潮汕地区,汕头、潮州、揭阳三市的统称。
厦门出发去潮汕, 动车仅需15小时 ;要是 自驾,3个小时 就能到。到了潮汕,基本上所有人第一站都会选择潮州。
去 潮汕 两次了。比起汕头,很多人可能更了解潮州。
到过潮州的人,嘴边都会说一句: 街头巷尾都好吃 。
△ 图为老四麦粿
第三次,编辑部搭上七点的早班动车,急急匆匆,空着胃去到了潮州。我们连 一顿好吃的早餐 ,也不想放过。
每天 暴走18小时 ,逛吃近 20余家 大小店铺,这样的事情只会出现在傲客编辑部。
在做攻略上,我们花尽心思,避开了网上推烂的大众店铺,寻找到一些比较 小众 且 本地人也爱去的口碑老店小摊。
这次,跟着我们 精选 出来的吃喝指南,找个周末或者小长假,去潮州逛吃逛吃!
本文目录
精选好食
肠粉铺
潮州的粿
牛肉火锅
夜糜档
潮州工夫茶
番外篇:下午茶
潮州印象
潮州的街头巷尾无不映像着当地文化
肠粉铺
“清晨老街的肠粉,唤醒了沉睡一晚的味蕾”
在厦门就没吃过好吃的肠粉,这次去到潮州,尤其想吃上一份肠粉。潮州的肠粉匿在老街巷里,从早到晚,可将其当成正餐来吃。
广东人吃肠粉, 常点一份蛋肠 。鸡蛋白菜,两者摊在薄薄的米浆之上,用铁皮的托盘蒸过之后,用特制的铁片把它铲成圆筒状,浇上酱汁便可。
海阳肠粉
潮州的肠粉与众不同之处就在这酱汁上。这家在当地人眼里,算是 芝麻酱肠粉 里的老店了。
淋上花生酱和芝麻酱混合的酱汁,撒上生葱,或是加点店家自制的辣椒酱,香的嘞~
一进门,老板操着一口不太标准的普通话:“吃什么?要猪肉还是牛肉?要加白菜、豆芽、金针菇还是笋?”
老板的语速太快了,没等我们反映过来,又问了一遍想吃什么……
我和同事阿山听得一愣一愣,“要牛肉,然后能加什么?”
牛肉白菜加太阳蛋 ,如果你去店里,推荐你点上这么一样。
蛋直接敲到铁盘上蒸,最后搭在肠粉上,吃惯了广东肠粉,也很少试过一份肠粉还能铺上个 太阳蛋 。
不过三个人吃一份哪能过瘾?!结束游玩临走前,还专程打车溜去店里点了两大份。
海阳肠粉(芝麻酱)
地址:城新路39号
营业时间:06:30-14:00
电话:15994985272
推荐:牛肉、笋、白菜、太阳蛋
人均:12元
潮州肠粉,地道吃法通常淋上芝麻酱,不过也有 浇卤汁 。
询问了好几个本地人,听说以前老**院旁有一家肠粉,现在改名成“ 阿明肠粉 ”,开在上水门街。
这家就是 正宗的卤汁肠粉味儿 。因为时间原因,没有去成,照理来说还是可以一试的。
阿明肠粉(卤汁)(原老**院肠粉)
地址:上水门街23号府学旧地内
营业时间:周一~周五 07:00-14:00 周六~周日07:00-14:30
电话:18938806591
推荐:生蛋香菇菜脯
人均:9元
潮州的粿
“纵使种类繁多,但一口一滋味啊”
粿,米食也。早先的粿多用来祭祀,如 红桃粿 、 龟粿 等。渐渐,这种大米制成的食物繁衍出多个种类,融入潮汕人平常生活里。
光是潮州,就有粿条、粿汁、咸水粿、麦粿、桑叶粿等等。
潮州人的三餐离不开粿 。早餐除了食一碟肠粉,还得端上一碗粿条汤,一般搭配猪杂或是牛杂。
源新牛肉粿条
这家店粿条,算是意外吃到的。
店里鲜牛肉挂起来,现切现下锅,牛肉下嘴就是一口鲜味。
蒸熟米皮条 ,入锅烫熟,打几勺牛肉汤, 铺上牛 杂 ,最后撒上潮州当地的 特色南姜 。
粿条细腻,牛杂、牛肉入味,汤头清甜。好一碗“牛味”十足的粿条汤!
源新牛肉粿条
地址:奎元路枫荫亭117号
营业时间:08:00-23:00
电话:13426910119
推荐:牛肉牛杂粿条
人均:15元
奎元老二特色粿汁
还有一种汤汁类的粿条——粿汁。
看到一位老伯站在店门口,进店后看到橱窗上贴着“抗战老兵”的奖章。一家人经营一家店。
老板娴熟地将卷成小条的粿片放进沸水中,直至粿汁皮 熟透柔韧 。
装碗后再切点猪肠猪肉豆腐等卤味铺上,趁热吃, 米香浓 郁 , 汤汁香稠 。
让人啧啧的,反而是里面的苦瓜。苦咸又可口,变着法儿让人再来一口。
ps:店内一般分大小份,大份料多,我们点的小份。
奎元老二特色粿汁
地址:奎元中街建设银行转弯20米处骄阳楼下
营业时间:07:00-20:00
电话:13553718226
推荐:粿汁(可根据口味加料)
人均:15元
开元上西平咸水粿
老街道到了下午时间,常有小摊“驻扎”。
这家被很多游客推过,如果不是恰好路过,倒也不会专程去吃这家。本来抱着踩雷的心态,陈酱喂过来的一个 咸水粿 却刚好堵住了我准备吐槽的嘴。
这玲珑剔透的模样,就是用米浆倒入相似形状的钵子蒸成的。中间有一小口,原来是为盛菜脯的。水粿的绵软混着菜脯的 蒜香咸味 儿,现做现卖,好不烫嘴嘞。
小摊上只卖咸水粿和桑叶粿。 桑叶粿就不推荐了,蛮普通。
ps:不过之前吃过普通小摊上的咸水粿,也是不错。这家分量很足,本是10元小份,我们买的是6元的,足够了!
