内部有两种丝状物，一种是白丝，一种是黄丝，二者都能吃，但是白丝是水果合成纤维，没什么味道，黄丝则是菠萝蜜果肉前期模样，味道清甜，菠萝蜜比较成熟的情况下，里面的黄丝也会比较更甜，从样貌上来看，它的颜色会比较接近成熟的菠萝蜜果的颜色，虽然其甜味不如菠萝蜜果，但还是能够直接食用的，如果不习惯吃丝，不妨将其做菜食用。菠萝蜜怎么吃将买来的成熟的菠萝蜜，用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，然后不要急着吃，再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个**的果肉分离出来，并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃**的果肉，还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。

　菠萝蜜的粘液容易让人过敏，一般建议大家自己动手吃的时候，最好能戴一副一次性手套，比较方便食用菠萝蜜。

　小贴士：菠萝蜜的核不要丢掉哦，果实有补中益气的功效，我们可以用盐水煮着吃，味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃，口感香脆，胜似板栗的味道呢。

　菠萝蜜怎么吃 菠萝蜜的养生吃法

　目录

　1、菠萝蜜介绍 2、菠萝蜜的营养价值

　3、菠萝蜜怎么吃 4、菠萝蜜茶饮

　5、菠萝蜜干怎么吃 6、菠萝蜜籽怎么吃

　7、菠萝蜜的功效与作用 8、菠萝蜜食用注意事项

　9、如何挑选菠萝蜜

　菠萝蜜介绍

　菠萝蜜，原名：波罗蜜，别名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜，牛肚子果。拉丁文名：Artocarpus heterophyllus Lam 桑科、波罗蜜属常绿乔木，老树常有板状根;树皮厚，黑褐色;果形大，味甜，芳香;核果可煮食，富含淀粉;果实清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后。在广州、香港、澳门及其他粤语地区，波萝蜜一般被称为大树菠萝，在广西等地称为木菠萝，是桑科波罗蜜属常绿乔木。隋唐时从印度传入中国，称为“频那挲(梵文Panasa 对音)，宋代改称菠萝蜜，沿用至今。是世界著名的热带水果，属桑科桂木属常绿乔木。多生长于赤道附近地区。有淡淡臭味，成熟果肉为**，香甜可口。

　地理分布

　可能原产印度西高止山。中国广东、海南、广西、福建、云南(南部)常有栽培。尼泊尔、印度锡金、不丹、马来西亚也有栽培。

　波罗蜜(本草纲目)木波罗(通称)树波罗(广州)，牛肚子果(云南)。

　品种分类

　菠萝蜜共有30多个品种。水菠萝品种主要以“包(膨大的花被筒)的性质进行分类，可分为干包和湿包两大类。

　干包树干挺直，树冠较小而整齐，树皮较光滑，叶片较小，多呈卵形，基部略楔形，叶面较粗糙，湿包树形较开展，分枝较低，树皮较粗糙，叶色浓绿有光泽，多为椭圆形，基部常为圈形，干包肉较为硬实，爽甜可口。

　湿包肉水分较多，浓甜而不爽。

　观赏价值

　木波罗树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树。

　开花结果

　菠萝蜜春季开花，果实成熟于夏秋季节，成熟时香味四溢，分外诱人;果实大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿，肚里黄灿灿的果肉浓香味美!

　菠萝蜜的浓香可谓一绝，吃完后不仅口齿留芳，手上香味更是洗之不尽，余香久久不退。连嘴馋的小孩子都知道，偷吃了菠萝蜜，是瞒不过大人的。为此，菠萝蜜又有一个好听的名字——“齿留香。

　另外，菠萝蜜的树一般比较高大，老树的'根茎甚至是横跨马路的，长达十几米也是正常的，并且常有延伸到地面，可以当长凳坐。

　菠萝蜜的营养价值

　菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。

　现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

　补血益气：《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦，醒脾益气。适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。

　消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感。

　生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

　有健体益寿的作用，对减肥也有疗效。

　树叶磨粉可治溃疡并可外敷创伤;树液(树皮流出的汁液)可治溃疡，有散结消肿、止痛功效，用于疮疖红肿或疮疖红肿引起的淋巴管炎。

　当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，可以改变口腔异味，其口感香甜，在宋代曾有“齿留香的名字。虽然和榴莲相似，但没有榴莲那种特殊的味道，反而是香味四溢，格外诱人。

　美容

　丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;

　减肥

　菠萝蜜几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜;第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

　避免这种情况发生的方法很简单：菠萝去皮后，切片或块状，放置淡盐水中浸泡半小时，然后用凉开水冲洗去咸味，即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。

　促消化

　菠萝蜜果肉含有糖分、脂肪、蛋白质;在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白质，具有帮助消化的作用。因此，饭后食用很有益处。

　通乳

　菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，煮熟可食用，可治妇女产后乳汁缺乏症。菠萝蜜心，像椰子肉一样松软，通常可用来煮甜汤。

　菠萝蜜怎么吃

　菠萝蜜的吃法也奇特，海南有“会吃滑溜溜，不会吃汗流流的风趣说法。

　巧吃菠萝密

　“打开菠萝蜜前最好先戴上一副一次性的手套，因为菠萝蜜里面会有胶液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉，俗称菠萝包，将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后，就可以用手把中间**的一个一个菠萝包拿来吃了。而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核，储满淀粉，是营养丰富的佳肴，蒸、煮、炒都可以，当地人喜欢用粗盐爆炒或者放进盐水里煮，味道胜似板栗，吃起来味道香脆。

　怎么辨别菠萝蜜是否成熟

　判断菠萝蜜是否成熟的标准是，将其放到有些香味时，用手压，有了弹性就说明熟了，可切开食用。如果果皮上已有黑点，说明果实已开始坏了。如果肉还没变成金**，就说明没熟。

　怎么辨别菠萝蜜的好坏

　成熟的菠萝蜜剥去那层既糙且厚坷坷拉拉有如栗球的刺皮后，里面是层层叠叠宛如橘囊的**肉包，肉包柔软肥厚，清甜可人，气味芬芳馥郁，香气足以满室弥漫。它的核大小如枣，烧肉煮食，宛如栗子。这样的果肉是最好的。

　可果可蔬的菠萝蜜

　菠萝蜜除了可以生食外，还可制罐头、晒干及腌渍。如多汁果肉这一部分常用来生食或加工成糖浆保存，果肉可做凉拌菜或蜜饯。果实中未成熟的果肉可炒食。果肉中的种子可做菜食用如炒食或炖肉，十分鲜美。

　生吃

　菠萝蜜可以直接切开了吃，还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后口齿留香，如同口香糖一般，改善口腔异味。

　糯米酿菠萝蜜

　菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜，就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上，同时将菠萝蜜的果肉都挖出来，并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起，并用大火蒸煮至开锅，然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀，等白砂糖完全融化的时候，再放到冰箱里。放置一段时间后，将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭，就可以食用了。这款菠萝蜜糯米饭，不仅味道甜美，而且黄白相配，真是秀色可餐啊，还具有非常高的营养价值。

　菠萝蜜干

　将切开的菠萝蜜一个个的果肉挖出来，并将里面的籽去掉，并装到一个个小盘中，然后再放到微波炉或是烤箱里，中间最好将翻一翻，以使受热均匀。这样烤出的菠萝蜜就可以吃了，但要注意掌握火候，以防烤干。