蜂蜜来源于何处？

酿制蜂蜜的原料主要来源于蜜粉源植物的花蜜或分泌物，蜜蜂在巢内缺蜜而外界又没有蜜源植物开花时，也常常采集甘露和蜜露，酿制成甘露蜜。

创办蜂场或扩大养殖规模而购买蜂群，一般要注意以下几点：即购买季节、群势、蜜蜂健康状况、巢脾质量及饲料状况等。一般购买蜂群应在春暖花开时。此时正值蜂群繁殖季节，蜂群较容易饲养。购买的蜂群应健康无病，群势较强，群内饲料充足，巢脾新旧适宜，尺寸标准，并且不要有太多的雄蜂房。

本条内容来源于：中国农业出版社《中国农业发展报告》

在7-8月通常还能诱到蜂，因为此时的食物比较缺乏，因此多数蜂群会为了寻找食物弃巢迁飞。在诱捕野生蜜蜂时可在蜜粉源比较丰富的地方放置蜂箱，要求蜂箱中没有刺激性比较大的味道，比如大蒜味或者烟熏味，随后在蜂箱的门口涂上蜂腊，诱到蜜蜂后便需要尽快过箱饲养。

一、7一8月份还能诱到蜂吗

1、诱到蜂的几率

在7-8月一般还能诱到蜂，因为该阶段处于食物缺乏期，所以多数蜂群会为了寻找食物而弃巢迁飞。

2、诱蜂的方法

（1）地点：以诱捕野生蜜蜂为例，可以在蜜粉源比较丰富、附近有水源、朝阳的山麓或者山腰上放置蜂箱，一般可以把蜂箱放在大树下、岩石旁。

（2）使用工具：一般可用旧蜂箱来诱蜂并在蜂箱的门口涂上一层蜂腊，因为旧蜂箱中带有蜂胶和蜂腊，诱蜂成功的几率比较大。

（3）过箱饲养：通常把蜂箱放置几天后就可诱捕到蜜蜂，可以在晚上蜜蜂归巢后将巢门关上，随后搬回家尽快过箱饲养。

（4）注意事项：要求诱蜂箱中不能有蜜蜂讨厌的气味，比如大蒜味、烟熏味、酒味、汽油味、醋味等刺激性比较大的味道；可以多放一些诱蜂箱，以此来提高诱蜂的成功率。

二、诱蜂是什么原理

1、诱蜂的基本原理是为蜂群提供一个合适的生活地点，即准备没有异味的诱蜂箱，蜂箱中有蜜蜂喜欢的蜂蜡，随后选在蜜蜂的分蜂季节把诱蜂箱放在蜂群常出现的地点即可。

2、蜜蜂一般多在春天的3-5月进行分蜂，因为此时蜜粉源丰富、气候适宜且蜂群强盛，因此原群中的蜂王便会带着一些工蜂以及雄蜂飞离原巢寻找新居，有时也会在秋季分蜂。

3、蜜蜂除了会在有丰富蜜粉源的时候分蜂外，也会在生活环境出现了蜂巢拥挤、通风不良、巢温过高、供蜂王产卵的巢房不足等问题时分蜂。蜜蜂在分蜂前的2-7天会逐渐少喂或者不喂蜂王，使蜂王的腹部缩小，为飞行做好准备，而在分蜂前的1-2天，工蜂消极怠工，蜂群骚动不安，而且一部分工蜂会直接在蜂箱外的某个地方结团，待侦查蜂找到合适的新居后，蜂群就会迁飞。

　　初养蜂者需要：1、蜂箱2、蜂具3、蜂种4、四季管理5、病害防治等环节，内容较多，篇幅有限，间单介绍一些。

　　一、蜂箱、巢框、巢础、摇蜜机、起刮刀、面网、喷烟器、隔王板等用具。

　　蜂箱标准箱，目前我国普遍使用的蜂箱是10框标准箱，又称郎氏蜂箱，它是由10个巢框，箱身、箱底、巢门板，副盖、箱盖以及隔板组成的。十框箱：可用不变形的红白松、杉木、青杨等坚固耐用的木材。板的厚度不少于2公分。箱内围长465毫米、宽380毫米、高245毫米，前后壁外侧各有一个扣手，便于搬运。前后壁内侧上部各开一条宽8毫米、深25毫米的槽，槽口处钉上一铁片引条，引条上沿距箱体上沿17毫米。2、箱盖a、蜂箱大盖b（副盖）纱盖。3、箱底。

　　二、蜂 具

　　蜜蜂饲养管理用具有多处，除蜂箱外还有巢础、分蜜机、面网、起刮刀、蜂帚、隔王板等都是必需的，根据蜂的规模选用，其他蜂具如生产蜂王浆、生产蜂花粉等的用具可根据需要购置。

