妮宝是过敏体质,对牛奶不耐受,而且过敏的程度很严重,只能喝深度水解奶粉,不能喝有牛奶的食物,也是因为宝宝过敏体质的原因,我们一直到5个月才尝试给宝宝添加辅食。
在小红书看了好多过敏宝宝辅食攻略,又因为想给宝宝补铁,所以选择了好几款米粉。
首先,尝试的是小皮,结果第二天宝宝的眼睛和嘴巴全部都肿了,像个猪头一样,实在是太恐怖了,也真的是太心痛了,问了客服才知道,他们的生产线是生产了含牛奶的食物,太过分了,明明当时是有告知客服,宝宝一点牛奶的食物都不能沾。
然后,过两天又试了一款原装进口的辅食,结果第二天妮宝又肿了,这次真的不知道该怎么办就好,完全不敢尝试。
偶然的一次机会,在和闺蜜逛母婴店的时候,闺蜜推荐了英格蓝特高铁有机米粉,闺蜜说他们邻居家的小孩也是过敏,吃这个没问题,本来是没有抱希望的买了回去。
谁知道无心插柳柳成荫,发现宝宝吃了几天都没有过敏,超级激动,而且宝宝还很喜欢吃,特别特别感谢英格蓝特,让我家宝宝免受“痛苦”,家有过敏的宝宝都可以试试这款高铁有机米乳。
婴儿米粉根据婴儿这一时期的特点配制,强化了多种矿物质和维生素,如尤其是铁、锌等,这是时候的婴儿体内储存的铁几乎消耗殆尽,需要及时添加富含铁的食物如米粉、肉泥等。婴儿过敏吃什么米粉?
婴儿过敏吃什么米粉
市场上,婴儿米粉的品牌和种类很多,一个牌子甚至就有很多口味和花样,让家长们眼花缭乱,不知所措。一位妈妈为了给孩子添加米粉,买了3个牌子的米粉,亲子尝试,选了一个口味比较好。选择婴儿米粉不妨参考以下原则:
选择原味不加糖的米粉。市场上很多米粉都添加蔗糖了,这种米粉或许受宝宝的欢迎,但1岁以内的孩子尽量进食原味食品,如果孩子一旦尝到甜的、咸的食物,就会对这些食物有偏好,导致孩子不肯接受没有味道的食物,或干扰母乳喂养、配方奶喂养。
市场上也有很多米粉是添加了各类食物蔬菜或其它食物成分,对于初次选择米粉,最好还是选择原味米粉。因为刚加辅食,是一个尝试过程,婴儿可能对某些食物过敏,尤其本身就是过敏体质的孩子。如果米粉中成分太多,一旦孩子过敏,就不好判断是哪些食物引起的过敏。
婴儿米粉的特点
特点
婴儿米粉相对更加纯净、科学,更加接近成人食品。而随着现代科学工艺的提高,大多婴儿米粉的 营养元素也越来越加全面、丰富,同时也越来越接近母乳营养。比如除钙磷、铁、碘、锌等常规元素外,还加入了维生素A、D、E、维C、B族维生素以及 母乳中所特有的叶酸、泛酸等,此外,现代越来越多的婴儿米粉也逐渐开始更加关注于现代食品趋势和婴儿后天健康成长,比如婴儿米粉无糖化、CHE 淀粉水解工艺的运用等。
加工工艺
分为湿法干燥工艺:泡米、打浆、配料、均质、蒸汽辊筒干燥机、粉碎、造片、包装等,太子健 \亨氏、雀巢、英氏的产品以片状为主,复水性好、营养素分散均匀、火气小且较好控制微生物等优点,是目前主流的加工工艺;另有膨化干燥法:大米粉碎、干法混料、挤压喷爆、粉碎、混合、包装的干法生产工艺,还有以粉末状为主,该类产品加水容易成团、干法混料营养素分散不均匀、婴儿容易上火、微生物不容易控制等弊端,但加工工艺简单、成本比前者低,目前仍有部分市场。
