楼上的美女,用凝胶剂是最好,这样吸收的快,也不用在拿出来,若是用药丸的就很麻烦。我用的秀茵美天竺葵臭氧化油抗菌剂就是凝胶型,对付各种妇科炎症最好,它不仅给阴道杀菌,还可以清洁外阴,对于日常卫生清理也是可以的。
食用胶现在在世界各地都使用非常广泛,优势是食品工业比较发达的额一些国家,几乎所有的食品中都会添加食用胶。下面我就和大家分享食用胶的使用方法。
食用胶的使用方法介绍
食用胶在肉制品中使用的种类非常多,来源也是非常多,但是食用胶的主要来源还是从植物与海藻还有微生物以及一些动物类物质中提取的,都是健康的。现在在世界上被允许使用的食用胶有六十多种,但是在我国被允许的只有四十多种,我国肉制品中使用比较多食用胶主要有卡拉胶、黄原胶以及一些明胶、琼胶等等,下面了解一下比较常见的几种食用胶的使用方法。
卡拉胶这种食用胶主要是多糖物质,主要来源于红色的海藻,是纯植物胶,主要用作增稠剂还有凝胶形成剂。在使用的时候我们把卡拉胶还有一些淀粉进行混合,注意只需要少量的淀粉就可以,然后我们慢慢的撒入冷水里面,注意在撒的时候要一边撒然后一般搅拌,之后进行加热,直至煮沸,然后经过十到二十分钟时候,等到完全溶解就可以了。这样直接加入配料然后在添加在肉丸中就可以了。
肉丸专用多糖胶,是选用的多种优质的水溶性使用胶体,之后经过比较科学工艺制作而成,具有很好的增稠作用,还具有高温物化稳定性。在使用的时候我们把德惠三号胶加入搅拌机里面,之后我们加入适量的水,然后均匀的搅拌,之后再和淀粉或者肉进行搅拌就可以。这种食用胶和淀粉或者植物蛋白以及肉类结合具有很好的协同性,而且还能使淀粉发生返生效果。
食用胶使用的注意事项食用胶在食物中使用的用量一般情况下是不大的,因此对我们人体不会产生有害物质,只是会使食物的稠性增强,稳定性变好,而且有的食用胶本身还是一种膳食纤维,我们使用后会与饱足感但是不会产生热量,这样对于减肥是有好处的。
但是由于很多工业级的水胶体会比食品级的价格要便宜,因此很多不法商贩就会使用工业级的代替食品级的,这样就会对我们的身体可能造成危害。
常用食胶的介绍卡拉胶
拉胶是从红色海藻中提取的一类多糖物质的纯植物胶。在食品工业上主要作为增稠剂和凝胶形成剂,广泛应用于果蔬加工、饮料制作和人造蛋白纤维等方面。卡拉胶不同类型的结构特点决定了其具有水溶性、粘结性、乳化稳定性和凝胶形成性等多方面的功能。卡拉胶透明度高,吸水性强,易溶解是肉制品加工中常用的增稠剂,目前市场上卡拉胶的质量等级参差不齐,使用时应根据产品特性谨慎选择,它的吸水系数从30 ~60 倍不等,肉制品中的添加量一般在1 % 以下,为成品重量的01%~06%。试验表明:在肉制品中添加卡拉胶,禽类制品蒸煮损失减少2 %~4 %,腌肉损失减少3 % ~6 % ,肠类制品损失减少8 % ~1 0 % ,火腿制品损失减少96% 。
淀粉
淀粉有非常好的膨胀性,在西式火腿特别是一些肉块较大的产品中,加入少量淀粉后,可以保水保汁,增加弹性,改善结构。特别是在熟化前进行肠衣包装的产品中,一般加入3 % 以下的淀粉,基本上是不影响口感与口味的。通常加入5 % 以下 的淀粉对产品的外观及口味均无较大的影响,而且适当地添加合适的淀粉,还可以增加产品的口感。作为填充剂使用,淀粉在肉制品中是一种价格低廉而对产品又有明显良性作用的填充料。淀粉和水一起加热,膨润的粒子就被破坏变成糊状,利用遇水加热产生糊化的性质,吸收离子水分,达到提高粘着力的目的。