蜂蜜柚子茶怎么做好吃？

材料

主料：柚子1个；

辅料：冰糖适量、蜂蜜适量

蜂蜜柚子茶

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准备好所有的材料

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首先要把柚子皮洗净，用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净，可以用牙刷蘸盐刷一刷。用小刀将柚子的外皮削下来，削的时候一定要薄，尽量只削**的部分，白色部分可根据自己的口味取舍。柚子的第一层是柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，这是柚子最苦的地方，可以根据自己的口味取舍。

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把柚子皮切成丝，然后用食盐用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，再用清水漂净，这个步骤可重复两到三次。

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然后剥出柚子肉撕碎，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

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再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟，煮的时候再加点盐，同样去苦味，

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最后用清水冲洗柚皮并滤干。

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把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2个小时，

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熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，

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然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，3天后就可以食用了。

八月份紫薇花,蜂蜜吸蜜。八月份的紫薇花是花开季节,是蜜粉源，紫薇花属于辅助蜜粉源植物，紫薇花开艳丽漂亮，芳香四溢，引来了蜜蜂吸蜜，蜜源植物，一般根据泌蜜量的高低，分为蜜源植物和辅助蜜源植物。所以八月份紫薇花,蜂蜜吸蜜。

　　1、利用昆虫授粉：传粉以蜜蜂最佳，可在荔枝园放蜂，蜜蜂活动半径一般300米左右，果园内每3～5亩左右放置一群蜜蜂效果好。也可以再在果园堆放麸、粪肥，或多处挖小穴铺塑料薄膜后，倒入大粪、鸡粪或小杂鱼等引蝇来果园繁殖及活动。在蜂蝇传粉期间应暂停喷施农药。

　2、人工辅助授粉：收集雄花花粉，在雌花盛开期喷洒。在晴天的中午、下午，用湿毛巾在盛开的雄花上轻拍，然后将沾有花粉的湿毛巾放入水中，反复多次，获得淡**的花粉水，过滤后立即喷在雌花盛开的树上。花粉水要即配即喷，整个采粉、授粉过程不能超过20分钟，否则会使花粉失去活力，影响授粉效果。

　3、摇树授粉：雌花盛开时，在晴天的中午、下午摇树使雄花的花粉飞落，增加授粉率。如荔枝开花期遇连绵阴雨，更要及时摇花，以防止沤花、烂花。摇落凋谢的花朵和积水，可减少花穗积水而造成的花穗霉烂死亡，减少霜霉疫病侵染。

　4、旱天喷水：荔枝花期如遇到持续高温干燥天气柱头易干枯凋萎，泌蜜过浓，不利于授粉。可在每天上午8～10时、下午3～4时，应向树冠及花穗喷清水，同时地面淋、灌水，以增加空气湿度，有降温和保湿作用，有利于授粉。结合喷花粉水效果最佳。

　　双王群蜜蜂的 饲养 需要掌握它们的所以只是，那么双王群蜜蜂如何饲养呢？下面是我精心为你整理的双王群蜜蜂的饲养技术，一起来看看。

　　双王群蜜蜂的饲养技术

　一、组织双王群的准备工作

　首先要选定好蜂群，必须有1个老王群，1个刚交好尾的夏秋优质新王群。为了组织好双王群，首先要将蜂群慢慢靠拢摆放，并且不能朝一个方向开巢门，新王群朝南，老王群朝东，以免蜂子互相残杀，造成重大损失。而且场地要宽敞，摆设在背风向阳处。要制作能容纳20框蜂子的大号蜂箱，覆盖必须是用木板制成的，且要锯成两截，一群占用一截，以便今后分开独立检查。隔王板做成大小适宜的木框，在上面钉上不锈钢丝网覆盖，这样既通气，又能阻隔蜂子来往，以免蜂子偏集于巢门方向。

　二、组织双王群的时间、 方法 和条件

　准备工作做好后，在冬季至早春便要组织双王群。首先选择优质蜂王：关键是要使用夏秋优质新王，老王倒还次要些。接着将蜂箱用隔王板隔成2室，在傍晚时分，将事先选定好的新老王2箱蜂群各放1室。组织时间不能过早，要等老王停产后，或早晚温度在0℃左右才能组成。这样，能够延长蜂群繁殖期，又能顺利越冬，早春还能提早繁殖。

