红枣和冬虫夏草在一起炖的好处吗？

红枣和冬虫夏草一起炖的好处：

1、直接抗肿瘤作用

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

2、提高细胞能量、抗疲劳

冬虫夏草能提高人体能量工厂——线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。

3、调节心脏功能

冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。

4、调节肝脏功能

冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。

5、调节呼吸系统功能

冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

6、调节肾脏功能

冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。

7、调节造血功能

冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

8、调节血脂

冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。

一、红枣

红枣富含维生素C，还有高浓度的天然抗氧化剂维生素E，平均每个红枣的热量仅为8千卡，还具有24种氨基酸中的18种，能帮助体内蛋白质形成和修复。中国有句俗话，“日食三颗枣，百岁不显老”。红枣不仅美味可口，而且对健康有益。

二、冬虫夏草

冬虫夏草性平、味甘，归肺、肾二经，具有补肺益肾，止血，强身延年，耐缺氧，降血脂，抗菌解毒，镇静安神，平喘祛痰，抗癌，增强心血管、血液、肝、肾功能的功效。适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精等病症。据临床研究报道，虫草还具有降血糖、抗肿瘤、免疫调节、抗炎、抗疲劳等作用。

扩展资料：

不宜食用红枣和冬虫夏草的人群

1、少年儿童

虫草并非完全像宣传的那样老少皆宜。因为它具有与雄性激素相似的作用，少年儿童服用可能导致早熟，因此儿童不宜服用。

2、爱上火的人

这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。

3、感冒初期患者

感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。

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1、正常情况下，冬虫夏草泡水的时间一般不要超过24小时。并且冬虫夏草泡水什么时候喝都是可以的，并没有时间的限制，可以当做茶饮。每日泡水的量大概在2-3克左右，能够起到增强抵抗力的效果。

2、因为虫草之中含有很多的营养元素，能够滋补和养生人体。如果患者存在有咳嗽的现象，适当的喝一些冬虫夏草，能够起到缓解的目的。

1、冬虫夏草炖鸡肉。

材料：冬虫夏草12条，鸡半只或1只，火腿25克，姜少许绍酒少许，瘦肉500克。

做法：将洗净的鸡切成大块，把瘦肉也切成较大的块，同时放入清水、绍酒用文火煲两小时。将冬虫夏草先用水浸泡。将煲熟的鸡肉和汤倒入炖盅内，放入冬虫夏草，盖上盅盖，隔水炖两小时即可。

2、冬虫夏草炖鸭。

材料：冬虫夏草一扎（约24条），瘦鸭1000克。调料：精盐少许，姜一片，绍酒一汤匙，滚开水四杯，精盐适量。

做法：将鸭洗净放入滚开水中，高火8分钟，取出洗净（怕肥可撕去鸭皮）。摘去冬虫夏草细的一端（留用），把粗的插在鸭身和鸭腿上，使冬虫夏草的养分渗入鸭肉。将鸭、绍酒、姜和留用的冬虫夏草放入器皿内，加入四杯滚开水，中火40分钟，食用时放精盐即可。

3、冬虫草炖鸡汤。

材料：冬虫夏草12条(约10g)，公鸡1只(约500g)，姜15g，大葱15g，盐8g，料酒。

做法：宰杀一只公鸡，将公鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片，待用。将鸡切成大块，放入锅内加水、料酒，用大火煮沸后改小火煲2小时。冬虫夏草，先用水浸泡10分钟。当步骤三完成后，将煲熟的鸡肉和汤，倒入炖盅内，同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味，再加盖再上笼温火炖1小时，即可得美味鸡汤食用。

问题一：人工养殖新鲜的虫草怎么吃 一、最“纯”的吃法：常温鲜服，直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味。　好处：没经过蒸煮，营养没有经过高温处理而流失。