在肉制品中特别是灌肠、西式火腿、肉丸、肉饼、午餐肉罐头等制品中经常加入一定量淀粉作填充剂、粘着剂、增稠剂等用。同时,淀粉又是肉类制品的填充剂,可以减少肉量,提高出品率,降低成本。用量可根据产品的需要适当加入。在糜状制品中,若淀粉加得太多,会使腌制的肉品原料在斩拌过程中吸水放热,同时增加制品的硬度,失去弹性,组织粗糙,口感不爽。并且,在存放过程中产品也极易老化。为了避免无序竞争,火腿行业统一规定了它的使用标准,普通肠≤ 1 0 % ,优级≤ 8 % ,特级≤6 % 。添加量一般为5 % ~3 0 % 。淀粉的种类很多,有小麦、马铃薯、绿豆、糯米等淀粉, 其中糯米淀粉吸水性较强,马铃薯、玉米、绿豆淀粉其次,小麦淀粉较差。现在,在肉类制品中应用较多的为玉米、马铃薯、绿豆淀粉。
食用胶的主要功能特性凝胶作用
食品胶凝胶的作用,是亲水胶体在氢键、电场极化力或溶液中的某些高价离子的键桥作用下,其长链分子相互交联而形成并将液体缠绕固定在内的三维连续式网络,获得坚固严密的结构以抵制外界压力而最终阻止体系的流动。三维网络的缠绕度、分子交联的数量和属性、形成网络各单元的相互吸引和排斥以及与不同溶剂作用的差异等形成了各种食品胶的不同胶凝特性。某些食品胶单独存在时不具胶凝性,但与其它胶复配却呈现出增稠和凝胶协同效应。
增稠作用
食品胶因其分子发生水化作用,而具有增稠作用。不同种类食品胶因其自身结构产生不同增稠和流变特性,同一种食品胶,相对分子质量越大,相同质量浓度的体系黏度就越大。食品胶黏度随其浓度增大出现不同程度增加,呈现一定正相关性,但与体系温度呈负相关,一般温度升高,黏度下降;温度下降,黏度上升。食品胶溶液受体系电解质、pH、压力的影响呈现出明显不同的变化规律,主要与食品胶分子本身结构差异有关。
乳化稳定作用
食品胶添加到食品中后,其体系黏度增加,体系中分散相不容易聚集和凝聚,而使分散体系稳定,可作为果汁饮料、啤酒泡沫、糕点裱花等的乳化稳定剂,但并不是真正的乳化剂或起泡剂,其作用方式不是按照一般乳化剂的亲水-亲油平衡机制来进行,而是通过增稠或增加水相黏度以阻止或减弱分散的油粒小球发生迁移和聚合倾向方式完成的。
悬浮分散作用
食品胶大多数具有表面活性,可吸附于分散相的表面,使其具有一定的亲水性而易于在水体系中分散。食品胶加入食品体系中可增加黏度,根据斯托克斯定律,液相黏度越大,颗粒沉降速度就越慢,可延迟固体颗粒的沉淀作用。
膳食纤维功能
绝大数食品胶应用于食品中还能发挥膳食纤维的功能保健作用。国内外对多糖类食用胶作为膳食纤维生理作用的研究报道较多,如瓜尔豆胶、果胶、魔芋胶、壳聚糖和黄原胶等,它们作为膳食纤维都有着显著的生理功效。食品胶作为脂肪取代物较广泛地应用于低脂食品、疗效食品和保健食品的生产中。脂肪取代物大部分是以食品胶为主要原料或以食品胶体为关键成分。
结晶控制作用
食品中许多重要性质如形状、光亮度、咀嚼性和融化性等都与晶体结构直接相关。食品胶对结晶作用有3种方式:①相容性:与晶体结合,且依附在增长的晶体表面,改变晶体正常的增长方式;②竞争性:与晶体相互竞争形成结晶;③结合性:与其它物质结合,进而影响晶体增长。因此,用于糖果、乳制品、冷冻食品中,能提高膨胀率,降低冰晶析出的可能性,可使产品口感细腻,提高抗融性和保藏稳定性,改善体系形体和组织结构。
被膜剂和胶囊作用
