火参果咋吃

1蜂蜜和人参果

材料:人参果1个，百花蜜1小袋。

11买来的人参果一般都是这样包装的。

12蜂蜜人参果的做法步骤22。取出人参果和1袋百花蜜。

13将人参果横着切开，可以看到类似黄瓜和柠檬的果泥。用小勺子把它们挖出来，放在碗里。

14将百花蜜挤到碗里，与人参果的果泥拌匀。可以用吸管吸。

2、爽口人参果

材料:人参果1个，辽宁人参1根，蜂蜜一汤匙。

21用纯净水泡辽参。这个过程中，放冰箱泡三天，中间换一两次水！三天后，将它从水中取出，用小火煮。耐心看海参完全伸展开来。然后取出晾凉，用剪刀将海参清洗干净，剪线。最后在纯水中保持发泡两天。吃的时候拿出来加热。剩下的海参沥干水可以冷冻，然后直接加热食用。

22将人参果洗净，用刀从中间或上部切开。取出绿色的种子果肉，放入小碗中。**的果肉也可以食用。里面有很多粗纤维。非常好。别浪费了。拿出来一起吃。

23将海参切块，与人参果一起放入碗中，然后加入蜂蜜搅拌均匀。

3、辣酱人参果

配料:辣椒酱、人参果

练习:

31先用水洗人参果。

32用刀切开人参果，倒出里面的东西，放入杯中。

33根据个人喜好加入适量辣椒酱，拌匀即可食用。

从前，是食物种类少，加上物质生活没有现在这么好，有的人吃饭不挑食也不讲究。但现在，物质生活改变了之后，人们开始在意起自己平时吃的食物。

老一套的思想，让人们觉得食物之间也有禁忌。如最近的传言就有说土豆不能跟西红柿一起吃，西瓜不能和桃子一起吃，这样的说法有道理吗？

我们先来解释下西红柿跟土豆，说这种食物不能在一起吃，就是因为土豆在传说说可以在肠胃内生产出盐酸，而西红柿会在胃酸的分泌下产生不溶于水的沉淀物质。

要是这么说的话，那么是不是土豆跟酸性的柠檬、猕猴桃、酸枣等食物都不能一起吃了。显然，在生活中这几样食物都会接触到，人们也应该这么吃过。

拿最简单的一种美食，西红柿土豆炖牛肉，这道菜就用到了西红柿、土豆。还有很多小朋友、大人都喜欢吃的薯条蘸着番茄酱吃，都没有出现过任何的不适。

吃完之后也并没有看见人们身体出现了不适。如果真有不适，那就可能你对这样的食物不耐受。就跟有乳糖不耐受的人群喝牛奶是一样的。所以，在这点上，大家还是不要听信谣言了。

再来看下桃子跟西红柿，除了西红柿不能跟土豆一起吃，还有桃子跟西瓜。在传言说，桃子跟西瓜一起吃，会出现一系列的肠胃不适。如会出现腹泻、腹痛等等。

关于这个现象，还要看一个人的耐受能力。桃子跟西瓜都是很好的水果，在常见的水果沙拉中，就可能出现它们的身影。至于人们所说的食物相克理论，不管是什么样的食物都是行不通的。

但如果是肠胃不好的人，唯一要注意的就是低温下的水果，如很多人喜欢吃的冰镇西瓜，它的口感凉。对于肠胃不好的人，在没吃东西的前提下，就吃这样的冰镇水果。

确实有可能会出现身体上的不适，但如果是常温的水果，就是可以放心吃的。另外，现在正是吃桃子的季节，桃子有饱人、养人等说法。在这个季节吃点，对肺还有很好的益处。

有着“肺之果”的称号。再加上各种各样的桃子里富含水分，久保桃子中含有89%左右的水分、蜜桃中含有85%~86%左右的水分、黄桃中含有85%左右的水分。

在秋天食用，还具有补水润燥等好处。

1日常生活中吃的香瓜，小白瓜等瓜，我们知道如果我们想要去皮吃的话，是可以将皮去掉的，不过因为它们只有薄薄的一层皮，所以我们也是可以选择从外面将这些香瓜或者小白瓜清洗干净之后直接啃着吃的。但是我们生活中所吃的哈密瓜却非常的不同，我们知道哈密瓜的皮是非常的硬的，而且很厚，许多人在日常生活中一定尝试过要吃哈密瓜的皮，但是大家尝到哈密瓜皮的味道也一定是非常的不好的，我也在一般情况下不建议大家吃哈密瓜的皮，但是这些哈密瓜的皮也不要扔，可以喂给家养的一些牛羊等动物，因为哈密瓜中含有非常多的糖类物质，所以可以帮助这些动物达到一个增膘的目的。