二、炖汤：如炖鸡、鸭、鸽子等，新鲜冬虫夏草不易煲太久

1、方法：材料：鸡/鸭/鸽子700克、冬虫夏草12克、桂圆6克、红枣(干)15克，盐3克。制法：将鸡肉洗净，去肥腻、内脏及脚爪，冬虫夏草用清水洗净，红枣去核；把红枣、冬虫夏草和桂圆一起放入鸡腹内，再放入锅内；加清水7-10碗，炖煮约3小时，加入适量盐调味，便可享用。

2、煲约15小时。

3、养生功效:中医学认为冬虫夏草入肺、肾二经，具有很好的“补肺、强肾、益精”功效，配伍使用能达到温良互济、阴阳同补、五脏并调的滋补效果。

4、注意事项：冬虫夏草在煲汤时需要洗净，冬虫夏草表面覆盖这泥沙，微量金属元素，是很脏的。故在食用前，一定要洗刷干净。不然即使服用了，效果也是不好的，甚至会对身体造成伤害。我们在使用冬虫夏草做为食材进行滋补时，一定要洗净，不然会得不偿失。

三、煲粥：冬虫夏草粥

（一）粳米冬虫夏草粥

1、材料：粳米50克，冬虫夏草5克，白及粉10克，冰糖适量　　2、制法：先将洗净的粳米 冰糖放入开水锅中熬煮成粥，再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻，焖五分钟即可。　　3、功效：补肺益肾，劳嗽痰血。适合夏秋季天气炎热的时候煮，易于消化，不油腻。有润肺功效。

（二）糯米冬虫夏草粥的做法

1、原料:冬虫夏草5 g，糯米50 g，冰糖适量。

2、制法：将冬虫夏草研成粉末；将糯米淘洗干净，与冰糖同放人沙锅中，加清水适量，煮至糯米烂粥成，加入冬虫夏草粉拌匀，再煮片刻即可。每日1剂，连食60日。　　3、功效：有补气养血，生发乌发之功。

四、蒸饭

1、材料：米、新鲜冬虫夏草　　2、制法：清洗后，在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草。

问题二：鲜虫草怎么食用 最佳食量：成人日常保健3根，儿童减半。

服务疗程：每天3根，最好睡前服用，连续一个月效果最佳。 1、蒸饭：清洗后，在饭沸腾后放入鲜虫草。

2、煲粥：清洗后，在粥沸腾后放入鲜虫草

3、炖汤：如炖鸡、鸭、鸽子等，新鲜虫草不易煲太久。 新鲜冬虫夏草的贮藏

问题三：新鲜虫草的吃法及怎么保存 旺季采挖的新鲜虫草，不但虫体充实饱满，菌苗茂盛而肥壮，质量、药效都较高，价格也相对便宜。但在南方保存新鲜虫草要掌握正确的方法，否则新鲜虫草极容易发霉、虫蛀而变质。 新鲜冬虫夏草的吃法 最佳食量：成人日常保健3根，儿童减半。

服务疗程：每天3根，最好睡前服用，连续一个月效果最佳。

1、蒸饭：清洗后，在饭沸腾后放入鲜虫草。

2、煲粥：清洗后，在粥沸腾后放入鲜虫草

3、炖汤：如炖鸡、鸭、鸽子等，新鲜虫草不易煲太久。 新鲜冬虫夏草的贮藏 1、从真空包装里拿出的新鲜虫草需放到保鲜袋里;

2、再套上两保鲜膜密封好存放在冰箱的冷冻格中，温度要控制在零度以下;

3、每次食用时拿出解冻，一旦解冻，应该立即吃掉。因为鲜虫草在解冻后会继续呼吸生长，消耗掉养分;

4、在冰箱中保存最多存放半年时间。 新鲜虫草的适宜人群

1、打算要小孩的夫妇，宝宝更加聪明;

2、术后、病后、产后，大病初愈首选;

3、抗肿瘤，改善化疗症状;

4、肾虚者的回春之药;

