果酱冰粉的做法，果酱冰粉怎么做好吃，果酱冰粉

主料

冰粉

40克

辅料

90度开水

80毫升

糖

少许

黑樱桃果酱

适量

步骤

1将糖倒入一直干净的大碗

2将冰粉粉倒入

3混合一下

4冲入沸水，不停搅拌2分钟左右

5水温冷却后，放入冰箱冷藏凝固

6冷藏凝固的冰粉直接用勺稍微搅碎，盛在碗里

7准备果酱

8将冰粉挖到碗里，放上果酱

小贴士

不放果酱也可以放上坚果碎、蜜饯、水果就可以吃了。

1、可以将糖水放到塑料杯里冻住。 2、到商店买专门制作雪糕的模具，在里面放置一些牛奶、橙汁等。 3、将没有汽的汽水（一定要把汽摇掉，否则后果伤不起你）冻住，味道和汽水一样。 4、（绝招，多种口味）拿一个杯子，放入五分之一的橙汁，冻好了后再放入五分之一的牛奶，按照这样依次放入不同口味的饮料，中间再放个棍子或筷子，冻好了就能吃了。

主料

冰粉粉 ：10

西瓜 ：1小块

辅料

蜂蜜 ：1勺

开水 ：500ml

具体步骤

第一步

1准备好所需要的材料

第二步

2取10G冰粉粉放进大碗中，先用一点清水搅散开

第三步

3再倒入500ML刚烧开的开水，搅散即可，放在一旁冷却

第四步

4冷却后的冰粉粉已凝固成型了，用刀子划小块

第五步

5放入小碗中，浇上蜂蜜

第六步

6再切点西瓜丁加入即可，冷藏后再吃

烹饪技巧

水和粉的比例要适合，以免凝固不成型；凝固后的冰粉粉没有味道，可以放上蜂蜜或是果酱调味。

冰粉的做法

很多人都要为冰粉到底怎么做呢就是想给大家说，我不知道。你们相信吗我就知道你们不信，所以我要好好给你们说说了。你们不要气馁，容我来给你说。

首先我们要准备黑芝麻，白芝麻，还有红糖，冰糖。当然，最特别的食材还有冰粉。我们要把水烧开，然后把冰粉放进去。这时候我们要把水烧到七档就可以了。

我们要先把白芝麻，黑芝麻，水，红糖混合在一起。然后等水烧开之后把冰粉拌匀。我们把冰粉拌匀之后，把刚才我们调好的甜味儿放入冰粉当中。我们这一个美食就完成了。

偷偷告诉大家一个小妙招，如果你把冰粉冰镇一下更好吃。

冰粉怎么吃

很多人都不知道冰粉怎么吃。其实非常简单，你对它不要有所顾虑，它就是一道简单的美食而已。我们大家都知道美食，就是人生。冰粉该怎么吃呢其实当你见到它之后，你就不会有所顾虑。它就是那种再正常不过的美食。不过我可以教你一些小妙招让它更好吃。正常的冰粉里面都是冰糖，白芝麻，红芝吗之类的。但是我们还可以放一些水果罐头，也可以冰镇。偷偷告诉你，冰镇之后的更好喝。

绿豆清凉解暑，最适合夏天食用，也可以做成许多夏日甜点，下面推荐三款夏日绿豆甜点做法，来看看怎么样。

三色点心

特点：风味独特，酥软可口。

原料：面粉、米粉、玉米粉、绿豆沙。

调料：糖、芝麻、各种色素。

操作方法： (1)将上述原料分别做成芝麻烧饼、小窝头和绿豆糕。余下粉做成寿桃等船点。

(2)将做完的点心，分别装入盘内，并放上做好的寿桃等船点。

冰皮月饼

材料：A、脱皮绿豆100G 糖适量 吉士粉1大勺（也可以用奶粉替代）。

B、糯米粉50G 粘米粉50G 面粉25G 糖55G 色拉油15ML 炼乳一大勺 牛奶210G。

C、糯米粉20G。

做法:1、脱皮绿豆提前一晚泡好沥干水分，加入糖，然后隔水蒸烂趁热压成蓉或用搅拌机打，打时加上吉士粉或奶粉，可增加香味，拌好放一边。

2、C料用干净锅炒熟（偶用微波炉高火叮了2分钟），当手粉用。

3、B料一起拌匀，放锅中蒸20分钟后趁热拌匀，放凉后分成小块，包入绿豆馅，用月饼模刻出。 手要戴上一次性手套操作否则粘得你做不成可以抹点熟糯米粉防粘做好放保鲜盒入冷藏室两天后没那么软了更好吃。

