蜜蜂需要何种营养？

蜜蜂的幼虫期和成虫期都需要蛋白质、糖类、维生素、矿物质和水分等多种营养素，但需要量在不同时期有明显的差异。

处于成长发育期（幼虫期、幼蜂期）的蜜蜂对蛋白质的需要量较大。三型蜂的幼虫对蛋白质类营养的种类、数量要求也不尽相同。蜂王在幼虫期和成蜂期全部食用营养丰富的蜂王浆，蛋白含量相对丰富；工蜂和雄蜂幼虫期只食用3天蜂王浆，其后食用由花粉和蜂蜜混合成的蜂粮。成年工蜂的幼蜂仍在生长，有些腺体在发育，仍需要食用蛋白质含量较高的花粉。直到成蜂中后期，对蛋白质的需求才减少，糖类成了它们的主要食物。

蜜蜂需要的蛋白质类物质主要由花粉提供，花粉不足，蜂王产卵就会减少。在蛋白来源缺乏时，工蜂还会动用体内积存的蛋白质，以王浆形式供给小幼虫和蜂王，造成工蜂寿命缩短。蜂群缺乏花粉严重时，常造成蜂群拖子。一般哺育一只蜂约需花粉145毫克，一群蜂1年要消耗20～30千克花粉。

蜜蜂所需糖类，主要为蔗糖、葡萄糖、果糖、松三糖和麦芽糖。一群蜂全年约消耗糖80～90千克。主要由蜜蜂从花蜜中采集。蜜蜂的营养除了对蛋白质和糖类的需要外，还需要生物素、叶酸、烟酸、泛酸、吡哆酸、核黄素和硫胺素。此外还需要肌醇和维生素C等其他成分。蜜蜂对矿物质和微量元素也同样需要，主要为磷、钾、钙、镁、铁、钠等。在蜜蜂所需要微量元素中，对钠的需要比对钾的需要少得多，在给蜂群喂盐时，食物或水中的含盐量不得超过01%，否则会导致成年蜂寿命缩短。

因为调料中有一些化学成分是对蜜蜂是有用的。

适当补充一些矿物质对蜜蜂的免疫力有重要的作用。众所周知，一些调料里很多都含有盐。蜜蜂属于一种古老的昆虫，虽然他们不知道什么物质对他们有用。但是它们骨子里的基因告诉他们。调料中有一些物质可以使他们的免疫力提高。

花粉是蜜蜂必不可少的主要食品之一，它是蜜蜂蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的自然来源，全部幼虫及小幼蜂，主要靠花粉中的营养来发育成长。没有花粉，幼虫便不能成长，幼蜂不能发育，蜂群也不能生产蜂王浆、蜂蜡等产品。每哺喂1只蜜蜂平均需要消耗145毫克花粉，15千克的花粉可供1万只工蜂正常发育的需要。缺乏花粉的蜂群，其繁殖及生产发育均会受到极大的影响。

由于蜂蜜的产量大，而且口感好，加上自身的营养价值高，所以蜂蜜成了蜂农培育的主要产品。实际上很多吃货也对蜜蜂感兴趣，只是很多人不知道该怎么吃蜜蜂，而且对于吃蜜蜂的幼虫来说，对很多人来说还是需要一定勇气的。那么一直被人们注意的蜜蜂究竟有哪些营养价值？该怎么吃？实际上，蜜蜂的营养价值也是很高的，营养绝不亚于蜂蜜。

在生物学上我们都知道，蜜蜂是完全变态发育的昆虫，一生必须经历卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段。实际上蜜蜂发育的各个阶段都是蜂产品，其中最为重要的有两种，一是幼虫和蜂蛹；而是蜜蜂的躯体。

关于蜜蜂的食用价值和医疗价值实际上在远古时期我们的祖先就已经发现了，在近代的很多国家和地区也在蜜蜂幼虫的研究上取得了一定成就。研究发现，新鲜的蜜蜂幼虫脂肪含量为371%、蛋白质含量为154%，另外还含有丰富的维生素A和维生素D。所以蜜蜂幼虫是一种强壮滋补品，主要体现在对肝病、神经衰弱、消化溃疡、白血球减少症等方面。目前我国的医疗市场上就有很多以蜂王幼虫为原料的药物。除此之外，很多小型宠物饲料也大量使用了蜜蜂的幼虫。

蜜蜂幼虫可以鲜吃，也可以做成冻干粉后加工利用，如果新收购的新鲜幼虫来不及加工，还可以按照1公斤幼虫加95%的酒精100毫升后蜜蜂置于冷库保存。目前日本已经有了蜂蛹罐头，我国也在这方面正在努力，相信在不久的将来以蜂蛹为主的食品也会出现在中国的超市。

