南丰特产是什么

南丰特产是什么

　南丰县是中国江西省抚州市下辖的县，大家去过南丰吗？知道那里的特产是什么吗？以下是我为大家整理好的南丰特产介绍，欢迎大家参考学习哦！

南丰泥炉1

　南丰泥炉，最远近闻名的土特产品，相传清光绪年间便采用一种特有的耐火粘土制作泥炉，至今已有近百年的历史。因其美观大方，色泽乳白，承受力强，高温不裂，经久耐用而颇负盛名。品种分柴炉、盖炉和煤炉三大类。盖炉因饰有各种花草图案而令人喜爱，年产量达30余万只，多次被评为省优产品，畅销浙江、安微、福建、湖南等省。

南丰鱼丝2

　色泽美观、刀工精细、味鲜滑韧。

　原料

　主料：草鱼肉400克，肥瘦肉100克，鱿鱼100克，水发香菇50克，韭菜蔸50克，红辣椒50克，蛋皮1张，姜丝、盐、味精、料酒、胡椒、油各适量。

　制作方法

　1、将草鱼肉剁成茸加盐搅拌上劲做成球形，在案板上撒上干淀粉将鱼球拍成薄饼，下开水锅煮熟捞起洗净，改刀切成长约5公分丝。

　2、将肥瘦肉切丝，鱿鱼切丝，香菇、红辣椒、蛋皮切丝，韭菜花切段待用。

　3、炒锅上火用油滑过，将肉丝下锅略煸，烹入料酒，放入辣椒、韭菜花、鱼丝、姜丝、蛋皮，调味烧沸勾芡，淋油起锅装盘即成。

　文化背景

　南丰鱼丝在南丰流传已有上百年的历史。据说这很早是南丰波罗乡一带的农家家常菜。每当农忙前夕，农民便利用自己捕捉来的一些小鱼，在石臼里捶烂，加入适量的薯粉再反复捶咂，然后拍成一张张圆薄饼晒干，放进盐水坛中存放。待到农忙时节或客人到来便从坛中取出，洗净切成细丝，再配以辣椒等佐料炒熟成菜，是当地农家必备和喜爱的一种菜肴，后经南丰厨师改进而成现在的南丰鱼丝。

南丰腌菜3

　南丰腌菜是江西省抚州市南丰县的特产。南丰腌菜又名南丰傩菜，具有外观金黄，包心紧凑、菜梗肥厚，食之香、脆、嫩、酸、咸、适口等特点，深受广大消费者青睐。

　南丰腌菜以卷心芥菜为原料，结合传统工艺，科学方法，采用多种配料加工成南丰腌菜以其“色、香、味、脆”俱佳而名闻各地。“南丰腌菜”色、香、味独特，味比泡菜鲜，质比榨菜脆，酸中带甜，香气诱人，具有生津开胃、助消化、振食俗之功效。

　南丰腌菜历史悠久，菜农有自制腌菜的习惯和技术，但过去一直只是平民百姓的家常菜。 自70年代从港、 引进“大肉包心芥菜”以后，南丰腌菜品位上了一个新档次，尤其是1996年我县建立桥背乡腌菜厂后，经不断探索，掌握了大批量工厂化生产南丰腌菜的工艺技术，南丰腌菜市场声誉大大提高，成为我县发展潜力巨大的产业之一。为加快南丰腌菜的发展，我县建立了南丰腌菜基地，今年复种面积达10000亩，组建了南丰腌菜加工公司，现有加工企业9家，年加工能力达4000吨，南丰腌菜已成为南丰农业发展的又一新的支柱产业。

南丰蜜桔4

　南丰蜜桔是南丰人的骄傲。说起蜜桔，南丰人如数家珍：距今已有1300多年的栽培历史，她以色泽金黄、皮薄圆润、肉嫩无渣、香甜爽口、清香独特而享誉国内外，历史上曾被列为朝贡珍品，被誉为“桔中之王”，1962年被评为全国优质水果，1988年南丰县被确定为全国柑桔商品生产基地县，1995年被授予“中国南丰蜜桔之乡”称号。如今，南丰蜜桔产量突破6000万公斤，全县农民人均纯收入的1／5来自蜜桔生产，蜜桔产业对财政贡献率达10％以上

　甜蜜事业需要付出辛勤的汗水，南丰人体会很深。1991年的那场特大冻灾，使全县8万余亩桔树几乎全部冻死，冻害让桔乡人蒙受了巨大的痛苦和损失。灾害过后，南丰县委、县政府动员全县人民咬定桔业不放松，发动社会各界开发荒山荒坡，兴办果园。几年来，全县多渠道投放建园资金17亿元，使南丰蜜桔面积以平均每年20％的速度递增，至今蜜桔总面积比冻灾前翻两番。全县建立、健全了县、乡、地三级柑桔技术推广网络，建起了万亩优质蜜桔生产基地和百亩优质母本园，选育推广了“杨小早2—1”、“杨小早94—5”等优良蜜桔品种，品质大大提高

