行程推荐
第1天 >>
请于指定时间地点集中,乘空调旅游车前往汕头。午餐(品尝:沙茶牛肉风味餐后到明清古城文化旅游区:游览滨江长廊、湘子桥外景、古城墙、潮州大前门;然后到“我来自潮州”影视文化街,参观博古轩、开元镇国禅寺,后乘潮式黄包车游古城(自费5元/人或免费步行)。参观完毕到名优土特产中心,自由选购手信带回给亲友。然后乘车往厦门用晚餐(自理),品尝当地特色小吃。之后车览白鹭洲夜景,入住厦门市区酒店。
第2天 >>
早餐后乘车到鼓浪屿:毓园、海产一条街,然后到海上游金门(自理100元),之后到鱼油特产店,在这里你可以选购深海鱼油。午餐后乘车到环岛彩色公路,后到宝树堂参观,之后到集美学村游览龙舟池、参观陈嘉庚故居、归来堂。乘车到汕头,晚餐(自理),晚上入住汕头市区酒店。
第3天 >>
早餐后到汕头百载商埠,在龙泉岩风景区游览古龙泉禅寺、翁万达读书处,车览汕大外景,品尝潮汕工夫茶道。午餐(品尝:潮汕家常风味餐)后到石塔山风景区游览,游览完毕乘车返广州,结束愉快旅程!
内 容: 厦门美食地图
一、中山路周围的老市区
1 中山路的加料烧肉粽,地址:中山路353号。
2 中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店,花生汤做得最好,很多厦门的小点心也很好吃,又便宜,最适合在这吃早点了。
3 九市的卤面,地址:局口街71号。
4 浮屿鸭肉粥:厦禾路174号。
5 民族路酱油厂的乌糖沙茶面,民族路27号。
6 思明南路127号定安广场对面的广州小吃的叉烧煲仔饭。
7 天竺人家:镇海路23号之一(中医院对面)。特色:原料均土生土长,以农家风味见长。
8 新厦虾面:人和路51号。
9 谢记牛肉饭庄:公园南路38号(牛肉蛋炒饭)
10 思西沙茶烤肉:局口街132号(沙茶烤肉,海蛎炸)
11 名人居东北菜馆:忠孝里8号(拌肘花、溜肥肠)。
12 小李鲜包坊:虎园路11号(精肉包,红糖馒头)。
13 野战排:公园西路43号别墅(海豹煎蟹,澎澎土豆)。
14 王老吉凉茶铺:中山路206号(各式四季凉茶)。
15 广西信都鸡餐馆:鹭江道海滨美食城外围1号(信都鸡,田螺鸡)。
16 鹭江道国际银行四楼雅子海景休闲餐厅的日式咖喱的口味煞是纯正,电话2071888。
17 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶。
18 中山路来雅商场六楼冰吧的红豆牛奶。
19 中山路“天利和”木瓜牛奶。
20 鹭江宾馆的晚茶。
21 幸福路122号之三“小眼镜”排档,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了,电话:2054568。
22 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店,有正宗的台湾小吃。
23 大同路的老字号吴再添小吃店很有名气,厦门的许多小吃都可以在这找到,而且很正宗。电话:2034820。
24 九市(定安夜市路口)第一个巷口的麻糍。
25 银行中心附近有家海鲜大排档做的丝丁鱼饼、凉拌骡肚、凉拌骡肠实在是极品。
26 局口街的中山路口春卷也很棒。
27 民立小学对面的“月华”的沙茶面和肉粽,特别是沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料,地址:镇邦路78号。
28 镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝佳。
29 公园西门的土笋冻, 地址是斗西路33号。
30 大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷,里面有麦芽糖,花生,萝卜丝……很好吃啊,价钱是每个1元。
