土耳其的特产有哪些？

　　1、地毯：

土耳其地毯中，真丝和纯手工地毯价格昂贵。此外，还有皮毛制品、金饰、银具、铜器、瓷器、刺绣产品、海泡石烟嘴等手工艺品。特别值得一提的是土耳其的羊剪绒皮衣，款式新颖，价格便宜。

　　2、海泡石烟斗：

　　海泡石是一种极轻质、吸收性极佳的稀有白色硬质黏土矿石。最优质、最适合用于烟斗制作的海泡石原料，产自伊斯坦布尔东南约200英里Eskisehir地区的地下400英尺深处。海泡石烟斗用久了，在烟油和手汗的内外共同作用下，会散发出自然、深邃和高贵的棕金色。

　　3、恶魔眼：

　　恶魔眼，可以去凶避邪的各式大小恶魔眼，造型很多变，可以是项链，也可以是别针、钥匙圈、耳环等。是土耳其最好的旅游纪念品之一，送人自用两相宜。

　　4、装饰瓷盘及彩蛋

　　挑选各色装饰瓷盘时有两项传统原则：1、蓝白是最受欢迎的色彩，还有一种称为伊兹尼红（Iznik Red）的，也是代表土耳其风格的色泽。2、由于伊斯兰教禁止崇拜偶像，所以穆斯林工匠都擅长处理花鸟图案，土耳其也不例外。特别是产于土耳其的郁金香和康乃馨花草纹饰，最普遍而漂亮。

　　5、红茶托盘及红茶杯组：

　　红茶店外送红茶的托盘是最受欢迎的纪念品，配一整套的杯、盘、汤匙，更是土耳其味十足，放在家中赏心悦目，而且有实用价值。到伊斯坦布尔Grand Bazaar买比较便宜，这里还可买到煮咖啡的铜壶、两段式的煮咖啡壶等。

伊斯兰美术的装饰风格，在圣、俗诸方面均得到巧妙的应用。建筑上的彩釉砖面装饰、嵌瓷壁画、大理石或木雕细工、织毯、刺绣、首饰、服装……各方面都呈现这种风格。特别是那种垂幛式的装饰纹样，其构图如同倒挂的钟乳石一般，在欧洲的华丽宫廷里也得到了应用。

金银细工和陶瓷方面，匠师们创造了各种秀美造型的铜或银制的壶、罐、酒杯、盘子等。陶瓷造型丰富，色釉质量高超，尤其是青花釉的发展，在以瓷器发源地著称的中国亦不逊色。织毯方面，阿拉伯工匠的产品，以“波斯地毯”的名声，远销世界各地。

波斯地毯是地毯中的精品之一，其精湛的织造技艺和艺术价值已广为人知。 伊朗人认为，地毯美观与否，很重要的因素在于颜色的搭配。以前绝大多数波斯地毯都是使用当地农田或山区生长的农作物来染色的，这种独特的色彩是波斯地毯价值体现的一个重要因素。

颜色运用越多，地毯的价值越高。在展品级的地毯上可能会用到高达上百种的颜色。波斯地毯的染色工艺和其他机织地毯的染色工艺是不可相提并论的。

波斯地毯的图案已形成独特的风格，是很闻名的，主要取材于中东地区人民的生活环境、风俗习惯。设计师们在古老图案的基础上，增加新颖美观的图案。不同的地区设计的地毯图案风格各异，但使用类似的题材。波斯人信仰伊斯兰教，地毯图案多取材于美丽的清真寺的瓷砖，宫殿的石雕，自然景色，鸟兽。花草树木等。