蜜蜂的口器属于咀嚼式口器。它的口器保持着一对左右对称刀斧状的上颚,具有咀嚼固体花粉和建筑蜂巢的本领。而下唇延长,和下颚、舌组成细长的小管,中间有一条长槽,有助于吸吮的功用。如果把这小管深入花朵中,便可源源吸取蜜汁。蜜蜂有了这样的口器,既能采花粉,又能吸吮花蜜。
扩展资料
鉴别蜂蜜真假方法:
一、看。
真蜂蜜颜色看起来不是很清亮,呈白色、淡**或琥珀色,以浅淡色为佳;假蜂蜜色泽鲜艳,一般呈浅黄或深**。真蜂蜜呈黏稠状,挑起可见柔性长丝,不断流;假蜂蜜有悬浮物或沉淀,挑起时呈滴状下落,有断流。凡配料表中注明蔗糖、白糖、果葡萄浆等成分,应为假蜂蜜。
二、闻。
真蜂蜜有淡淡的植物味的花香;假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。
三、尝。
真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感和轻微淡酸味,结晶块牙咬即酥,含之即化;假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味,结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮。
四、热水溶。
将蜂蜜放入热水中溶化,静置3-4小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。
—采蜜
采收蜂蜜多在春、夏、秋三季进行,主要流蜜期应抓紧时间取蜜。流蜜前期和中期,应采取多取、勤取的方法,调动工蜂采蜜的积极性。但必须注意要取成熟蜜,当蜜房大多数被封盖时,就可取蜜。流蜜后期采取抽取或少取的方法,一定要注意留足饲料,以防天气变化,造成饿死蜜蜂的现象。
取蜜方法:新法饲养的蜂群,取蜜时双手提起巢脾抖落蜜蜂,少数抖不落的蜜蜂用蜂刷刷去,割开蜜房盖,放人摇蜜机内摇出蜂蜜,滤除蜡屑、花粉、幼虫等杂质即得成熟的蜂蜜。
旧法饲养的蜂群,就是将收捕器的中蜂,放入木箱、圆桶、竹箩等各种容器中,让蜜蜂自行造脾,不加任何管理。因为巢脾连在一起,不能提脾榆查,没有巢框也就无法使用摇蜜机取蜜。旧法饲养的蜂群取蜜就要毁坏巢脾,损失蜂儿(子脾)。所以,传统的作法也是尽量减少取蜜次数,一般1年只取1-2次。取蜜的方法是割取蜂脾。割脾前,先用木棍轻轻敲击蜂箱,使蜜蜂离脾集结到蜂桶的一角,对少数不愿离脾的蜜蜂,可用艾叶烟熏走。然后用刀割下蜜脾,尽量选无子或子少的脾割下来,保留子多的脾以减少蜜蜂的损失。往往是一张巢脾上部是蜜,下部是子,这样的脾割下以后,切下子脾部分放M蜂桶,让已转盖的蜂儿继续出房。最好是趁取蜜割脾的机会进行改良过箱,以便于取蜜。
在常温下,蜂蜜是透明或半透明的黏性液体,在LO℃以下时,便会逐渐产生半结晶体,这是葡萄糖和果糖的混合体。这种结晶体越多,且细腻如羊脂,其质量越好。
取蜜时应注意减少蜂的死亡。新增饲养的蜜蜂在取蜜时只要抖掉蜜蜂,扫尽巢脾上的蜜蜂即可取蜜,在蜜源盛季,不会引起蜜蜂的伤亡。土法饲养的中蜂在割蜜时须先用蜂斗收起蜜蜂,然后拣大蜜脾割下,割完后再将蜜蜂抖入蜂巢。收蜂的步骤:①制蜂斗,将农村用的草帽去边只留顶部,然后由里而外穿一根线绳,将帽子提起,即形成了一个简单的蜂斗。②翻巢。将蜂巢翻过来,使背斗或木桶的口垂直向下。③收蜂。在蜂斗里放些蜜,背斗壁,蜜蜂就会逐渐爬到蜂斗上。④割脾取蜜。⑤新抖入蜂巢内。⑥放正。蜂巢翻过来放在后来的位置上。
蜂蜜商品的质量规格一般3-4等级,通常蜜源花种蜜的色泽、味道、杂质情况分等级,以波美浓度定级。要求浓度在40度以上,蜂蜜色泽要好,不含有杂质,以水白色的纯净蜜为佳。
首先,养蜂人给蜂群取蜜的时候,做到留有充足的储蜜,蜂友们都知道取蜜取尽的结果,同时,蜂群取蜜的方法有很多种,活框饲养蜂群常用的3种取蜜方法,分别是摇蜜、割蜜、刮脾取蜜,这里主要分享刮脾取蜜的操作技巧和方法,不同蜜源条件和蜂群状态,蜂群适合刮脾取蜜的时机,有利于蜂群的繁殖发展,减少对蜂群的影响。
夏季到来前适合“刮脾取蜜”的3个优点,让老巢脾去旧出新的管理方法夏季是蜂群内巢虫滋生的旺季,养蜂人在春末的时候,这时蜂群经过流蜜期的采集工作,蜂箱内“蜜粉满仓”,蜂群内蜂王喜欢在新巢脾上产卵,老巢脾内储存有较多的蜂蜜和花粉,由于中蜂的蜂巢脾上“子蜜共存”,养蜂人采用离心机摇蜜器进行摇蜜,蜂巢脾在离心力的作用下,还未封盖的工蜂巢房内小幼虫会被甩移偏离,影响幼虫的健康成长,同时,老巢脾在夏季容易滋生巢虫。
养蜂人在这时可以采取“刮脾取蜜”的方法,将老巢脾上的储蜜刮下来,尽量保留新巢脾上的储蜜。随着夏季的到来,蜂群造脾积极性减弱,养蜂人提取刮脾取蜜的老巢脾会发现工蜂不造新巢脾,其实,这是正常的情况,工蜂在需要扩大繁殖空间和储蜜空间的时候,蜂群自然会造出新巢脾,所以,养蜂人不用担心这个问题,反而,更有利于蜂群度夏。
老巢脾上半部分呈现“巢础”,下半部分是哺育区和储粉区,工蜂不造新巢脾的情况下,蜂群的繁殖空间缩小,养蜂人会发现蜂群达到“紧脾压蜂”的作用,有利于蜂群度夏,工蜂能够护住老巢脾上子区,蜂群不容易出现“尖头埇”,减少巢虫入侵老巢脾的情况出现。
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