31 大灰狼美食馆:镇邦路14号。特色菜有台湾香蜜鸭、海鲜酸辣汤、百合炒板栗、锅仔枝竹羊腩等。
32 豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道。
33 THE HOUSE 西餐厅,中山公园东门对面一个桑拿的小路进去,好象是什么宾馆的旁边的一栋小别墅,很有情调的,做的西餐味道也很好,但是价格有点高,而且收10%的服务费!
34 真锅咖啡馆:鹭江道52号—3海滨大厦一楼。风景独好。
35 必胜客海滨店:电话2033876。
36 麦当劳中华店外卖:电话2097630。
二、厦大、白城一带
37 洋洋小吃:厦大建行斜坡边(闽南家常菜,红烧豆腐做得最好吃)。
38 陶然居:演武路普大广场二楼,厦门大学西校门对面。(川菜,特色菜有辣子田螺,晾杆白肉、辣子串串兔等,特色小吃有豆沙脆锅饼等)电话是2191968。
39 三千里韩国料理:海滨街76号(拌饭、红烧鸡块、冷面口味极佳)。
40 黑糖咖啡:南华路27号(海鲜饭、意大利面,还有多种口味的手工蛋糕)。
41 南普陀素菜:南普陀寺内。代表作有鹭岛名珠、丝雨菇云、南海金莲等。
42 公共汽车博物馆站旁(建行往前5米)有个红记肉夹馍,贡糖夹馍等。
43 光合作用书房:厦大店(思明南路408—6号)。特色:在咖啡香气中读书,在书香中喝咖啡。另外,咖啡冻做得很好。
44 文心阁:南华路25号。书卷气最重的品茶去处。
45 雅舍咖啡:南华路29号。怀旧的地方,就像奶奶家的老屋。同时还有美味的蒜味排骨饭。
46 维尼西亚音乐餐厅:南华路3号。庭院中有藤摇椅,可以“摇摇晃晃”地享受午后的阳光和精致的食物。
三、鼓浪屿
47 黄金香:龙头路95号(肉松、肉脯)。
48 叶氏麻糍:新华书店三叉路口。
49 龙头鱼丸汤:龙头路各餐厅的鱼丸汤都很地道。
四、湖滨东西南北路
50 滨北转盘附近的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好),地址在石亭路165号之一。
51 湖滨北路的舒友海鲜大酒楼场地很大,订桌电话:5080675。
52 湖滨四里菜市场里的四里的沙茶面。
53 福联大酒店的自助茶。
54 湖滨旧货市场对面的“好再来”川菜馆。
55 湖明路潇湘湘菜馆,做的湘菜很正宗。
56 鑫客家府第:官任路38号(汀洲米粉,黄骨鱼炖豆腐)。
57 胡一刀小吃:后埭溪路102号(西安凉皮)。
58 荣记鱼粥:厦禾路871号之九(深海鱼粥)。
59 上海龙记汤包:湖滨北路20号(鲜美汤包味)。
60 湖滨南路98-3号老知青的纤丝驴肉,电话是2202855。
61 白鹭洲大酒店的鸡软骨、对虾。
62 白鹭洲欢乐园的鱼头,还有小菜里的鸡爪做得最好,电话:5118888。
63 斗西路祥和广场亚珠大酒楼的白灼章鱼、芡实煲,小鲍捞饭电话:2288756。
64 厦禾路银行中心福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭,电话:2683766。
65 湖滨南路北方人独一处的烤羊小腿,味道很正哦。
66 湖滨南路24号北方冰城城饺子馆,特色菜有:小鸡炖蘑菇,贵妃羊肉,大骨头炖酸菜,四喜丸子等。订桌电话:2219211。
67 湖滨南路164号(中山医院对面)的松花花江饺子馆,特色菜有松花江风味的烤羊腿,帝王纸包肘,红烧鲽鱼头,松花江熏鸡等。电话:2206839,5129598。
68 湖滨四里菜市场的振兴大排挡煎豆干以及煎鱼、虾等等。
69 厦门六中附近的有家石狮牛肉店的牛肉羹很好吃。
70 巴西万隆烤肉:湖滨北路中信惠扬大厦一楼。是南美洲风味的西式自助餐厅,有鹿肉、火鸡、三角肉、蒜香牛排、牛舌等三十余种肉类可供烧烤。。
71 滨北中行后头的客家菜。
72 振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好。
73 湖滨北路28号的谭鱼头(大华银行对面)新出的番茄锅很不错。 小肥羊火锅:86路体育东村站下。电话是5031888。
74 湖滨北路育秀里谭火锅大酒店,电话:5093838。
75 糊涂火锅:87路到普利大厦站或48路到太湖新城站下,往前走不远就到。
76 李老六火锅:106或618路到宝龙中心。
77 草原兴发:45路国贸站,对面湖明路进去。
78 回头火锅:1路车或17路车,金榜公园站下,往里走一些。
79 大华银行大厦文雅公寓3楼西餐厅的海南鸡饭、新加坡肉骨茶、味道不错,环境不错,适合小两口去。
80 唐二煎饺:石亭路。主做江苏风味的煎饺,香辣牛肉面颇受青睐。
81 宏都老上海餐厅:市府大道宏都大饭店二楼。经典菜有水晶虾仁、八宝全鸭、烟熏鲳鱼、蟹粉狮子头、八宝辣酱等。
82 湘厦人湘菜酒楼∶体育东村。特色菜有四道:宋记香辣蟹、宁乡口味蛇、开胃鱼头王、糯米酥鸭卷。
83 民间瓦缸煨汤馆:湖滨北路15号外贸大厦东侧。该馆完全采用中国民间传统的煨汤方法,味美、汤香。