蜂蛹除了人工培植蜂王能产生外，实际上大量的雄蜂也是蜂产品的一大来源，有经验的蜂农都知道，雄蜂必须有效控制，否则对于蜂群产蜜来说是会受到很大影响的，毕竟雄蜂个头大，不采蜜，主要担任着与蜂王交配的任务，而雄蜂并不需要很大的数量，所以有经验的蜂农为了获得更多的蜂蜜都会人工去除很多雄蜂。

雄蜂蛹有高蛋白低脂肪的特点，水分含量在7636%-8016之间，干蜂蛹水分含量在1984%_2364%之间。其中干蜂蛹中含粗蛋白4150%_6310%，粗脂肪1571%_2614%，碳水化合物368%_1116%。值得一提的是，雄蜂蛹含有17种氨基酸，维生素A的含量超过牛肉、鸡蛋，维生素D含量超过鱼肝油10倍，矿物质也很丰富。

虽然蜂蛹的食用价值很高，但是目前除了极少数的吃苦敢于尝试外，还是用于临床保健、家禽繁殖和昆虫饲料。

　　干酵母1千克加1千克温水泡1小时，兑入10千克稀糖浆，煮沸，放温后喂蜂。生群每次喂300克左右，以在2日内食完为准。

　　蜂蜜和花粉是蜜蜂的天然饲料。为维持生活和每年哺育15～20万只蜂子，一群蜂一年约需费花粉15～20千克，蜂蜜80～150千克（含越冬饲料25～50千克）。这些饲料蜜蜂能够采集、贮备，而且还有盈余。人们为了加快蜂群发展，快速繁殖蜂群，多生产蜂王浆，以及在歉收年补足蜂群饲料，需进行饲喂。

　　蜜蜂的饲料:蜜或糖

　　1、饲喂方法：给蜂群喂蜜或者糖，可分为补助饲喂和奖励饲喂两种。

　　（1）补助饲喂：补助饲喂的原因主要是：早春、越冬蜂群的贮蜜消耗完了；长期阴雨，蜜蜂不能出巢采集，或者蜜源缺乏，蜜蜂采集的蜜粉不够它们的消耗；蜂群的越冬饲料不足；给新分群补充饲料。在以上情况下，需使用框式饲喂器或巢顶饲喂器，在较短时间内进行大量饲喂。

　　（2）奖励饲喂：奖励饲喂的目的是：春季，为了刺激蜂王产卵，加速蜂群发展壮大；大流蜜期以前，促进蜂王产卵，为主要蜜源培养适龄采集蜂；秋季，为了培养大量越冬蜂。奖励饲喂每次饲喂每次饲喂量少，持续时间长，通常采用巢门饲喂器饲喂。

　　2、饲喂的具体材料：

　　（1）浓稠饲料：补助饲喂采用浓稠饲料。4份蜜兑1份开水，搅拌使其化开。白砂糖2份加水1份，文火化开。在糖浆中加酒石酸01%，煮沸立刻撤火，可促使庶糖浆转化。

　　（2）稀薄饲料：1份蜜兑1份水或者1份糖加2份水，搅拌化开，用来进行奖励饲喂。

　　（3）蜜粉混合饲料：用10份蜜溶解在10份开水中，放温后混合1份花粉。生产蜂王浆时，喂蜜粉混合饲料，可刺激蜜蜂分泌蜂王浆；造脾时，喂这种饲料可增加蜂蜡的分泌，加速造脾。

　　（4）干糖：在蜜蜂活动季节，可喂干糖。在木制副盖中央开个直径20毫米圆洞，将白糖放在副盖上，置于蜂巢上，蜜蜂即可采食。注意盖严箱盖。

　　蜜蜂的饲料:花粉

　　花粉是蜜蜂的蛋白质饲料，在缺乏花粉时要补喂。

　　1、花粉脾 在粉源丰富时，可从蜂群提出花粉脾，集中起来放在继箱内，加在少数强壮蜂群上，让蜜蜂保管，预备不测时之需。

　　2、花粉糖饼

　　4千克花粉加75千克左右的浓糖浆，混合均匀，制成软硬适宜的糖饼。喂蜂时，把它摊在蜂巢的框架上，上盖一张蜡纸或者塑料薄膜。每群每次喂100～300克，以蜂群能在7～10日内取食完为度。

　　蜜蜂的饲料:花粉代用品

　　脱脂大豆粉、酵母粉、乳粉、豆浆等都含有丰富的蛋白质，可作为花粉代用品。

　　1、脱脂大豆粉：干花粉1千克，加入1千克水泡12小时，使花粉团散开，加脱脂大豆粉3千克，与65千克浓糖浆混合，制成糖饼。喂法同上。

　　2、酵母粉：干酵母1千克加1千克温水泡1小时，兑入10千克稀糖浆，煮沸，放温后喂蜂。生群每次喂300克左右，以在2日内食完为准。

　　蜜蜂的饲料:水

　　水是维持生命活动不可缺少的物质，蜜蜂还用水调节蜂巢的温、湿度。有蜜源时，蜜蜂可从花蜜得到水分。早春和夏季干旱时期，蜂群每日有数百只蜂专职采水，在巢内外喂水，可减轻蜜蜂劳动和伤亡。新疆地区干旱，蜂群越冬期也要从巢门喂水。

