蜂蜜多少钱一斤

天然成熟蜂蜜60-80元1斤。购买蜂蜜只要把握3点即可：一是看该品牌蜂蜜是否有权威部门的检测报告；二是看该品牌蜂蜜是否有自己的蜂场，如有自己的蜂场则更加保险可靠；三是该品牌蜂蜜包装是是否标注是天然成熟蜂蜜，天然成熟蜂蜜才具有抗菌、滋润胃肠、抗溃疡、补肾健脾、解毒、润燥、通便和调节神经等作用。以上3点满足即可放心购买。

同时，选择蜂蜜，一定要选择常见的蜂蜜品种，比如槐花、椴树、荆条，油菜，枣花、葵花、荔枝、龙眼等，千万不要买一些怪蜜，虽然这些蜜的功效被有些商家吹的天花乱坠，但是你如果买到的是假蜜，有什么用，什么野玫瑰蜜、还有乱七八糟很多商家就是抓住消费者的思想才造出各种各样的蜂蜜种类，这些都是胡扯的。

应了解各种蜂蜜的属性 每种蜂蜜的颜色、味道、是否结晶这些都是有区别的，如果在您选购蜂蜜前，先了解一下是没有错的，比如：洋槐蜜、颜色浅白色、淡**、味道甜而腻，不易结晶；枣花蜜颜色发红，琥珀色，有点怪味，不易结晶；荆花蜜味道清淡，易结晶；油菜蜜有股清气味，易结晶。所以了解每种蜂蜜的特性对你选购蜂蜜有很大帮助。

蜂蜜的零售价格因蜜种不同而不同。普通的槐花蜜一般40～60元一斤，普通的枣花蜜一般30～50元一斤，中蜂采集山野百花酿成的土蜂蜜基本都在100元以上，真蜂蜜的价格一般都不会低于30元一斤。蜂蜜从蜜源构成上看有百花蜜、槐花蜜、枣花蜜等，从生产工艺上看有分离蜜、蜂巢蜜等。

一、蜜种划分

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜并且经过反复酿制而成的，从酿制蜂种上看有中蜂蜜、意蜂蜜、黑蜂蜜等，从蜜源构成上看有百花蜜、槐花蜜、枣花蜜等，从生产工艺上看有分离蜜、蜂巢蜜等，但是真蜂蜜有2个必要前提，一是必须由蜜蜂采集植物花蜜酿制成，二是必须完全由蜜蜂酿制成熟并且封盖。

二、参考价格

蜂蜜的零售价格因蜜种种类而异。例如，普通槐花蜜一般在40～60元1斤，普通枣花蜜一般在30～50元1斤，中蜂采集山野百花酿成的土蜂蜜基本在100元以上，值得注意的是，真蜂蜜的价格一般都不会低于30元1斤，十几元甚至几元1斤的蜂蜜只要稍微有点常识都知道怎么回事。

三、真伪鉴别

蜂蜜的真伪可以从色、香、味、结晶来综合鉴别，其中色是指真蜂蜜往往都呈现透明的光泽感，香是指真蜂蜜都有对应蜜源的花香味，味是指蜂蜜既有甜味又有蜜味，结晶是所有真蜂蜜都固有的物理特性，实际上，真蜂蜜在一定条件下都可以结晶，完全不能结晶的蜂蜜肯定是假蜂蜜。