细沙绿豆糕

制作材料： 主料： 糯米粉100克,粳米粉50克,绿豆粉400克,水,糖,猪油,豆沙各适量。

前6种原料拌匀成糕粉，糕粉中酿入豆沙，蒸熟后，用木模压制，取出即可。

薄荷糕

清凉，疏风散热，清咽利喉。荷糕是糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。甜甜的，凉凉的，吃完后嘴巴就像刚刷过牙一样，口气绝对清新。热天是薄荷糕最畅销的季节，外观洁白如雪，上面还有星星点点的绿色，那便是薄荷了。

做法：取糯米、绿豆各500克，薄荷15克，白糖25克，桂花少许。

先将绿豆煮至烂熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟，放入盒内晾凉，然后用糯米饭包豆沙馅，用木槌压扁即成 。

大家好我是老王，夏日甜点在家怎么做？夏天做甜点做主要的就是淡奶油不好打发。因为淡奶油本身稳定性就没有甜奶油好。

再加上温度过高很容易把奶油打泄了。这里说的甜点主要是奶油类的甜点，其它的甜点还是比较容易做的。下面就和大家分享一下夏天在家打发淡奶油的小技巧吧。

首先来了解一下淡奶油： 从名称上可以看出来，淡奶油是味道比较淡的奶油，没有什么味道。这个名称是相对于甜奶油来说的。从味道上来区分奶油分为甜奶油和淡奶油。从性质上来区分，奶油分为植物性奶油和动物性奶油。其中甜奶油是植物性，淡奶油是动物性奶油。

淡奶油的特点： 首先看颜色，淡奶油的颜色是灰白色。而不像甜奶油颜色洁白。再从味道上来看，淡奶油奶香浓郁，带有微微的甜味。而不像甜奶油味道香甜。还有储存方式，淡奶油只能冷藏储存，而甜奶油只能冷冻储存。所以甜奶油要比淡奶油保质期长。最后是价格淡奶油要高于甜奶油。

在家打发奶油需要注意什么： 1首先打发淡奶油需要加入适量的白砂糖，因为淡奶油没有调味，所以我们需要人工添加甜味剂。 在打发过程中打蛋器转速不能太快，开始用慢速把淡奶油中吧白砂糖搅拌融化，然后改为中速搅拌至奶油打发。淡奶油的打法程度只能打到表面出现水波纹状。

2淡奶油由于稳定性差，打发至表面出现水波纹状就已经到了极限了，如果在强行打发会造成油水分离，导致奶油消泡，呈现出越打越稀的状态。 所以打发淡奶油时不能要求像打发甜奶油一样，可以出现奶油能够很好定型的情况。所以制作裱花蛋糕很少用淡奶油，制作慕斯蛋糕才会用淡奶油。

3制作裱花蛋糕对奶油的稳定性有一定的要求，因为淡奶油打发后成形较差，装进裱花袋挤出来，表面非常粗糙，影响蛋糕的美观度。 而慕斯蛋糕通过在奶油中加入明胶片制作，在通过各种模具成形，这样对奶油的稳定性要求就降低了。加上淡奶油口味上更加醇厚。

4在家打发淡奶油需要降低室内温度，如果有空调就把空调打开，降低室内温度。 还有降低奶油温度，降低奶油温度有两种方法，第一种是奶油和搅拌奶油的容器都需要冷藏。 第二种是在容器外绑上冰袋，在奶油搅拌时容器始终是凉的，这样也能够很好的打发奶油。

