对人体无害，那是不锈钢氧化反应。使用不锈钢餐具一般很安全。为什么买回来的不锈钢餐具用手擦手上有黑色的痕迹？
可能是氧化反应~我是卖不锈钢的~
我的追问 2009-08-25 14:33 请问一下不锈钢含铅吗？不锈钢的成分有些什么？
回答人的补充 2009-08-25 14:41 不含铅~
这要根据加工工艺来定~并不是每一种不锈钢材质都一样~
要想确切的知道你的东西含有什么，还是要化验的~
我的追问 2009-08-25 15:37 那使用不锈钢餐具安全吗？会不会铅中毒？
回答人的补充 2009-08-25 15:43 安全，但是要正宗的~千万别上当了~正宗的不含铅的~
餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。
（一） 就座和离席 1、应等长者坐定后，方可入坐。 2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。
如女士座位在隔邻，应招 呼女士。 3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。
4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。 5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。
6、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。 （二） 香巾的使用 1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。
2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。 3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领 口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。 （三） 餐桌上的一般礼仪 1、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘， 或将手放在邻座椅背上。
2、用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。 3、在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。
4、口内有食物，应避免说话。 5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。
6、必须小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。 7、取菜舀汤，应使用公筷公匙。
8、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。 9、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。
10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。 11、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。
食物带计，不能匆忙送入口， 否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。 12、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁，应说声“对不起”。
14、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。 15、如餐具坠地，可请侍者拾起。
16、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不 必恐慌赔罪，反使对方难为情。 17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递， 不可伸手横越，长驱取物。
18、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。 19、如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指 取出，放入盘中。
倘发现尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小 怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。 20、食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。
餐巾亦应折好，放在桌上。 21、主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。
22、在餐厅进餐，不能抢着付帐，推拉争付，至为不雅。倘系作客，不能 抢付帐。
未征得朋友同意，亦不宜代友付帐。 23、进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。