84 好清香大酒楼:湖滨中路85号。点上一盘“风味小吃大拼盘”,便可阅尽厦门风味小吃的精华。糯米粥、芝麻地瓜、韭菜盒和葱糖卷等都不错。电话:2219778。
85 潮福城大酒楼:湖滨北路西段建业大厦裙楼。潮州冻花蟹、荷包鸽吞翅、椰表炖官燕、绍菜煮东星斑、蚝皇原汁极品干鲍是酒楼的代表作。电话:5115127,5058688。
86 湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼,订座电话:5042666、5042999。
87 湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼,电话:5165555。
88 湖滨南路619号国贸斜对面玉麟阁的杭州菜很好吃,特色菜有叫化鸡、老鸭煲。
89 名典咖啡语茶:湖滨中路7号。特色:和朋友聊天的好去处。
90 雅子咖喱屋:湖滨北路马可孛罗酒店对面吉祥花园一楼。有着面湖的幽雅环境和精致的食物。比目鱼两吃,把新鲜比目鱼肉做成生鱼片,鱼骨炸着吃,入口即化。
91 多桑日本料理:湖滨北路通宝大厦一楼。
92 品心茶坊:湖滨北路建业大厦综合楼1—3楼(滨北中行对面)。带着茶香味的各色茶点、套餐、小炒。比如:绿茶麻薯、茶香橄榄、茶糖、龙井炒虾仁……。
五、禾祥东西路
93 白鹭洲路267号之十糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)。
94 好好啃大骨头从湖滨南建行红楼边上的路口进去。
95 逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)。
96 小蒙羊的烤羊排特香。
97 小城故事附近禾祥东路龙翔花园19号的山里人家闽北菜馆的大田螺,官饼,草根汤。
98 汉宫姜母鸭:角滨路双福花园18号。
99 禾祥东路13号奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相媲美。
100 禾祥西路上海汤包的汤包配剁骨肉汤。
101 禾祥东路奔马新村二娃川菜的水煮活鱼。
102 禾祥东路12号之30店面的老客家食府, 狗肉煲,河田鸡。
103 禾祥西路美仁新村商场1号金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧。
104 海滨小学附近的无名酱油水。
105 问泉美食园:豆仔尾路338号(凉拌海蛰头,椒盐茶树菇)。
106 阿发酱油水:美仁新村48号(海鲜酱油水,炸海蛎)。
107 玲珑八面馆:禾祥西路705—709号(城市光廊后面)。主要经营蜀面,这里有八种面:牛肉面、炸酱面、猪手面、肉丝面、三鲜烩面、鸡汁面、担担面、小面,其他有特色的热菜有桔香排骨、香煎糯米鸡、生烤鲫鱼等。
108 我家咖啡连锁:总店在禾祥西路麦当劳斜对面,(48路车到禾祥商城站下,或者1路车到思北站下,往前走,厦禾商城)。特色:德国猪脚,外酥内嫩。另外,这里的我家热调咖啡用了三种不同的咖啡豆子,味道不一般。
109 城市光廊:禾祥西路685号。是一家做缅泰菜的主题音乐餐厅。
110 桃太郎美食广场:禾祥西路805号。自助的日本美食和烧烤,特色菜有驼峰肉、特选带骨牛小排、牡蛎豆腐雪火锅等。
111 肯尼罗杰斯西餐厅:禾祥西路麦当劳对面。特色:用独特的烤箱烤制出烤鸡,属于低脂肪、低热量食品,卡路里比一般的香辣炸鸡少43%。比萨也颇有风味,如果你是球迷,这里的原版英超球衣一定让你兴奋不已。
112 松鹤日本料理:禾祥西路繁荣广场一楼。推出了百元料理,用一百元吃遍菜单上的菜,颇为实惠。生鱼片品种丰富。
113 乐也日本料理:后滨路汇禾新城10—C号。
114 豪佳香禾祥店:48路禾祥商城站,电话2395058。
115 古镇茶楼:禾祥东路28号金祥大厦二楼。古香古色的环境,还有自助餐和50多种茶供选择。
六、文灶、火车站
116 厦禾路鑫安宾馆后面的荣记深海鱼。
117 金榜路牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错。
118 文灶附近那家“万德福”瓦罐(鑫安宾馆旁那条路一直往禾祥东方向走,右手边可见)里头的纸包猪手,土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒。
119 梧村汽车站对面“杭州食客”的杭州菜和上海菜均不错。
120 金永福餐厅:厦禾路480号金榜大厦。特色菜有蜜汁京烤骨、串烧蟹虎、蛋黄香酥虾、油拌酱海螺等。
七、莲花新村一带
121 领事馆对面“长安香”的面食很丰富,味道也不错。
122 莲花北路44-45号菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面,特色凉拌菜,正宗兰州风味。
123 烤肉:位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。