总结：夏天在家制作甜品，最好是制作慕斯类的。因为慕斯蛋糕对于打发奶油没有太大的要求，只需要把奶油打到微发就可以了。还有一个很好的小窍门，就是把淡奶油和甜奶油放在一起打，比例是3:1。这样就不用放白砂糖了，同时又增加了奶油的稳定性。

老王 美食 坊，专业烘焙和日常 美食 传播者。

现在天气越来越热啦，冰冰凉凉的甜品就成了度夏的完美选择。

外面卖的甜品虽然味道好，但价格比较贵，而且制作过程也不透明，家里自己做甜品，更加 卫生 健康 ，糖份可控 ，并且能做出自己最喜欢的味道。

夏天吃的甜品，自然是要冰爽，但又 不能太甜 ，不然吃起来会很腻。下面我就来介绍几道我个人非常喜爱的夏日甜点，非常适合在家里制作，简单又好吃！

网红款-椰蓉牛奶小方

1、取500g牛奶、150g淡奶油、65g玉米淀粉、55g细砂糖，均匀混合在一起，如果有香草籽的话加一些进去更好。

2、接着把混合物放在锅子上，用小火加热并不断搅拌，大约五分钟左右，奶糊就开始凝固了，这个时候不要停，继续加热搅拌。

3、等到奶糊煮到沸腾，再用小火煮1分钟就可以关火了，趁热用力搅拌，让奶糊变得浓稠光滑。

4、准备一个容器，在底部撒上一层椰蓉，再把热的奶糊倒进去，把表面摊平整，等到奶糊自然冷却之后，再放入冰箱冷藏3小时。

5、取出之后，奶糊已经完全定型成奶冻了，把它切成自己喜欢的形状，在表面完全裹上椰蓉就可以了。

香香甜甜的牛奶小方，吃在嘴里软软嫩嫩，既有果冻的顺滑口感，又有糯米的香糯浓稠，清爽又不腻。

红糖冰粉水果捞

1、首先我们买一些冰粉粉，直接某宝选购，方便好用。然后把600g沸水注入容器中，加入10g冰粉粉，均匀搅拌直至完全溶解。

2、等融化的冰粉自然冷却后，再放入冰箱冷藏3小时，这样取出的冰粉就成型了，呈现晶莹剔透的果冻状。

3、在冰粉中倒入一些红糖水来调味着色，不喜欢红糖味道的话，加些蜂蜜进去也是可以的。

4、最后铺上自己喜欢的水果、干果等就可以了。

冰粉是四川传统的夏日甜品，味道清甜爽口，吃火锅的时候配一碗，解热又解辣，特别适合夏天的时候吃噢！

百香果蜂蜜饮

1、取500g柠檬洗净切片，并去除柠檬中间的种子。

2、找一个能够密封的玻璃罐子，在底部铺一层柠檬，再在柠檬上浇一层蜂蜜，这样一层柠檬一层蜂蜜，直至把罐子接近填满。

3、取一个百香果切成两半，把里面的果肉和果汁都挤入罐子之中，最后再在顶部浇一层蜂蜜，把罐子密封起来。

4、放入冰箱冷藏一周后即可。要喝的时候，取一个干净勺子挖一勺出来冲泡就可以了。

夏天当然少不了冰冰凉凉的饮品，这款百香果蜂蜜饮，味道酸酸甜甜，有着百香果独特的幽香，而且能补充大量维生素C，很 健康 ，周末做一次，可以喝一周，特别方便。

以上就是我为大家介绍的三款夏日甜点做法，这三道甜品味道都是 清甜又不腻，沁凉冰爽特别适合夏天 ，而且做法都很简单，大家一定要去试试看噢！

夏日甜点在家怎么制作？

大家好我是霞姐，很高兴回答这个问题，​接下来我教给大家一个在家自己做特别简单的雪媚娘。大家可以自己给孩子做着吃。

●​食材:

糯米粉50g玉米淀粉15g黄油10g 纯牛奶85g白砂糖25g，芒果丁(火龙果适量)，淡奶油150g白砂糖10g熟糯米粉20适量

●制作步骤:

1把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和牛奶放入碗中，充分搅拌均匀

2盖上保鲜膜扎几个小洞，水开上锅蒸20分钟后，趁热加入黄油，放到适温以后像揉面一样揉制黄油完全融合进去，能拉抻状态，放凉备用。(小心烫)

3淡奶油150g加入白砂糖10g，打发至有尖头发即可

4把糯米粉用不粘锅中火炒至微微黄，就是熟糯米粉哦，撒在案板上些防粘，把糯米皮分成均匀6等份，擀面杖把雪媚娘皮擀薄饼，加入一层奶油十水果丁十一层奶油，收口包好就可以啦

5包的时候糯米粉可以拉抻，对角线一起拉起来，就不会漏就可以包好了，粘好熟糯米粉放入雪媚娘托中就可以啦，冷藏更好吃哦

炎炎夏日，躲在空调房吹着冷风，一边听着喜欢的音乐，一边吃着美味的食物，这就是最美好的夏天了吧！夏日甜点在家怎么制作？今天给您推荐几款夏日DIY小甜点，让您在家尽享 美食 带来的夏日乐趣。

No1 焗烤蔓越莓吐司布丁 （甜蜜下午茶，再来一杯美式就更棒啦！）

备料：吐司面包2片、鸡蛋1个、淡奶油50g、细砂糖20g、黄油20g

No2 拉丝芝士焗红薯 （甜甜蜜蜜，丝丝缕缕，根本停不下来！）

备料：蜜薯、马苏里拉芝士碎、牛奶、白砂糖

No3 西兰花培根土豆泥芝士挞 （五彩缤纷，营养丰富！）

备料：土豆、西兰花、培根、黑胡椒酱、马苏里拉芝士碎

No4 炼乳核桃烤全麦吐司 （超级简单又好吃，强推！）

备料：全麦吐司、炼乳、核桃仁

No5 传统糕点——金丝枣糕 （老少咸宜，味道超赞！）

备料：低筋面粉、牛奶、红糖、鸡蛋、泡打粉、小苏打、食盐、食用油、红枣、白芝麻

No6 蜂蜜无水蛋糕 （香甜可口，童年的味道！）

备料：鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、蜂蜜、玉米油、白芝麻

No7 什锦水果西米露 （冰凉沁心，夏日必备！）

备料：西米、椰浆（如果没有也可以用椰奶或甜牛奶代替）、蜂蜜、喜欢吃的水果

No8 酸奶水果捞 （酸奶与水果的灵魂碰撞，超强果味Vc！）

备料：应季水果（西州蜜瓜、火龙果、火龙果等等）、柠檬、三元原味酸牛奶

最好吃的夏日小甜点，未必是工艺多么繁琐，配料如何复杂，而是自己动动小手，亲手制作，满满的成就感与幸福感，才是人世间最美味哟！

哈喽！我是 美食 屋哦！现在天气越来越热了，都不想出去逛街了，更别说买自己喜欢吃的甜点了。

下面的这些甜点，家里有锅就可以做出来！值得你学习哦！

绿豆凉糕

夏日炎炎，人们的食欲大不如前了，你不妨试试这款清清凉凉的绿豆糕哦！

准备食材

1绿豆500克

2黄油15克

3蜂蜜30克

4白沙糖30克

制作步骤

1准备绿豆要提前一晚上，凉水里浸泡一晚上。

2第二天，把泡好的绿豆去皮，这个是最费劲的，得慢慢来。

3放到高压锅蒸制。

4出锅以后碾碎。制作成绿豆泥。

5锅里倒入黄油，锅热之后加入蜂蜜，加入一勺白砂糖。