　　1．巢础

　　巢础是安装在巢框内供蜜蜂筑造巢脾的基础，它是人工制造的蜂蜡片，经巢础机压制而成，具有巢房底和巢房壁的板基。有供饲养欧洲蜜蜂使用的意蜂巢础； 生产雄蜂蛹的雄蜂巢础；饲养中蜂用的中蜂巢础。使用巢础筑 造的巢脾整齐、平整、坚固，雄蜂房少。

　　2、面网

　　面网是管理蜂群时，保护操作者头部和颈部免 遭蜂蜇的用具。

　　3、起刮刀

　　养蜂的专用工具。一端是弯刀，一端是平刀。 用它撬动、刮、铲东西。如撬动副盖、刮铲蜂箱内和巢框上的污物。

　　4、喷烟器

　　是镇服或驱赶蜜蜂的工具。由发烟筒和网箱两部分组成。使用时，把纸、干草或麻布等点燃，置入发烟筒 内，盖上盖嘴，鼓动风箱，使其喷出浓烟，但不要喷出火星。

　　5．蜂帚

　　主要用来扫除巢脾、箱体、养王框等蜂具上附着的蜜蜂，是长扇形的长毛刷。一般有两排刷毛，刷毛长65 毫米，用不易吸水的白色马鬃或马尾毛制成。

　　6．蜂具凳

　　可放置管理用的蜂具和记录本。检查蜂群时当坐凳。

　　7．隔王板

　　隔王板是控制蜂王产卵和活动的栅板，把蜂群严格分隔为育虫区和产蜜区，使幼虫、蛹、花粉等不会与蜂蜜相混杂，工蜂可以自由通过。用14号铅丝制成的铅丝隔王板，牢固耐用，不易变形；两铅丝之间的空隙约44毫米，蜂王不能通过，但价格较贵，用直径7．5毫米竹丝制作的竹丝隔王板，在我国南方取材方便，加工容易，成本低，但是牢固度较差，较易变形，隔王板分平面隔王板和框式隔王板。平面隔王板是把育虫巢和贮蜜继箱分隔开，便于取蜜和提高蜂蜜的质量。框式隔王板插在蜂箱内，可把蜂王控制在几个脾上产卵。

　　8．饲喂用具补充饲喂蜜汁、糖浆或水的用具有多种，常用的有：

　　(1)巢门饲喂器，也称瓶式饲喂器由一个广口瓶和底座组成，瓶盖用寸钉钉出若干个小孔，将装满蜜汁的瓶子倒放，插入底座，在大气压力下，蜜汁能被蜜蜂吸出，而不滴落。晚间将巢门饲喂的底座口从巢门插入巢内，适合进行奖励饲喂，能避免引起盗蜂。对于未满箱的弱群，可将它放在蜂箱内的隔板外面饲喂。河北农业大学养蜂场研制的塑料杯饲喂器携带方便，灌人糖浆后，盖上底盖，翻转底盖朝下平放，从巢门插入巢内。

　　(2)框式饲喂器

　　为大小与标准巢框相似的长扁形饲喂槽。有木制的和塑料的，也可用粗竹子制造。器内，有薄木片浮条，饲喂时供蜜蜂立足吸食，框式饲喂器适合进行补助饲喂。此外在巢框上梁凿成长方形的浅槽，也可作为少量饲喂蜜汁用。

　　(3)巢顶饲喂器

　　是放置在蜂箱上面的大型饲喂器，大小类似浅继箱的盘状，适应紧急补充饲料和饲喂越冬饲料，一次可装5～10升糖浆。

　　9．蜂王诱入器

　　常用的蜂王诱入器 有木套诱入器、安全诱入器和框式诱入器等数种。

　　(1)木套诱入器

　　木套诱入器是一个扁平的铁纱笼，一端的木堵头上开有小孔，装有可抽拉铁片，铁纱笼的开口端插入一薄木板。

　　(2)安全诱入器，又称扣脾诱入器是一个长方形的银丝纱笼，四壁的下部有铁片制的齿牙，可以压入巢脾，下部有一可抽出的铁片。

　　(3)全框诱入器

　　用木板或铁板为框架，两个大侧面装备铅丝纱，其内部宽度约43毫米，高度245毫米，刚好可装入一个巢脾，上面有抽拉板。

　　(4)蜂王笼

　　是用铅丝纱制成的长方形小笼，体积约23橐米×33毫米×50毫米，其上面铁壁有一圆孔，由此可放入王台或蜂王，圆孔上有滑动的铁片盖，下部装有可开闭的木制饲料槽，槽内可装入炼糖。可用来诱入王台或蜂王，也可以囚禁蜂王。近年来广泛使用一种竹丝制作的蜂王笼，以四周钻有小孔的塑料片，作上下两端，用直径2毫米的竹丝插入小孔，围成长方形小笼，体积约20毫米×33毫米×50毫米，每根竹丝间距3毫米，其中有一根竹丝较长，是活动的，可以拉出，由此处放入蜂王。多用于晚秋或冬季，将蜂群的蜂王关入竹丝蜂王笼，使蜂王停产，便于防治蜂螨。