　坚持推进产业化，南丰蜜桔生产迎着朝阳一路高歌。他们通过构造龙头带基地、基地牵企业、企业连农户的发展格局，迅速成长了一批集科研、生产、加工、销售为一体的龙头企业，有力地促进了蜜桔销售，使蜜桔产品落户全国20多个大中城市，并打入港澳及新加坡市场，去年鲜果每公斤售价达4元以上，较其它品牌高出一倍多；通过国家商标注册，打上南丰蜜桔注册商标的包装刚投入市场便深受订购商的青睐；蜜桔果酒日前已试制成功，并批量投入生产，填补了世界优质蜜桔干酒的空白。目前，全县建有通风贮藏库5万多平方米，年贮藏能力5000万公斤，从10月至翌年3月均能向市场提供鲜果；年加工蜜桔500万公斤，产品有果浆、饮料、罐头、医药、化工等7大类、29种，市场声誉鹊起。龙头舞动闯市场，南丰蜜桔这一强县富民的拳头优势日渐显现

　“翠羽流苏出天仗，黄金戏球相荡摩。”勤劳开放的桔乡人，正把目光瞄准国际市场，决心让南丰蜜桔走向世界。历经千年风吹雨打的南丰蜜桔定会愈长愈甜，愈长愈香。

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有人称，南丰蜜桔有公母之分，“母”桔要甜些。南丰柑橘吴森解释说，这种说法是错误的，南丰蜜桔是自花授粉、无性繁殖的果树，所以根本就不存在公母之分。至于在外观上微凹是有种现象，这是因为南丰蜜桔有显脐、隐脐之分。显脐的果实在果实顶端就表现为微凸，反之隐脐就微凹。大部分南丰蜜桔是隐脐，也有部分是显脐，这只是南丰蜜桔特性之一，目前尚未发现这与果实的酸甜度有关联。南丰蜜桔只有长在南丰品质才能得到保证吴森解释说，南丰蜜桔已有1300多年的栽培历史，在这漫长的时间里，南丰蜜桔适应了南丰的地理、环境、气候、土壤条件，已成为南丰地方良种，所以在南丰的特定环境下果实品质会更优良。蜜桔的品质由三个因素决定:其一为树龄的大小，当桔子树长到一定时候将会停止生长，但是这并不会影响产量，他举例说在南丰县境内有棵1958年栽种的桔子树在今年单株长了600斤橘子，而且品质很好，所以足以证明树龄越大品质将会越好，二是优良的种植环境;三为肥料的有机质含量也起到很重要的作用，他说近年来南丰县随着蜜桔的种植面积扩大从以前的农家肥改成有机肥，自己配肥料，使口感越来越好。南丰县还在洽湾、市山建立了南丰蜜橘配

蜜橘的功效与作用

　蜜橘的功效与作用，蜜橘是桔子的一种，是一种味道特别甜营养价值极高的美味水果，人们食用蜜橘能品尝到它的诱人滋味也能吸收丰富营养还能保健身体，了解蜜橘的功效与作用。

蜜橘的功效与作用1

　 蜜橘的功效与作用

　 1、缓解疲劳

　人们多吃蜜橘，能吸收丰富的柠檬酸，这是一种典型的碱性成分，能与人体内的酸性物质相结合和加快人体内乳酸代谢，并能阻止新的乳酸生成，可防止人体因乳酸数量过多而出现身体疲劳，而它含有的糖类物质则能促进体力恢复，能提高人体的抗疲劳能力，防止多种疲劳症状出现。

　 2、润肠通便

　润肠通便，预防缓解便秘是秘诀的重要功效之一。因为秘诀中含有大量膳食纤维以及天然果胶，这些物质在进入人体后可吸水膨胀，能软化大便，也能润滑肠道和缩短人体排便时间，能让人类肠道便秘的症状尽快减轻，另外它还能抑制小肠对胆固醇的吸收，可防止人体内胆固醇数量增加。

　 吃蜜橘的好处

　 1、保护心血管

　平时人们多吃一些蜜橘不但能吸收丰富营养，还能保护人类心血管，因为它含有的橘皮甙能增强人体内血管的韧性与弹性，并能让血管扩张，可促进血液循环，提高心脏功能，它能防止血压血脂升高，更能降低冠心病和动脉硬化的发病率，对维持人类心血管健康有很积极的作用。

　 2、预防癌症

　人们多吃蜜桔还能预防癌症，因为蜜桔这种水果中含有一种天然抗癌成分，糯米灵这种物质可防止人体细胞癌变，也能促进人体内抗体产生，可增强人体自身的抗癌能力，经常吃蜜橘能降低癌症发病率，也能防止癌细胞扩散。