专家认为,在婴儿辅食添加中,首先应该添加米粉,科学研究发现,小米、大米是谷类食品中最不容易引起过敏而又最容易被人体消化吸收的食物。目前即便是西方许多以面粉、肉类为主食的国家,也都采用了米粉作为婴儿辅食。而在我国民间,也早就有把小米、大米磨成粉、调成糊喂食婴儿的做法。营养专家告诉我们,事实上婴儿米粉是辅食中最重要的食物之一,目前市场上的婴儿米粉有二十几种包装、十几种口味可供选择,谷之爱婴儿米粉是采用优质小米为原料经过粉碎、研磨、高温杀菌等十几道工序并强化铁、锌、钙、维生素A等多种营养素科学精制而成,以满足婴儿不同阶段的营养所需,为保持婴儿的营养全面均衡,喂食婴儿米粉按照国际惯例通常分4—24个月、6—24个月、8—24个月三个阶段进行。
宝宝的饮食健康是家长非常重视的事情。当宝宝到了5~6个月大的时候,在日常饮食中需要添加辅食,这样对于之后的成长发育很有帮助。在生活中,比较常见的辅食有婴儿米粉,而婴儿米粉又有大米米粉和小麦米粉之分。只不过,每一位宝宝的身体发育都不一样,一些家长想知道,适合过敏宝宝吃的米粉是哪些?过敏体质宝宝吃什么米粉?
大米米粉和小麦米粉都是宝宝可以食用的辅食,大米米粉和小麦米粉看起来极其相似,其实,两者的的营养成分会有所区别,小麦米粉的主要成分是小麦,所以含糖量会比大米高,不建议每天食用,而且小麦含麸质蛋白,如果宝宝的身体容易过敏,吃小麦米粉容易引起过敏反应,所以家长们需要谨慎添加。而大米米粉,其原料顾名思义就是大米,大米会比较细软,不会引起过敏反应,且大米米粉的营养比较均衡,会更适合一些容易过敏的宝宝。
各位宝宝要给宝宝添加辅食时,最好是根据宝宝实际发育情况来挑选米粉,以免对宝宝造成不好的影响。以上就是“适合过敏宝宝吃的米粉,过敏体质宝宝吃什么米粉”,希望对各位有所帮助。
没有最好,只有更好!自从有了宝宝,每个妈妈都想给予自己的孩子最好的。对待宝宝的东西,都是精挑细选,不知不觉就买了很多事后发现无用的,而很多妈妈也变成了“挑剔”妈妈,对于宝宝吃的第一口辅食,当然也要慎重地挑选比较了。
母乳虽说含有很多不可替代的营养,但母乳也不是啥都不缺,比如维生素D,在母乳里含量就极少,宝宝需要额外补充;再比如铁元素,孕期铁补充充足的妈妈,母体自带的铁质通常只能支撑宝宝四个月到六个月的营养所需。如果孕期就缺铁贫血,宝宝可能补铁时间还要更早。对于辅食初期的宝宝,最合适的辅食莫过于高铁米粉了。
米粉该怎么选?颖妈结合自己当初给颖宝选择米粉的经验,推荐6款常见的米粉品牌~
亨氏
亨氏:价格实惠,很耐吃,口味多!网上线下哪里都能看得到买得到。个人不太喜欢的地方:袋装,开封以后不太方便存留,不太容易溶解,而且米粉很粗,重要的是含糖,很甜。吃过一次,很快就排除在我的目标之内了。
嘉宝
来自美国的品牌。塑料罐包装,卫生方便,口味非常多,米粉也比较细,选择范围非常广,很受妈妈们的青睐!还分为国外和国内生产的,口味也都不一样,总之选择面非常广。这款米粉比禧贝和地球都甜一点点,颖妈觉得属于比较清甜的味道。溶解度还可以,宝宝很容易接受!这一款也是颖宝辅食后期主要在吃的米粉品牌。
喜宝
产自德国有机农场。纸盒装,分为奶米粉和有机米粉两大类,口味选择没有嘉宝多。粉质也很细腻,口感清香。喜宝大米米粉是经过了防过敏处理的米粉,更适合过敏体质的宝宝食用。喜宝米粉不含有任何人工添加的盐分和糖分。含奶的米粉的甜味是来自米粉中添加的奶粉的味道;一般的纯米粉,喜宝包装盒上会特别写明不含糖分。口感也不错。
禧贝
美国本土品牌,只在美国销售。罐装,有机,添加DAH,益生菌三种融合一起。这个米粉特别好溶解,遇水就溶,米粉是防过敏的,很多宝宝都可以吃,因为是益生菌加糙米融合,所以闻起来有点说不上来的味道,味道不是特别好。不太好的地方:吃起来很费量,或许是因为很细腻,特别好溶解,所以别的米粉要3勺就可以冲大半碗,这个需要5-6勺!