24、餐桌上不能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。
2小学生的餐桌礼仪
餐桌礼仪
A、在家时
(1)请长辈先入座。（Sit down/Have a seat/Take a seat,please）
(2)等长辈先拿碗筷后，自己再拿碗筷。
(3)吃东西或喝汤时要小口吞咽，闭嘴咀嚼，尽量不发出响声。
(4)别人给自己添饭菜，要说“谢谢”。（Thank you）
(5)主动给长辈添饭加菜。
(6)先吃完饭要说“大家慢慢吃”。（Enjoy your Breakfast/lunch/supper!）
B、在学校：
(1)在老师的指导下有秩序地进入餐厅。
(2)坐在指定的座位上，两脚自然并拢，双腿自然平放，坐姿自然，背直立。
(3)要安静、文明进餐。
(4)饭、菜、汤要吃净；不偏食、不挑食。
(5)碗、碟轻拿轻放，摆放整齐。
3吃饭礼仪的知识
餐桌礼仪知识 1入座的礼仪。
先请客人入座上席，再请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动。
2进餐时，先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。
3如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的重视。
4吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。 5要明确此次进餐的主要任务。
要明确以谈生意为主，还是以联络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前者，在安排座位时就要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。
如果是后者，只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上。 6最好不要在餐桌上剔牙。
如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。 7要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛，不要光着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。
8、最后离席时，必须向主人表示感谢，或者就此时邀请主人以后到自己家做客，以示回敬。
扩展资料：
2进入餐厅时，需由侍者（领台）带领入坐，不可冒然入位。 3入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不可以任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。
4一般椅子是由左侧入座，而上位则是在离出口最远，能看清楚全场的安静位置。 5点菜时，送上来的料理数目必需和用餐人数配合。
6选择单点料理时，要依照套餐的顺序来点菜。 7用餐时，补妆要到化妆室，避免在众人面前补妆。
8事情必须在事前安排妥当，避免中途离席。 9如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可身手横越，长驱取物。
10如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。 11食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。
餐巾亦应折好，放在桌上。 饮料的讲究 茶是中国人的日常饮料，汤是他们饭食时的最佳饮料，在特别的日子或场合上，中国人会饮葡萄酒或烈性酒，却不会饮水，这与西方人不同。
中国茶是茶楼的主要饮料，虽然有其他饮料供应，但他们认为茶是最提神醒胃的饮料，尤其是吃了油腻的点心，茶有助洗去油腻。 每桌都供应一个或两个茶壶，且可不断添饮，客人只需揭开茶壶盖并放在壶顶上，便有侍应前来添滚水；无论同席者的茶杯有多少茶，其中一位都可为别人斟茶，但记着要先为别人斟，最后为自己斟，这才合乎礼仪。
茶楼备有不同种类的茶叶，客人可随个人喜好选择。
参考资料：
4小学生礼仪常识
一、称谓礼仪 1、对父母、长辈不能直呼姓名，要用标准称呼。
2、对兄、弟、姐、妹不要连姓带名称呼。 二、问候礼仪 向父母、长辈问候致意，要按不同的时间和场合使用不同的问候语。
1、早起后，问爸爸（妈妈）早上好。 2、睡觉前，祝爸爸（妈妈）晚安。
3、过生日：祝长辈生日快乐，身体健康 4、过节时：祝爸爸（妈妈）节日愉快。 5、外出时：祝爸爸（妈妈）一路平安。
6、归来时：爸爸（妈妈）回来啦。 三、就餐礼仪 1、吃饭前，要帮父母、长辈做放置碗筷，搬放凳子等一些力所能及的事情。
2、吃饭时，让长辈先入座。要等父母长辈先开始吃，才拿起碗筷吃饭。
3、吃饭时，不狼吞虎咽，不无故讲话，不随意走动，菜渣残骨不要乱扔。不要对着餐桌咳嗽打喷嚏。
4、若长辈给自己添饭夹菜，要说谢谢。若比父母、长辈先吃完饭，要请父母、长辈“慢吃”。
5、吃饭后，要帮助父母收洗碗筷、抹餐桌凳等。 四、穿着礼仪 1、仪表整洁大方，着装朴素得体， 奇装异服。
2、女同学提倡理短发，不烫发；男同学理发理学生头，不留长发，不理分头。 3、不化妆，不佩戴饰物， 中高跟皮鞋， 背心和拖鞋进学校。
