非常好吃,而且里面的粉也非常的劲道。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
螺浪浪螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。
未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴,红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油,绿油油的是时令青菜,鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条,螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同,此种带着有侵略性的辣,嫩滑香酥得让人忘了本位。
1好欢螺
好欢螺味道层次丰富、很有辨识度,汤底浓稠,螺蛳味很厚重,每一根粉丝都特别浸味,鲜辣爽口、酸香过瘾。但是觉得调料味有点重,吃完后很咸,很容易口渴,要多喝水!汤也比较油腻,喝不下几口。所以我吃螺蛳粉喜欢配上肥宅水,解辣解腻,真爽。
2柳江人家
柳江人家螺蛳粉一打开包装袋,就闻到很香的螺蛳味,螺蛳汤鲜香入味,没有好欢螺汤底那么浓稠,比好欢螺汤底清爽。缺点是米粉不够劲道,比较短,当然优点就是容易煮熟,不喜欢吃硬的米粉选择柳江人家合适。
他家腐竹够香脆,豆角萝卜干很脆口,就是木耳太软了,软到不用嚼,没口感,一般般。柳江人家的辣油也是够辣的,吃完不会拉肚子。
柳江人家香味够浓,嗦起来很过瘾,酸辣鲜香都有了,吃完粉还想喝口汤,不像好欢螺的汤比较油腻重口,所以柳江人家的汤我能喝掉大半碗。柳江人家整体来说味道好又重口,但不油腻,第一次吃就被惊艳到了。还有朋友推荐给我柳江人家的麻辣味,听起来就感觉过瘾,下次试试。
柳江人家和李子柒是一个厂的,都是柳州的中柳食品出产。
好吃又便宜的特产美食:
1、桂林米粉
桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有卤菜粉、牛腩粉、原汤粉、马肉粉、三鲜粉、酸辣粉、担子米粉等。
2、糊辣汤
陕西人民最经典的早餐之一,可以说凝聚了陕西小吃的精华。糊辣汤分清真的肉丸胡辣汤和大众的粉条糊辣汤。听到卖糊辣汤的师傅用很有特色的陕西话喊着:“糊辣汤、热馍”,看着木勺拉起的汤的线条。这才是陕西人的风情,西安人的生活。
3、煎饼
山东煎饼源于泰山,非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。目前泰安煎饼中,以玉珍煎饼为例,发源历史最早可以追溯到在山东省新泰市,一个非常有名的煎饼之乡楼德镇,有“中国煎饼第一镇”之称号,此地家家会做山东煎饼,堪为传奇。
4、酸辣粉
重庆美食前十强,重庆酸辣粉主要食材是手工制作的红薯粉然后放入辣椒、醋等20几种调料做成的美味食品。吃起来酸辣爽口让人回味无穷,现在在各个城市的餐厅都有售卖酸辣粉。
5、热干面
热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面,是颇具特色的过早小吃。热干面是武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。热干面原本是武汉的小吃,因距信阳较近,传到了信阳之后,成了信阳人的最爱,故有另有信阳热干面。