5、糖尿病、肝病、妇科病患者。

问题四：新鲜虫草怎么吃才好 刚采挖出来的新鲜冬虫夏草

吃冬虫夏草进补，除了货品要真之外，新鲜度也很重要，它既是衡量冬虫夏草品质优劣的重要标准，又是让进补效果更佳的诀窍所在。

香港千寿堂新鲜冬虫夏草

冬虫夏草一旦挖出，就开始了持续不断的氧化进程，导致营养不断流失，养生价值随时间推移而逐步降低，这也是市民们吃冬虫夏草都偏好新鲜冬虫夏草的根本原因。

在香港千寿堂能买到新鲜冬虫夏草

在香港千寿堂全国各门店就能买到才刚出土的新鲜冬虫夏草。香港千寿堂新鲜冬虫夏草采用真空包装，24小时内极度保鲜，全程冷链物流，保证绝对新鲜，营养成分不流失。当天采挖，当天空运抵达!全程冷链物流，冬虫夏草无损生物保鲜技术，保全冬虫夏草全部营养成分!吃冬虫夏草,新鲜的才是最好的!

吃冬虫夏草，新鲜的才是最好的，香港千寿堂新鲜冬虫夏草

为了发挥新鲜冬虫夏草更大的滋补功效，服用新鲜冬虫夏草时可针对个人体质不同，配上相应的中药食材一起熬炖，在出锅前2-3分钟放入新鲜冬虫夏草，避免长时间的高温烹煮使有效活性成份流失。

新鲜冬虫夏草的吃法

1 补肾益精方：新鲜冬虫夏草、菟丝子、沙苑子、枸杞子等。

2 提高免疫方：新鲜冬虫夏草、黄芪、黄精、红景天等。

3 养阴润肺方：新鲜冬虫夏草、百合、麦冬、川贝等。

4 补脑护心方：新鲜冬虫夏草、黄芪、黄精、丹参等。

5 补气养血方：新鲜冬虫夏草、灵芝、黄芪、红景天等。

问题五：鲜虫草怎么吃 最佳食量：成人日常保健3根，儿童减半。

服务疗程：每天3根，最好睡前服用，连续一个月效果最佳。 1、蒸饭：清洗后，在饭沸腾后放入鲜虫草。

2、煲粥：清洗后，在粥沸腾后放入鲜虫草

3、炖汤：如炖鸡、鸭、鸽子等，新鲜虫草不易煲太久。 新鲜冬虫夏草的贮藏

问题六：新鲜北虫草如何食用 新鲜北虫草最流行的食法是做火锅，既爽口，又清甜，味道不错；其次是做当蔬菜一样炒来食。其实，北虫草基本上在温室用培养基培植的，新鲜的未经过完全发酵，不适宜大量食用。最好是购买低温烘干的有品牌正规的北虫草干品食用，用来煲汤、泡茶、浸酒均可，对人体有较明显调养作用。

问题七：新鲜虫草怎么吃 一、最“纯”的吃法：常温鲜服，直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味。　好处：没经过蒸煮，营养没有经过高温处理而流失。

二、炖汤：如炖鸡、鸭、鸽子等，新鲜冬虫夏草不易煲太久

1、方法：材料：鸡/鸭/鸽子700克、冬虫夏草12克、桂圆6克、红枣(干)15克，盐3克。制法：将鸡肉洗净，去肥腻、内脏及脚爪，冬虫夏草用清水洗净，红枣去核；把红枣、冬虫夏草和桂圆一起放入鸡腹内，再放入锅内；加清水7-10碗，炖煮约3小时，加入适量盐调味，便可享用。

2、煲约15小时。

3、养生功效:中医学认为冬虫夏草入肺、肾二经，具有很好的“补肺、强肾、益精”功效，配伍使用能达到温良互济、阴阳同补、五脏并调的滋补效果。

4、注意事项：冬虫夏草在煲汤时需要洗净，冬虫夏草表面覆盖这泥沙，微量金属元素，是很脏的。故在食用前，一定要洗刷干净。不然即使服用了，效果也是不好的，甚至会对身体造成伤害。我们在使用冬虫夏草做为食材进行滋补时，一定要洗净，不然会得不偿失。