开元上西平咸水粿
地址:开元路与上西平路交叉口(杰龙数码近沙县小吃旁)
营业时间:10:00-12:00 15:00-18:00 19:00-00:00
电话:13670720093
推荐:咸水粿
人均:8元
老四麦粿
还有一麦粿, 下午2:30出摊,5:30就收摊了 。
碰上这家店,多亏了提议去巷子里转一转的阿山,又正好赶上了这家小摊出摊,我们可是第一队到这儿。
没过一会,摊前几乎是这样了。所以呢,吃到这家麦粿,得有一颗排队的耐心。
芋泥 、 绿豆 ,两种口味,4元一个,能这么珍重这家摊子的顾客,一定有独到的理由。
这理由,你咬上一口就明白了!焦脆的表皮咔滋脆裂,芋泥顺着热气流出,嚼着有芋头的香气也有燕麦片的甜香。呼一呼气,有点烫,但真的很好吃啊!
“我们再买一个吧?”
看着队伍越来越长,这句话几乎是咬着牙齿说的。
老四麦粿
地址:西马路288号巷内(环城西路与西马路交叉口东北100米)
营业时间:14:30-17:30
电话:13433713190
推荐:原味、芋头麦粿
人均:4元
卖麦粿这条巷子里,老大小食这些粿店也有。吃潮州的小吃,记得多往巷子里钻。
玉记猪脚圈
去过潮州的人,嘴边都会说上一句: 街头巷尾都好吃 。
西新路上,一家小吃店攒着人气开在路边,只卖些 猪脚圈 、红薯这些炸物。
猪脚圈,也不是炸猪脚,潮州人取名,总是喜欢往“土”了取。这炸物,只是略略有点形 似猪脚 吧。
炸脆的面皮儿里包着肉馅儿、芋头馅儿,松松的芋头没有肉馅的油腻,所以最推荐 芋头馅儿 的给你们。
玉记猪脚圈
地址:西新路二巷头
营业时间:06:00-12:00 14:00-18:00
电话:15976591527
推荐:芋头馅猪脚圈
人均:4元
牛肉火锅
“一口摇曳着人间烟火气的牛肉火锅啊,多晚都有人等的”
来潮州,怎么能不吃火锅!
如果只吃骨汤火锅,那可真是孤陋寡闻了。还有一种 沙茶底 ,喂饱了潮州胃。沙茶,可不只是厦门的私藏。
鑫记牛肉火锅
在下雨天走进这家火锅店。店里也就 四五张桌子 ,装修简简单单。跟所有装修精美的游客店比起来,显得太随便了。
不过靠着他家沙茶汤底,就能让人毫不介意地坐下,开始涮碗了。
店里还会上两种蘸料, 沙茶 、辣椒酱油碟。
雪花吊龙 ,一盘双拼,肉垒起来,厚厚一碟。
“肉涮个几秒就可以捞起来吃了啦!”老板娘看我们顾着拍照忘了吃肉这件大事,忍不住过来帮我们捞起肉来。
手打鲜牛肉丸 ,依然是潮汕当地的地道味儿。
要不是吃了一天,我们的胃估计还能吃上好几盘肉。
建议点个 沙茶清汤鸳鸯锅 。
不过尝到沙茶的 独特亲切的甜头 ,清汤就会被慢慢冷落。最好呢,往沙茶锅里搁上一碟嫩豆腐,入味又软嫩甜口。
鑫记沙茶牛肉火锅
地址:枫春南路102号
营业时间:16:00-1:00
电话:13670754725 13727970890
推荐:沙茶锅底、手打牛肉丸、豆腐、鲜切的牛肉都可以尝!
人均:100元
夜糜档
“冷盘熟食,各式小食让你难以自制“
阿雄鹅肉
走了一整天,路过没有开门,下雨了还撑伞绕路回来吃,甚至觉得根本不亏的一家鹅肉店。
店里多是做本地人生意,拿着现金的阿婆、开电动车的叔叔,没什么游客呆在档前。
在攻略上推的人也是很少很少!!