6、牛肉馅饼
宁夏的牛肉馅饼应该不是宁夏独有的特色,但是宁夏做的牛肉馅饼味道是真正的好吃!焦黄酥脆的馅饼放到你的面前,口水必须哗哗的。在喝上一碗小米粥,舒坦!但是,韭菜、粉条、牛肉陷的组合可以说是重口味组合了。
保质期长且相对便宜的食物有许多。以下分享几种便宜且耐储存的食物。
第一个就是大米,白面。这是最重要的,我们日常都是离不开的,最好是买真空包装的,这样的保质期长,可以吃很长的时间,要是买的是散装的,那就在袋里放入少量的花椒,大蒜,这样可以防止米面生虫子。
第二种,那就是压缩饼干。吃一小块就特别的抗饿。
第三种就是方便面。简单又方便,只要有开水就可以了,三五分钟就可以食用了,价格也便宜,买一箱放在家里,可以吃很长的时间。
第四种就是干货类的美食。像是干香菇,干海鲜,等等,这类的食材保质期都是特别的长,放几年也不会坏,吃起来也是特别的鲜美。
第五种,耐储存的蔬菜类。像洋葱、土豆、山药等等。
洋葱被大家公认为,储存时间比较久的蔬菜之一。洋葱是一层一层的皮包裹起来的,尤其是最外面一层,看似枯萎不起眼,但其实属于比较好的保护系统,能够保护洋葱里面的果肉水分。所以只需要将洋葱买回来,不需要去皮去土,直接放到阴凉通风处,放上1到2个月,没有任何问题。
土豆含有大量的淀粉,此外,只要不发芽或发霉它就能长期存放。
沪漂打工人在租房需要面对的问题除了房租和水电费之外,还有日常生活费用,如做饭的开支问题。大部分人都认为去外面吃饭或者点外卖都非常的不划算,所以坚持自己做饭。但是新手在做饭上可能不会很省钱,因此今天咱们就来看下租房做饭如何省钱吧。
一、部分蔬菜自给自足
比起买菜其实自己种植的菜更健康而且还省钱,建议可以在某宝买一些花盆跟种植土回来,费用也不贵,大概在50元左右。
然后在租房的阳台或者是窗台上种植一些易种易搭配的蔬菜,如青菜、芹菜、辣椒等,这些蔬菜既能保证鲜度,又能减少开销。
二、厨具的选择
因为是在外租房子,个人认为没必要买太多的厨具,不仅浪费钱后面搬家的话还占地方,如果一个人租房的话建议直接购买一个小电饭锅就行了,某宝价格大概在五六十左右。
因为电饭锅既能做饭,又能慢炖肉类和煮粥汤等。煮饭时自带测量杯,可以自动热保温,非常方便。不仅如此,还可以代替锅炒菜和煮面条,更加实用。
三、必备主食囤一囤
绝大部分的沪漂小伙伴每天的时间都基本上要花个2到3个小时浪费在通勤上面,很多人下班回去只想躺着压根不想做饭。
鉴于这种情况我们可以囤一些能够存储时间比较久的食物,比如面条,方便面,螺蛳粉,速冻饺子等,批发的话价格会更便宜,饿了的话直接水煮一下就完事,这样一顿下来也就几块钱搞定了。
四、注意超市打折时间提前备好一星期的菜
之前我在上海租房的时候,每到周日都会蹲守超市的打折点,就是大概在晚上八点以后,超市都会打半价,这个时候我会提前列好一周的菜单去超市采购,这样会比平时买菜便宜很多,而且接下来的一周也不用再去买菜了。这样在做饭上面的花销一周只需要一次就搞定了。
五、充分利用网络购菜
现在某宝某团跟某多都推出了线上买菜的功能,就是前一天线上下单,第二天就会给菜送到你指定的提货点,跟线下买菜对比起来,线上买菜价格便宜不止一星半点,比如青菜线下是两块五一斤,线上只需要一块钱一斤,非常的划算了。
15年创建且从杭州走向全国的懒人美食佳味螺螺蛳粉降价促销啦。一大包350g只需504元。量又大又便宜!