四、选购技巧

1、廉价蜜：买蜂蜜时不要买廉价蜜，是因为真蜂蜜生产成本高往往都不便宜，但是廉价正好是假蜂蜜诱骗消费者的把戏。

2、稀有蜜：买蜂蜜时不要买稀有蜜，是因为稀有蜜大多都无法做到商品化产量，一些所谓的稀有蜜只是商家臆想出来的。

3、浓缩蜜：买蜂蜜时不要买浓缩蜜，是因为浓缩蜜不能算是真正意义的蜂蜜，这种蜂蜜的营养价值和真蜂蜜有天壤之别。

五、注意事项

1、蜂蜜在定义上有2个必要的前提条件，一是必须是蜜蜂采集植物花蜜酿制成的，二是必须完全由蜜蜂酿制成熟并且已经封盖。

2、蜂蜜分为自然蜂蜜和浓缩蜜两种，只有自然蜜才是真正意义上的真蜂蜜，未成熟蜜经人工浓缩得到的浓缩蜜严格说来也算是假蜂蜜。

3、蜂蜜的价格一般不会非常便宜，因为蜂农生产蜂蜜的成本不低，实际上只有成本低并且可以批量生产的假蜂蜜才会非常便宜。

野生蜂蜜即野生蜜蜂生产酿造的蜂蜜，而非人工饲养的蜜蜂采集的蜂蜜。

很多人因此对野生蜂蜜青睐有加，而且野生蜂蜜数量往往更少，所以有些时候野生蜂蜜价格偏高，市场价格并没有统一标准，无论是野生蜂蜜还是其他蜂蜜，价格区间都是十几块到上百元。不过仔细想想就能明白，一些价格非常低的蜂蜜需要谨慎食用。

纯正土蜂蜜的价格一般在100～300元一斤，导致土蜂蜜价格昂贵的原因主要有三个，其一是土蜂蜜的营养价值比普通蜂蜜更全面且更利于人体吸收，其二是土蜂蜜的产量非常稀缺，其三是土蜂蜜几乎都是完全酿制成熟并已封盖的自然蜜。

真正土蜂蜜怎么鉴别

1、尝其味：天然纯蜂蜜，口感浓甜、回味悠长，有种特别甜感觉，有花香味，或略带微酸微苦味。假蜂蜜甜味淡，没有花香味或者是香精味。

2、看结晶：一般纯蜂蜜在11-15度时容易结晶。有些营养高的蜜结晶很粗糙，有些很细腻，花源不同，结晶程度和结晶颜色也不同，假蜂蜜一般不会结晶。

3、观其色：天然蜂蜜花源不同颜色也不同，不同的蜜有不同颜色;浓度不是很高，用筷子挑起就会有回圆珠现象，不会扯丝;假蜂蜜颜色好看，基本花源都一致，用筷子挑起，不会回圆珠，甚至会拿丝。

4、请看产品标签成分：有些产品是标明配制(调配)要选择标明纯蜂蜜或100%蜂蜜。

土蜂蜜与普通蜂蜜有什么区别

1颜色

土蜂蜜有花粉，蜂蜡。颜色为金**或深红色，色泽精亮，混且不浊；普通蜂蜜颜色精亮，清淡，透明度好。

2外观

土蜂蜜稠，细腻，凝固，是混合体；普通蜂蜜透明，水分大，成分单一。

3结晶

土蜂蜜结晶时颗粒小，比较软，普通蜂蜜结晶时颗粒大能看见。

4口感

土蜂蜜杂花，物质多，中草药味较浓。而普通蜂蜜口感一般。

天然土蜂蜜的价格会因产地、品牌、质量、口味等因素而有所不同。一般来说，市面上的土蜂蜜价格在几十元到数百元不等。比如，一些优质的土蜂蜜品牌，如马二哥秦岭土蜂蜜、蜜小五土蜂蜜和珍峰百草土蜂蜜，一斤的价格可能会高一些，通常在100元到300元之间。而其他一些品牌或来源不明的土蜂蜜价格相对较低，一斤大约在50元左右。不过需要注意的是，低价的土蜂蜜品质可能无法保证，存在着可能掺杂添加剂或冒充等风险。因此，选择优质的、口碑好的品牌购买更能保证蜂蜜的品质和安全。

截止2020年2月3日，纯蜂蜜一般是32-50元一斤。

蜂蜜没有标准价格，蜂蜜的价值取决于养蜂人的销售能力。养蜂人的供应价格超过了需求，如果蜂蜜的供应超过需求，价格将会很低。

扩展资料：

购买蜂蜜时注意的事项：

外观检查：白天在正常光线下，检查蜂蜜的颜色和透明度，以及是否有发酵，结晶和内含物。如果是发酵蜂蜜，其表层会产生大量气泡；与淀粉混合的蜂蜜显得浑浊，透明度差；混合有蔗糖的蜂蜜颜色较浅或呈绿色，甚至在瓶底形成糖块。

嗅觉检查方法：主要判断蜂蜜的呼吸，以确定蜂蜜的种类和质量，每种蜂蜜都有其独特的味道，普通蜂蜜通常不会感到酸，如果闻到强烈的香气，则可能是发酵嫌疑，或掺有柠檬酸的人造假蜂蜜。

--纯天然蜂蜜

人民网---街头又现“纯蜂蜜”市民购买需小心