仙草粉是凉粉草为主要原料加工而成。凉粉草别名仙人冻、仙人草、仙草,为唇形科植物,因枝叶加水煎汁可制凉粉,故称“凉粉草”。凉粉是夏季消暑解渴的最佳绿色食品,一直被人们所喜爱。
仙草粉是凉粉草为主要原料加工而成。凉粉草别名仙人冻、仙人草、仙草,为唇形科植物,因枝叶加水煎汁可制凉粉,故称“凉粉草”。凉粉是夏季消暑解渴的最佳绿色食品,一直被人们所喜爱。
仙草粉可以用来做各种甜食,例如仙草冻和西米露都会用到仙草粉,好吃不腻。那么,仙草粉什么牌子好?仙草粉怎么吃?
仙草粉什么牌子好
来自广西南宁宇峰仙草世家的仙草粉,天然萃取、品质幼嫩、 口感嫩滑、清爽可口、夏日必备。以前总是在外面烧仙草, 如今自己可以在家烧仙草, 妙哉妙哉!掌柜还很贴心赠送了白凉粉和西米,黑白混搭,中西合璧,赞!
仙草粉怎么吃
仙草粉配料主要由凉粉草淀粉和食用葡萄糖。 每百克富含蛋白质14克,能量1339千焦。 所以甜食再好也要适可而止。
食用方法简单易行 ,冷水调匀后沸水边冲边搅,然后冷却至常温膏状,切碎后加入蜂蜜冷藏食用。
加上附带的西米,制作成品的仙草西米露。口感非常好,小孩子们一勺一勺的吃不够一样。
单独的烧仙草口感爽滑。反正跟我以前在南方的奶茶店买的差不多口感吧,到了北方就很少喝这东西了。
自己做仙草粉的优缺点
优点:包装严密,好密封。当然最重要的是口感好,口感好,口感好,重要的事说三遍!家里主妇有比较多闲工夫的话,还是很适合做来当冷饮吃的。
缺点:制作工序实在是麻烦了点。需要这么精细的调匀再煮开的步骤,对于上班族来说有点不合适了。要是能改进一下,做成速溶的,拿开水一冲再放凉就能喝的仙草粉就好了
仙草粉
仙草又名仙人草、凉粉草,是一年生草本宿根植物,一年种植即可多年受益,高可达100厘米左右;茎初为疏柔毛和细刚毛,稍老脱净。叶对生,具长2~15毫米的叶柄;叶片阔卵形至狭卵形,有时近圆形,长2~55厘米或过之,两面被柔毛或仅下面脉上被毛,有时近无毛。秋末开花。轮伞花序排成顶生、长2~8厘米的总状花序式;苞片圆形或菱状卵形,顶端尾状,常比花稍长;萼种状,长2~25毫米,具10纵脉和许多横行小脉,密被白色柔毛,上唇3裂,中裂特大,下唇全缘或微凹;花冠白色或微红,长3~35毫米,上唇阔大,具4齿,中间2齿不明显,下唇舟状。而仙草粉是凉粉草为主要原料加工而成的。凉粉草别名仙人冻、仙人草、仙草,为唇形科植物,因枝叶加水煎汁可制凉粉,故称“凉粉草”。凉粉是夏季消暑解渴的最佳绿色食品,一直被人们所喜爱。
1、仙草粉是凉粉草为主要原料加工而成。凉粉草别名仙人冻、仙人草、仙草,为唇形科植物,因枝叶加水煎汁可制凉粉,故称“凉粉草”。凉粉是夏季消暑解渴的最佳绿色食品,一直被人们所喜爱。
2、仙草又名仙人草、凉粉草,是一年生草本宿根植物,一年种植即可多年受益,高可达100厘米左右;茎初为疏柔毛和细刚毛,稍老脱净。叶对生,具长2~15毫米的叶柄;叶片阔卵形至狭卵形,有时近圆形,长2~55厘米或过之,两面被柔毛或仅下面脉上被毛,有时近无毛。秋末开花。轮伞花序排成顶生、长2~8厘米的总状花序式;苞片圆形或菱状卵形,顶端尾状,常比花稍长;萼种状,长2~25毫米,具10纵脉和许多横行小脉,密被白色柔毛,上唇3裂,中裂特大,下唇全缘或微凹;花冠白色或微红,长3~35毫米,上唇阔大,具4齿,中间2齿不明显,下唇舟状。而仙草粉是凉粉草为主要原料加工而成的。
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