臭味相投的螺蛳粉
生活中我们常用臭味相投形容关系很好,兴趣相投的朋友甚至闺蜜。分享是一个好习惯,把自己喜欢的东西分享给闺蜜是一种很幸福的事情,让臭味相投变成“臭”味相投。当然也要考虑闺蜜们想不想闻到那浓浓的臭味,这款佳味螺螺蛳粉是最好的选择。它虽然闻起来味道不浓烈,但还是相当正宗的。量大可两人食
如果你平时吃得比较多,或者想和朋友闺蜜一起分享,那这款佳味螺螺蛳粉推荐给你。一般常见的螺蛳粉是100g一包的,而这款佳味螺螺蛳粉一包足足有350g,两个女生吃完全足够了。其中的配料酸笋选自山中,经过老坛发酵,正符合闺蜜相爱相杀的友情。分开时想念,见面时互相损。借此希望闺蜜们的友谊能越发酵越酸爽。好粉配好料,女神标配
螺蛳粉是否好吃要看其高汤。该佳味螺螺蛳粉选用田间清水里的石螺,还加入大骨头和多种调料大火熬8小时才能熬制而成。熬好后把石螺、大骨头等食材捞出,放入高汤包内的全是浓郁的鲜汤。米粉选择的是广西米粉,没有添加任何防腐剂。所以吃到嘴中会觉得米粉Q弹,有嚼劲儿。一口汤一口米线,冬天吃一碗太爽了。懒人必备美食
冬天天冷不想做饭时,泡一袋佳味螺螺蛳粉太美好了。打开包装取出米粉,泡上几分钟后用清水煮开,再倒入调料包。水开后就能吃到美味的螺狮粉了。如果想要吃到更Q弹有嚼劲儿的螺蛳粉,可以在下锅时加入几滴白醋。不想吃到太辣的食物,可以随意按照自己的量放入辣椒油。想要的宝宝赶紧入手哦。椰子味的螺蛳粉有多令人上头?螺蛳粉臭臭的为何这么招人喜欢?就好这口。我本人是真的不喜欢吃螺蛳粉,尝试过,确实接受不了。没办法,老天爷就给了我这么个胃和舌头。
不过作为一个西北人,我倒是能吃另一种异味更足、更难接受的玩意儿。这东西叫豆汁儿,北京特产,早年间这玩意出了二环是喂猪的东西,馊,酸,臭。第一次被北京基友带着喝豆汁儿,他一边看着我一边坏笑着,味道怎么样。我闻了闻,一饮而尽,用手抹一抹嘴:再来一碗。第二碗,配着焦圈小咸菜,那叫一个美啊。什么卤煮、炒肝、大腰子,这种异味十足的玩意儿我也来者不拒。但是你要说我对这种异味十足的东西有莫名的好感,也不尽然。在西北,有一道面食,叫浆水面,好像是天水的特色小吃。
这玩意的面汤是发酵而成的,那味道可想而知,但是我的长辈特别喜欢吃,尤其是夏天,据说来上一碗生津止渴,实乃避暑佳品。我小的时候试过一口,直接就吐了,这就是一碗馊了的面汤水,有什么好吃的。全家上下,就我一个人接受不了这玩意,于是夏天里家里只要吃浆水面,都只能给我带一份凉面。俗话说人生在世,吃喝二字,吃什么,怎么吃,那是你每个人的爱好,彼之砒霜我之蜜糖的例子比比皆是。不说别的,就连一个豆腐脑到底吃咸的还是吃甜的都能吵起来,更何况一碗螺蛳粉呢?胃和舌头是爹妈给的,口味是自己尝出来的,买螺蛳粉的钱是我自己愿意掏的,吃什么,怎么吃,你管得着吗。
我吃过新疆的红柳烤肉馕坑肉,一块肉二两有余,吃到嘴里别说话,一说话就漏油;我吃过云南的汽锅鸡饵块米线,鸡肉嫩滑鲜香,米线饵块各有风味,云南辣椒真的是钻到脑子里的辣;我吃过广东夜市大排档里的生蚝海鲜,鲜香无比,甜辣口也别有一番滋味;我吃过青岛的散装原浆啤酒和各色烧烤,啤酒甘冽爽口,烧烤融合海味与东北烧烤的粗矿,就是害怕痛风。我吃过武汉的热干面臭豆腐,热干面缠绕在舌头上口感绵密,臭豆腐咸香,欲罢不能。我也有我讨厌的、接受不了的食物,榴莲,浆水面,螺蛳粉,叫三叫等等等等。但是,有人喜欢吃啊。
我能在家乡之外发现符合自己胃口的东西,属实幸运,我只顾着张嘴吃饭,哪还有时间去对其他食物评头论足?呐,如果某天我大清早喝豆汁儿听见别人对我评头论足,说什么“豆汁儿那么难喝还有人一碗接一碗”,我一定先清一清嗓子里的茬子,冲着他们中气十足的骂一句:姥姥!
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网