点个 二十块左右的鹅肉 ,就够两三个人吃了,老板也不会撑多切多,全按着你意思来。
“好吃!“
几个人雨中撑着伞拿着相机,有点手忙脚乱,还不忘夸这家鹅肉。 皮肉细腻 ,淋上喷香酱汁,连着骨头的部位也让人嘬了几口。
阿雄鹅肉
地址:开元路85号
营业时间:16:30-18:30
电话:13553722556
推荐:鹅肉
人均:25元
肥姐白粥
白粥,也被叫白糜。
店里一碗白粥,抢先让人夸起来。 米汤黏稠 ,米粒几分嚼劲,在别处很少喝到这种白粥。谁知道,为了这碗白粥,也要把这家店推给你们。
潮汕人在宵夜时段,常会钻进门口摆着几排竹篓的白粥店里。竹篓里啊,装着鲷鱼各式海鲜。
在潮州吃了两天,豆腐几乎是编辑们认定的每家店里的一手招牌。
豆方淋上黄豆酱, 豆腐一股香气 ,筷子夹起来,软嫩。黄豆酱咸了些,吃这块豆腐,得先把酱拨开了, 留点酱香就够 。
清蒸过后冰起来的鲷鱼,往竹篓里一搁,鲜气就出了。
不过鱼肉倒是算不上优秀,有点腥气。店里也有一些味道独到的凉菜,适合佐白粥。
肥姐白粥
地址:西荣路与景荣路交叉口南行50米
营业时间:17:00-5:00
电话:13421081018
推荐:白粥、鲷鱼
人均:38元
潮州工夫茶
“壶小乾坤大,茶薄人情厚”
潮州人也爱喝茶,路边的小桌子上必定有一茶具,讲究得很。这里喝的是是工夫茶,不是“功夫茶”!这茶就来自本地的凤凰山,多为单丛茶。
千庭茶舍
一路往牌坊街尽头走,越往后走发现了一些老式建筑。拐进一老巷子,撞见绿瓦青墙的 梨园公所 ,原是外江戏班和白字戏艺人集会之所,现为千庭茶舍的茶文化基地。
入乡随俗,我们在这里也品起茶来。
单丛茶 单点冲水 ,不宜浸泡,即泡即倒,等不得,否则就喝到苦涩的茶了。
潮州人喝茶只有 三个杯子 ,每泡茶前将杯子冲洗,大家不分你我轮流喝茶。
饮茶时或是谈天话趣,或是静静品尝,总之,饮茶的时间就慢下来了。
千庭茶舍
地址:太平路上水门街5号
营业时间:10:00-23:00
电话:0768-2255599
推荐:鸭屎香单丛茶
人均:55元
番外篇:下午茶
“逛吃累了怎么办?来这几个小地方歇歇吧~”
嘿!给你一点甜甜啦!
和其他攻略不同,除了小吃,我们还探了几家 适合喝下午 茶 的店铺。在觅食的途中能让你歇一歇。(因为在出差前陈酱说要投入到战斗状态,第一天把我们累惨了……)
踢桃
在很深的小巷子里,还是老宅子改的咖啡小馆。
踢桃,是潮州话“去玩耍”的意思。
门上贴着手写的红对联,如果大门紧闭,还以为是座住人的老房子。
楼下咖啡台,偶尔进来几个人坐在吧台前面,等一杯咖啡。
楼梯拐上去,保留着 潮州民居 以前的 老天台 ,坐在露天天台上,背后都是高矮参差的青瓦屋顶。要是天气好,拍照也好看。
逛累了在这坐上一会,点上 哥伦比亚 和一份甜点,偶尔看看楼下的小巷:有人骑着车,学生放学回家,一切安静,风吹着脸,一下子就放松下来了。
Titalk cafe踢桃咖啡
地址:灶巷19号
营业时间:09:00-22:30
电话:13715709583
推荐:哥伦比亚、胶己人
人均:30元
Zale coffee
走到牌坊街的尽头,在往前,往居民区走去,一路找不到这家店。
路旁的老伯站在门口乘凉,导航都找不到的店,问了老伯。没想到,直接就撞见了。
进去的时候咖啡师刚好冲着咖啡。
店里咖啡照旧是普通咖啡店里中规中矩,不会出错的味道。
一杯 阿芙佳 朵 ,凑上点 童年零食糖果 ,有点玩味的意味。
至于单品的话,一杯十来块的价格,点上一杯打发时间。或者再去撸撸店里的猫,在潮州也能这样过得舒坦。
zale coffee
地址:金山街道中山路市总工会后面巷子处
营业时间:13:00-00:00
电话:13727913956
推荐:单品手冲、阿芙佳朵
人均:20元
探觅
同样在牌坊街上,走得累了去店里坐一坐。
推荐你上三楼天台,要是赶上周末往下一望,绝对是一条热闹的牌坊街。店里自家出的甜品,酸奶慕斯不会腻味。
店里豆子不多,喝咖啡不算刁钻的人去,还算满足。
点上一份日晒狮子王,出品稳定,口感风味也妥当。
探觅咖啡
地址:牌坊街514号
营业时间:10:00-00:00
