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羊角蜜可以直接生吃，可以做成果汁，也可以做成沙拉。羊角蜜营养价值很高，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分。
羊角蜜怎么吃：
1、直接生吃
将羊角蜜清洗干净以后，我们可以直接将羊角蜜横切成一个个的圆状，去掉两的果蒂，羊角蜜就可以直接吃了。如果实在不想吃皮，也可以削皮。羊角蜜的口感软糯，最好放入冰箱冰镇后再拿出来吃，口感非常的好，带瓤吃会发现瓤特别甜，而且口感也很好，羊角蜜的个头不大，籽也不会特别大，可以一起吃，也可以去掉。
2、做果汁
因为羊角蜜本身就是一种果汁含量特别高的美味水果，而且味道甘甜，可以把羊角蜜洗净，去掉里面的瓜瓤，切成块状，放在果汁机中榨出果汁即可。
3、做成沙拉
羊角蜜还可以做成沙拉，把羊角蜜和其他水果放在一起，拌上酸奶即可获得一碗美味的羊角蜜沙拉，做成沙拉的羊角蜜要去皮和去籽。
羊角蜜又叫羊角蜜甜瓜，营养价值很高，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。
羊角蜜是生活中常见的一种水果，很多人都喜欢吃，那么大家知道羊角蜜应该怎么吃吗？
羊角蜜虽然从外观上看着像丝瓜一样，不是很好看，但是羊角蜜是一种非常甜的甜瓜品种，外表像蔬菜吃起来却有水果味道，羊角蜜甜瓜果肉非常饱满课消除口臭以及止咳清燥的作用，很多喜欢吃拿到羊角蜜的朋友恨不得拿到来拿到羊角蜜就送到嘴里，最好是先用水冲洗一下，然后连皮带瓤一起吃下来，这肉质丰富、吃起来爽口，甚至还有哈密瓜一样的味道，真的非常好吃。
羊角蜜最好的吃法是放到冰箱里面冷藏一下，然后吃的时候拿出来切片，切成一片一片的吃，口感更软糯而且凉凉甜甜的，每一口都非常香甜。另外用羊角蜜拌个沙拉也是个不错的选择，跟其他的蔬菜水果拌在一起，然后浇上沙拉酱非常好看，也很好吃，大家可以试试。
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