可以吃,不过别吃芒果和辛辣和吃凉性食物,其实蜂蜜都是偏凉性的,还是注意一些吧,我把雨田蜂蜜加柠檬泡水,蜜纯,都是用40度的水,以为蜂蜜一旦超过60度的环境,它的营养价值就会全部死去,望采纳
红薯搭配蜂蜜对改善便秘是有帮助的。
1、红薯能促进肠道的有害物质及时地排出体外,红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加40%左右的膳食纤维。能有效刺激肠道的蠕动,促进排便。
2、蜂蜜中的低聚糖最为重要的作用是活化肠道内双歧杆菌,并促进其生长繁殖,同时抑制肠道中的致病如拟杆菌等的生长,而且只要很少量的低聚糖(10-15g/d)就能产生很好的效果,所以蜂蜜对排便也有帮助。
特别提示:缓解便秘是个长期的活儿,有时甚至持续一月之久,希望靠吃几个土豆,或者啃几个玉米棒子、喝几杯蜂蜜水就解决问题,是不靠谱的想法。
具体排名如下:
1、烟薯25号。烟薯25号是山东烟台市农科院通过杂交技术选育而成,具有抗病强、产量高、耐旱等特点,自带糖心,甜如蜂蜜,口感好食味佳,属于烘烤型地瓜品种。
2、宁紫4号。宁紫4号为江苏省农科院粮油作物研究所育成,该品种鲜薯产量高、熟食品质优、耐贮藏,是一个既含花青素又含胡萝卜素的新型紫甘薯品种,每亩产量为600公斤左右。
3、思维特。思维特为山东即墨三姐妹培育的甘薯品种,口感绵软香甜,烤后呈金**,糖心流蜜,入口即化。思维特品种的糖度在各种薯类检测中含量最高,烤食或蒸煮都可以,远销北上广深,亩产能达到6000多斤。
4、玛莎莉。玛莎莉红薯原产自日本,在日本属于名优品种,我国近几年从日本引入该品种。鲜薯口感粉糯香甜纤维少,糖化后软糯香甜,甜度可达45~50度,耐贮性好,是目前国内种植较大的一个品种。
5、红春香。红春香红薯原产于日本,具有早熟、丰产、抗病性强,商品性好等特点,一般每亩产1500~2000公斤,薯块大,较整齐,薯皮光滑,芽眼浅。鲜薯口感粉糯香甜,糖化后软糯香甜,糖化后甜度可达45~52度,耐贮性好,是目前国内甜度较高的品种。
6、齐宁18。齐宁18为山东济宁市农科院选育。具有结薯整齐集中、口感好、食味优、耐贮藏等优点,鲜薯蒸煮后粘、糯、香,曾连续多次获得全国甘薯品种大奖赛第一名。
清热解暑糊:
取适量番薯粉加少许冷水拌匀,根据个人口味,加入适量蜂蜜,再冲入沸水成糊状即可食用,如放入锅中加热几分钟效果更佳。
水冲成糊浆有:和胃调中、健脾益气;
与蜂蜜混合成糊状用于面部美容、有延缓衰老、消除暗疮、美白、滋润等等;
一、不良者
有些人经常暴饮暴食,觉得什么好吃就一次吃个够,结果损伤脾胃;或由于肾阳不足,不能够温煦脾胃,导致其无力运化食谷。多吃红薯,可健脾强胃。红薯味甘,而且红薯肉色黄,五味中甘味入脾,五色中**入脾,而脾胃互为表里,所以红薯能有效补益脾胃,促进,强身健体。
二、老年人
老年人多患有便秘,这是为何呢?肾为人体的先天之本,人的生长、成熟和衰老,其实都是肾气兴衰的体现。而中医认为,“肾司二便,为胃之关,又主五液”,也就是说,大小便是由肾来负责,并和胃的收纳饮食的功能密切相关,同时调节体内的水液代谢。如果肾阴虚,那么体内津液难免亏少,不足以滋润肠道,致使粪便在肠道中滞留,犹如“无水行舟”,导致便秘。红薯营养丰富,可入肾经,能有效滋阴。肾阴充足,阴阳调和,人体水液的气化和输布正常,肠胃润滑,加之红薯能促进肠胃蠕动,排便自然通畅。
三、肥胖者
想要减肥的人应该根据自身情况,适时以红薯为主食。红薯的脂肪和糖类的含量远远低于大米等主食,而且红薯体积大,既能保证不出现饥饿感,又能避免吃得过多。同时,现代医学也研究表明,红薯还能有效阻止糖类在体内转变为脂肪。红薯能够“果腹”这一特点,还救活过无数的人。封建社会,当遇到大的饥荒时,官府就用红薯来赈济灾民,以暂时缓解他们的饥饿。所以说,肥胖人吃红薯可以减肥,而营养不良、消瘦的人,最好不要把红薯完全当主食来吃,这对健康是不利的。
