这么多年了，我们最爱的火腿肠和果冻还像当年一样难撕开吗？

为此，蒋老师逛了普通和进口超市买了中日韩三国的十多种产品，并且找到了在日本学制造业、对快消品包装颇有研究的朋友@前夜（知乎ID：前夜），给我们科普了岛国是怎么吃火腿肠和果冻的。

上篇：火腿肠篇

先说一个悲伤的事实，五个架子上的火腿肠，无论是双汇、金锣还是雨润，肉味鸡味玉米味，基本都还是熟悉的配方，熟悉的包装。

这种传统的包装设计，你们懂的。如果想从两头撕就得把金属的箍头咬下来，又或者对着缝咬一个口再从上往下撕下来，但不是每个人都有小虎牙也不是每个人都有那么精湛的口技。

所以往往只能从中间直接掰断，场面残暴不说，浪费率也很高。

不过有些火腿肠，至少还在中间留了缝。

但有些就比较坑了，通体光滑没有一丝开口。

然而就当我们以为这场火腿肠大阅兵要一无所获之时，终于发现了一些不一样的。那就是： 双汇鱼肉火腿肠 ！！

下面红色的长方形即是撕条，横向撕开后就可以很轻松地掰开了。

然而等等，事实证明这只是商家美好的想象，真相是……

红条本身就非常难撕，第一下愣是没撕下来，而第二下好不容易终于撕下了红条，但却发现情比金坚，藕断丝连

不过据@前夜介绍，其实这个设计最早来源于日本和韩国，他也给我们推荐了两个来自韩国的鱼肉肠。

① 海牌小力士鱼肠

其实日本丸善公司的鱼肉肠早在1954年就推出了撕条设计。这款是模仿它的。

经蒋老师亲测，撕开后的感觉非常的顺滑，轻轻一拉，火腿肠就出来了，绝不拖泥带水。

② 大力天将鳕鱼肠

另一款来自韩国的鱼肉肠。可能是所有包装中最粗糙的，但是ZUO君亲测行之有效。

不过味道实在是……有点对不起包装的用心。

咦，看了半天，怎么都是鱼肉肠的设计呢？其实原因很简单，如果是猪肉制品，在国外是很少有我们熟悉的那种肠状设计的。

对他们来说，把肉弄烂了，混合多种肉装进肠体的包装本身就不健康。

所以我们自童年开始就纠结的火腿肠包装问题，在国外其实并不存在。 也许没什么学习国外包装的机会，也是国内火腿肠包装多年没有改进的原因。

好了，中场休息时间，由蒋老师进一段表演。

下篇：果冻篇

杯装果冻虽然好吃，但也是童年阴影之一。你用手撕或者用牙咬吧，一咬就断；用刀切，流的到处都是。有时候运气不佳冷不丁还要被喷一脸。

世界上最遥远的距离大概就是我和果冻之间隔着的那层塑料膜了吧。

在超市里逛了一圈，发现大多数的包装还是如此。

那么日本在这方面有没有优于我们呢？在日本第一线生活的@前夜先生给了我们答案。

果冻类在日语里叫做ゼリー，市场上流通的常见的包装大概是这样的。

估计你已经发现区别了。

区别在于容器的形状。各式各样的形状带来的其实不仅仅是好看或是差异化。设计成上图那样真的好开。

可是你一定会骂娘，你给的形状国内都见不到啊！完全说服不了我啊！

没错，日本也有大把和国内长相一样的果冻。

但是对不起这种果冻也是很好开。

理由有两个。

1 封口的热处理。 类似于奶茶包装时候的封条处理。这条是最主要的，从撕开的痕迹看十分光滑工整。估计国内的厂家不觉得这里是问题，或者成本考虑不愿意更上研发投入。

2 瓶身的硬度。 有些形状能够很好撕开，和瓶身的硬度有关，正常握住时不容易形变，撕开也不会喷溅。

当然，根据价位和使用场景其实果冻还能采用下面的思路包装。

当然日本也不全都是好用的包装设计。这里有一个日本专门投诉坏设计的网站，大家可以感受一下日本的网友对包装开口大量认真的吐槽（网址是http://portalniftycom/cs/mitaiwa/detail/100520125963/1htm）：