电话:0768-2520963
推荐:日晒狮子王
人均:30元
索尔
据说呢,这是潮州第一家意式咖啡馆。
冲着这家的招牌去的,在吧台点了杯拿铁,没有雷点。
秉着累了去坐坐的想法,这样一杯拿铁还是ok的。
索尔咖啡
地址:太平路496号
营业时间:09:00-00:00
电话:0768-2220276
推荐:拿铁
人均:25元
咖匠
远离游客区,藏在老城区僻静的小巷内。入门一览无余的纯粹白色,墙上随意挂着些咖啡相关的简笔画。
而外带杯上的小人儿图案,就是老板本人哦。
老板是个隐藏的拉花高手,据说很多人会特地寻来,只是想一睹年轻小哥的创意拉花。
咖匠
地址:新桥东路新和里新河街9号
营业时间:10:00-23:30
电话:18813788853
推荐:拿铁
人均:25元
六弦音乐工厂
之前去潮州的时候,民宿老板带着去的一家 Live House。
他跟我们介绍起来,说起 潮汕本土的音乐 ,五条人到小众乐队。一路带着我们,窜进英聚巷。铁门背后,就是了。
进门像是潮汕的老宅子, 老式楼梯 ,墙上都是新新旧旧的乐队海报。
如果是刚入夜就跑来这里,不到10点,台上可没乐队。时间凑巧了,说不定撞上个唱民谣的男孩。
上次来,还有当地小众乐队呢。
店里有低消规定,每个位置低消价格不同。要是人不多,选在稍微靠后的高桌位置,也不妨碍听歌。
店里小吃不少,点的 凉拌鱼皮 、鸡米花,是几个人动筷最多的一道。
至于酒吧,对我这么爱喝酒的来说,这家酒比较常规,白熊、林德曼、1664,都是普通酒类。
这个时候,牌坊街人不多,像我们这样躲进来听歌的人也不多。人坐得稀稀拉拉的店里,没太多让人厌烦的杂音,耳边都是民谣男孩的嗓音。
六弦音乐工厂
地址:太平路英聚巷2号
营业时间:20:00-01:00
电话:18819909977
推荐:鱼皮
人均:35元
“走马观花,这几处不必多留意”
出去玩当然要做攻略的嘛,出门前一周,我们搜索了网络上的一些被攻略,看到出屏率很高的一些小吃。可当亲临现场, 食用过后觉得一般般吧 。
兵马匹林肉粽
牌坊街上的一户人家在门口摆着一口大锅,墙上挂着“粽球”。老式家庭作坊的味道,也不设有任何座位, 咸蛋黄 、肉馅、绿豆, 咸咸甜甜 ,口味上还是带了点闽南风味。
糖葱薄饼
要是看这模样,真像厦门春卷。里面裹着的,其实 潮州当地的糖葱 。
蛮特色的一款小吃,不过糖葱本身糖度蛮高,可能不爱吃甜的人,会放弃选择糖葱薄饼吧。
锐记牛肉火锅
一个 家庭作坊牛肉店 ,橱窗里,还能见着挂起来的牛肉。
一楼像是家里客厅的感觉。上了二楼,客人们喧哗起来,店里也热闹起来。
湿炒粿条在潮州牛肉火锅的桌上是常见的,这家的粿条热腾腾地,但 口味比较淡 ,反而是待热气散开凉了以后才觉着入味。
点的牛峰肉,也觉得蛮普通。只是 很多餐具带霉 ,让人觉得体验特别不佳。
通发饼食
是找腐乳饼去的这家店,在牌坊街路边上。
之前来潮州的时候还带了些回家,饼是 带着些许油腻味 的,里面精肉白肉杂混着,广东人爱的甜咸口味。
十八曲老二鱼饺
一家在十八曲巷旁的小吃店。
从老大到老尾,生活在十八曲这儿的几个儿子继承了家里的鱼饺生意。在潮州很多小店,都是 家族生意 。
鱼饺 、 鱼丸 、 鱼卷 三者可拼,汤底是普通家常味,因为之前吃过蛮多鱼丸鱼饺,没感受到很大的差别,不过是不出错的味道。只是不列入推荐里。
开元老七粿汁
和阿雄鹅肉隔了条街,攻略上推荐蛮多,也是一家老字号的粿汁店了。
吃起来只是和大多粿汁店做法无异。粿汁铺上 肥肠 、 苦瓜 ,摆上对切的 卤蛋 ,料足。唯一让人遗憾的是,口味偏咸, 大肠稍微带着腥气 。
原西新炒粿条
传统的潮式炒粿条用大锅大火翻炒,至粿条一面成微焦状,再放入配菜。
经典吃法是 牛肉芥兰 ,新鲜的芥兰脆嫩得很。粿条经过翻炒也入味了,就是 偏咸 了。
岛屿咖啡
穿过韩江,就如其店名一般,像是江边的“岛屿”,较为偏僻。
店里绿白色装修为主,很普通的网红风格,适合拍照,但饮品就不做推荐了。
乐宋堂
大名鼎鼎的潮式奶茶——鸭屎香奶茶。
一开始不了解单丛茶,还以为这奶茶为什么会有鸭屎香。口味上完全是游客店感觉,虽然是茶奶混合的创意,不过茶还是单泡着香!