　　三、蜂种

　　选择蜜蜂了。现在饲养的主要蜂种是意蜂和黑蜂系的杂交蜂种。初养蜂的，早春最早的时候，一般买个四箱左右，三箱到四箱的蜂，这个蜂就可以搞饲养了。

　　(一)东方蜜蜂

　　东方蜜蜂有许多自然品种，如印度蜂、爪哇蜂、日本蜂以及中华蜜蜂等。

　　中华蜜蜂(中蜂)是我国的土著蜂。工蜂体长10～12毫米；腹节背板黑色，有明显或不明显的褐黄环。在高纬度、高山区中蜂的腹部色泽偏黑；处于低纬度、平原区的色泽偏黄。全身被灰色短绒毛。喙长4．5～5．6毫米。雄蜂体长11～14毫米，体色黑或黑棕色，全身被灰色绒毛，蜂王体长l4～19毫米，体色有黑色和棕红色两种，全身被覆黑色和深**绒毛。

　　工蜂嗅觉灵敏，发现蜜源快，善于利用零星蜜源，飞行敏捷，采集积极，不采树胶，蜡质不含树胶。抗蜂螨力强，盗性强，分蜂性强，蜜源缺乏或病虫害侵袭时易飞逃。抗巢虫力弱，爱咬毁旧巢脾。易感染囊状幼虫病和欧洲幼虫病。蜂王产卵力弱，每日产卵量很少超过1000粒，但根据蜜粉源条件的变化，调整产卵量快。蜂群丧失蜂王易出现工蜂产卵。

　　中蜂因为是我国土生土长的蜂种，对各地的气候和蜜源条件有很强的适应性，稳产和适于定地饲养，特别在南方山区，具有其他蜂种不可取代的地位。

　　(二)西方蜜蜂

　　西方蜜蜂有欧洲类型、非洲类型和中东类型3种。我国饲养的西方蜜蜂都属于欧洲类型，我们常称它们为欧洲蜜蜂。

　　1、意大利蜂

　　意蜂为**品种。工蜂腹板几丁质**，第二至第四节腹节背板前缘有**环带。体长12～14毫米，绒毛淡**；喙长 6．2～6．9毫米。分蜂性弱，能维持强群；善于采集持续时间长的大蜜源。造脾快，产蜡多。性温和，不怕光，提脾检查时，蜜蜂安静。抗巢虫力强。意蜂易迷巢，爱作盗，抗蜂螨力弱。蜂王产卵力强，工蜂分泌蜂王浆多，哺育力强，从春到秋能保持大面积子脾，维持强壮的群势。

　　意蜂是我国饲养的主要蜜蜂品种。它的越冬性能不如东北黑蜂和其他欧洲黑蜂。意蜂除在华南亚热带地区越夏困难，在西藏地区没有饲养外，在全国各地均有饲养。

　　2．卡尼鄂拉蜂

　　卡蜂的大小和体型与意蜂相似，腹板黑色，体表绒毛灰色，喙长6．4～6．8毫米。卡蜂善于采集春季和初夏的早期蜜源，也能利用零星蜜源。分蜂性较强，耐寒，定向力强，采集树胶较少。性温和，不怕光，提脾检查时蜜蜂安静。蜂王产卵力强，春季群势发展快。主要采蜜期间蜂王产卵易受到进蜜的限制，使产卵圈压缩。 3．喀尔巴阡蜂

　　它是卡尼鄂拉蜂的一个地方品种，形态和生物学特性与卡蜂相同。

　　3．东北黑蜂

　　黑龙江省饲养的东北黑蜂。是卡蜂和欧洲黑蜂的杂交种，并混有意大利蜂的血统。体型与卡蜂相似，腹节背板黑色，绒毛灰色，喙长平均6．4毫米。分蜂性较弱，耐寒，性温和，不怕光。蜂王产卵力强，春季群势发展快，善于采集流蜜量大的蜜源。

　　4．欧洲黑蜂

　　工蜂体长12～15毫米，腹部粗壮，背板黑色，有的在第二三腹节背板有黄棕色斑，绒毛深棕色，喙长平均6．4毫米。分蜂性较强。采集树胶多，怕光，检查时蜜蜂乱爬。蜂王产卵力较强，春季群势发展平缓，善于采集夏秋季的主要蜜源。我国新疆伊犁一带饲养的欧洲黑蜂也叫新疆黑蜂，大部分已经与意大利蜂混杂。