6下入绿豆泥翻炒，你家蒸熟的绿豆泥比较稀的话，就要用小火慢慢炒干的唷。

7炒好的绿豆泥用模具压制，用模具压出花纹即可。绿豆糕的成品。

8成品（绿豆糕放入冰箱冷藏一夜 味道非常的好！）。

网红版流心绿豆冰糕

上面有去皮绿豆的教程，下面就不出了哦！

准备食材

1去皮绿豆250克

2黄油70克

3细砂糖90克

4麦芽糖浆40克

5奶黄流心馅90克

制作步骤

1去皮的绿豆，洗净，用水浸泡10分钟左右备用。

2用蒸箱把绿豆蒸熟，用破壁机磨成豆沙（如果没有蒸箱可以用高压锅蒸制，出锅以后碾碎。制作成绿豆泥）

3流心馅先挤在裱花袋中，放入冰箱冷藏备用。

4锅里倒入黄油，锅热之后，黄油融掉后，加入绿豆沙，翻拌到油分全部被吸收。

5加入细砂糖和麦芽糖浆，继续翻炒。一直翻炒到绿豆沙成团，并且不沾刮刀为止。

6翻炒好的绿豆沙先晾晾，记得表面盖上保鲜膜，防止变干。然后搓成小丸子备用。

7把小丸子和包包子一样，挤入流心馅，最后将绿豆沙搓圆。

8用模具压出花纹即可。

9做用模具压出花纹即可。切开之后，可以看到满满的流心，超满足。

是不是特别简单呢，家里孩子特别喜欢。

材料：雪梨2个、雪耳1朵，枸杞1小把

步骤：1、将雪梨削皮，去芯切成小块

2、将雪耳用刀剁碎，方便出胶

3、用锅煮1小时，熟时放入枸杞即可食用

夏日甜点有很多，介绍两种在家做比较方便而我个人比较喜欢的吧

[礼物]杨枝甘露

材料

芒果 1个

西米 60克

柚子 1/4个

冰糖 60克

椰浆 100ml

淡奶油 20ml

水 ​100ml

​步骤

1、​熬糖水，60克冰糖加100毫升水一起烧开小火慢煮15分钟至成糖液，过程稍微搅拌一下(可以根据个人的口味增减冰糖的用量）

2、煮锅中放入清水烧开，再放入西米转小火慢慢煮25分钟左右，至西米中间的芯还略有一点白，这时候关火，盖上盖子焖5-10分钟至完全透明，冲冷水过滤备用

3、芒果将果肉分成两份，2/3用来打浆，1/3切成小丁。西柚剥散

4、将2/3芒果放入果汁机中，加入糖水，20毫升淡奶油，100毫升椰浆打成果浆(用搅拌机也可以）

5、煮好的西米铺在碗底，倒入果浆再铺上芒果粒，撒上西柚粒放入冰箱冷藏1小时以上

[心]酸酸甜甜，冰冰爽爽很好吃哦

[礼物]绿豆沙

材料

绿豆 200克

步骤

1、绿豆放冰箱冷冻4小时以上(容易起沙)

2、绿豆洗干净，泡1—2小时。

3、​锅里煮大概2000克的水，煮开以后放泡好的绿豆。大火煮开，转小火。(开盖煮)

​4、绿豆皮浮起来以后，捞出。

5、用勺子或铲子，一边搅拌一边捣绿豆​，把绿豆捣成泥状

6、慢慢熬成沙状，趁热按自己口味加糖。​

关火就可以啦

7、冰镇以后更好吃哦​

[心]简单方便，清凉又解暑

我最喜欢的夏日甜点就是奥利奥酸奶冰淇淋了，做法简单，营养 健康 ！首先把常温酸奶放在冰箱冷冻备用，然后把奥利奥饼干用勺子压碎，准备好自己爱吃的水果切成小块，把冻好的酸奶取出放碗里和压碎的饼干搅拌均匀，配上水果就可以了

