大家对沙棘越来越不陌生,身边偶然或是必然都有朋友提及沙棘,这是因为
一、国家在提倡老百姓要预防大于治疗;
二、老百姓的自我保健意识在增强,
三、影视剧也在普及相关的认知;而沙棘是众多保健类食品或合成品中最天然、最独特的植物。
目前市面上的上沙棘制品种类已经比较丰富了,沙棘茶、沙棘油、沙棘护肤品、沙棘排毒、沙棘洗护产品、沙棘护肤品等等,在众多产品中,受广大老百姓亲睐的当属沙棘冻干全果粉。
说起沙棘冻干全果粉,可是有相当多的讲究:
网上的沙棘粉一般分为3种:
冻干全果粉 (桃芷沙棘粉)
原浆冻干粉
晾晒果磨粉
冻干全果粉
X
沙棘鲜果经过低温真空冻干技术、低温加工和灭菌,形成的原果粉,保留了沙棘全部428种活性物质,以及冻干沙棘最核心的营养物质--沙棘籽油100%保留!颜色是沙棘原色,营养价值最高。也只有这种才称得上真正的沙棘冻干粉。
原浆冻干粉

以沙棘果原浆为原料经过烘干处理形成的沙棘粉,因为经过发酵颜色较浅,大部分活性物质失效。且沙棘果里的籽皮去除,色泽淡黄,沙棘中的油含量少。
晾晒果磨粉

沙棘鲜果晒干磨成的粉,因为是粗加工,大部分活性物质流失,而且不干净有灰尘。有些小工厂或农户自己,鲜果晒干后研磨成粉末状,晒的过程中果子氧化发黑,VC易流失,研磨出的粉色泽发黑,需添加辅料调色,口感发苦。
三种沙棘粉最大的区别
晾晒果磨粉,营养成分大部分流失,还有安全卫生极差。
原浆冻干粉,里面的沙棘皮和沙棘籽,还有沙棘油都经过了提取。
桃芷冻干沙棘全果粉,更完全的保留了沙棘皮和沙棘籽,特别是沙棘籽油。

除此之外,你或许还想了解关于沙棘果汁、沙棘原浆、沙棘冻干粉以及沙棘鲜果干区别。
沙棘果汁:去掉了籽和皮,分离了沙棘油。并且加了水和添加剂。相对一般饮料,维生素含量会更高一些。

沙棘原浆:去了皮和籽,不提油,富含果油,高温瞬时灭菌,破坏了好多活性成份,对维生素保存等有一定的影响。而且沙棘皮是黄酮含量最高的部分。
沙棘原浆好。
沙棘原浆是用沙棘果的浓缩果原浆,而沙棘果是一种野生的小浆果,个头比较小,但是有很高的营养价值和药用价值。其口感可能有一些酸涩,也可以适当放一些蜂蜜或水。
沙棘的种植要求:
1、沙棘是阳性树种 ,喜光照,在疏林下可以生长,但对郁闭度大的林区不能适应。沙棘对于土壤的要求不很严格,在粟钙土、灰钙土、棕钙土、草甸土、黑护土上都有分布,在砾石土、轻度盐碱土、沙土、甚至在砒砂岩和半石半土地区也可以生长但不喜过于粘重的土壤。
2、沙棘对降水有一定的要求,一般应在年降水量400毫米以上,如果降水量不足400毫米,但属河漫滩地、丘陵沟谷等地亦可生长,但不喜积水。
3、沙棘幼苗期比较娇嫩,畏强光、高温和曝晒,也畏积水。但一旦苗根伸展开来,则适应性增强。5-8厘米高的1年生幼苗,可以安全越冬。沙棘生长从第二年起加速,第一次生长高峰在4—6年之间,此后生长转缓。间隔4~6年,又出现第二个生长高峰。
4、沙棘通常3年生开始结果,至5年生时进入盛果期,大约维持4~5年,往后枝条部分干枯,内膛空虚,树势转弱。待隔3年左右,枝条更新,树势转旺,又可迎来新的结果盛期。沙棘的单株产果量随各地区条件不同变幅很大,在盛果期间株产2~5千克。
沙棘干乳剂主要用于:1消食化滞,活血散瘀、理气止痛;2用于功能性消化不良、小儿厌食所致的胃腹胀痛,食欲不振,纳差食少,恶心呕吐等症的辅助治疗。
注意:1用药期间饮食宜清淡,忌酒、烟及辛辣、生冷、油腻食物;2糖尿病患者慎用;3服药7天症状未缓解,应去医院就诊;4对该药过敏者慎用,过敏体质者慎用。
沙棘原浆是由中药材沙棘加工制作而成,可以发挥沙棘的药效,具有健脾消食,止咳祛痰,活血散瘀的功效,常用于治疗咳嗽痰多等病症。该药的禁忌证尚不明确。
沙棘为胡颓子科植物沙棘的干燥成熟果实,味酸、涩,性温,归脾、胃、肺、心经。沙棘具有健脾消食,止咳祛痰,活血散瘀的功效。
沙棘常用于治疗脾虚食少,食积(食物消化不良而停积在胃里)腹痛,咳嗽痰多,胸痹(胸部闷痛)心痛,淤血经闭,跌扑瘀肿等病症。
沙棘的不良反应及禁忌证尚不明确。对沙棘过敏者禁用沙棘原浆。如若需要使用,请在专业中医医师指导下使用,不可自行盲目使用。
沙棘果油相对于沙棘果粉来说是好一些,沙棘果油具有不错的抑制肿瘤功效,可以阻断致癌细胞,提高抵抗力,沙棘籽油是一种可以保护肝脏,调节薛之,促进皮肤毛细血管循环,改善新陈代谢,延缓肌肤衰老等作用。如果降血脂可以选择艾康沙棘油凝胶糖果来吃,它里面含有丰富的沙棘果油,每天一粒坚持服用可以起到不错的降血脂作用。
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