124 甜点以嘉莲路172号莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米苏”为人推崇。
125 莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃。
126 厦融宾馆后面涵光路8号鑫西域食府新疆风味大盘鸡、爆炒羊肉、手抓肉。
127 盈翠一条街有一家卖咖喱鸡饭。
128 莲花西路新疆食府的馕。
129 嘉禾路宝龙中心A-8号上海餐馆的毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大闸蟹等;特别推荐松鼠桂鱼、油炸冰淇淋,订餐电话5039577。
130 莲花北路53号菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆腐脑、京式炸酱面、芝麻烧饼、酱牛肉。
131 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃。
132 老妈私房菜:莲花公园菲律宾领事馆旁。不少原料从台湾运来,老妈卤肉、鱼头煲都做得不错。
133 嘉禾路104号,香江商场一楼右侧大厅天骄内蒙食府的怪味羊腿,烤羊腿、烤羊棒骨、椒盐羊排。
134 莲花北路54号莲花二村的东北饭馆“大森林”的酱骨架非常可口莲花北路34号朝鲜冷面馆的冷面很正宗。
135 莲花二村莲花医院对面麦当劳旁花中胜餐厅由王小二传人带来的好多特色菜,有小二豆腐、小二鱼片、石头锅等。
136 菲律宾领事馆斜对面72-73号的阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模大样直奔目标的回头客。
137 小二豆腐旁边的菱香里88号哈瓦那西班牙餐厅,西班牙风味,只是比较贵。
138 漳江蟹王:香莲里18号5楼。
139 驴肉香:香莲里26号(葱烧驴排、当归锅仔汤、百合烩芦荟、酱驴肉)。
140 近铁咖啡:莲花路口肯德基对面。
141 丰尚咖啡:莲花路口盈翠西路16号盈翠大厦2楼。铁板烧做得不错,特别是鳕鱼。
142 哈瓦那西餐厅:菱香里88号。特色:西班牙餐厅与复合式拉丁吧,电话5536005。
八、湖里
143 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆。
144 湖里有一家全市最大的酒楼在海天路,叫厦门鹭发美食大庄园,电话是5658888。
145 湖里竹坑路34号的金宝鸭肉店的冬粉鸭,盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同。
146 湖里工行东门斜对面,竹坑路口莆田阿雄卤面, 特色:兴化烩肠、卤面、炝肉,晚上才开店。
147 阳楼湘菜:海天路36号(特色:鱼杂火锅,长沙干锅鸡)。
148 南翔小笼七贤店:SM商业城北侧一楼。上海风味,厦门惟一(蟹粉小笼、特制蟹肉小笼、南翔糟鸡、椒盐腰果酥等都很有特色)。
149 津鱼头火锅:南山路466号(鱼头火锅)。
150 上岛咖啡连锁:总店在湖里海天路66号。特色:新推出人参枸杞茶,香蕉船也做得相当美味。
九、莲前
151 金鸡亭附近的遵义羊肉粉。
152 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸。
153 金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。
154 永定驻厦办上面的龙岩特色菜。
155 东浦路有一家刀削面不错。
156 洪文小区的冬粉鸭和龙岩牛肉等小吃不错。
十、江头、莲岳、松柏
157 银鹭(店面像沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边买的。几元一个的土锅,又大又土。经常去都是满座的,吃一顿常常是一二千元。不过倒也货真价实)。
158 彩虹花园对面停车场里“渝园”川菜馆的水煮活鱼。
159 京闽酒店南侧民居一楼的咸稀饭:纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘,汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。
160 屿后北里车站后的小巷子里的卤面。
161 屿后南里386号105室京闽酒店对面的阿亮大排挡的冬粉鸭和石码五香。
162 松柏天香阁的梅菜扣肉、南乳空心菜和椒盐丝丁鱼。
163 长青路280号的阿万加料烧肉粽店台湾肉丸、肉羹汤不错,肉粽不觉得怎样,倒是这家做的一些套餐很有特色,看起来清清爽爽的,觉得很有食欲,而且由台湾老板亲自在打理,服务好极了,一份也才5、6块钱,还能提供送餐服务,订一份也送。送餐电话:5084822。
164 广州茶点:长升大酒店一楼。
165 青路和湖滨北路交叉口的灌口卤味。