Hello，你好！我是悠米，很高兴能回答你这个问题。有很多不需要烤箱、不需要模具的夏日甜品，有冰箱就能做，超简单，下面悠米就来教大家怎么做吧。

第一：西瓜牛奶布丁

准备食材：牛奶250克、西瓜块200克、吉利丁两片、炼乳40克

步骤：1吉利丁泡冷水变软备用

2牛奶到入碗中，加入炼乳，放入微波炉加热到50度（不烫嘴），然后加入吉利丁片搅拌均匀，放入切好的西瓜块，冰箱冷藏四小时以上就可以吃啦

这是个万能吃法，还可以将西瓜替换成芒果，火龙果，草莓，哈密瓜！从冰箱拿出来吃冰冰凉凉，非常爽！

第二：葡萄奶冻

准备食材：葡萄30克、牛奶200克、矿泉水200克、吉利丁片四片、白糖20克

步骤：1吉利丁片剪成小片，用清水泡软

2牛奶加入白糖搅拌均匀放入微波炉高火加热两分钟，再加入吉利丁片搅拌均匀。倒入玻璃碗中，送入冰箱冷藏至凝固，拿出去摆上去皮葡萄。

3热水加十克白糖搅拌至融化，再加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化，倒在葡萄上，盖上一层保鲜膜，送入冰箱冷藏至凝固就完成啦

这款甜品光是造型就很勾人食欲，上半部分是酸甜葡萄为你，下半部分是浓郁奶香，一起吃很清爽，不会很腻

发现了吧，简单易做的甜品秘密就是吉利丁粉，吉利丁片，配合冰箱就能轻松做出夏日饮品!

以上就是悠米的回答啦，希望能够帮助到您，谢谢！

夏天是吃桃子的佳季，路过水果档可以看到各种各样诱人的桃子：水蜜桃、黄桃、蟠桃、油桃、碧桃等！桃子不仅颜色诱人，并且自带诱人的桃香，素有“寿桃”“仙桃”等美称，因其肉质鲜美，富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量亦居水果之冠。夏季品尝桃子可以吸收到最全面的维生素、矿物质、果酸以及丰富的铁元素！可是桃子究竟有什么营养功效吗？还有哪些食用禁忌呢？

一、夏季吃桃的好处

1、降血压、护血管

研究发现适当摄入桃子之后，体内血管紧张素的含量有所减少。有研究证实，血管紧张素是引发高血压和动脉硬化的重要诱因之一。同时，桃子含有烟碱酸，能促进血液循环，降血压，保护心脑血管。

2、补气血、养心神

桃有补益气血、养阴生津的作用。它的含铁量居水果之冠，为苹果和梨的4 6倍，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。面黄肌瘦，气血两亏者常吃桃子可强壮身体，丰肌美肤，更可补益气血。

3、促排便、美容颜

桃子营养丰富，含有胶质物，这类物质入肠后能吸收大量水分，从而达到预防便秘作用。而成熟的桃子热量低，含钾多，含钠少，十分有助于消除水肿。

4、养肺脏、止咳喘

唐代孙思邈在《千金翼》中讲到“蜜桃，肺之果，肺痈宜食之”。

二、如何挑选桃子？

面对水蜜桃、蟠桃、油桃、毛桃等种类如此之多的桃子，挑选还是大有讲究的。1、掂重量：先用手掂桃子的重量，同样大小的，证明汁多且甜，轻的则很可能水分少，口感不好。

2、看颜色：成熟的桃子应该是颜色发白的，而红的桃子却不一定完全成熟，如果桃子尖部是红的，下面是绿的，这样的桃子是半熟的，无论是红色部分还是绿色部分味道都不如人意。

3、看斑点：有些人认为桃子表面有斑点不好看，而这种桃子恰恰是甜度很高的。

挑大小：个头大的桃子不一定就好，尤其是特别大的桃子，里面核多半是裂开的，这样的桃子不好吃。大小适中的桃子最为适宜。

4、摸桃毛：用手摸桃子的表面，如果感到桃子扎手，说明桃子没有湿过或浇过别的东西，可以购买。

三、夏季吃桃禁忌

1、不成熟的桃子忌食

吃桃子要吃完全成熟的，没有完全成熟的桃子不宜食用，吃后容易引起腹胀或腹泻。

2、肠胃功能弱者少吃

桃子吃多了，会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以胃肠功能弱者不宜食用。因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。

3、上火的人不宜多吃桃

对于已经上火的人来说，多吃桃子无异于“火上浇油”。李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生痈疖，有损无益。”所以拿桃子当饭吃很容易上火，严重的还会令身上起疮，尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人，更不宜多吃。