　三、双王群组织后的管理工作

　·1 立春 ～检查并提早做好奖励饲喂

　在中蜂越冬后，选择一个晴朗无风的天气，对所有蜂群进行全面检查。把蜜蜂保不住的巢脾全部抽出化蜡，多余的脾则用快刀割掉，从而使箱内蜂子高度密集。另外，根据天气的变化，应及时缩小或扩大巢门。选择一个晴好天气，进行奖励饲喂。2月份天气依旧寒冷，蜜蜂处于冬眠状态。为了催醒蜂子冬眠，在做奖励饲喂时，糖量要加大，糖水的比例为1∶1;糖温应加高，必须在60℃左右;每箱每晚喂15公斤，连喂2晚后停止，双王群1箱2室应同时进行奖励饲喂。这样才能将蜂子催醒，使箱内蜂子变暖，它们便能将糖采上巢脾，这样就能起到奖励饲喂的应有作用。

　·2 雨水 ～增添巢框营造自然脾并及时取蜜

　雨水时节，南方时有寒流侵入和连绵阴雨天气。但随着气温慢慢升高，外界蜜粉增多，蜂王开始大量产卵，则要及时增添巢框，让工蜂营造自然巢脾，供蜂王产卵和贮蜜。当蜂群在箱内前面造有自然脾时，将它取下，粘在框子上放回原处，让其继续往下造。当天气好的时候，进蜜相当快，常有子脾压蜜现象出现，则要合理取蜜。当外界气温不稳定时，只能取蜂场箱数的一半，过2天再取另一半。以便在长寒流入侵时，可互相调动巢脾，减免喂糖之麻烦，同时要少取多留，让蜂群有充足的饲料培育蜂子。

　早春，江南雨水和寒流特别多，蜂友要注意收听天气预报，时刻关注天气变化情况。要经常翻晒箱内保温物，以防受潮蜂子发生大肚病。晴好天气应把巢门加大，晚上则缩小之，这样有利于蜂群繁殖和快速进蜜。

　·3 惊蛰 ～提早育王，实行双王繁殖单王取蜜和育王

　惊蛰时分，气温开始稳定，外界蜜粉源已处于旺季，第一批幼蜂大量出房。随着外界气温的升高，箱内温度也随之增高，箱内蜂子不断增多，加上蜜粉丰富，应及时增添巢础脾，以利于蜂王产卵和贮藏蜜粉。这时蜂子开始营造雄蜂房孔和王台，准备分蜂。此时，便要提早育王，解除保温物。因势利导，利用双王繁殖群～抽出隔王板，变单王群进行取蜜和育王：单王取蜜群应提走老王另组新群，单王育王群应提走新王另组新群。

　取蜜群抽出隔王板后，蜂群已发展到14框～16框蜂子，一次性能取10多公斤蜜，每3天便可取蜜1次。平时要及时补充封盖子脾或幼虫脾。对于双王变单王育王群，在育王期间要少取蜜，以促进蜂子早育王。尤其是在王台未封盖这段时间不能取蜜，以免影响蜂王质量。

　·4 春分 ～将育好的新王介入强群中去进行换王

　春分时节，江南常有30℃气温出现，此时是南方中蜂分蜂季节。蜂群一下子由大群沦为无数小群，给蜂农带来巨大的损失。要想多收蜜，提高养蜂经济效益，对打算不分蜂的强群，则要人为控制分蜂：及时割掉雄蜂脾，解除分蜂热，将交好尾的新王分别介入到强群中去。为发挥新王在蜂群中的作用，对于组织好的取蜜群应优先换人，交尾成功1个，便换1个。大流蜜期将强群换上大蜂箱，将大群的巢脾及时与中小群的巢脾对换。这样，就能持续维持强群，从而夺取冬春山茶花、油菜花之高产蜜。

蜜蜂饲养技术

　场地选择

　场地周围25公里的半径范围内应具有充足的主要蜜源和辅助蜜粉源，而且主辅蜜粉源应搭配适宜;场地宜选择在南向的近山坡地，阳光充足，背有高山为屏，上有自然遮荫，夏季通南风，冬季阻北风，且土质肥沃，蜜源植物生长旺盛，花期长，水量充足，交通较便利。