食品胶用作被膜剂,可覆盖于食品表面,形成一层保护性薄膜,保护食品不与氧气、微生物接触,起保质、保鲜、保香或上光等作用,也可被制作可食性膜。此外,还可用作包装食品的外胶囊,主要利用两种含有不同正负电荷的离子化食品胶反应形成复杂化合物,同时形成微细胞膜包覆在芯材表面,被包覆固定的芯材物质在食品中可通过物理压力、pH值或温度变化而释放出来。
泡沫形成作用
食品胶可发泡,形成网络结构,其溶液在搅拌时可包含大量气体,并因液泡表面黏性增加使其稳定。利用蛋白受热变性,把食品胶与热糖浆混合搅拌再冷却可实现泡沫的稳定化,或是利用卡拉胶、海藻酸钠或刺槐豆胶等的凝胶反应,也可形成稳定泡沫产品。
香精固定作用
香精固定化技术是在油水乳化系统中,利用合适的乳化剂包埋香精小液滴,当水分被去除时可防止香精蒸发,防止氧化变质或从空气中吸收水分,且包埋的香精小液滴能溶解或有效分散到水媒介中,当香精从包埋膜内释放出来可得到相同香气。以明胶包埋香精,放入口香糖中,经咀嚼便可释放出香味。阿拉伯胶是所有天然食品胶或其它物质中最好的载体,蔗糖、淀粉及其衍生物也具备固定香精功能,但效果次于阿拉伯胶。
相乘作用
许多食品胶间有非常明显的相乘作用。各种单体食品胶在使用过程中存在一定缺陷,难以满足人们所需及适应日益激烈的市场竞争,通过复配,可发挥各种食品胶的互补作用,产生"1+ 1> 2"的协同增效效应,满足食品生产不同需要,扩大食品胶使用范围、提高使用功能。
保水稳定作用
食用胶的吸水比例可达数十倍,因为食用胶的分子结构中含有强离子基团,可与自由水形成氢键以及食用胶形成三维空间结构--凝胶,因此,食用胶能把自由水牢牢的"锁住",在加热、杀菌等加工过程中,水分就不会大量流失。
食品胶因具有亲水性高分子,呈现强亲水作用,可有效改善食品生产或贮存中的脱水收缩问题,也可改良结构及咀嚼口感。
其他功能
食品胶还具有一些其他的功能特性,包括粘合作用、膨松膨化作用、脂肪替代物、矫味作用等,在许多食品的加工和改良方面有着重要的作用。已有研究表明,食品胶在一定条件下,能同时吸附于多个分散介质体上使其凝聚,且能掩蔽一些不良气味。
一些新型的食用胶还具有一定的生理功能,如胡芦巴胶,具有抗糖尿病、温肾、散寒、止痛等作用。
1阿胶有哪些常用的食用方法
2葵花籽油的食用方法
3蒲公英根食用方法
4佛手的食用方法
5食用明胶的用法
角膜炎的治疗应针对病因,促进溃疡愈合,减少角膜瘢痕形成以及预防并发症的发生等方面。
(1)抗生素眼药水的应用:一般常用025%氯霉素、05%~1%新霉素、01%利福平、05%卡那霉素眼药水、025%庆大霉素、01%诺氟沙星眼液等,每日4~6次点眼。
(2)抗生素眼膏的应用:角膜溃疡修复阶段,为了保护溃疡面,可每日涂抗生素眼膏2~3次,消毒眼垫遮盖。常用的有金霉素眼膏、四环素眼膏和红霉素眼膏等。
(3)散瞳剂的应用:放大瞳孔可减轻虹膜刺激,预防虹膜后粘连,使眼处于休息状态,有利于溃疡的愈合,常用05%~1%阿托品眼药水,每日1次点眼。
(4)湿热敷法:湿热敷可使局部血管扩张,促进血循环,改善局部营养,促使溃疡面早期愈合。一般每日2次,每次15~20分钟。
(5)球结膜下注射法:对于严重的角膜溃疡,可在球结膜下注射抗生素,一般每日1次。常用的有:庆大霉素2万~4万单位,新霉素40毫克,青霉素5万~10万单位,多粘菌素15万~17万单位。
(6)激素的应用:对于过敏性角膜炎、角膜基质炎可应用激素治疗,但应在眼科医生指导下进行。一般用05%可的松眼药水,每日3次;四环素可的松眼膏,每晚1次,或结膜下注射地塞米松25毫克,每周1~2次。在角膜溃疡阶段禁用激素治疗,因其可影响溃疡愈合,促使炎症恶化。
