椒盐虾
作法：1来啦！虾来也！随意什么虾，大龙虾还可以这么做！买虾时同买更好这种，那朝天椒也可以选择辣的，我挑的更辣更好看的，最好是来个青椒，我没买。2蒜、圆葱、小灯笼辣；水淀粉，木薯淀粉都能够，香辣一定要！这一想要你哪儿很难买到！这一可以替代香辣，香辣很难买到要这样替：白胡椒、黑胡椒、五香粉、盐、一样来一点就是香辣的味道，自然全用香辣便捷一点儿；3虾洗一洗大家来挑虾肠。用一条木签就行了，无需开背，第二节，第三节挑就行了。
4清理干净的虾用一勺米酒，少量盐水泡十分钟；5腌渍与此同时大家切辣椒，切下来一小部分剁碎，请别太碎！需有型。小三角。蒜切细一点。尽可能细。6腌制好的虾把米酒扔掉，皈依粉进来，让它都裹水淀粉，是多少按你喜爱来，这都太的影响。油多！虾一个一个往下压。炸得掉色，想脆一点就文火再去一会儿，但是要文火，出锅；7锅留少量油！放蒜炒出香味。随后下圆葱！圆葱翻几下就行，随后下朝天椒^_^都是滚动几下。
苋菜胡萝卜炒鸡蛋原材料：苋菜1把；生鸡蛋2枚；红萝卜05根；盐；食用油；作法1苋菜择好完用盐水泡一会后冲干净，沥干水分后切寸段。2胡萝卜去皮切细条。3生鸡蛋两颗加适量盐打撒。4炒菜锅放略微多一点的食用油，油烧后倒进蛋液，迅速划散；放切成小块的胡萝卜丝进来，文火煸炒至胡萝卜丝变松。5将韭菜根的那一部分放入锅中，加适量盐调料，炒匀。然后将韭菜叶的那一部分插进来，煸炒几下熄火就可以。
豉汁鸡爪作法把凤爪用剪刀剪维修整洁将洁净的凤爪放进冷水里煮，放入几块姜放一勺白米醋放一勺糖，这种能防止表皮炖烂煮好了鸡爪捞出沥干水分放六七成热锅中里炸慢慢地炸至两面金**捞起来立即放进冷水中泡上一个钟头将浸过水更换，加入适量盐和胡椒加上麻椒，桂丁，八角一起上笼蒸上三十分钟将生抽，耗油，生抽酱油，胡椒粉，水淀粉和玉米粉倒进一碗中再准备水豆豉，小辣椒，老冰糖与生蒜泥先把碗里的调料汁放入锅中加上备好下去原材料一起熬煮料汁将蒸好的鸡爪倒进在其中，拌匀让料汁裹起来的凤爪各自放进小盘子中再放入蒸锅里蒸15分钟就行了。
罗森烤物的㊙️统统被我发现啦！拿去开店吧～
脆骨丸是御味香的
藤椒鸡排是尚选家
照烧脆骨串大成家的
鸡肉串也是大成家的
这四款pdd都能买到，价格比店里便宜一半，可以冲！！
1、用料：鳕鱼面1袋、鱿鱼花2只、亲亲肠2个、脆骨丸2个、包菜2片、葱1段、蒜3瓣、彩椒适量、牛肉浓汤3勺。
2、小香肠切片，脆骨丸对半切开，再准备2个鱿鱼花。
3、两片包菜切成细丝。
4、两瓣大蒜，一段小葱切碎。
5、适量青红辣椒切成小丁。
6、一袋鳕鱼面顺着纹路散开。
7、再加入包菜丝烫煮。
8、最后加入鱼丸烫煮2分钟。
9、过一下冷水后装盘备用。
10、锅中加少许食用油，爆香葱蒜沫。
11、加入青红辣椒炒香，加入适量清水和3勺牛肉浓汤烧开。
12、均匀的淋在鳕鱼面上。
好吃。
正大脆骨丸它里面食材特别新鲜，吃起来丸子q弹嫰滑，非常细腻，还有可以采用多种的烹饪方法。
正大脆骨丸配料表是鸡肉，鸡胸软骨，猪肉，生活饮用水，面包屑，食用盐，白砂糖等，都是一些纯天然的食材，并没有任何的添加剂，脂肪含量也不是很高，里面满满的蛋白质。
重庆火锅也被称为毛肚火锅或麻辣火锅是中国传统饮食方式之一，源于明末清初的重庆嘉陵河边，这道菜也是朝天门等码头船工纤夫的早餐方式。主要原料有牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。2016年5月，“重庆火锅”被选为“重庆十大文化符号”第一名，此次评选依据文化含量、知名度、好感度、代表性、独特性、地域性、时代性七大标准。毛肚无毛肚不火锅，吃重庆火锅不点毛肚，算是没有吃火锅。毛肚一直是重庆火锅的必要订单之一，也是最受欢迎的火锅材料之一。据媒体报道，重庆人每天可以吃到10万斤的毛肚。
肚子热的火锅已经成为重庆火锅的标准鸭肠、鹅肠重庆老火锅中最常见的材料之一，鸭肠味道有点奇怪，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人很难吃。鹅肠味道好，一般人都喜欢吃。肥牛的这种食材本来就是为火锅量身定做的肥牛的热锅可以说是节气，火锅加热的肥牛在味道盘上摇晃了一下，放在门口，又胖又不腻，嘴里充满了肥牛的香气，是不容错过的火锅佳品。肥牛不仅好吃，营养丰富，还提供蛋白质、铁、锌、钙、叶酸、维生素B、核黄素等每天所需的维生素B群。嫩牛肉是把牛肉切成丝，拌在一起做成的。因为不同的品质牛肉的口感有很大的不同，所以要看选择什么样的火锅店。黄喉也是重庆老火锅的常见食物。
黄喉是猪牛等牲畜的大血管火锅火锅料理中的牛黄喉，口感比猪黄喉更好。但是牛黄喉的处理比较麻烦，如果处理不好，口感很柔软，不能咀嚼，但专业吃货都喜欢，所以喜欢吃牛黄喉。黄喉烫火锅，最大的特点是爽脆，十分爽口。母梨、鸭肠、烤肉店被称为重庆火锅“肉菜三王”，重庆火锅材料总是以牛肉为主，但锅底用黄油煮，但这种猪肉做的高肉生鱼片也很受欢迎，可以挑选一些大的、瘦肉多的高肉生鱼片，加热后又香又辣，不要太凉爽。上面说的全是肉菜，下面说的是蔬菜。
土豆可以说是重庆老火锅肉烹饪材料中的毛肚土豆的食用方法多种多样，一直是大众的家常菜。加热火锅也有与众不同的味道。但是要注意不要在锅里煮太久。不然煮得好，从锅里捞不出来。现在传来了超薄薯片，只要热几秒就能吃，口感相当好。大豆制品也是重庆火锅中最常见的材料。豆皮有豆子的味道，锅里烫发后有辣的香气和黄油的肉类味道，吃起来更凉爽。现在炸脆的肉可以把又肥又瘦的猪肉炸到油里直接吃，但火锅后的味道更好。那酥皮吸收了辣汤的味道，非常柔软。一般脆皮肉都会炸，所以新鲜是好味道的保证。郡花也是重庆人喜欢的材料。厨师一般把腰子精心切成花，容易煮熟，不腻，吸收辣汤的味道，嘴里脆可口。
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