　　在蜂场设置饮水器，也可用巢门饲喂器在巢门喂水，或用框式饲喂器在巢内喂水。

　　蜜蜂的饲料:盐

　　蜜蜂的生命活动也需要少量的矿物质。喂水时，可在水中加入01%左右的食盐。浓度大的食盐对蜜蜂有害。

蜂蜜是一种很甜的食物，那你知道蜂蜜是怎么来的么？有很多人都认为蜂蜜是蜜蜂排泄出来的，不过真正知道的人其实很少，一般

除了养蜂的人之外，及本人没人直到蜜蜂的粪便是怎样的，所以才有了这个说法。

不过可以很明确的说蜂蜜并不是蜜蜂排泄出来的秽物，而且也不会含有这种成分。其实蜜蜂有两个胃，而蜂蜜是蜜蜂的嘴配合第二个胃生产出来的。蜜蜂先从花朵中吸出花粉放到第二个胃里面，之后在经过多重的反应最后将蜂蜜吐出来放到蜂巢中。不过这种方式倒是有些像是燕窝。

花粉的外形和颜色还是和粪便很像的，其实花粉并没有所见的那么大，而是在采集的时候用口水和花蜜将花粉变大。做成两个的时候就会粘到大腿上带回蜂房。那应该还有人想问蜜蜂的便便是什么样子的。

蜂蜜是蜜蜂从自然界盛开的花朵中采集的甜汁，经蜜蜂自己酶液等酿制而成。蜂蜜含有葡萄糖、果糖和转化酶，并含有微量元素，钙、铁、磷等矿物质。

　　它不仅能滋补强身，还能清热解毒、润燥止痛，对众多疾病有很好的辅助治疗作用。蜂蜜因植物品种不同，其营养成分及药理作用也有所差异。

不是，只有青年工蜂可以分泌，幼龄工蜂，老龄工蜂，蜂王和雄峰都不可以。

蜂王浆又名蜂皇浆，简称王浆，俗称蜂王乳，是11~21日龄青年工蜂发达的下咽头腺和大颚腺所分泌。蜂王浆为乳白色或淡**，半透明微黏稠的浆状物，有特殊香味，味酸涩辛略甜，主要为蜂王的终身食物及养育工蜂幼虫，由于蜂王与工蜂都是由同一受精卵发育而来，而蜂王终身食用王浆其寿命比工蜂长达10倍以上，且蜂王每日能产下2000粒卵，其总卵重几乎与蜂王体重相近，可见蜂王浆是多么神奇的物质，蜂群自然情形下当王台杯内有幼虫时，工蜂便会分泌蜂王浆去喂食蜂王幼虫。

其他的我也就不说了，与本题无关。

大棚放养蜜蜂时，要在大棚中栽种蔬菜、油菜花等蜜源丰富的植物，在开花前五天可以将蜂箱放入大棚中，等待蜜蜂适应环境后，将其放出，在大棚中任意采蜜，并向大棚的角落使用浅盘盛放淡盐水，为蜜蜂补充水分以及无机盐。

蜜蜂怎么大棚放养

1、养殖环境

利用大棚放养蜜蜂，应该在通风向阳、地势开阔的场所使用钢架、以及双层塑料布搭建大棚，并将大棚面积控制在五百平方米，而且蜂箱应该放在靠近大棚西侧的位置，使蜂箱的进出口面向东侧。

2、提供蜜源

利用大棚放养蜜蜂时，要在大棚中栽种足够的蜜源植物，比如油菜花、柑橘、荔枝、紫云英、南瓜、丝瓜、萝卜以及芥菜，为蜜蜂提供充足的花蜜，而且应该在蜜源植物开花前五天将蜂箱放入大棚，并幽闭蜜蜂三十分钟后打开蜂箱。

3、喂水喂盐

大棚中虽然有充足的花蜜，但没有蜜蜂生长所需的无机盐以及矿物质，所以在大棚放养蜜蜂时，要在角落摆放淡盐水，为蜜蜂提供矿物质，并且淡盐水应该使用浅盘盛放，避免盐水过深，导致蜜蜂溺死。

4、注意事项

大棚中的透气性较差，而且蜜源植物在生长的过程中会释放出水分，导致大棚中的湿度较高，不适合蜜蜂生长，此时要在大棚中堆放吸水的木炭，降低湿度，并为大棚定期通风透气，保持空气流通。