蜜橘的功效与作用2

　柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黄素005毫克，尼克酸03毫克，抗坏血酸(维生素C)16毫克，蛋白质09克，脂肪01克，糖12克，粗纤维02克，无机盐04克，钙26毫克，磷15毫克，铁02毫克，热量2219焦耳。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏，比其他水果都高。柑橘还含多种维生素，此外，还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。

　 蜜橘的功效与作用

　蜜橘可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖，还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中，可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。

　 蜜橘能多吃吗？

　蜜橘不宜多吃，吃完应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。橘子含热量较多，如果我们一次食用过多，就会“上火”，从而促发口腔炎，牙周炎等症。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现、皮肤变黄的等症状。

　生活中许多人吃橘子时，都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不科学的。橘瓤外白色的网状筋络通常被称之“橘络”。无论从中医学还是从现代营养学的角度来讲，橘络对人体的健康都非常有益。中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。现代营养学研究认为，橘络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性，可减少血管壁的脆性和渗透性，有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老年人，食橘络更是有益无害。南丰蜜桔

　南丰蜜桔为我国古老柑桔的'优良品种之一，是江西省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据《禹贡》记载，早在两千多年以前，南丰一带所产的柑桔，就已列为“贡品”。唐宋八大家之一的曾巩，曾写诗赞美家乡的柑桔：“鲜明百数见秋实，错缀众叶倾霜柯。翠羽流苏出天仗，黄金戏球相荡摩。入苞岂数桔柚贱，宅鼎始足盐梅和。江湖苦遭俗眼慢，禁御尚觉凡木多。谁能出口献天子，一致大树凌沧波。”当时蜜桔已能献给天子，故南丰蜜桔又有“贡桔”的美誉，曾被斯大林同志誉为“桔中之王”。

　 宝宝能吃蜜橘吗

　中医认为橘子性温，若短时间内食用大量的橘子，则会出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状，因此，不可过于贪食。橘子中还含有丰富的果酸，空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激，有消化道溃疡的朋友更应格外注意。另外，不要给宝宝喂食过多的橘子或橘子汁。这是因为婴幼儿肝脏功能不健全，食用过多橘子时，肝脏不能将体内过多的胡萝卜素转化为维生素A，“胡萝卜素血症”便会找上门来。轻者仅表现为皮肤色泽发黄，重者可能还会出现厌食、烦躁等症状。一旦出现上述情况，应立即停止摄入富含胡萝卜素的食物，并鼓励患儿多饮水，必要时应尽快去医院诊治。

　 蜜橘的做法大全

　 1香甜橘子酒

　原料：橘子1公斤，砂糖100克，白葡萄酒18公斤

　做法：1 挑选一些新鲜、外表完好的橘子作为材料，再将果皮仔洗刷洗干净、檫干;2 将橘子酒横切成四等分，放入容器中，加入砂糖及白葡萄酒后密封，小心不要沾到油污，放置于阴凉处;3 两个月后，取出橘子切片，将酒汁挤出至容器后，将多余的橘子渣丢弃即可万成。

　 2美式橘子沙拉

　原料：橘子6瓣 罐头菠萝1片 速溶椰子粉1小袋 草莓酱1/2勺

　做法： 1去掉橘子瓣的薄皮和核; 2将菠萝片切成小碎块;3用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀;4在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱

　 3橘子凉拌蔬菜

　原料：橘子50克， 圆白菜20克，绿豆芽20克， 裙带菜(干)10克

主要危害根部，谷称烂篼疤。在高温多湿，土壤排水不良和树皮受损伤条件下易发生，6─9月是发病的高峰期。

防治方法：挖开根颈部的土壤（称亮篼），可用枳苗进行桥接换砧，加强土壤管理，注意果园排水工作；或对发病初期将感染病部用锋锐小刀刮除病部，然后涂抹“843”康复剂或井岗霉素。 危害叶片、枝梢和果实。该病多发在5月。

在5月喷50%甲基托布津可湿性粉剂500倍或50%退菌特500倍液，或多菌灵50%可湿性粉剂1000倍液连喷二至三次。 最好是用绿亨6号1000倍或诺尔毒克加喜缝春喷洒。 危害嫩枝嫩叶和幼果。

防治方法：保护利用天敌，柑桔红蜘蛛、黄蜘蛛的天敌很多，有食螨甲、捕食螨、草岭、蓟马、蜘蛛等，这类天敌食量大、发生期长，对螨类有较大的控制作用。 修剪时剪除虫口密度大的枝叶。 主要危害夏、秋两次梢，俗称绘图虫。