166 思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。
167 屿后南里150号京闽中心边上的焦记西安风味小吃店羊肉泡馍、擀面皮、油酥饼等多样西安小吃。
168 阿健牛肉庵:屿后路354号(泉州正宗风味)。
169 新疆宝文饭庄:松柏中心C座04号(主营新疆菜,菊花羊腿、风味羊腰、涮羊肉等)。
170 湖滨北路和莲岳路路口的一品鲜大酒楼,招牌菜是乌鸡煲,听说用的是同安的土鸡,味道不一样,鲜!电话5326698。
171 莲岳路37号芭缇雅泰餐厅:泰国餐厅,有浓郁的异国风味。
172 天香阁:松柏小区屿后路236—238号(新派川菜、闽菜;特色菜有梅菜扣肉、南乳空心菜、砂锅鱼头)。
173 龙洲饭店:长青路90—91号(特色菜:笋干焖肉、姜鸡、冬笋芥菜)。
174 松柏路汇成大厦旁的京凤大酒楼,电话:5037222。
175 藏珑咖啡:莲岳路新华大厦一楼。豆酥鳕鱼很有特色,雪美人等特调果汁也很棒。
176 雅阁仕咖啡:宝龙中心二期裙楼A3店。
177 咖啡秀:嘉莲里7号(45路车到莲花中学站下),往莲花中学的方向走。庭院式咖啡和户外烧烤。
178 鹿港小镇:106,618路到宝龙中心站下,对面就是了,装修不错。(据说冰品是厦门无敌,嘿嘿)
179 藏珑咖啡:86路到松柏站下(可以打牌)。
180 阿度茶馆:莲岳路10—13号。每一个座位都用纱巾隔开,通通透透也朦朦胧胧,玫瑰花茶、洛神花冻饮是真正的“秀色可餐”。
十一、集美
181 无限空间生活馆:集美师院车站对面。特色:现磨咖啡和现调果汁。
182 味友面线:集美凤林美路口(同集路旁)。鸭肉面线远近闻名,汤鲜味美,面线爽滑。
十二、海沧
183 土笋冻:厦门海沧大街146号。老牌土笋冻。
184 海沧土龙一条街:海沧区海沧镇嵩屿村。每家酒店都是品尝海鲜的好地方。
185 海沧东屿村的海鲜也很不错,土笋汤要属“阿婉酒家”的最正宗。
186 海沧东屿村雅宾酒家口味价格适中,它的电话是6055655。
187 海沧东屿村佳华酒家价格优惠,口味还可以。
188 海沧东屿村北路208号的东屿海鲜大酒楼的各式各样的海鲜做得不错,又很新鲜。订座电话:6057778。
十三、同安
189 薄饼嫂:同安环城路。地道的春卷。
190 同安东山路有一家阿呆咸水鸭店,一极棒,很多岛内的跑到同安来就为了买这个。
191 同安的中山路有一家兰州拉面店,味道不错,平常都是人满为患。
暂定是去3天2夜,因为是第一次去,所以麻烦详细一点喔~必去景点、特色小吃、还有可以带什么伴手礼哈~
不知道您是什么时间到,所以还是按照一天从早到晚的安排。出机场、或者火车站出口处有免费厦门手绘地图。
首先先说住的地方,无论是什么行程时间,到厦门后的落脚点通常建议三个地方,一是厦大、环岛路一带的酒店或家庭旅馆、二是鼓浪屿上的客栈(家庭旅馆),还有就是火车站附近的快捷酒店。鼓浪屿的家庭旅馆遍地开花,十分火爆,但价格也不菲。因此如果没有强烈的情节,有带孩子的话,还是建议选择入住厦大附近或者火车站附近的酒店,比较方便。
接下来说的就是行程,主要是景点和特色美食的介绍。
第一天 厦门(鼓浪屿)顺时针玩五个景点(皓月园-菽庄花园―国际刻字馆-日光岩(琴园)-凤琴博物馆)
[行程]8: 30-9:15 酒店-厦门轮渡码头(鹭江道15号)-鼓浪屿轮渡码头:去程免费,回程8元。大约每十分钟一班。轮渡全程约7分钟,上二层观景需另付1元。上岛后买手绘地图,10-12元,新华书店、娜雅等有售。
9:25-9:45 鼓浪屿轮渡口-皓月园。轮渡口出来向左步行20分钟到,一路上风景不错,可拍对面厦门景色。到岸后,购买鼓浪屿景点联票,当天需用完(渡船的入口有卖,100元)。含了鼓浪屿的全部景区门票。
9:45-10:30 皓月园。为纪念郑成功而造。郑英雄石头像(国内最大的历史人物石像),可上到石像下。旁边有一个皓月园度假村,下面有一海滩。广场上有郑成功出征的浮雕。整个公园海域幽静,景色很好,可看海、跨海大桥和对面湖滨路景色,适合拍照。
11:00-12:30 菽庄花园。沿山路慢步30分钟到,进门后先了其主要景点四十四桥,从远处拍摄日光岩的最佳位置就在菽庄花园内的四十四桥上。后到钢琴博物馆(听涛轩内,每半小时钢琴即兴演出,大约11:00一馆有一个钢琴自动演奏,11:20二馆工作人员现场弹奏钢琴,解说员即兴一曲鼓浪屿之波),最后来到十二洞(假山,内藏十二生肖石制小动物),找到自己所属的石像拍照。花园景色十分好,是五个景点中最值得去的。
13:20-13:50 国际刻字馆。就在菽庄花园旁,在附近的音乐海鲜店吃了午饭后去参观的,还可以。展示了不同国家的刻字艺术品,有些还是猜出来的。菽庄花园右面有港仔湾浴场沙滩,小玩了15分钟,若夏天来,可以好好玩玩。