4按学校规定穿校服。 五、尊师礼仪 1、见到师长，早上问早，中午问好，放学回家说再见。
2、进出校门、上下楼梯时遇见老师，应让老师先行。 3、进办公室要喊报告，听到“请进”后方可进入，离开时应向老师说“再见”。
4、发现老师的错处要有礼貌地指出。 5、课堂上发言要先举手，回答问题要起立。
六、同学交往礼仪 1、同学交往要学会使用“请、你好、谢谢、对不起、没关系、别客气、再见”等礼貌用语。 2、同学间相见要互相问候、招呼或点头。
3、与同学说话语调要平和，听同学说话要专心，不轻易打断别人的话。 4、向同学请教问题，问前要用谦语，问后要道谢。
5、不给同学取绰号，要主动帮助有困难的和身有残疾的同学。 七、升旗礼仪 1、升旗时，要身穿校服，仪态庄重，脱帽肃立，行队礼。
2、唱国歌时要严肃、准确，声音要洪亮。 3、认真听国旗下的讲话。
八、活动礼仪 1、参加集体活动要准时，遵守秩序，不随意走动，不随便说话。 2、在大会上发言时，要先向师长、同学或听众致礼，发言结束时要道谢。
3、观看演出要提前入场，观看时聚精会神，要适时、适度鼓掌，不起哄，不喝倒彩。主持人宣布演出或比赛结束后，有秩序地退场。
4、活动中不吃零食，不在场内留下杂物。野外活动要集体收拾处理垃圾，保护好环境卫生。
九、接待礼仪 1、有亲戚、朋友、老师、同学来访，要热情接待，主动招呼，接提亲人或朋友手中的物品等。 2、对来客要主动让座、端茶送水，接递物品要用双手。
3、客人走时要起身道别，要送到门口。
5餐桌礼仪有哪些
餐桌礼仪有以下4种： 1入座的礼仪。
先请客人入座上席，再请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动。
如果有什么事要向主人打招呼。 2吃饭的礼仪：吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
3谈话的礼仪：要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛，不要光着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。 4离场的礼仪：用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。
餐毕，宜将餐巾折好，置放餐桌上再离席。 餐桌礼仪。
顾名思义，就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识，餐饮礼仪问题可谓源远流长。 据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，是孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。
扩展资料：
预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。
在预定时间内到达，是基本的礼貌。 2、再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。
3、吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅，男士要穿着整洁的上衣和皮鞋；女士要穿套装和有跟的鞋子。
如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。 4、由椅子的左侧入座最得体的入座方式是从左侧入座。
当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来。 5、用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两 叉的坐姿最好避免。
6、正式的全套餐点上菜顺序是：①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。
稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合。
点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。 7、点酒时不要硬装内行。
在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来对酒不大了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，请调酒师帮忙挑选。 8、主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。
上菜之前，不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。 9、餐巾在用餐前就可以打开。
点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。
10、用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。
只须把它当成一种形式，喝一小口并回签Good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。
正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指、食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。