三、煲粥：冬虫夏草粥

（一）粳米冬虫夏草粥

1、材料：粳米50克，冬虫夏草5克，白及粉10克，冰糖适量　　2、制法：先将洗净的粳米 冰糖放入开水锅中熬煮成粥，再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻，焖五分钟即可。　　3、功效：补肺益肾，劳嗽痰血。适合夏秋季天气炎热的时候煮，易于消化，不油腻。有润肺功效。

（二）糯米冬虫夏草粥的做法

1、原料:冬虫夏草5 g，糯米50 g，冰糖适量。

2、制法：将冬虫夏草研成粉末；将糯米淘洗干净，与冰糖同放人沙锅中，加清水适量，煮至糯米烂粥成，加入冬虫夏草粉拌匀，再煮片刻即可。每日1剂，连食60日。　　3、功效：有补气养血，生发乌发之功。

四、蒸饭

1、材料：米、新鲜冬虫夏草　　2、制法：清洗后，在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草。

相信大家对于食品的保质期没有任何疑问吧，所有的食品都有一个保质期。那么有些食品因为不同的环境，因此这个保存时间也有所不同，而且有些食品打开之后的保质期与没有打开的保质期也不尽相同。那么对于中冬虫夏草这一个名贵中草药，同样也有保质期。它所处的环境不同，那么它的这个保质期也略有不同。所以说我们要看具体保存环境的情况，来解释冬虫夏草这个保质期是多少？那么接下去，我会给大家详细的介绍一下，这个冬虫夏草的保质期有多久？

我在解释这个冬虫夏草保质期的时候，首先你们要明白一件事情，不要因为这个冬虫夏草的名贵，所以说可以长期保存，这是一个误区。冬虫夏草的保存，我们一般可以选择常温保存和冰箱保存，我们在常温保存冬虫夏草的时候，一定要用干净塑料袋包装好，随后我们选择一个容器，在容器的底部撒上一层花椒，这个主要目的就是防虫蛀。随后将已经包装好的冬虫夏草放置于花椒上，最后将容器密封盖紧，放在阴凉干燥通风之处就行了。这样的保存一般在三年左右，如果你是选择真空包装，那么这个时间会更久一些，一般在5年左右。

你也可以选择冰箱保存，如果是未拆封的冬虫夏草，可以直接放在冰箱的冷冻层就行了，这个时间一般在三年左右。如果已经拆开的冬虫夏草，那么我们首先要用塑料袋裹紧冬虫夏草，我们再选择一个容器把冬虫夏草装好，把盖子盖紧，这个时候放到冰箱冷冻就行了，已经拆封过的冬虫夏草，尽量不要存放太久。

以上就是冬虫夏草不同环境下，选择不同的保质期，希望以上这些知识能够有效的帮助到你。

长期失眠怎么办？失眠是处于一种无法保持睡眠状态和根本无法入睡，没有意识想睡觉的状态。对于脑力工作者来说，白天频繁用脑，脑部神经活跃，导致夜晚难以平静下来入睡。调整好睡眠的习惯，恢复好正常的生物节律，最好采用自然疗法，不依赖药物治疗，要保持一个良好的心态去治疗失眠。

一、长期失眠的处理方法

1、制造一个好的睡眠环境，比如在睡前，隔离掉声音和光线，手机调静音，窗帘拉上。这样可以让心更安静，安稳的睡上一觉。

2、睡前做适当的运动，能使大脑分泌多巴胺，还能消耗身体多余的精力，更加有助于睡眠，保持心情的愉悦，但不要做剧烈的运动。

3、从饮食上下功夫，平时的日常饮食要以清淡为主，多吃一些富含蛋白质和维生素的食物，饮食的均衡化和多样化。可以在睡前喝上一杯纯牛奶，有助于安定身心，尽快入睡。

二、长期失眠的原因

1、大脑长期处于紧绷的状态，即使在晚上休息时，仍然不能放松下来，容易导致失眠。

2、由于服用了一些药物，药物中含有的激素或是引起失眠的成分，使大脑处于一个兴奋的状态，难以入睡。

3、不良的生活方式，睡前爱喝咖啡、睡前进行剧烈运动，都会使大脑处于兴奋状态。