也许正是因为消费者和厂商在这种细节问题上表现得比较ZUO比较严肃甚至龟毛，才引起重视，进而反复实验，直到最终以更好的样子上市流通。

"一个人ZUO，是傲娇；一群人ZUO，就是生产力。"

- ZUO君

东京的著名观光景点有东京铁塔、皇居、东京国会议事堂、浅草寺、浜离宫、上野公园与动物园、葛西临海公园、台场与彩虹大桥、东京迪士尼乐园、代代木公园、日比谷公园、新宿御苑、幕张奥特莱斯（outlets）、奥多摩湖、Hello kitty 乐园、明治神宫、忍野八海、池袋、上野公园、东映动漫Gallery、涩谷、升仙峡、丰田汽车会馆、筑地市场、千鸟之渊、秋叶原、二重桥、隅田公园、滨离宫庭园 Tsukiji鱼市等。比较有特色的比赛有棒球和相扑，看棒球可以到后乐园站的东京球场，那里是东京巨人队的主场。看相扑可以到秋叶原附近的两国去，那里既有两国国技馆，还有许多相扑选手所属的部屋（俱乐部），每个部屋都有自己的名号与标志。江户东京博物馆也值得一看。山手线上的几个大站的附近地区，也是游玩和观光的好地方，比如池袋附近的

太阳城（Sunshine City）里集中了许多水族馆、美术馆、博物馆，新宿附近的都厅大厦、歌舞伎町、购物区，涩谷与原宿则是日本年轻人时装、音乐、化妆、随身物品、发式、甚至生活方式的信息源。上野附近集中了如日本的传统剧场、东京国立美术馆、国立科学博物馆、国立西洋美术馆、东京都美术馆等。在银座和新宿的主街道，到了星期天，禁止车辆通行，那里就成了步行者的天堂，卖艺或公演的街头艺术家、出售各种手工制品的各国小贩、在街上玩耍的年轻人，各色人等、五花八门。 东京著名景点　　景点名称展示东京塔，正式名称日本电波塔，位于日本东京港区芝公园，是一座是以巴黎艾菲尔铁塔为范本而建造的红白色铁塔，但其高333公尺，比艾菲尔铁塔高出13公尺，是全世界最高的自立式铁塔。东京塔诞生以前，世界上第一高塔是法国巴黎的艾菲尔铁塔，但东京塔超过它13米，高达333米。而所使用的建筑材料却只有艾菲尔铁塔的一半，造塔费时一年半，还不到艾菲尔铁塔施工时间的三分之一。用这样少的材料和这样短的时间，平地竖起这座防台风、抗地震的庞然大物，震惊了全世界。东京塔1958年12月建成。1968年7月对游客开放。 东京晴空塔（日语：东京スカイツリー，英语译名：Tokyo Sky Tree；简称天空树）是位于日本东京都墨田区的电波塔，由东武铁道和其子公司东武塔天空树共同筹建，于2008年7月14日动工，2012年5月22日完工启用，其高度为6340米，是世界第二高塔，仅次于迪拜哈利法塔，成为全世界最高的自立式电波塔。 日本皇宫是天皇的起居之地，是天正十八年（公元1590年）由德川幕府第一代将军德川家康修筑。这一处占地23000平方米的日本传统建筑，它有绿色的瓦顶、白色的墙壁和茶褐色的铜柱。

其中正殿是整个宫殿的中心，皇室的主要活动和外交礼仪都在正殿的“松之阁”举行，长和殿是天皇接受群众朝贺的地方，丰明殿内有大宴会场，常御殿为天皇内宫。此外，宫内还有花阴亭、观瀑亭、霜锦亭、茶室、皇灵殿、宝殿、神殿、旧御府图书馆等等。 东京都厅是日本东京都政府的总部所在地，位于新宿区西新宿。1990年12月落成，1991年正式启用。在日本泡沫经济最高峰时策划兴建，是当时日本最高的大厦，被讽刺为“泡沫之塔”。东京都厅舍由兴建至落成时的都知事（东京都首长）为铃木俊一，由建筑师丹下健三设计。厅舍的设计主要为后现代主义路线，被认为是引用了歌德式教堂的设计作为蓝本，采用了和巴黎圣母院相似的横三段和竖三段式立面。 迪士尼乐园被誉为“亚洲第一游乐园”，乐园建造花费1500亿日元，近十年里，每年的游客接待量达到千万多次。迪士尼乐园总共被分成7个主题区域，维多利亚王朝时代式街景的世界市集、冒险灰姑娘城和传奇的探险乐园、西部开拓时代的西部乐园、充分领略水上风光的动物天地、引人进入梦幻世界的梦幻乐园、如置身童话王国的卡通城、体会未来的科学和宇宙乐园。园区内会定时出现大型的游行表演和华丽的舞台表演，共有35项精彩的表演。 彩虹大桥是日本首都东京一条横越东京湾北部，连接港区芝浦及台场的吊桥，正式名称为首都高速道路11号台场线东京港联络桥，于1987年动工、1993年落成，同年8月26日通车。彩虹大桥全长798米，桥跨570米，桥上分为上下2层构造，上层为首都高速道路11号台场线，下层的中央部分为新交通百合鸥号路轨，两侧为一般道路，包括国道357号行车道及行人道；但单车及50cc以下的机车则禁止使用彩虹大桥。 东京迪士尼度假区（包括迪士尼乐园、迪士尼海洋，实际位置在日本东京都以东的千叶县浦安市舞滨）