参考资料：
6孩子在餐桌上的礼仪
孩子虽小，但规矩不可少，而在日常生活中，在小小的餐桌上，是最能体现一个家庭的教养和对孩子教育用心的地方。而让孩子多了解一些餐桌上的规矩和禁忌，是很有必要的，因为这是一个长期良好习惯的养成，它会让孩子将来在社交上赢得不少印象分，也会让孩子更自信！
1：长辈落座后才能上桌，端饭时要先顺着辈份最大的依次递给。
2：吃饭要端碗，不要大声咀嚼。
3：学会欣赏并赞美妈妈和他人的厨艺。
4：饭前或饭后不能敲空碗。记得五岁的女儿有一次饭后敲碗，敲得乐呵呵的，当时我让她不要敲，女儿好奇地问为什么？我告诉她：“敲空碗是对厨师或是主人极大的不尊重，也是没礼貌的一种行为。”自此女儿再也没有敲过。
5：不可将筷子头斜搁在碗沿上。有些地方的风俗是在祭祀过世的亲人时才这样摆筷子，当然不知者不怪，但你要在他人家，主人还是会不高兴的。
6：吃饭时，不能一个人双肘霸住一方，将自己喜欢吃的菜挪到自己的面前，更不能在菜盘子里挑来拣去。
7：餐桌上吃饭时不可以放屁，打喷嚏时一定要侧过身子。
8：不管在家吃饭还是参加宴会时，是一定不可以只顾着埋头玩手机的。
7小学生应注意到的文明礼仪知识
一、称谓礼仪1、对父母长辈不能直呼其名，更不能以不礼貌言词代称，要用准确的称呼，如爸爸、奶奶、老师、叔叔等。
2、他人取绰号。二、问候礼仪向父母长辈问候致意，要按时间、场合、节庆不同，采用不同的问候。
1、早起后问爸爸、妈妈早上好。2、睡觉前祝爸爸、妈妈晚安。
3、父母下班回家：爸爸、妈妈回来啦。4、过生日：祝长辈生日快乐、身体健康。
5、过新年：祝长辈、亲友新年愉快。6、当爸爸、妈妈外出时说：祝爸爸、妈妈一路平安、办事顺利。
7、当爸爸、妈妈外出归来时说：爸爸、妈妈回来啦，辛苦了。8、自己告别家人时：您放心吧，我会照顾好自己。
如果离家时间较长，就要写信或打电话问候家人。9、自己回家时，应向父母、长辈打招呼。
三、餐桌礼仪（一）在家时：1、请长辈先入座。2、等长辈先拿碗筷后，自己再拿碗筷。
3、吃东喝汤时要小口天咽，闭嘴咀嚼，要细嚼慢咽，尽量不发出响声。4、吃饭时，一手拿筷，一手扶住碗。
5、不敲碗，不翻撒尿拣菜肴。6、别人给自己添饭菜，要说“谢谢”。
不需要时，应说：“谢谢，我真的不需要了。”7、主动给长辈添饭加菜。
8、先吃完要说“大家慢慢吃”。9、用餐完毕，帮助父母收拾好碗筷，擦洗餐桌。
（二）在学校：1、不奔跑，有秩序地进入餐厅。2、坐在指定的座位上，两脚自然并拢，双腿自然平放，坐姿自然，背直立。
3、吃饭时，一手拿勺子，一手扶住碗。不敲饭盆，要安静、文明进餐。
4、饭、菜、汤要吃净（特殊情况例外）；不偏食、不挑食。5、用餐结束，应把凳子整齐地摆入在餐桌下面。
四、待客礼仪1、客人来访，要事先准备，把房间收拾整洁。要热情接待，帮助父母排座、递茶后可告辞离开，待父母送客时应与客人说“再见”。
如父母不在家，要以主人身份接待客人。2、自己的同学、朋友来访，应热情迎接，初次来访，应给父母逐个介绍，然后把最佳座位让给客人，可用茶水、水果、图书等招待。
3、父母的朋友带小孩子来访，应同小孩一同玩，或给他讲故事，和他们一起看书、听音乐、看电视。4、吃饭时，同学、朋友来访，应主动邀其一起用餐，如果客人申明吃过，先安排朋友就坐，找些书报或杂志给他看后再接着吃饭。
5、接待老师应像接待长辈一样热情庄重。6、送客要送到门外，并欢迎客人下次再来。
五、做客礼仪1、去亲友家做客要准时，仪表整洁，尽可能带些小礼品，以表示对主人的尊重。2、在亲友家，不能大声大气说话，要谈吐文明。
3、不经主人允许，不可随意动用主人家里的东西，即便是至亲好友也应先打招呼，征得主人同意后才能动用。4、如果在主人家用餐，要注意用餐礼仪，不能抢先入座，不能先动食物。
5、告别时，要说感谢的话，如“今天真高兴”、“欢迎到我家去”。六、穿着礼仪1、 奇装异服，参加重要的 时候按要求穿规定的校服，。
2、保持个人整洁，着装整齐，朴素大方，不把上衣捆在腰间，不披衣散扣。3、 背心、拖鞋、裤衩在校园行走或进入教室。
4、课堂上不敞衣、脱鞋。5、同学间不攀比（如 名牌等）， 中高跟鞋， 厚底时装鞋，以球鞋或平底鞋为好。
6、不佩戴项链、耳环（针）、戒指、手链、手镯等饰物。7、按要求修剪头发，不染发，不烫发，男生不留长发，女生不披头散发。
七、行走礼仪1、走路要抬头挺胸，目视前方，肩臂自然摆动，步速适中，忌讳八字脚、摇摇晃晃，或者扭捏碎步。2、上下楼、过楼道要靠右慢行，不可以骑在栏杆上向下滑。
出入教室、办公室，会场等按指定线路走，不拥挤，出入各功能室轻声慢步，不影响他人。3、遇到熟人要打招呼，互致问候，不能视而不见；需要交谈，应靠路边或到角落谈话，不能站在道路当中或人多拥挤的地方。
4、行人互相礼让，主动给长者让路，主动给残疾人和有需要的人士让路。5、向别人打听道路，先用礼貌语言打招呼，如“对不起，打扰您一下”、“请问”等，年轻人问路应选适当称呼，如“老爷爷”、“阿姨”、“叔叔”等，然后再问路；听完回答之后，一定要说：“谢谢您！”如果被陌生人问路，则应认真、仔细回答，自己不清楚，应说：“很抱歉，我不知道，请再问问别人。”
八、尊师重孝礼仪1、见到老师主动问“老师好”，见到来宾应面带微笑主动问“客人老师好”，分别时说“再见”。2、进出校及上下楼梯靠右行，给老师让行。
3、上课（包括自修课）迟到应先喊“报告”，经老师允许后方可进入教室。上课发言时，应立正站直，目光正视老师。