潮州印象
“漫步在这些老街道”
在潮州,城市很小,巷子也多,街头的绿三轮车,轮子轱辘轱辘地转,想去哪儿,迈上背后的座位,一口价成交,熟悉潮州路段的师傅们载着客人飞快奔着去了。
路边有趣又蕴含当地文化的店名也是让人捉摸不透。大粮根、大娘巾卫生馆、艳丽理发……
这儿呢,士多店、肠粉摊、补鞋匠,家家户户养着猫。开元路、布梳街,绕着城市兜一圈,多半会攒上一套猫片。
问起当地人哪里有好吃的,准会推荐你往 西马路 、 西新 路 跑,两条路隔得倒是不远。在这随便偶遇一家小店,说不定就会让人好感倍增。
有些小吃,像是 甘草水果 、 咸水粿 ,完全不用特定选上一家,靠着感觉和鼻子,想你总会找到自己喜欢的那味儿。
我们这次吃了这么多家,如果直接按照导航来走,很容易走得很疲倦,给个地图大家,摸清路线好好吃两天!玩得开心!886
△ 可戳开放大查看
小贴士
1住宿的话,潮州当地还是蛮多民居改造的民宿,而且啊住宿太个人化,我们就不做更多推荐了~小红书、微博都有,大家可以试着找找自己喜欢的。
2游玩推荐路线:这次以“觅食”为主,所以路线以逛吃来推荐。
①牌坊街—西新路—西马路, 美食 比较集中。别看牌坊街很大,逛着逛着都能走到呢。
②在牌坊街以外也有很多小吃,不算远,打车去也不贵。
#互动话题#
我混油皮,T区容易出油,换季的时候其他地方又会容易起皮, 所以很多粉底液都试过,尤其是市面上宣传得很多的油皮亲妈。恰好前段时间用光了一瓶雅诗兰黛DW,又入了一瓶阿玛尼权利。接下来从产品参数定价、粉底液质地、色号、上脸妆效、控油持妆力度等方面详细讲一下这两款粉底液,希望油皮和混油皮朋友们都能选出适合自己的粉底液。
产品参数定价
雅诗兰黛DW:旗舰店定价¥420/30ml SPF15 PA++
玻璃瓶包装,磨砂质感,挺有分量的,防晒指数相对较低,UVA指数两个加,但是一般需要自己购买泵头,泵头大概10-30元价位不等。
阿玛尼权力:旗舰店定价¥600/30ml SPF25
玻璃瓶包装,磨砂质感,挺有分量的,自带泵头,滴管设计,防晒指数相对较高,但是不带UVA指数
阿玛尼权力要比雅诗兰黛价格高40%左右,还是贵不少的,两个容量相同,包装差不多,而且有泵头,用起来比较方便。
从外包装上来说我更喜欢阿玛尼的配色和原瓶瓶身,感觉拿着更舒服,红黑配色看起来更高级,雅诗兰黛的金色也很美,不过这种镀上的颜色放在包包里不保护好容易磕掉,就不美观了。
粉底液质地
两款粉底液的质地非常的像,都是比较稀的,并且带有一定的流动性,如果非要分出区别的话,DW的流动性更强一些,抹开都是润润的,延展性很强,但是阿玛尼的可以看出粉质要更细腻更顺滑一些。
选色号
DW的色号真的巨多,选择困难症表示太纠结,旗舰店有25个色号,可以先选色度,再选色调,最后选基调。色号编号中含W的适合暖调皮肤、含C的适合冷调皮肤,N适合中性色调皮肤,然后第一位数字代表色度,数字越大,颜色越深,第三位数字代表基调,可以调和皮肤色调,同样数字越大,基调越粉或者越黄。
权力的色号相对来说就少多了,旗舰店一共有6个色号,也是分为冷调暖调,再根据皮肤颜色来选就可以了,喜欢白皙妆感的就选白一点的色号,喜欢自然妆效的就选黑一度的色号就可以了。
其中2、3、35号色呢适合冷调偏白的皮肤,4、45、5号色适合暖调偏黑的皮肤。
妆效
这两款粉底液妆效的差别还是比较大的,DW是完全哑光雾面的妆效,权力是带有淡淡光泽度的半哑光妆效,两款对比来说,DW妆感相对厚重一点点,权力就是这种一线品牌常见的天生好皮肤的自然妆效。这两种妆效没有什么高低之分,看个人喜欢和喜好了来选择就可以了,我个人来说的话平时会更喜欢哑光雾面的妆效,因为本身T区就容易出油,哑光雾面感觉更持久。
控油持妆度
控油:DW>权力,DW的控油力度确实是没得说的,基本上带妆8个小时问题不大,权力在这方面稍微逊色一些,但是其实控油也是做得不错的,而且有种越夜越美丽的感觉。
持妆:DW、权力不相上下吧。首先,两款粉底液都不会出现严重的暗沉问题,但是DW带妆时间过长会浮粉卡粉,尤其是在上妆手法简单粗暴的时候会更严重,权力带妆时间太长吃饭啊出汗之后会出现下巴脱妆的现象。遮瑕:遮瑕肯定是DW要更胜一筹,基本上面部瑕疵都没有问题。但是如果是比较大的瑕疵用权力的话就要借助遮瑕产品了。
总的来说
权力
优点:隐形毛孔,妆面持久,贴合皮肤,不容易氧化,远看近看都好看
缺点:遮瑕效果略差,斑点和红血丝稍微有点明显 但是整体已经很不错很不错了,我最爱的粉底液
dw
优点:遮瑕力强,妆面比较持久,雾面哑光,对油皮很友好
缺点:显毛孔粗大,不贴合皮肤,容易浮粉卡粉,干皮慎入,容易氧化发黄
这两个粉底液总体还是不错的,在一些油皮亲妈里表现还是很出色的,具体选择还是要根据自己肤质和预算选择。
首先,先声明观点:我不会
现在视频平台鱼龙混杂,打广告与真测评混杂在一起,谁也不能保证你看到的测评是虚假广告还是"真心"的推荐。各个平台测评的指标也五花八门,缺乏标准,用华丽的词语,让消费者有”看起来真是这么一回事“的错觉。结果买到的东西却差强人意。