14:20-15:40 日光岩+琴园(百鸟园)日光岩景区包括日光岩和琴园(百鸟园),两个入口相近,都可进入。两大部分由索道连接。索道是来回的,但会单向敲章,可能不能返回坐了。日光岩门口写着西竹,进入后先到郑成功纪念馆,但闭馆(周一),接着爬上日光岩顶峰,需要些体力。登日光岩顶,鹭江两岸景色尽收眼底。下来后乘索道到琴园,琴园主要景点就是百鸟园,旁边影院装修。园内有鸟艺表演(鹦鹉),最后一场是16:00。在百鸟园可用饼干喂鸟和孔雀。园内有许多孔雀。
16:00-16:30 凤琴博物馆 从琴园出来需步行20分钟到凤琴博物馆,这段路上上下下,较吃力。风琴博物馆位于八卦楼,里面有全世界最大的风琴,看上去至少二层楼高。游客稀少。里面许多琴看上去已十分破旧,估计不能弹了。
一天玩以上五个景点有点累,可乘坐环岛路电瓶车(从轮渡广场起,经各主要园景后,从西面回到轮渡广场,完成绕岛一周的游览,30元,到景区下来玩后可继续乘坐)。
备用:从轮渡码头出来,左手边走是皓月园和毓园,右手边走则是八卦楼。
[特色小店]
Babycat私家御饼屋 龙头路143号:馅饼绿茶、椰子、南瓜、香芋各种口味。汪记(绿豆馅最好吃,8元12个一盒装)。
黄胜记-龙头路95号 猪肉脯、牛肉脯、肉松,14块一包200克,议价25块买2包,100块8包,送小旅行袋。
赵**的店—龙头路298号,就在街心公园的路口,最著名的是凤梨酥,确实是甜而不腻;龙头海蛎煎—龙头路189号
叶氏麻团—龙头路靠新华书店的路口:1元/个。流动摊位,现场制作,黑芝麻的好吃,糯糯香香的
马拉桑—龙头路181号,同样是鲜榨果汁,比在路边其他地方真的好喝很多,5/杯,推荐综合果汁,10/杯,很大一杯。
寿司卷—从八卦楼下来的路边摊,做得很干净,内容丰富颜色好看,5块钱一大卷,切成片捧着用竹签边走边吃。
寿记龟糕店 海坛路31号 :碗仔糕,非常好吃;张三疯奶茶店 龙头路街心公园 : 招牌奶茶,15元/杯
[吃饭] 早:酒店 中:鼓浪屿林记鱼丸店 晚:中山路台湾美食街/中山路黄则和/吴再添小吃店
第二天 胡里山炮台-白城-南普陀-厦大
[行程] 8:40-9:00 酒店-胡里山炮台 (有许多车可到,公交车站名为胡里山车站或胡里山)
9:00-10:45 胡里山炮台 票价25元,13米以下免票其实到下来就是白城沙滩,也是环岛路木栈道的起点。往前200米即到胡里山炮台大门。售票处在半山,检票口在山上。据说炮台的前沿新建望归亭、盼归台,游客可以通过望远镜瞭望金门所辖的大担、二担诸岛。先参观了世界上最大的德国造克虏伯大炮,站在炮台上看海景不错。出来看了每天10:00开始的红夷大炮操练表演,(每天两场:另一场是16:00),主要是炮兵操练和开炮前多道准备工序介绍,最后真的“开炮”,震耳欲聋,之后与清兵演员免费合影。最后参观了后山弹药库和一些雕塑。炮台一游还是很值得的。
10:45-11:15 白城沙滩。胡里山炮台旁边就是白城沙滩,海滩风景很不错,我们在沙滩上走走,由于天气较冷,没有接触海水。夏天来时,随时到海边,在沙滩上走走,带挖沙工具玩沙子。走到沙滩尽头可以通过天桥进入厦门大学的白城校门。
备注:
1) 环岛路木栈道可步行至书法广场,期间有些木栈道坏了,需要下来走海滩,到木栈道好了再上去,直到书法广场(公交站点是曾厝安小学)。其中,悠哉地走到珍珠湾,大概半个多小时,这是风景最美的一段。
2) 码头前有2个车站,环岛巴士车站在前面一个,和BRt在一个站,一个小时一班车,最好是算好时间去等车,全线观光约1小时30分钟左右。发车时间:周一到五:8:00-14:00一小时一班,14:00--16:00四十分钟一班。(观光车为单向行驶全环岛,如果游客需下车游玩后继续乘坐,请保管好车票,在观光车行驶方向候车,继续乘坐)
3)在环岛路一带可以在曾厝垵一带解决就餐的问题。曾厝垵一带有很多大排档和酒楼。比如像阿川海鲜、佳福园、佳丽、海港城等。当然如果预算多一点可以考虑白城附近的九龙塘食府。
13:30-14:40 南普陀寺。南普陀寺如网上介绍,不大,后面还在修缮。小孩最感兴趣的还是往殿门口前的塔里仍硬币。
备用:南普陀寺:素斋“香泥藏珍”,香芋上片香菇,一小份,30RMB。10RMB一盒的素饼不甜不油腻。素斋11点开放。爬山,这山看着不高,可一路台阶都折来折去,老人小孩可能吃不消,爬上去看风景还可以。
15:30-17:30南普陀寺的隔壁就是最美的大学厦门大学了。厦大现在游客可以进去,不问的。出来可以走白城校门出去。出去就是白城公交站,立交桥过马路就是白城沙滩。厦大西城门那里出来,会有一个顶澳仔的小路,一路走过去有很多吃的玩的店,你们也可以从南普陀出来后去那里晃晃找吃食,可以一直往里走,拐到右边的小路,会有很多的小店,有家叫做黑糖的店,很有特色,当然是西餐厅,他们家有个大的露天阳台。很多南方的植物,很有特色。
[吃饭] 早:酒店 中:曾厝垵附近的小店/环岛路的酒楼 晚:厦大一条街/黑糖咖啡/助屋
第三天 植物园-厦门科技馆-员筜湖(白鹭洲公园)
[行程]8:30-9:15酒店—植物园。9:30-12:00厦门的植物园特别大,而且不仅是植物,还有各种奇石,所以也被称为万石植物园。沙生植物,热带雨林等都是特别推荐。展览区的规模也是相当壮观,在之前的植物园没有见到。