防治方法：7月下旬或8月初当夏、秋梢抽发到5厘米、梢抽发率达到20%以上时开始喷第一次药，以后每隔7─10天，连续7─10天，连续3─5次，使用药剂25%嗅氰菊脂（俗称敌杀死）3000─5000倍液或虱螨剑客2000倍液喷洒。 主要危害嫩梢、嫩叶，5─6月为发生危害盛期。

防治方法：喷施药剂有50%的辛硫磷3000倍液，40%乐果或40%的氧化果2000倍液，80%的敌敌畏乳油1000倍液，其中任何一种农药均可。

雀、雁、鹰，这三个字的相同之处：

组字里都含有《隹》。

隹：是短尾鸟类的总称，而雀雁鹰都属于短尾鸟类。

四个字的水果名有：士多啤梨、大树菠萝、无籽西瓜、水晶葡萄、黄岩蜜桔等等。

士多啤梨

士多啤梨，即草莓，港译士多啤梨是其英语名称Strawberry的音译，又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓、地桃。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。

原产欧洲，上世纪初传入我国而风靡华夏，主要分布在中国、美国、澳大利亚、新西兰等地。

2大树菠萝

大树菠萝（即菠萝蜜，学名：Artocarpus heterophyllus Lam）常绿乔木，别称木菠萝，又名菠萝蜜，大树菠萝是广州人对其的称谓。是世界著名的热带水果，属桑科、波罗蜜属常绿乔木。果形大，味甜，芳香；核果可煮食，富含淀粉；木材黄，可提取桑色素。原产于热带亚洲的印度，在热带潮湿地区广泛栽培。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。中国海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部均有栽培。

3无籽西瓜

无籽西瓜是三倍体，由于三倍体细胞在进行减数分裂时出现联会紊乱的情况，所以三倍体西瓜不能形成种子。其亲本是二倍体西瓜和四倍体。普通西瓜为二倍体植物，即体内有2组染色体（2N=22），用秋水仙素处理其幼苗，令二倍体西瓜植株细胞染色体成为4倍体（4N=44），这种4倍体西瓜能正常开花结果，种子能正常萌发成长。

无籽西瓜是用种子种出来的，但这个种子不是无籽西瓜里的种子，而是自然的二倍体西瓜跟经过诱变产生的四倍体杂交后形成的三倍体西瓜里的种子。由于是三倍体，所以本身是没有繁殖能力的，也没有籽。

4水晶葡萄

水晶葡萄，原产于美洲，称之为尼亚加拉葡萄（Niagara Grape），1872年在美国纽约州由康科德（Concord）和卡萨迪（Cassady）杂交而成。

接近成熟时，该种葡萄饱满而富有弹性，透过阳光，呈现明显的黄澄澄、金灿灿的色彩，因此叫做水晶葡萄。

5黄岩蜜桔

黄岩蜜桔，浙江省台州市黄岩区特产，中国国家地理标志产品。

黄岩是世界柑橘始祖地之一，也是中国优质柑橘生产基地，栽橘历史悠久。世界上栽培面积最大的宽皮柑橘品种温州蜜柑的先祖——本地广橘就在黄岩。公元3世纪，史书里就有黄岩蜜橘的记载；三国时黄岩已有金橘栽培；唐朝时黄岩蜜橘被选为贡品。

黄岩蜜桔为宽皮橘类，果皮橙**，肾形，中心柱空，果肉柔软化渣，甜酸适口。本地早果实扁圆形，果皮薄较光滑，汁多、有香气；早桔果实扁圆形，槾桔果实扁圆形或圆锥形，果皮略粗糙，松脆，有香气，耐贮藏；乳桔果实扁圆形，汁胞橙**，风味浓甜、有香气；宫川温州蜜柑果实扁圆形，皮薄，味甜。

2003年，国家质监总局正式批准“黄岩蜜桔”为原产地域保护产品。

参考资料搜狗百科-黄岩蜜桔

搜狗百科-大树菠萝

搜狗百科-无籽西瓜

搜狗百科-水晶葡萄

搜狗百科-士多啤梨

农历的七八月份是橙子成熟的季节，以下是一些推荐的橙子品种：

1 赣南脐橙，江西省的特产，具有果大形正、橙红鲜艳、光洁美观的特点。可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。

2 秭归脐橙，湖北省宜昌市秭归县的特产，具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。

3 奉节脐橙，重庆市奉节县的特产，具有果皮中厚、脆而易剥、肉质细嫩化渣、无核少络的特点。酸甜适度，汁多爽口，余味清香。

4 红肉脐橙，又名卡拉卡拉脐橙，为"948"项目引进品种。该品种果肉粉红色至红色，色泽均匀，有特殊香味，品质优、商品性好，果实近圆形、闭脐，平均果重200克左右。座果率高、投产早、极耐储藏，冷库储藏期达4个月以上。

建议根据个人口感和偏好选择适合自己的橙子品种。