中国消费者协会发布的《“第三方测评”对消费者权益影响调查报告》显示,931%的“第三方测评”涉嫌存在测评标准类问题,其中缺乏测评标准的主观性测评多。此外,《第三方测评”对消费者权益影响调查报告》还显示,557%的“第三方测评”涉嫌存在商测一体、以商养测类的模式,难保公正性;372%的消费者反映通过观看“第三方测评”所购买的商品出现过质量问题;357%的“第三方测评”存在涉嫌虚假测评类问题。(资料来自中国发展网)
举一个例子,在抖音平台,一个名为“小红花测评”的博主在2022年11月11日曾发布视频。博主测试一款“喵小侠奶片”商品,表示其他奶片含有植脂末和食用香精不能放心给孩子食用。在展示该产品配料表后,以自身的品尝体验得出该奶片的香味最为浓郁(测过8款中最好的一款)。然而,奶片中含有植脂末和食用香精并不能完全代表产品有问题就不能食用,没有植脂末和食用香精也不能代表产品就绝对放心,以产品配料表的成分占比作为测评的依据不能有效证明产品的高质量。
刷两三个小时的手机,不如听听别人关于这个产品的意见,浏览产品的评价。至于测评平台嘛,就当个参考,保持警惕性就好了。
望参考采纳
篮球运动爱好者董林(化名)没想到:一场篮球赛结束后,新买的球鞋严重开胶了。为了买到一双好球鞋,他曾连续刷了两天某第三方测评平台发布的评测视频,最后花620元买了这双视频博主鼎力推荐的“又帅又能打”的球鞋。
“这些测评平台推荐的商品就这么不靠谱吗?!”董林很是疑惑。
这也是很多消费者的共同心声。近年来,我国涌现出不少第三方消费品测评平台,通过对产品测试评级,声称在质量、价格、服务等方面为消费者提供购物参考,一些测评平台还推荐商品乃至直接带货。消费者买到问题商品、质疑其公正性的声音也不绝于耳。
记者近日调查发现,目前第三方测评机构的数量越来越多,良莠不齐、鱼龙混杂,不少测评机构自立标准,给商品做评级、认证或推荐,难言科学与公正。
乱象之一
没有准入门槛
“美妆蛋大测评”“散粉红黑榜”“××彩妆全线测评”“当心了,这类产品含有××”……在一大型社交平台上,记者输入“美妆测评”等关键词进行检索,显示有“6万+”个相关的图文或视频。
这些内容的发布者,有的是一些美妆博主,类似于“个体户”;有的是一些第三方测评机构,背后是拥有几十人甚至上百人的公司团队,其评测商品为包括美妆在内的各种各样的消费品,比如保温杯、湿巾、防晒衣、球鞋等。
行业从业者陶松告诉记者,近年来第三方测评平台如雨后春笋般涌现,背后逻辑是切中了消费者面对众多商品时的选择困难,及其对商品功效或安全、服务、价格等方面的担忧。
“从表面上看,消费品市场似乎更规范了,因为测评平台一方面能给消费者提供更多参考,另一方面可以对企业进行监督,倒逼企业提供更加优质的产品。”陶松说,但实际上是市场更加混乱了。
陶松解释说,互联网技术的发达,极大程度上降低了评测入行的门槛。只要有一台手机,连上网,就可以录一段试用、检测一款或多款产品的视频,发到社交平台上,生成一个可供分享的评测内容。
“此外,很多第三方测评机构具有商业属性,这一属性决定其主要目的在于营利,公正性很难保证。”陶松说。
中国质量新闻网黑牛投诉运营负责人王东红则一针见血地指出,目前我国对第三方测评平台尚未设置准入条件。
在中国质量报刊社《产品可靠性报告》杂志社社长刘大平看来,第三方测评平台的兴起,出发点是好的,是消费者、机构等民间力量自发组织的对产品、服务的质量监督,是为了适应消费者提升消费体验的需求,助力规范市场环境,促进企业、商家提升产品、服务质量。
“但目前相关部门对第三方开展测评服务没有从业资质、准入门槛的规定,行业参与主体的良莠不齐会为虚假测评、营销推广、恶意公关等灰黑产业链提供温床。”刘大平说。
乱象之二
自定评测标准
记者调查发现,除了没有准入门槛外,第三方测评目前并没有统一的评测标准,一些机构自立标准,给商品做评级或推荐。而评测标准不同,得出的结果可能会完全不同。
以拉杆箱为例,一家测评平台选取了极物、森马、小米、汉克、不莱玫5款拉杆箱,通过对拉杆性能、噪音、推行感受、抗压能力、坠落测试、滚落测试、重量等方面的评测,得出的结论是小米旅行箱“价格贵,抗压能力差,坠落易变形,性价比一般”。另一家测评平台对拉杆箱的评测中,通过外观细节、拉链使用感受、材质、拉杆、轻便性等方面的测试,则得出小米旅行箱“最靠谱”的结论。
而在美妆领域,记者梳理评测内容发现,针对化妆品功效评测的内容占比较大,其中美白、保湿、祛斑、祛痘等关键词频繁出现。有的保湿评测方法是“将产品涂抹在新鲜的玫瑰花瓣上,8小时后再次拍照对比,花瓣越鲜艳饱满,说明产品的锁水力越好”。
对于上述评测方法,德州昂立达生物技术有限公司研发中心工程师翟丽认为,用植物作为实验对象,效果是不能类比到人体皮肤上的,得出的结果没有说服力。
这样自定标准进行评测的情况并不鲜见。早在2018年5月,锤子科技发布坚果R1手机后,有科技测评平台发布评测结果,指出R1手机存在压感屏不灵敏、缺失镜头过滤红外线的功能等7项失误。但一些媒体和网友评测后认为,该科技测评平台给出的结果不客观。
接受记者采访的业内人士指出,自定标准、评测方法不专业是第三方测评行业目前存在的最大乱象。
“以自媒体、商业媒体为代表的第三方测评平台,主要是to C(面向普通用户),整个行业没有评测标准,基本上都是各家自说自话,角度不同,目的不同,评测的结果也不同。”陶松说,更要警惕的是,一些测评平台与品牌方不但没有做利益隔离,反而进行利益绑定,这样一来评测标准形同虚设。