12:00-12:30走路到在植物园附近人尽皆知的小眼镜大排档,中午饭就在那里解决,可以点几道招牌菜(尝尝厦门特有的酱油水做法)。饱餐之后,您可以选择打个车,到位于厦门文化艺术中心内的厦门科技馆。
14:00-16:00带孩子来厦门,厦门科技馆是个人比较推荐的。它的独到之处在于它的妙趣横生和寓教于乐。场馆里除了高科技的体验、趣味的互动外,和国内其他一流科学馆相比,似乎多了几分文艺气息,让你和孩子都深深感染于随处可见的科学和艺术氛围中。除此之外,厦门博物馆、美术馆以及厦门老字号的好清香饭店都在厦门科技馆周边。晚上就可以选择在好清香休息一下,点上几样厦门最地道的春卷、海蛎煎…
吃过晚饭,如有闲暇时间,走出文化艺术中心,沿路有令人如痴如醉的员筜湖夜景(厦门市内唯一的人工湖)。白鹭洲公园是厦门最大的全开放公园,公园内有一个白鹭女神雕塑,是厦门的城市原点,是鹭岛的象征。
[吃饭] 早:酒店 中:小眼镜大排档(湖滨中路7号) 晚:好清香总店(体育路95号,文化艺术中心内)
厦门的基本情况就是这样,总体来说,鼓浪屿和厦大到环岛路是厦门旅游的经典路线。如果带小孩,带他到植物园和科技馆是非常好的选择。最后祝你们在厦门玩得开心~
鹭岛厦门,中国最适合居住和生活的城市之一,温馨、浪漫、整洁、舒适,富有人情味和安全感,优雅宁静的鼓浪屿、与大海一路相伴的环岛路、鸥鹭悠闲的筼筜湖(发音为:员当)、香烟袅绕的南普陀、南国风情的万石植物园、保留汉唐以来中原古雅乐特点的南音……对游客来说,就象功夫茶,它适合带着闲适而不浮躁的心情慢慢品味,哪怕只是走马观花仍然能够让你情不自禁地爱上她。
作为花园城市的厦门,鼓浪屿自然是园中之园。在这里,绿树成荫、繁花似锦、波涛鼓浪,灿烂的三角梅、热烈的凤凰花、处处鸟语花香,弯曲起伏的静静的小巷、小巷里来不及打扫的玉兰花瓣、随风吸入的淡淡桂花香、低矮的围墙上木瓜树下打盹的懒猫、随处可见的长着长长胡须的老榕树、风情各异的老房子、老房子里飘出的和谐的钢琴声、放眼绿树掩映错落有致的红房顶……这就是鼓浪屿。踏上这个小岛,闲逛在那些安静又有生活气息的巷子里,心也跟着莫名地宁静和惬意起来。岛上最精华的是小巷子和与之相依相伴的老房子,既有风格纯正的欧美风情建筑,也有地域特色极强的典型的红砖闽南民居。大多数的别墅或普通民居则体现了西洋建筑艺术与中国建筑艺术完美与巧夺天工的结合,比如,简洁大方的陶立克式希腊圆柱配上极为中式的麒麟、太极等各式柱头,西式窗上镶嵌的典雅的梅兰竹菊石雕,等等,都是那么令人心动。这里的很多老房子和这个岛一样让人感到亲切,绝无拒人之感。岛上没有机动车,也没有自行车,在雨丝细得可以不用打伞的天气上岛,有极美的意境,有时候好长一段路看不到其他人,整个岛屿就象只陪着你一个人逛,任你挥洒自己的心境。
岛上龙头路的三叉口上有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”,至今已有百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来,中年男摊主已是第三代传人。拉出摊车下面的抽屉,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团,滚上一层黑芝麻粉,一份“麻糍”就做好了,甜而不腻,糯而不粘,一元钱,就让海岛上往来的游客有了一个香甜的回忆。
从鼓浪屿坐船回到轮渡,这也是厦门的老市区之所在,厦门第一条市政建设马路开元路(1924年8月建成)就位于此。这里老建筑多是骑楼式的。骑楼是欧陆建筑与东南亚地域特点相结合的一种建筑形式,大约在鸦片战争后就传入鼓浪屿和厦门,接着又传入金门。这种建筑形式非常适合南方的天气,可挡风雨和烈日骄阳,一楼多为店铺,经营种类五花八门,二楼住人。虽然离繁华商业街近在咫尺,但丝毫没有被游客打搅。这里的街、这里的人、这里极为丰富的海鲜市场和不时入耳的朗朗的闽南话,它们混合在一起的味道,就像一副原汁原味的生活风情画,不禁让你忘却自己仍身处都市,只体会到浓浓的生活气息。骑楼下小店铺门口多摆着小小的功夫茶桌,偶尔可以看到老阿婆歪靠着门板打瞌睡……空间上的遮蔽把反复无常的大自然挡在了外面,这时候,就发现原来骑楼是一种如此人性化的建筑风格――不喧哗、不张扬,知足常乐,虽然也只是平常小日子而已,却过得有滋有味。
从这里出来走不多远就到了繁华的商业街中山路,整条街基本是骑楼风格,大名鼎鼎的黄则和花生汤店就坐落在中山路离轮渡不远的骑楼下。这里的当家小吃花生汤,其汤白如奶,甜而不腻,“花生仁全部为片,浮于汤面,松软如绵,烂而不碎,入口即化,醇香爽口”,十分独特。用料是再普通不过的花生,煮法却相当考究。花生仁要先剔去疵粒,用开水浸泡后去膜,加水置砂锅内以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,续熬至花生仁烂透为止,再倒入大锅汤中煮开,边滚边卖。除了香甜醇糯的花生汤,这里卖的形如米老鼠的糯米糍粑和嵌满红枣果仁的年糕也值得一尝。