御台场（临海副都心）：彩虹大桥、调色板城大摩天轮、东京国际展览馆、台场海滨公园、富士电视台月岛：月岛文字烧街

葛西：葛西临海公园、钻石与花之大摩天轮

麻布：麻布十番商店街

六本木：六本木新城（六本木之丘）、东京中城、国立新美术馆﹑六本木朝日电视台、森Tower

惠比寿/代官山：惠比寿花园广场、惠比寿三越百货、惠比寿麦酒纪念馆、代官山かまわぬ、CouCou

浅草：浅草寺、仲见世通、雷门

上野：上野恩赐公园、上野动物园、博物馆群、阿美横丁、新莺亭

水道桥：小石川后乐园、东京巨蛋、LaQua、巨蛋游乐园

日本桥：日本桥一丁目大楼（COREDO日本桥）、高岛屋日本桥店、丸善日本桥店

芝：芝公园、增上寺、东京铁塔

丸之内：皇居、二重桥、东京车站、丸大楼

秋叶原：电器街、交通博物馆（已闭馆）、秋叶原UDX、Yodobashi-Akiba

两国：两国国技馆、江户东京博物馆

九段下：日本武道馆

神田：古书店街

银座：步行者天国、有乐町、鸠居堂、松屋百货、银座夏野

日比谷：日比谷公园

筑地：筑地市场

汐留：汐留SIO-SITE、滨离宫恩赐庭园

涩谷：东急百货、ZARA涩谷店、Three Minutes Happiness、SHIBUYA 109

原宿/青山：表参道、竹下通、神宫外苑、原宿通、PRADA青山店、川久保玲

代代木：明治神宫、代代木公园（国立代代木竞技场）

新宿：东京都厅、西新宿高楼群、歌舞伎町、新宿御苑

池袋：太阳城、丰田Amlux

练马：丰岛园

吉祥寺

自由之丘：自由之丘甜点之森

下北泽

三鹰：三鹰之森吉卜力美术馆

其他：

隅田川观光汽船

都电荒川线 分布

东京的主要购物区分布在山手线的各主要站周围，百货店比较集中的地区有池袋、新宿和原宿、涩谷、新桥、东京站附近的银座，银座是东京的心脏，神田和日本桥，这些地区构成主要的购物区。还有就是以电器界著名的秋叶原、以旧书市著名的神保町、以水产批发著名的筑地中央批发市场、以便宜货著称的上野糖横町。有特色的地名还有用永田町、霞关、兜町、大手町等。永田町是日本议会和政党总部的所在地，日本人常用永田町来指代日本政界，霞关是日本政府各部的所在地，日本人常拿他比喻官僚或大藏省，兜町是东京证券市场的所在地，有人以它比喻日本的证券王国。至于大手町是留学生们经常造访的地方，东京入国管理局坐落于此。