刘大平也指出,主流媒体、官方机构在做产品测评时从数据采样,到数据比对,再到发布,都要遵循一套严格的流程和规范,要保证科学性、公正性。而一些社会民间机构在做测评时,就充满了随意性,科学性、公正性也大打折扣。
乱象之三
虚假测评普遍
记者注意到,目前一些“头部”测评机构正在扩展商业版图,除了做评测外,还基于利益考量,要么推荐自己的产品,要么为他人代言产品,甚至有些平台出现了“黑”竞争对手产品的情况。
董林就发现,从去年开始,自己经常浏览的第三方测评平台上多了一个“购买链接”,“这种做法更像是提供了一个商家‘白名单’,即这个商家是该测评平台认可的,商品质量是有保障的”。
可在他看来,这种模式下销售的商品实际上很难保质保量。今年10月,他通过该测评平台买了一双球鞋,打开包裹后发现鞋带竟然少了一根。
“虽然这些测评平台都作出货源保真的承诺,也有相关措施,但商品质量参差不齐,有时候同一型号的球鞋,在外观和性能上均有出入。”董林怀疑,有可能是鞋贩子将存在瑕疵的正品,经过第三方测评平台引流,低价出售。
来自新疆的冯艳经常从第三方测评平台上选购商品,因为“省时省力,不用再货比三家”。但她最近从某测评平台上买的几样商品,均出现了质量问题:保湿喷雾喷到脸上后,脸部皮肤出现泛红刺痒;宝宝用的保温杯,早上刚装进热水,到中午水就凉了。
对于上述现象,陶松指出,第三方测评平台“既当裁判员又当运动员”的商业模式很难保证评测的公正性,并且还存在虚假测评、不正当竞争的隐患。
从业多年,陶松发现,有一些测评平台将没有问题的商品送去检测机构检测,获取合格的检测报告。但实际上,还存在一些不合格的产品,被混在一起卖给消费者。
消费行业某杂志社负责人也指出,一些民间机构、个人从事的产品测评存在检测科学性与否的问题,缺乏过程公正。比如,检测的样品可能是无法核实确认是否为厂家正规生产的商品;检测过程缺乏监督,人为因素、随意性大。
今年年初,广东省公布2020年查处的反不正当竞争典型案例。其中,“小红花测评”因商业诋毁被罚10万元上榜。
案例称,经查明,当事人通过在多个互联网平台上注册“小红花测评”栏目,发布比较实验文章,通过设置不合理的比较条件并得出对广州某生物科技有限公司不利的检测结果进而丑化其公司销售的商品形象、降低竞争对手商誉。
“目前市场上出现了一些以测评、投诉服务为名,实际上却是为了赚取流量、谋取私利。从这个角度而言,建立测评、投诉服务准入机制,提高市场门槛,加强行业监督很有必要。”刘大平说。
解决之道
建立科学机制
这些第三方测评机构在消费市场中,理应扮演“黑包公”的角色,可现实中却乱象频出。受访专家认为,这样一来,不仅维护不了市场秩序,保护消费者权益,反倒扰乱了正常的市场秩序,助长不正当竞争,恶化消费市场生态。
在中国互联网协会法工委副秘书长胡钢看来,第三方测评平台的核心价值在于独立、公正、科学和专业,需要严防利益冲突,才能真正无愧于“第三方”的称号。目前存在的测评乱象,源于主体的盈利性、业务交叉、专业失范、市场失序。非独立公正的测评结果,涉嫌构成对消费者知情权和选择权的侵害,也涉嫌构成虚假宣传或商业诋毁等不正当竞争行为,需要承担相应的法律责任。
北京宣言律师事务所律师杜秀军分析,如果因测评标准虚假混乱给企业造成不利影响,受害企业可以起诉测评平台,追究其侵权责任,也可以根据反不正当竞争法向市场监督管理部门投诉,对测评平台给予行政处罚。
杜秀军还补充说,收取排名费为个别商家广告宣传的,可以视为广告经营者;既测评又卖产品的,也可以视为广告主。如果广告经营者或广告主存在违法或虚假行为,根据广告法规定,市场监督管理部门可以给予行政处罚;消费者也可以追究广告主、广告经营者、广告发布者的民事责任。
“国内外经验显示,历史悠久、声望卓著的测评机构,无不是严格以法律法规为依据、准则规范为指南、标准方法为遵循,来检测产品或服务,确保检测结果质量达标。而不受其他商业、财务、内外部压力的影响或干预。其中,主动开展测评的机构,往往是非盈利性的,多以消费者为主体的会员费来部分覆盖成本,且设立多方参与的监察委员会来保证其独立性和公正性。”胡钢说。
因此,胡钢建议,应进行法治化的系统治理,引导行业向上向善,夯实企业主体责任、引导行业自律,强化责任追究,彰显法律引领威慑惩戒的强大力量;特别要完善落实公益诉讼制度,更好地发挥消费者组织和检察机关的积极作用,快速高效一揽子解决涉及众多消费者的各类侵权行为,并予以巨额惩罚性赔偿。
前述消费行业某杂志社负责人提出,做产品测评应该满足三条基本原则:测评资金最好是来自社会捐赠或基金会等公益组织,开展工作的款项不受任何一方约束;判断产品优劣的标准必须符合相关规范,从事检测的机构必须来自第三方,且具备测评的资质;结果发布要以公益性为目的,不能掺杂私利。
“一个科学合理的机制远远好过于所谓的‘良心’。”陶松对记者说,他注意到很多测评平台习惯宣称自己是“良心评测”,但机制有时候比“良心”更能让消费者安心。
他提出,是否可以尝试用抽检的方式规避一些风险?比如随机抽取数百件样品进行检测,再将检测结果告知消费者,让消费者来做“裁判员”。
时间过的太快了,转眼间我们的 明星造型红黑榜 栏目,已经迈入了整整第200期!