4、桃子忌与甲鱼同食

鳖汤大补，南方人比较多喝，北方次之。切记：吃桃不宜与鳖同食，否则可能引起胃痛。

5、糖尿病患者或血糖高人群少吃

桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

四、桃子的储存方式

成熟的桃子不宜保存，如果想保存时间长一些，在购买时则不能挑选发软的桃子。不吃的桃子先不要用水洗，直接用保鲜袋装好，放入冰箱的冷藏室中，可保存一周左右。

较耐贮藏的品种在-05 0 的稳定条件下可贮藏4周，品质良好。但要注意桃子冷藏时间过长，会淡而无味，因此，其贮藏期不宜过长。

五、桃子的花样吃法

1、自制饮品：逃之夭夭

材料：桃子x2、白砂糖、冰粉粉（白凉粉）、旺仔牛奶

做法：

①准备两个新鲜的桃子，用盐揉搓表面，对桃子进行清洁，用水冲洗干净表面的盐颗粒；

②将桃子削皮，桃子皮放入盘中备用，果肉切丁；

③准备一个漂亮的杯子，将果肉倒入杯中；

④将冰粉粉和白砂糖按1:2的比例混合备用；

⑤烧开的水中加入桃子皮同冰粉粉和白砂糖混合物进行搅拌，待汤汁熬出“仙女粉”时，将桃子皮捞出，锅中的“仙女粉”汁水倒入装果肉的杯中，与桃肉混合；

⑥放入冰箱冷藏两小时及以上时间，取出冷藏好的饮品，按照自己的喜好加入旺仔牛奶或者优酸乳等即可享用。

2、蜜桃奶昔

材料：水蜜桃两个，全脂牛奶盒装一盒220ml

做法：

①桃子去皮，切块；

②桃子和牛奶倒入破壁机；

③摁下果汁功能，大概5、6分钟，蜜桃奶昔就做好了。

3、水蜜桃沙拉

材料：水蜜桃2个、西红柿1个、大杏仁适量、蜂蜜、酸奶、意大利香草

做法：

①水蜜桃，西红柿切半备用。

②加入香草、加一大勺蜂蜜略拌一下即可装盘。

③将杏仁压碎，放在沙拉上，再淋上酸奶即可。

水灵灵的桃子谁不爱？这个夏季，爱吃桃子的人可以大饱口福了，以上关于桃子的知识、正确吃桃的方式你Get到了吗？

①凉皮。

天气一热就没有胃口了，什么色香味俱全的饭菜都吃不下。这时候来一碗凉皮，爽口的面皮，配上红彤彤的辣酱，翠绿翠绿的黄瓜丝，这红红绿绿的看着就有食欲。吃上一口别提多爽了。

最重要的是一碗凉皮才几块钱，一点也不贵，吃一碗就饱了。经济实惠又好吃。这是夏天必备的美食。

②凉面。

凉面是我们北方人特别喜欢的夏季美食，凉凉的面条筋道又爽口，配上各色蔬菜，再加上一勺醋，一勺芝麻酱。不仅看着好看，而且味道极佳，营养又丰富。最主要也是价格便宜，很实惠。

③绿豆汤。

绿豆汤顾名思义就是用绿豆熬出来的汤，不仅绿油油看着就有食欲，而且清热解毒下火，加入一点白糖，放到冰箱里冷藏一下，冰冰凉凉的口感特别好。

④凉拌西红柿。

西红柿切成小块装盘，撒上白糖，放到冰箱里冰镇一会。酸酸甜甜的吃一口特别爽，而且西红柿营养丰富，多吃点对身体也有好处。如果想要更多汁还可以加一点点盐，这样西红柿会更香甜，比果汁还好喝。

⑤酸辣柠檬鸡爪。

将鸡爪处理干净放入锅里煮熟后捞出，在碗里放上香菜，蒜末，小米椒，生抽，香油，白糖，盐搅拌均匀，再挤上柠檬汁，把鸡爪放入调好的料汁，搅拌均匀放到冰箱冷藏一会就可以吃了。这道菜酸辣开胃，营养丰富，超级好吃。最主要做法简单，人人都可以学会。