颇有人气的日产商品有照相机、摄影机、随身听、钟表等精密器材，还有和服、珍珠、竹编工艺品、版画、日本娃娃等传统工艺品。可在各地的专营店，也可在都市的百货商店购买。

服饰

涩谷、代宫山及青山是东京的三个主要特色街头时装店聚集地，是由一些流行性较强的店家构成的年轻人的购物天堂。鞋、化妆品、饰品和小家电是东京购物的四大热点。游客可在东京大商场内挑选双漂亮舒适的靴子，价格在1000元人民币左右。在东京可买到资生堂的最新产品，比在香港、北京上市要早半年以上。邻近上野车站有条打着“价美物廉”招牌的商业街，阿目横。街上大约集中着五百多家各类商铺，出售商品包括海鲜、南北货、鞋类、化妆品、衣服等。在日本东京JR中野站出口对马路有条商业街，商业街里有各种各样的商店。服装，化妆，电器，电脑，金银首饰，二手名牌等等，应有尽有。

特色商品

1、刨刀：含税价格约105日元/把（折合人民币7元左右），用来送给妈妈婆婆阿姨之类的特别实用，用途：刨水果皮、土豆、黄瓜，特点：皮薄、快速。

2、嘉娜宝美肌精面膜：每盒含税约600日元/盒（内含6片），（折合人民币约42块一盒）有各种类型的：美白、深层美白、保湿、大豆精华等。效果奇好，日本的化妆品大多在药局有售。

3、指甲钳：日本钢质量很好，因此指甲钳非常好用，一般在388－630日元/把左右。

4、精美的点心：日本的点心手信样式非常好看，各种糯米团子（日本称“果子”）非常可爱，有的做成便当形状、有的做成鸡蛋形状、有的做成富士山形状。价格在500－1050日元左右。

5、明治（MEIJI）巧克力或MARY'S巧克力：日本巧克力口味不是很甜，但是口感非常细腻。明治巧克力大约在210日元左右，玛丽巧克力大约在1050日元左右。

6、袜子：日本的丝袜以不脱丝著称，及膝袜也非常“卡娃依”，丝袜比较贵一些在525日元－2000日元不等，及膝袜大约在350日元－550日元值得购买。

退税相关

银座（与巴黎的香榭丽舍大道、纽约的第五大道并列为世界三大繁华中心）、新宿（与涩谷、池袋并列为东京都的3大副都心）、秋叶原（电器街）、涩谷（各种时髦及流行的最大发源地）、原宿、浅草等。

在同一家商店同一日消费日币10001元（不含税）可退税5%，限短期旅游的外国人。化妆品、生鲜食物不可以退税。

退税地点：百货公司跟一些大型的电器店才有，机场没有退税服务。

退税手续：准备好护照，在结账的时候跟说要退税，他就会帮你填写一张退税的单子，然后拿着单子到服务台就可以办退税了。日语请问是否可以退税的方法：ex: すみませんが、税金払い戻すができますか？（不好意思，请问可以退税吗？）su mi ma sen ga， zeikin haraimodosu ga de ki ma su ka

不管你是刷卡或是付现都会退现金给你。 在东京，住宿价格一般在7,000-40,000日元/日之间。

都市型饭店

4星级、5星级大饭店，双人间住宿费在20,000-40,000日元左右。

商务酒店

很受去日本出差的客户的欢迎，房间小，只提供基本的服务设施，以自动销售机来取代客房送餐，小单人间住宿费在7,000-12,000日元左右。

日式旅馆

是体验日式“榻榻米”异国风情的好去处，在东京高级豪华旅馆房费在35,000日元左右，包括免费提供一次套餐早餐、套餐晚餐服务；上野和浅草地区，私人小旅馆，住宿费在4,000日元左右，通常没有单独的卫浴设备。