在过往的这200期时间里,每周我们都按时上线,和大家一起聊造型看风格,一周都没有失过约。
所以,接下来的时间里,我们也会继续每周按时送上“快乐源泉”,就先从这一期开始吧!
——刘雯——
时尚 Cosmo的“美丽盛典”红毯,准时走了起来。
超模刘雯又一次成为我们红榜区的打头阵代表,一套飒爽的西服套装组合出镜,巧妙的用一条腰带中和了整身黑色带来的沉闷感,配上领口和袖口的牛油果绿,一切都刚刚好。
当晚,刘雯也从酒店出发到现场红毯,都走出了属于超模的超强气场:
是“称霸红毯100年”的大超模本人没错了!
——奚梦瑶——
同样以超模身份亮相Cosmo盛典的,还有奚梦瑶。
想必是产后身材恢复得相当不错,奚梦瑶直接给自己选了一条上身紧身,又大面积露肤的连身裙look,对身材要求极高,但现场看起来也是妥妥的hold住了。
再看她最近参加活动的造型,都是这种酷黑御姐风,另一身穿搭的小西装,领口直接开到腰,大胆又时髦:
时隔快一年没露面工作了,一出手就必须是王炸!
——何穗——
本周代表国内超模队出战的,还有何穗。
虽然是全身大面积bling bling亮片和粉色的组合配置,但遇上人瘦腿长又有气场的何穗,却一点也没有俗气的感觉,加上高开叉的裙摆设计,第一眼就觉得美艳又独特。
最新出街的 时尚 大片,也拍的很有感觉:
镜头感和服饰妆发都在线,赞一个。
——邱天——
上周金鸡奖颁奖典礼的红毯上,我印象最深的就是新人邱天了。
一条薄荷绿的MiuMiu礼服裙,被她穿出了清爽又高级的氛围。肩颈线条和整体身材优势展现得相当到位,头身比看起来也很优越,评论区大家都赞她是“钟楚曦+周韵”的结合体。
背部和手臂线条也很出挑,感觉 时尚 圈又添了一名种子选手。
现场和其他明星站在一起,优势也很明显,是第一眼就会注意到的存在:
99年出生的邱天,目前也正以新人演员的身份闯荡 娱乐 圈:
不管是五官眉眼还是身材条件都很好,希望姑娘之后可以在演艺事业上杀出一片天地。
——徐睿知——
韩国区的出征代表,是徐睿知**姐。
之前就说过,徐睿知的长相还有身型,也是 时尚 消化力非常好的代表,一身最简单的全白色蕾丝礼服裙,到了她身上也一点不会显得寡淡,反而为她身上的高级感更添一笔。
当天她的面部状态,也很OK:
配上随意挽起的盘发,是一眼看就很舒服的感觉了。
——关晓彤——
日常穿不对衣服的关晓彤,本周又在红毯上穿扑街了。
这一身礼服造型,也看起来太像鸡蛋饼+紫菜蛋汤的组合了,露出一截腰身的设计,也不太适合关晓彤上半身比较宽厚的身材,整个人看起来年龄感都有所提升。“关晓彤能不能换个造型师”tag,也火速冲上热搜:
大家还一起动手,将她这一身P成了各种表情包:
也是着实看着看着就饿了……
——宋茜——
一样在红毯上有点显胖的,还有宋茜。
Alexandre Vauthier的这条不规则绑带设计礼服裙,对身材要求相当高,没有模特的小细腰真的很难穿出它的美感。比如宋茜就穿出了一种腰粗又不伦不类的感觉。
即便是在精修图里,也不太有美感了。
——姚晨——
把自己往膨胀里打扮的,姚晨也是必须要上榜一下的。
已经是全身黑色的大轮廓感礼服纱裙了,还要再配上同样厚重感的黑色长披发,第一眼看起来就感觉非常繁复又透不过气。
姚晨的身材气质,还是更适合利落大气的造型啦。
——刘诗诗——
上周还在红榜现身的刘诗诗,本周却一个不小心就来黑榜出镜了。
刘诗诗的身材还有气质,最适合的是清淡又简单高级的look,遇上这种偏硬朗又设计款式复杂的,真的一秒把她身材穿出了显矮的效果,整体感觉也比较拖沓不精神。
配的鞋也有点不太搭……
——周笔畅——
作为我们黑榜区的“王者”,周笔畅这期也准时出现了。
也是不太懂,为什么要选这条宽宽大大的亮**礼服裙走红毯,本就看起来不瘦的周笔畅,上身之后简直就是“周笔畅plus”版本的效果。
动图里走起来也很好笑,远看像一棵会移动的大树……
好啦,看到这里,我们第200期的造型红黑榜,也到了尾声。
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网