2哈密瓜皮正是由于非常的硬，所以在吃过之后是不利于我们的身体进行消化的，那么在日常生活中就非常不介意大家吃了，而且哈密瓜的啤的口感很不好，所以大家吃过之后也不会有一个很好的口味体验的。

3如果大家不舍得的话，在日常生活中吃哈密瓜的时候，把哈密瓜最外面的那层带纹理的皮去掉吃也是可以的。

哈密瓜是一种具有非常强的抗氧化功能的水果，并且在日常生活中食用一些哈密瓜，可以帮助很好的达到一个美容，养颜，保健的目的，并且在医学的领域还可以帮助大家清肺，止咳，去痰。

你好 这个是 刺角瓜 又名火参果、刺角甜瓜、非洲角瓜、非洲蜜瓜、火星果、海参果、金刺猬、奇瓦诺果火天桃等，属葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本植物，表皮非常坚硬、凹凸不平。肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜。原产于非洲南部卡拉哈里沙漠地区，现在新西兰、美国、澳大利亚、智利、德国、津巴布韦等国家均有栽培。

看上去奇特的刺角瓜是许多人挚爱的水果，中文一般译作“非洲蜜瓜”，也有管它叫“火天桃”的。在原产地由于其根系能够达到地下含水层，因此它曾经是当地人重要的维生素和水的来源。

食用方法

在清洗干净剥去外皮后，可将刺角瓜切成薄片或切成小方块状食用，或是打成果汁。也可以对切，再用汤匙挖出果泥食用。

刺角瓜食用时可以切开顶部，插入吸管直接吸食，也可加入蜂蜜混合，风味绝配，是不可多得的天然饮品。

料理

刺角瓜可以制成非常棒的沙拉酱，也可以代替醋来食用。

在刺角瓜果汁中加入几滴的酸橙汁、柠檬汁和少许的糖，会有特别的疗效可以抑制口乾，味道就像柳橙利口酒一样(利口酒，即具甜味而芳香的烈酒)。

刺角瓜的果泥可以加入调味酱、汤、沙拉、冰冻果子露、优格当中食用。

蜂蜜火参果的作法[7] ：

用料 : 火参果1 个 蜂蜜适量

做法

1 火参果先用清水洗净；

2 对半切开，可以看到类似黄瓜瓣一样的籽；

3 用勺子把籽取出用小碗或者杯子装好；

4 加入蜂蜜，拌匀即可！食用时可用吸管取食。

小提示：

1 不加蜂蜜会有点酸，除了蜂蜜还可以加酸梅粉食用别具风味！

2 家里小孩食用时，请当心火参果的籽。

装饰价值

刺角瓜由于果实像带刺的橄榄，很适于装饰用。但在津巴布韦，刺角瓜主要用于水果零食、沙拉，而较少用于装饰。

刺角瓜是一种长相奇特的水果，又名奇瓦诺果，非洲蜜瓜，火参果，火星果，火天桃，爆炸果。里面的果肉是绿色的，外面有一些奇怪的刺。这种冷门水果可能你不太了解。那么，刺角瓜的功效作用有哪些？刺角瓜的营养价值食用禁忌

刺角瓜是什么

火参果（Cucumismetuliferus）又名奇瓦诺果，非洲蜜瓜，火参果，火星果，火天桃，爆炸果。为葫芦科黄瓜属一年生的蔓性草本植物，表皮非常坚硬、凹凸不平。肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜。

看上去奇特的火参果是许多人挚爱的水果，中文一般译作“非洲蜜瓜”，也有管它叫“火天桃”的。在原产地由于其根系能够达到地下含水层，因此它曾经是当地人重要的维生素和水的来源。

火参果的口感类似于黄瓜、西葫芦的混合，而味道类似香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。

刺角瓜的营养价值 1食用火参果具护肤美容的功效，对于皮肤的美白都是非常功效的，但是要长期食用才好的效果哦。 2食用火参果可以促进消化，增强体质，效地增强身体的整体素质，提高身体的免疫力。 3火参果具抗菌消炎的作用，对于睡眠不好的症状，也是可以改善的，让你可以一个舒服的睡眠。 4食用火参果可以起到清理肠道的作用，对于身体里面的害物质可以以最快的速度排出体外，创造一个健康的环境。 5食用火参果也可以起到延长寿命的作用，对于老年人是非常好的，对于小孩也可以食用哦，可以增强小孩发育所需要的元素。