(7)口服药的应用:对重症角膜炎,口服药的应用可增加局部营养,改善某些角膜炎的刺激症状,促进溃疡愈合。常用维生素C、维生素B2、复合维生素B及鱼肝油丸等。
(8)中草药疗法:
中医将角膜炎分为风热型和热毒型,前者眼红肿痛,头痛鼻塞,赤涩多泪,舌红,脉浮。治则宜疏风清热为主,方用桑菊饮:桑叶、连翘各12克,菊花、杏仁、桔梗各9克,芦根18克,甘草5克,薄荷3克,水煎服,每日2次。热毒型目赤肿痛,二便燥结,舌红苔黄,脉弦数。治则宜泻火解毒,代表方剂为银花复明汤:银花、蒲公英各30克,炙桑皮、黄芩、龙胆草、黄连、蔓荆子、大黄、玄明粉各9克,花粉、生地、知母各12克,枳壳6克,木通、甘草各3克,水煎服,每日2次。
进入秋季后,我脸上的皮肤变得非常干燥,而且肤色也不是很好。为了调整皮肤状态,我买了适合秋冬用的护肤品,同时也买了自然阳光的丸小白凝胶糖果。现在我每天都吃自然阳光丸小白凝胶糖果,早上起来吃两颗,工作累了想吃零食,也会拿出丸小白解解馋,目前皮肤变得水润很多,令人惊喜的是,T区部分暗黄的肌肤也开始慢慢变白,整体肤色亮白很多。就我个人体验,自然阳光丸小白凝胶糖果的养肤效果还是不错的,毕竟每颗糖果都包裹着,满满的萃取自食材的神经酰胺、SOD、银耳多糖等滋养成分。
自然阳光丸小白凝胶糖果刚上市,我就买了好几瓶,买的时候还送了超值礼物,超实惠!它的美白理念科学先进,“以润养白”,而且添加了好几种提取自天然食物的养肤成分,比如萃取自法国香瓜的SOD成分和萃取自米糠油粉的神经酰胺,养白效果应该不错。自然阳光丸小白凝胶糖果口感特别棒,吃起来软软糯糯,Q弹爆浆。这款好吃又养颜的“糖果”是低糖配方哦,热量很低,楼主不用担心吃了会发胖!
妇科凝胶是一种常用于治疗妇科阴道炎、宫颈炎等疾病的外用药物,对于患有妇科炎症的女性来说,这类药物的疗效是比较好的。但是有的女性在哺乳期间刚好需要使用妇科凝胶,而说明书上注明哺乳期女性禁用。那么妇科凝胶为什么哺乳期禁用?为什么保和丸哺乳期慎用?我们来详细了解一下吧。
首先,如果妇科凝胶说明书上已经明确的标注哺乳期禁用,那么各位妈妈们就不要用了,因为这个妇科凝胶可能含有影响母乳的药物,或者会通过乳汁影响宝宝的健康,所以对于有标注哺乳期禁用的妇科凝胶就不要使用了。反之,如果妇科凝胶的说明书上没有明确的标注哺乳期能不能用,为安全起见,应该在使用前咨询医生的意见,以免产生不良后果。
保和丸是用于治疗消化不良、腹胀的一类中成药,能缓解消化不良引起的症状,包括胃胀、胃痛、反酸等等。一般保和丸的说明书上有注明哺乳期慎用,这是因为保和丸的主要成分中有麦芽,哺乳期女性食用麦芽会回奶,影响乳汁分泌,所以处于哺乳期的女性不要擅自服用保和丸,应该根据医师的嘱托进行服用。
芭莎蔓小小丸是一种私处护理产品,使用后多久有感觉取决于个人的体质和症状。由于每个人的情况不同,使用芭莎蔓小小丸后的反应也会有所不同,因此不能一概而论。
在使用芭莎蔓小小丸的过程中,如果遇到任何不适或症状加重,建议及时咨询医生或药师,以获得专业的建议和指导。此外,使用芭莎蔓小小丸前,建议先咨询医生或专业人士的建议,以确保使用安全和有效。
总之,使用芭莎蔓小小丸需要遵循医生的建议和指导,并根据个人情况合理使用。如果使用芭莎蔓小小丸后有任何不适或症状加重,建议及时咨询医生或药师,以确保使用安全和有效。
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