以上的记载是已故阿部末吉氏在担任现在丸美屋食品工业株式会社的社长时,书写在小册中的(昭和51年10月著)。另外还在记事中说明了甲斐清一郎氏出身地在熊本。
“饭之友”的策划者吉丸末吉氏在从事药剤师时,为了滋补缺钙问题,将研磨成粉状的烘干小鱼作为调味料,并加入青海苔,煎芝麻。那是始与大正初期,熊本市新街。在这以后昭和9年,由二叶商事(现双叶株式会社)继承,有双叶株式会社会长鸟越正男氏的记事。
倘若甲斐清一郎氏是出身熊本的话,根据笔者的考究并不确定,估计会不会可能是在大正时代与熊本的药剤师吉丸末吉氏有某些接触、有过面谈等等。东京的「是はうまい」是由甲斐清一郎氏在大正14~15年左右推向市场,熊本的“饭之友”是大正初期进行发售的。
广岛的“野营之友”有在昭和3年提供军队的记录。从三种产品的始祖的年代记录来看创始者为熊本的吉丸末吉氏比较有说服力。使用瓶状容器,为了防潮加入
软木塞并用蜡封固很像药品的放置方法。将这种方法应用在“拌饭料”上应该是作为药剂师吉丸末吉氏的想法。
平成6年全国拌饭料协会总会上,将熊本二叶商事的吉丸末吉氏作为拌饭料始祖的结论得到了全体与会者的认同。拌饭料食品能取得目前规模的大发展繁盛的结果,要感谢先人的努力与恩赐。
是はうまい:我不知道怎么翻,也是一种拌饭料。
ふりかけ:我这里翻译成拌饭料了啊。
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