武汉周黑鸭和黑鸭有啥关系

武汉黑鸭和周黑鸭区别是：牌子不同，口味不同，知名度不同等。

武汉黑鸭和周黑鸭区别是：牌子不同，口味不同，知名度不同

武汉黑鸭刚入口是辣中带麻，麻中带香，而周黑鸭选用专门的白条鸭以数十种草药卤制，带有点甜味，知名度不同武汉黑鸭的知名度没有周黑鸭的知名度高。

武汉黑鸭简介点击了解更多加盟项目

武汉黑鸭成立于2002年，采用四川特定地区出产的无公害绿色上好辣椒和花椒配以几十种中药材，精心调配出专用调味料，使其生产出来的产品绿色、环保、健康，颜色为黑褐色。

凭借着优质的产品以及优良的服务，深受消费者们的喜爱与青睐，品牌知名度不断提升。

周黑鸭简介

周黑鸭，全称周黑鸭国际控股有限公司，是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品企业主营业务为卤鸭、鸭副产品，卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品。

目前产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装。于2016年11月11日，在香港联合交易所主板上市。

2019年9月，周黑鸭正式开放加盟，开发特许经营将进一步渗透现有市场，策略性扩展至新地区。加盟个卤味店自己也能当老板

绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。周黑鸭，全称湖北周黑鸭管理有限公司，是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业，其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。

1、周黑鸭的鸭锁骨，绝味的素菜。

2、像这种产品，会因为地域的不一样，味道也会不一样。总的来说，周黑鸭的味道会带一点甜味，但又不会很过分的甜，这个味道有点麻辣。而绝味的话，就是鲜辣味足一点。

3、做为吃货来说，我是比较偏向于周黑鸭。

算是一个地方发吧，绝味鸭脖源自武汉，现在总部在长沙。绝味鸭脖为绝味食品旗下著名品牌产品，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列。绝味省级厂部每日准时将最新鲜的产品发送到全国各绝味加盟店，确保消费者都能品尝到原汁原味的绝味鸭脖。

现在和周黑鸭并称鸭脖行业的两位龙头老大，目前全国门店总数超过7000家，每天能卖出100万根鸭脖，没算过连起来能绕地球多少圈。绝味除了鸭脖什么的，其它的小菜也很丰富。味道来看绝味鸭脖的辣味更偏向于湖南湘菜口味的。利落爽口的辣，吃起来够高比较爽口。周黑鸭的辣是一种复杂的口味，它的味道很重，一般会含有很强的甜味而且比较闲，相对绝味在辣度有所不如。

周黑鸭表面是被深褐色酱汁包裹的，吃起来带着甜味，甜中带咸，咸中带辣，而且是越吃越辣，吃完唇齿留香。而绝味是以麻辣为主，个人认为周黑鸭更受大众欢迎一点。但周黑鸭的挺干净。我最喜欢周黑鸭的鱿鱼，但是大料不是包成一包卤的，是散开放的，导致鱿鱼里面一堆花椒，不好去除，烦死我了，香菇，藕也好吃。

既然两家竞争依旧存在，只能说口味方面各有所爱，适合自己的才最好吃，这个问题和问麦当劳和肯德基哪家好吃一样，没有定式的答案看自己口味，周黑鸭辣带点甜麻，绝味鸭脖辣味偏重，色泽上周黑鸭更好看些，作为一个武汉人自己喜欢吃周黑鸭，小伙伴们可以根据自己喜欢来吃，可以各买一点。

绝味的麻辣就是你刚入口时并没有任何异样，但是等吃完后才能感觉到辣，吃多了嘴巴会有麻丝丝的感觉，但是不知道为什么就是还想吃，停不下来的感觉……个人喜欢吃里面的鸭脖、毛豆、笋而卤汁添加的都是一些香料香精添加剂，长期吃多非但没有好处还影响健康，特别是成长中的小孩，家长不能让小孩吃太多这些卤制品，这些卤制品只能说尽量少吃，没有哪个更健康的说法

于1992年创立，是中国较早加盟连锁经营鸭脖的品牌之 一；而周记黑鸭则是由河南省郑州市市场监督管理局核 准，由郑州市惟爱美食有限公司生产销售 因为品牌名字中都带有“周“和“黑鸭“这几个字，容易让 人混，但它们的品质和口味可能有所不同 至于周记黑鸭是否注册商标，需要查看其商标注册情 况。一般来说，公司成立后需要进行商标注册，以保护 自己的商标权益。如果周记黑鸭已经注册商标，那么它 就属于该企业的知识产权，他们可以依法对其商标进行 使用和保护。