食积气滞,当心红薯加重脾胃负担
中医认为,气滞食积患者应慎食煮红薯或烤红薯。气滞食积患者会感到胃部胀满,偶尔还会有痛感,没有食欲,稍微吃点东西就会消化不良,而且还会经常打嗝。如果这时再进食体积较大的红薯,会加重脾胃负担,对健康极为不利。但是可以适量喝一点红薯粥,对脾胃有益。
甘薯在胃中还能产生酸,所以胃溃疡和味酸过的人不宜食用。
蒸红薯,口感最好
红薯的吃法,可以煮、蒸、烤,也可以生吃,还能够加工成粉,制成馒头或面条等。《医林纂要》说生吃红薯“止渴,醒酒,益肺,宁心”,而熟食则可以“益气,充饥”。不过最为常见的还是煮著吃。
《随息居饮》强调,红薯“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色”,可见红薯只有在煮食的时候效用才最佳。那么怎样才能煮出又香又软的红薯呢?首先把红薯洗干净,再把水烧开,迅速将红薯下到水中,使其在短时间内达到半熟,然后再用慢火煮上,使锅内温度大致保持在60度,然后再以旺火煮熟,这样煮出来的红薯口感是最好的。
红薯选购有技巧 选购的红薯不要太长,也不要太圆,而且皮的颜色要足够红,这样的红薯营养才丰富,而发霉的或发芽的红薯最好不要吃。如果想要减肥,最好不要吃炸薯条、拔丝地瓜等,因为这样烹饪出来的红薯加入了大量的脂肪和糖分,其营养结构大不如前,不利于减肥。
另外,红薯虽然味美甘甜,但也不宜多吃。多吃红薯回导致滞气、烧心、吐酸水、和排气,所以还是要适量进食才好。
红薯养生
一、红薯粥,益气补虚的美食
取红薯250克,粳米100克,白糖适量。将红薯洗净切成小块,与粳米同入锅内,加水适量煮粥,待煮成稠粥,离火时加入白糖调味服之。此方出自清代黄云鹄的《粥谱》,《粥谱·粥品·三蔬实类》说:“红薯粥,益气厚肠胃耐饥。”首先,红薯入脾、肾二经,既能滋补脾胃,开胃消食,还能够滋阴,使人身强体壮,正如李时珍在《》中所说:“红薯,补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴。”而赵学敏在《拾遗》中又补充到红薯“益肺气”,这是为何呢?五脏如五行,相生相克,这其中,脾土可生肺金,脾的强健,可使肺的功能加强,而肺主气,所以多吃红薯,人自然肺气充足,呼吸有力。老年人,也应多喝点红薯粥,因为它易于消化,保护胃肠,还能促进胃肠,使排便更加轻松,让老年朋友摆脱便秘的困扰。
二、薯粉蜜膏:清利湿热
取干蕃薯片(地瓜片)100克,蜂蜜100克。将干红薯片研粉,加水煮成稀糊状,再加蜂蜜一同煮沸。
此方出自《金薯传习录》,具有清利湿热的功效,对于湿热痢疾有显著效果。很多人爱吃过于油腻、辛辣等 性食品,这会加重胃肠负担,使其运化失职,导致湿热内生,表现为腹泻不止,胃肠疼痛,大便急促等症。薯片、蜂蜜都是甘味食品,有利湿的功效。咸味是摄住体内水湿的物质,比如有的人肾功能衰竭,无法排除体内咸类物质,就会导致水肿。所以要想祛除体内湿气,就应该克制住咸。根据中医五味相克理论,甘味克咸,所以多吃甘味食品,能抑制咸味物质控摄水液,利于水湿的气化排出。
痢疾腹泻,根本在于脾胃损伤。红薯入脾经,滋补脾土,和中止泻。蜂蜜能缓肠胃之急。《神农本草经》记载:“石蜜味甘平,主心腹邪气……安五脏之不足,益气补中,止痛解痉。”可见蜂蜜能缓解痢疾发生时的疼痛,还能安补肠胃,促进其功能恢复。此方每天分2次服用,早晚各一次,数日后湿热可除,痢疾可止。
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