地球最好
地球最好:他们家主要主打“高铁”,是一款含铁比较高的米粉,美国本土牌子,也取得了美国农业部USDA的有机认证!因为铁是很不好补的,所以很多妈妈会选择这款,溶解度没有禧贝好,但是比禧贝耐吃! 不太好的地方:糙米的味道,味道不太好吃,很多妈妈反应宝宝不喜欢吃这款,而且这款米粉相对于禧贝和嘉宝都粗一点。
小皮
来自欧洲的有机辅食,产品系列有大米粉、蓝莓香蕉七种谷物粉、藜麦多种谷物粉三种产品,种类不多。米粉是粉状的,冲泡以后口感细腻,特别适合初添加辅食的宝宝。小皮米粉与普通米粉制作工艺有所不同,它采用了研磨的方式,所以米粉完全呈粉状而不是片状,冲调好之后,口感更加细腻,宝宝更容易吞咽,基本没什么味道,即便是水果味的米粉也是。当初春节回家过年的时候给颖宝在超市买了3盒。但当时她已经快一岁了,已经吃过各种味道的米粉,所以这个米粉虽然很细腻,但她不喜欢吃,也就浪费了。推荐:细腻,无特别味道,适合辅食初探阶段的宝宝。
以上6种品牌,都有强化铁配方的米粉。对于刚给宝宝添加辅食的新手爸妈来说,米粉怎么冲泡也是需要实践的!米粉需要用温热的母乳/配方奶/水来冲, 40度左右是最好的。不需要温度计,人体体温36度左右,只要在冲的时候不觉得水过热或过冷就行。冲泡时注意:要先放米粉再放水,这样冲调出来才不容易凝结成块。另外在给孩子吃米粉过渡的过程中,建议依次添加的顺序是大米粉、各种水果味谷物粉、燕麦谷物粉,从而满足孩子吃米粉阶段中的不同需求。平日各种口味可以经常更换,既保证营养均衡,又不会让宝宝吃腻。很多品牌米粉23段都是燕麦类的,虽然大米是1段,但颖妈觉得大米最有营养,所以家里也要常备大米的,要不然宝宝老吃燕麦也受不了,这是我的一点小经验,觉得好的大家可以采纳,不好也可以忽略!都不易过敏。市面上较好的婴儿高铁米粉有嘉宝、小皮、亨氏、爱思贝等,也受到了不少消费者的青睐。好是好就是不助于宝宝消化,小皮宝宝米粉,富含高易吸收,营养成分,助力宝宝成长,营养价值高,膳食营养好。
正常来说,纯大米制作的米粉是不会出现过敏现象的,如果宝宝对牛奶蛋白过敏的话,可以选择纯大米制作的米粉,只不过父母不要给在米粉中添加牛奶、奶粉之类的物质,不然就会引起过敏反应。需要注意的是,宝宝对牛奶蛋白过敏时,家长们要避免给宝宝吃家禽蛋类、鱼类食品、乳制品等,因为这些食品也容易引起过敏反应,家长们要让宝宝避开这些食物,或者每次只进食一点点,发现宝宝没有过敏症状时,才能作为固定辅食。
其实,辅食的添加并不是种类是否丰富,而是要帮助宝宝的健康成长。所以家长们在给宝宝选择辅食时,一定要根据宝宝的实际身体发育情况来挑选,只有选择合适的,才能更好帮助宝宝成长。
米粉是中国南方地区的一种特色小吃,江右人通常就叫粉。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。
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