环岛路是这个城市近年来兴起的一个迷人的景点。上路之前可在轮渡附近海上桥的入口处,品尝被誉为厦门沙茶面双星之一的“乌糖沙茶面”。沙茶面的作法看似很简单,面条放入笊篱下开水锅烫熟,捞到碗里,随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、米血、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,最后淋上一直在大锅里滚开的汤料,一分钟之内一碗面就可上桌了。面好不好吃,关键是在沙茶汤。沙茶,厦门人谓之沙嗲,原产于南洋群岛一带,为马来西亚人喜爱的调味食品,后传入我国福建及广东。它选用上等的虾头,经拌盐腌制两个月以上,再磨细,将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透,待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。“乌糖沙茶面”已有20多年的历史,乌糖是老板的小名,主料之一的花生酱系老板亲手制作,沙茶面中的辅料全部都是新鲜不冰冻的,每天各种料子卖完就打烊,不管客人多少,赶不上的只有等第二天,所以晌午后最好别抱希望。挑门口的桌子坐下,细细品味着热气腾腾味道浓郁的沙茶面,望着眼前的环岛路和对面一览无余的鼓浪屿,脑海中就剩“满足”二字了。
美食之后赏美景,从这里上环岛路,先后经过世界上与海面最接近的桥、从演武路到白城的与岸同高的S形海上桥、依山傍海的厦门大学、谱写在路中央绿化带上的跳动的五线谱《鼓浪屿之波》、建于光绪二十二年的同时也是中国现存古炮最多岸炮最大的胡里山炮台,拐过弯来时,就可以随时下车与大海沙滩亲近了。在这里,可以尽情地在沙滩上或漫步或奔跑,可以租辆双人或多人自行车骑过来骑过去,可以眺望对岸的小金门和大担二担岛,可以放风筝,可以放竿垂钓,可以去海对面成片的草莓地自助采草莓。也可以什么都不做,就坐在海边发发呆,任温暖的阳光拥抚着你。等到肚子开始抗议的时候,去吃海边城市当然少不了的海鲜,沿着环岛路依次而过的九龙塘、鲤鱼门和长安门食府,都是不错的选择。
悠游鹭岛,闲品美食(六)
海鲜是厦门的特色,但最有特色的却是那二种不被当成海鲜的海鲜:土笋冻和海蛎煎。海蛎煎选用海蛎中的上品“珠蚝“为主要原料,调以鸡蛋、薯粉、蒜苗,煎成两面酥黄,配以厦门特有的甜辣酱、芫荽等为佐料,香脆细腻、美味可口。 介绍台湾的文章中经常可以看到“蚵仔煎”,其实就是海蛎煎,闽南话而已,海峡两岸同根同源,在饮食文化上可见一斑。土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫“土蚯”的沙虫加工制作的。这种海虫富含胶质,熬制冷却后就成冻状,象果冻一样。岛内土笋冻的最佳吃处无疑是中山公园西门附近的“西门土笋冻”。这是一个有70年以上历史的小店,店的前身是店主的父亲在穿街走巷挑的土笋冻担子,年老后因腿脚不便就在公园西门附近落了点,很多老厦门人都记得他的身影。好吃的土笋冻除了原料和工艺,调料至关重要。这里的土笋冻看起来晶莹剔透,浇上花生酱、香醋、酱油、厦门甜辣酱、芥末等调料,洒上芫荽和腌过的酸甜白萝卜片,吃起来鲜美嫩滑,那种口感用闽南话发音就是很Q。店面很小,屋内也有桌子,但大家好像都喜欢坐在门口街边的小矮桌旁,一边品尝美味,一边重温老厦门的风情……
美食之后如果还有什么不满足,那就享受一壶功夫茶吧。闽南人多嗜功夫茶,泡茶已是一种生活习惯,街头巷尾常可以看到。林语堂先生在晚年被问及做人的意义时笑答“吃吃喝喝而已”,不知祖籍闽南的林先生这吃后的喝指的可是这功夫茶?功夫茶对茶叶、茶具和泡法都很讲究,茶叶是半发酵的乌龙茶,茶壶和茶杯都很小,用的多是德化产的中国白或者宜兴的紫沙壶,冲泡技法纷繁复杂,颇费功夫,人都以为这就是功夫茶之名的由来。
其实功夫茶的功夫不在泡,而在品。能品出茶之蕴味、茶之精华,才见真功夫。清代袁枚在《随园食单》中对乌龙茶的品饮有段生动的记述:“……杯小如胡桃,壶小如香椽,每斟无一两,上口不忍咽,先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之,果然清香扑鼻,舌有余甘。怡情悦性,一杯之后,再试二杯,令人释燥平矜,始觉龙井(茶)虽清而味薄矣,阳羡(茶)虽佳而韵逊矣,颇有玉与水晶品格不同之感。故武夷烹天下盛名,真乃不黍,且可瀹(yue,煮也)至三次,而其味犹未尽。” 品功夫茶是一种境界,有了这份境界便有了做人的平和和闲适,一如厦门人的性格和这个城市的性格。
这个城市舒适的经常有地方适合发发呆,海边是其中之一。静静地坐在海边的茶桌,品着酽酽的功夫茶,海浪不知疲倦地拍打着海岸,海风轻柔地抚摸着面颊,闭上眼睛,就想不辞长做厦门人了……
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