1、1984年3月创办“龙海县田址副食品厂”。

2、1989年更名为“漳州市紫山罐头厂”。

3、1991年公司被国家外经贸部、农业部联合授予“全国乡镇企业出口创汇先进单位”。

4、1992年再度更名为“福建紫山食品饮料总公司”。

5、1992年原国家农业部长刘中一视察紫山企业，并为紫山题写司训“勤业爱司，忠诚振奋”。

7、1993年创办“漳州市紫山矿泉水有限公司”；5月紫山牌矿泉水为中华人民共和国第七届运动会指定矿泉水，7月在第二届中国专利新技术新产品博览会获得“银奖”。

8、1994年，《紫山之歌》荣获“黄河口杯”行业金曲展评大赛铜奖。

9、1995年12月27日“紫山杯”中国女排表演赛在漳州中国女排腾飞馆举行。

11、1996年元月20日，紫山公司彩旗招展，鲜花争艳，中国女排主教练郎平率领女排全体队员第三次光临紫山公司。

11、1996年5月公司顺利通过ISO9002质量体系认证，是全国罐头行业首家通过国际质量体系认证。

12、1996年“漳州市紫山食品工业有限公司”、“漳州市紫山贸易有限公司”相继成立，同年组建“福建紫山集团有限公司”。

13、1996年集团公司被省国家税务局、省地方税务局授予“全省纳税先进单位”。

14、1997年4月份，集团公司在当地有关部门的大力支持下创办的“山西永济紫山罐头有限公司”正式投产。

15、1997年紫山集团被国家农业部等部门评为“全国文明乡镇企业”，是当时福建省唯一获此殊荣的企业。

16、1997年4月3日，国家农业部党组成员、乡镇企业局局长齐景发在省乡镇企业局局长欧进钢和漳州市乡镇企业局局长魏郑池的陪同下视察紫山集团。

17、1998年紫山集团被福建省委、省政府命名为“福建省农业产业化龙头企业。

18、1998年创办“山西永济紫山速冻食品有限公司”（2005年注销）；集团公司被授予“福建省出口创汇先进乡镇企业”；同年美国FDA组织对国内18家罐头企业进行考核，紫山获得最高分。

19、1999年12月10日，国家对外贸易经济合作部，以（1998）外经贸政审函字3020号批复：同意福建紫山集团有限公司经营进出口业务，标志着紫山集团已拥有自营进出口权。

19、1999年12月15日，福建著名商标认定委员会对我司使用在罐头、矿泉水商品上的“紫山”牌商标认定为“福建省著名商标”并发给著名商标牌匾。

20、1999年被授予“农业部全面质量管理达标单位”和“全国乡镇企业管理先进单位”。

21、2000年10月1日总投资2000多万元，占地面积80亩，年设计生产能力1万吨的漳州市紫山冷冻食品有限公司落成投产。该项目从规划设计到征用土地，从破土动工到开工建设，从安装设备到绿化厂区，仅用了120天。

22、2001年4月紫山集团在山东省荷泽市曹县设立了“曹县紫山罐头食品有限公司”。

23、2001年6月12日，中共中央政治局常委、全国政协主席李瑞环同志在福建省委书记宋德福、省政协主席陈明义等省市领导陪同下考察福建紫山集团，并听取集团董事长洪长水的介绍。

24、2001年紫山集团董事长洪长水在省政协九届一次会议上当选为省政协常务委员。

25、2001年集团公司被授予“国家食品工业重点企业”、“福建省守合同重信用单位”、“全国出口创汇先进乡镇企业”

26、2001年12月紫山集团被国家工商总局评为“全国首批守合同重信用单位”。

27、2002年2月福建农林大学研究生工作站在紫山集团成立。

28、2002年3月国家质检总局李长江局长在漳州市郑道溪市长陪同下视察紫山集团。

29、2002年5月，国家农业部杜青林部长在副省长刘德章等省市领导陪同下视察紫山集团。

30、2002年8月，紫山集团被中国罐头协会评选为“中国罐头行业十强”。

31、2002年8月，紫山牌矿泉水被国家质检总局评为免检产品。

32、2002年11月紫山集团被国家发展计划委员会列入《农产品深加工食品工业示范工程项目》专项投资计划，中央预算内专项拨款。

33、2002年集团公司被授予“漳州市重点工业企业”、“漳州市重点项目企业”、“农业产业化省级重点龙头企业”。

34、为弘扬人道主义精神，向残疾人献爱心、送温暖，2003-2004年，紫山集团携手省残联，在全省开展“扶盲助学”光明行动，由紫山集团向盲校或盲聋哑学校就读的盲生每年每位资助500元人民币。

35、2004年3月，集团公司一次性通过IFS（国际食品标准）和BRC（全球食品技术标准）两个国外零售商标准的联合认证，并获得高级水平。是国内首批通过认证的三个公司中成绩最好的企业，也是国内首家通过两个标准联合认证的企业受到《国门时报》的通报表扬。

36、2004年集团公司投资控股“厦门宏仁医药有限公司”；

37、2004年4月，紫山集团被中国食品工业协会授予“诚信企业，放心食品”称号。12月又荣获“全国优秀龙头食品企业殊荣”。

38、2004年集团公司被福建省人民政府授予“福建省就业再就业先进企业”。

39、2004年9月，紫山集团被农业部、国家发展和改革委员会、财政部、商务部、中国人民银行、国家税务总局、中国证券监督管理委员会、中华全国供销合作总社等国家八部委认定为农业产业化国家重点龙头企业。