　蜂群的选购

　购买时间：北方宜在4～5月份，此时正当蜂群繁殖期，挑选比较稳定，且外界环境好，饲养易成功。

　挑选方法：在巢门口观察，凡是工蜂出入勤奋，采集蜂带花粉比例较多的，一般是有生气的好群。然后开箱检查，如工蜂安静不惊慌，说明性情温顺;如蜂王体大。足粗，身高胸宽、腹部长而丰满、全身密披绒毛、产卵灵活迅速而不惊慌，说明蜂王年轻健壮，产卵力强。

　蜂群的排列：依场地大小、养蜂多少和季节情况而定。有四种排列方式：单箱排列，双箱排列、交错排列、三箱排列。

　饲养

　补助饲养：即在蜜源缺乏时所进行的人工饲喂。其方法有：

　①补饲蜂蜜。可用蜂蜜加温水二成稀释(结晶蜂蜜，需稍加水煮溶)。稀释后的蜂蜜，可采用灌脾的方法或者倒人框式饲养器内饲喂蜜蜂。

　②补饲糖浆。糖浆是以白糖加水五成，经加热充分溶解后凉至微温，最好在糖浆中加入01%的柠檬酸，以利于消化和吸收，此时不宜用红糖。

　奖励饲养：在蜂群繁殖期和蜜蜂生产期所进行的人工饲喂。一般给少量60%蜜液或50%的糖浆，早春时隔日1次，以后消耗增加，可每天1次，时间从流蜜期前40天起，直到外界有大量蜜粉采人为止。每框蜂每次奖励50～100克糖浆即可。

　饲喂花粉：目的是补充蛋白质饲料。在越冬后期及早春，补给前一年秋季保存下来的花粉，也可用黄豆粉代替。饲喂方法如下：

　(1)液喂。将花粉加糖浆10倍，煮沸，待凉后放人饲养器内饲喂。

　(2)饼喂。将花粉或代用花粉加等量蜂蜜或糖浆，充分搅拌均匀，做成饼状，外包塑料纸，两端开口，置于框梁上供蜜蜂采食。此法遇寒流时，经常采用。

　饲喂水分及盐类：

　①水分。一般每一蜂群每天需采水200～300毫升。在饲养器内盛水或在纱盖上放湿毛巾，供自行采水。

　②盐类。在糖浆中加入l%的食盐即可。

　管理

　春季管理：

　①促进蜜蜂飞翔排泄。巢中央温度提高到33～35℃，要有足够的蜜粉源或奖励饲养，及时打开箱盖和保温物，使其出巢飞翔排泄。

　②蜂巢的保温。排泄后即进入繁殖期，必须采取人工保温。紧缩蜂巢，密集群势。多群同箱饲养，箱内、外保温，北方直到4～5月份。

　流蜜期的管理：

　①初期调整和组织好采蜜群。

　②保持强群采蜜。控制蜂王产卵，可用隔王板将蜂王限制在巢箱的一区或巢箱中。断子取蜜，可在大流蜜期前5天，从采蜜群中提出蜂王和1～2张脾蜂另组小群，第二天给采蜜群诱人一个成熟王台，可大大提高产蜜量。注意小群管理。对于那些不能采蜜的弱群，应创造条件，促使群势迅速发展。在适当采蜜的前提下，要抓好繁殖，以便补充群势。

　秋季管理：

　①培育新王，更换老劣王。

　②培育适龄的越冬蜂。适龄越冬蜂系指在越冬前羽化出房，仅进行过二三次排泄飞翔，没有做过哺育和采集工作，未分泌过王浆的幼蜂。为了使越冬蜂能安全越冬，必须控制流蜜期以后出生的幼蜂出生，以保谭蜂群的群势。控制的方法是在流蜜期肋一定时候迫使蜂王停止产卵。

　③适时早断子。在培育越冬蜂的后期，先采取蜜粉压脾，用蜂蜜浇2～3次，这样蜂王就会停产，同时将蜂群搬到阴冷的地方，将蜂路扩大1倍，并从蜂巢中提出花粉脾，撤出保温物，即可提早断子。

　冬季管理：

　①调节巢门。巢门高6～7毫米，宽60～70毫米为宜。

　②防蜂蜜结晶。加强保温，或由巢门向箱内塞一些湿棉花球，以减少通风。