刺角瓜的食用方法 直接吃

在清洗干净剥去外皮后，可将刺角瓜切成薄片或切成小方块状食用，或是打成果汁。也可以对切，再用汤匙挖出果泥食用。

刺角瓜食用时可以切开顶部，插入吸管直接吸食，也可加入蜂蜜混合，风味绝配，是不可多得的天然饮品。

料理

火参果可以制成非常棒的沙拉酱，也可以代替醋来食用。

在火参果汁中加入几滴的酸橙汁、柠檬汁和少许的糖，会有特别的疗效可以抑制口乾，味道就像柳橙利口酒一样(利口酒，即具甜味而芳香的烈酒)。

火参果的果泥可以加入调味酱、汤、沙拉、冰冻果子露、优格当中食用。

蜂蜜火参果的做法

材料：火参果、蜂蜜

做法：

1)火参果先用清水洗净；

2)对半切开；可以看到类似黄瓜瓣一样的籽；

3)用勺子把籽取出用小碗或者杯子装好；

4)加入蜂蜜，拌匀即可！食用时可用吸管取食。

注意事项：

1)选择一些较为成熟的火参果，不然会有点酸；

2)或者可以加点蜂蜜，也可以加酸梅粉食用，这样吃更具风味；

3)小孩子慎重，需要小心火参果的籽。

辣酱火参果做法

辣酱火参果

材料：辣椒酱、火参果

做法：

1)火参果先用清水洗干净

2)用刀将火参果切开，将里面的东西倒出来装到杯子里

3)根据个人爱好情况加入适当地辣椒酱，拌匀即可食用

注意事项：

1)如果是绿色的，请耐心等待几天再吃。

2)如果放入冰箱冰镇一下，风味更佳，更适合夏季炎热的气候

3)小孩子食用更要慎重

刺角瓜的功效与作用

1：刺角瓜是一种高营养的特色水果，这种水果中有大量的维生素，人们食用以后可以起到安神补脑的作用，另外经常食用对人类的心脏也有很好的保健功效，可以减少心脏病的发生。特别适合老年人或者从事脑力工作的人群食用。　

2：刺角瓜中有多种微量无素和氨基酸，人们食用以后可以起到排毒养颜以及减肥的美容等多种作用，是许多女性最喜欢食用的保健水果。

3：刺角瓜中有大量的维生素C，果肉中还有许多粗纤维存在，人们食用这种水果以后可以起到清理肠胃的作用，减少食用油腻食用带来的不适感。可以起到平衡膳食营养的作用。长期坚持食用可以起到不错的减肥效果。

如何挑选刺角瓜

在挑选刺角瓜的时候，要注意刺角瓜是橄榄状果形，以鲜红色外皮果大肉实、有芬芳香气者为优。有光泽、刺角瓜是热带水果，最好现买现吃

食用刺角瓜的注意事项

刺角瓜具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以平般生长。因此，刺角瓜是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。它富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素，并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维，具有明目降火，预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能。那么刺角瓜到底有没有坏处，有哪些食用禁忌呢？

刺角瓜的果皮里面因为不含有机酸和单宁，所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口，但是由于它肉质化了，所以口感还是可以让人接受的。在吃刺角瓜时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。总之，吃刺角瓜浪费刺角瓜皮十分可惜。刺角瓜的缺点只有一个——它并不难吃甚至可以称之为美味，但是它毫无风味可言，既不含有机酸，也不含酯类芳香因子。因此它的甜味很单调——也许不能让一些嘴刁的女孩子喜欢。

在挑选刺角瓜的时候，要注意刺角瓜是橄榄状果形，以鲜红色外皮果大肉实、有芬芳香气者为优。有光泽、刺角瓜是热带水果，最好现买现吃，但是也可以在火龙果的吃法一文中做进一步了解。如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。食用鲜食、榨汁、做沙拉。刺角瓜在夜间可吸收二氧化碳，释放氧气，有环保、净化空气、保护环境的作用。

刺角瓜的饮食禁忌 1：刺角瓜不宜于牛奶同食； 2：刺角瓜属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃；而女性字月经期间也不宜食用火龙果。

甜瓜营养生长生殖生长不协调，营养生长过旺，或夜温过高，干物质积理少，引起的坐果困难，建议控制氮肥增施磷钾肥，拉大温差增加干物质积理，叶面喷施翠康花果灵或钙硼微肥，用噻苯隆蘸瓜强制坐果处理，等综合措施坐果。