40、2004年9月，从雅典奥运会载誉归来的中国女排主教练陈忠和做客紫山，并同洪长水董事长共同种下“冠军树”。

41、2005年“五一”劳动节前夕，经全国劳动模范和先进工作者表彰大会筹委会批准，洪长水董事长当选为全国劳动模范，并于4月27日晋京参加全国“五一”劳模表彰会。

42、2005年4月23日，由紫山集团同日本丸善、石光企业合资创办的“紫山丸善（龙海）果菜加工有限公司”，经过5个月奋战，已正式建成投产。该项目的建成投产标志着紫山集团在开发新产品、提高农产品的综合利用率，实施深度加工方面迈出了新的步伐。

43、2005年7月1日经龙海市委组织部批准，中共福建紫山集团有限公司支部委员会正式升格为中共福建紫山集团有限公司委员会，下设五个支部委员会。

44、2005年集团公司投资参股“漳州市芗城区农信社”。

45、2005年紫山（Q51）牌芦笋罐头、酱菜产品被评为“福建名牌产品”。

46、2006年被商务部确定为“全国应急商品重点联系企业”；

47、2006年9月份紫山商标被认定为中国驰名商标。

48、2006年10月份集团公司与漳州师范学院共同签订《框架协议》，合作成立了“紫山集团-漳州师院食品生物技术研发检测中心”。该中心的建立对于提升企业的研发能力和检验检测水平及拓展新产业提供了技术支持。

49、2007年4月份由紫山集团与厦门信达股份公司合资成立了“曹县紫山信达罐头食品有限公司建成投产，公司占地90亩，主要生产芦笋、蘑菇、红辣椒及开发生产一些水果罐头等。

50、2007年投资参股“漳州市友丰房地产有限公司”、“漳州市紫山闽台水果物流有限公司”；

51、2007年集团公司被国家发改委授予“国家农产品深加工专项工程示范项目”、 “福建省农业产业化十强龙头企业”、 “漳州市首届最佳信用企业”称号；

52、2007年被评为 “全国第四批守合同重信用单位”、“福建省最佳信用企业”、“福建省品牌农业企业金奖”。

53、2008年12月25日集团公司整体变更为“福建紫山集团股份有限公司”。

鳕鱼肠包装怎么撕 海牌小力士鱼肠

包装：

其实日本丸善公司的鱼肉肠早在1954年就推出了撕条设计。双汇鱼肉火腿肠是模仿它的。

撕法：

横向撕开海牌小力士鱼肠的撕条包装，即可掰开直接吃。

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鳕鱼肠包装怎么撕 大力天将鳕鱼肠

包装：

来自韩国的鱼肉肠。可能是所有包装中最粗糙的，但是撕条可以撕开。

撕法：

竖直撕开大力天将鳕鱼肠的撕条包装，即可食用。

[宝宝吃鳕鱼肠的做法大全 鳕鱼肠宝宝吃怎么做好吃]

鳕鱼肠包装怎么撕 双汇鱼肉火腿肠

包装：

下面红色的长方形即是撕条，横向撕开后就可以很轻松地掰开了。然而等等，事实证明这只是商家美好的想象，真相是……

撕法：

红条本身就非常难撕，第一下愣是没撕下来，而第二下好不容易终于撕下了红条，但却发现情比金坚，藕断丝连……

[宝宝多大可以吃鳕鱼肠 究竟鳕鱼肠可以作为婴幼儿辅食吗]

鳕鱼肠包装怎么撕 宝宝吃鳕鱼肠的注意事项

1、注意根据宝宝月龄及牙齿发育状况选择合适大小的鱼肠。刚开始一定要切碎后，可添加至米粉、营养面等辅食中一同食用。

2、鳕鱼肠微带咸味，食用时不用加盐。

3、通常，宝宝7、8个月以后就可以开始适当吃一些鳕鱼肠。

4、因每个宝宝体质不同，所以食用不同口味的鳕鱼肠时，注意观察有无过敏或消化不良等反应。如果不适，需及时调整饮食结构。

5、添加鳕鱼肠时同样需遵循由少到多逐渐过渡的顺序。

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