4、进办公室要喊“报告”，听到“请进”后方可进入；问老师要用“请问”，老师答后要道谢，说“再见”后再离开；不随便翻阅老师办公室的东西；不私自打开教师电脑。如果办公室无人时，学生就不能随意进入。
5、指出老师的错处要有礼貌，并要注意场合。6、虚心听取老师的教诲，接受师长的教育，态度端正。
7、对老师说实话、真话，不欺骗老师。8、珍惜老师的劳动成果，按时认真完成老师布置的各项任务。
9、服从老师管理，不顶撞老师。如果你有自己的看法及见解，应选择合适的方法诚恳地与老师交换意见。
10、在校道上遇见老师主动停下，微。
8常用的中餐餐桌礼仪有哪些
一般而言，中餐的常用餐桌礼仪有： （1） 客人不可先于主人拿起筷子。
（2） 进餐时，不拿餐具那只手要扶着自己的碗碟； 吃米饭或喝汤时要端起碗。 （3） 闭口咀嚼，不发出声音；吃面条、喝汤时不发 出吮吸声。
（4） 尽量不在餐桌上剔牙，剔牙时应以手或餐巾遮 挡一下。 （5） 餐桌中间的转盘应顺时针旋转，每到菜上来 后，要先转到主宾面前。
（6） 与两旁的人谈话时，声音不宜过高，咽下食物 后再说。 （7） 如酒杯、饮料杯碰翻，应赶快用餐巾擦拭，旁 边的人可以提供帮助，其他人则继续谈话和进食，以最 大限度减少当事人尴尬。
国家质检总局在全国范围内对一次性餐具明察暗访，发现近一半的产品不合格。其中包装速食食品的一次性塑料餐盒、餐碗和托盘等的问题尤为严重，它们在生产时使用废塑料、添加化学品，遇热或油脂会释放出致癌致病物质，严重危害人体健康。
据了解，中央电视台《每周质量报告》《新闻30分》等几大名牌栏目近期将相继播出抽检情况。
昨晚，在独家获悉这一消息后，本报记者 拨通中国包装资源综合利用委员会副主任董金狮的电话，听这位全程参与调查行动的包装和环保专家细说来龙去脉。
八成企业生产劣质品
“触目惊心!”从激动的语音里，可以感受到董金狮发自心底的愤懑。我们的对话从他今年7月的天津定海县之行开始。那次，董金狮随同质检、工商和中央电视台等多个部门前去查处一家地下工厂。现场的情况比董金狮想象得还要糟糕:工人们赤着膊、光着脚在院子里走来走去，一次性塑料餐盒、餐碗被随意丢弃在地上，爬满了蚊蝇。经检验，这家工厂使用的原料竟都是废弃的塑料，还大量添加了国家明令禁用的工业石蜡等有害物质。
董金狮说，3年前他就盯上了塑料餐盒、餐碗等，在河南、辽宁及上海周边地区发现不少劣质的方便面餐盒及餐碗。为了对产品质量有个比较，董金狮曾去超市买来华龙、统一等方便面，可没想到，一检验，这些包装盒居然也存在问题。
最近他走访了100多家企业，其中60%生产的是劣质餐具，20%合格和劣质产品各占一半，而20%的正规厂家因为产品价格高，被低廉的“大兴货”逼得只能转产。
填充剂引出大毛病
“和一次性塑料餐具相比，保鲜膜只能算是小巫见大巫。”董金狮说，一般合格品中，聚丙烯的用量占到70%-80%，其余为填充剂。但有些厂家在产品中添加的滑石粉、碳酸钙等竟超过了50%，这导致餐具中的醋酸严重超标。
用热水一泡、微波炉一转甚至食品的温度稍高些，有害物质就会溶解在食物中，长期摄入会导致消化不良、胆结石以及肝脏系统病变等。如果餐具里含有工业石蜡，甚至可能致癌。“全国一年要消耗65亿只一次性塑料餐具，你说这危害大不大”董金狮长叹了一口气。
他算了笔账，目前在市场上1吨聚丙烯(PP)的市场销售价在110 00元上下，而1吨填充物的市场价格连2000元都不到。面对丰厚的利润，昧着良心的人自然要豁出去了。
五大问题造成混乱
是何种原因造成劣质产品充斥一次性塑料餐具市场呢董金狮直言不讳地点出了这个市场的5大问题。
-“和尚多了不敲钟”。董金狮说，对于一次性塑料餐具，目前没有一个专门的机构管理。环卫部门管的是环境，质检管的是厂家，工商管的是市场，而最关键的使用环节却成了个三不管地区。
-相关标准不健全。董金狮说，国家虽然颁布了《聚丙烯成形品卫生标准》，但这其中对于一次性塑料餐具没有明确的规定，这常让有关部门手足无措，不知该按什么标准去检测。当务之急应当建立相关的标准体系，将一次性塑料餐具的生产企业纳入国家可控范围，通过强制认证的办法使它们迅速步入正轨。
-“合格”招牌唾手可得。董金狮说，在调查中，他们发现很多生产劣质产品的厂家都有质量合格鉴定书，其中不少是拿来别人的检测报告复印后，写上自己的大名，既为招徕客户，更求能在检查中过关，而地方上不少部门大开绿灯，使这些挂着假招牌的“黑户头”堂而皇之地生存着。
-“降解”成护身符。现在不少一次性塑料餐具上都打着“降解餐具”的字样，这完全是混淆视听。首先目前国内的一次性塑料餐具都达不到降解要求。其次，降解只是一个环保概念，与产品的安全使用性能完全挂不上钩，但打上这样的招牌让消费者降低了戒心，劣质产品容易出手。董金狮说，降解产品遇热更容易释放填充物，安全性更差。
-处罚力度太弱。“如今发现问题企业，多是罚几千元了事，不疼不痒的，让许多人视法纪于不顾。”董金狮认为罚金应该以5万元为起点，最高达到50万元。
专家提醒
有害一次性塑料餐具的主要特征
手摸软绵绵，轻撕就破裂，一闻刺鼻又呛眼，遇热变形还渗漏。而且，有害一次性塑料餐具因为加入大量滑石粉等填充剂，剪碎了扔进水里会下沉，一折会出现白印。
新民晚报刊发补正:昨天本版所登《一次性塑料餐具“体检”近50%不合格》，其中的数据调查来源应为“国家环保产品质量监督检验中心”，而非“国家质检总局”。
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