　　(三)我国选育的高产蜂种

　　1．浙农大1号意蜂品种

　　浙农大1号意蜂品种是浙江农业大学动物科学学院、中国农业科学院蜜蜂研究所、福建农学院蜂学系、北京大学生命科学学院等单位协作选育的蜂蜜、蜂王浆双高产意蜂品种， 1995年获得了国家发明二等奖、第二届中国农业博览会金奖。经专家鉴定，浙农大1号蜜蜂的蜂王浆产量显著高于我国饲养的其他蜜蜂品种(品系)；春季群势增长率较大，采集、利用花粉较多；产蜜量与意大利蜂其他品系相当，而且在形态上和同功酶方面也产生了变化，是蜂王浆、蜂蜜双高产品种。早春的1千克蜜蜂(4框蜂)，在7～8个月的生产期，可生产蜂王浆4千克。

　　2．白山5号三交种蜜蜂

　　白山5号三交种蜜蜂，是吉林省养蜂科学研究所选育成功的优良杂交种蜜蜂，该种获得了国家科技进步二等奖。白山5号三交种蜜蜂的繁殖力比普通意蜂高18%，产蜜量增加 30％以上，王浆产量增加20％以上，越冬群势削弱率降低10％，越冬饲料消耗减少25%，具有增殖快、群势强、高产、低耗、越冬安全等优点。

　　3． 高产杂交种

　　中国农业科学院蜜蜂研究所选育的蜂蜜高产杂交种(国蜂213)和蜂王浆高产杂交种(国蜂414)，其蜂蜜和蜂王浆产量分别比普通意蜂提高70％和60％。

　　4．平湖王浆高产意蜂品系

　　平湖王浆高产意蜂品系是浙江省平湖县养蜂专业户周良观、王进经过20多年的定向选育，由意大利蜂选育成的蜂王浆高产品系。经专家鉴定，平湖意蜂比当地饲养的普通意蜂蜂王浆产量高30％～228％，平均增产87％。在蜜源情况不佳，甚至缺乏蜜粉源时期，依靠饲喂也能获得王浆高产，适合定地长期生产蜂王浆，可获得较高的经济效益。

　　5．工萧山王浆高产意蜂品系

　　萧山王浆高产意蜂品系是浙江省萧山县养蜂专业户洪德兴在天目山山区经过18年定向选育而成。萧山意蜂具有很强的蜂王浆高产性能，只要有充足的粉源或者饲喂人工花粉，就能获得蜂王浆高产稳产。该蜂种还具有分蜂性弱，易保持强群，采蜜力强等优点。

　　6．松丹1号和松丹2号 这两个双交种蜜蜂，是吉林省养蜂科学研究所培育的，蜂蜜产量分别提高73％和56％，蜂王浆产量分别增加14%和26％，越冬群势削弱率分别降低12％和7．5％，饲料消耗分别减少33％和12%。

当蜜蜂发现蜜粉源时，它便采集一些花蜜、花粉，带回蜂巢，与此同时，花的香味也就留在它的身上。采集归来的蜜蜂可以用舞蹈的形式告诉同伴蜜粉源的距离和方位。

在跳舞的过程中，跟随在它身旁的蜜蜂能感觉到跳舞蜂身上留下的花的香味，并将其保留在记忆中。等它们飞出蜂巢后，就会向着附近有这种气味的目标飞去。

本条内容来源于：中国农业出版社《保护自然资源》

要寻找野生中蜂，必须了解野生中蜂的生活习性，掌握其生活规律。一般野生中蜂营巢多在蜜粉源条件较好的地方，且附近大多有洁净的水源供蜜蜂采集。寻找野生中蜂，应在蜜粉源丰富、杂花繁多、花期较长的地方。若发现水源旁有蜜蜂采水，则表明蜂巢就在附近。可顺采水蜂飞回的方向跟踪找寻。中蜂的敌害较多，其蜂巢多在较隐蔽、不易被敌害发现的地方。通常蜂巢的位置向阳、干燥、冬暖夏凉，且能避日晒、挡风雨。巢门虽不易发现，但蜜蜂出入方便。如树洞、岩洞、中间空的建筑物缝隙、古墓等。若发现岩石、树叶或草地上有蜜蜂粪便，说明蜂巢就在附近，粪便越密集，就离蜂巢越近。粪便形状，一头大，一头小，大的一头指向巢门方向。另外寻找野生中蜂，可以利用自然分蜂和蜂群飞逃的有利时机。当气候温和，外界蜜粉源充足时，蜂群常会发生自然分蜂，飞出巢的蜂群，集中在空中盘旋，且在一定位置聚集成团，很容易被人们发现。也有一些地区在某些季节，因缺乏蜜粉源，或因巢虫、敌害等的袭击，使蜂群发生飞逃，飞逃的蜂群，因蜜蜂集中飞行，也往往容易被人们发现。