使用银筷子应该注意什么?
在如今的市场上,餐具的种类层出不穷。与金属、陶瓷、木质等材质餐具相比,银餐具对身体健康有明显好处,因为银释放出的银离子能使细菌体内起呼吸作用的酶失去功效,从而使细菌生长繁殖受到抑制。现在市场上有很多杀菌空调、洗衣机、冰箱等产品,都是利用银的抗菌作用实现。金银属性不活泼,很难进入污染食物,也很难被腐蚀,相对比较安全。
纯银碗筷勺
使用纯银餐具需用心,只有懂得如何保养,才能常用常新。纯银餐具清洗时,应使用温水加少量洗洁精清洗。所有银餐具都不能用漂白水、强酸类去污粉等化学剂漂洗。
银餐具的保管,与清洗一样重要。纯银餐具清洗擦干后,要存放在一个干燥通风,没有暖气的地方 , 尽量减少与潮湿空气,含硫油烟气接触,保持器皿表面的清洁。存放器皿用密封的塑料容器分类存放(不能直接接触木制家具)。银餐具不能堆放,要利用包装盒分别存放,避免与硬物碰触,防止表面擦损。不经常使用的金银器为了避免与空气接触后氧化发黑及碰撞划痕 ,可以用保鲜膜包起来。
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银餐具对身体无害。
纯银对人体没有什么明显的生理影响,但纯银的机械强度太差,银合金通常含有铜和镍,对消化道有刺激。银器通常是银铜合金,同时含有铅和铁。由于银质餐具比较小众,不像铁、不锈钢餐具有食用、医用标准执行,所以似乎使用银质餐具的风险大于收益。
银餐具使用注意
银碗在使用的过程中肯定会跟手有接触,所以一般的银碗都会有隔热功能,在手柄处要么用绳子缠绕,要么会制作隔热环。在烧水或者加入热水之后,别去触碰没有隔热保护的地方,可以搭配一些叉子、夹子来使用。
银碗使用完了之后需要将内部清理干净,且保持干燥。如果长时间不用,放到通风处晾干之后用包裹包起来。这样可以极大地减少银碗的氧化。
银碗清洗方法:
1、牙膏清洗银碗:挤一点牙膏到银碗上,找一个软毛的牙刷,轻轻的来回刷洗,再用清水冲洗后即可恢复白亮。
2、用可乐浸泡银碗:把可乐倒一点再盆里,再把银碗放进去浸泡,这个比较适合那些不怎么好刷洗的碗,或者勾勒花纹等比较多,刷不到,就用这个方法,浸泡一段时间,再清洗即可。
3、用醋或者茶清洗银碗:可以使用醋,或者浓茶水来擦洗银碗,这样的效果也是一样的。具体取决于你自己周边使用哪种方法比较方便。
4、用专业擦银布擦洗:买专业的擦银纸来擦。什么是专业的擦银纸,它是一种特殊的专业的布,然后它上面会有银粉,这样才能擦干净。
5、用酒精或者氨水清洗银碗:使用酒精或者氨水来擦洗,反应到黑色的氧化物。但是,这些并不是我们普通家中常备的东西,如果有条件的朋友也可以试试,效果还是很好的。
银碗清洗注意事项:
银制餐具必须和其他物品分开来清洗,若通通丢进水槽很容易让其他金属用具刮伤银器,不但会在缝隙中累积脏污、也会破坏表面光泽度。同理,银器也绝对不能放入洗碗机清洗,机器内高温且粗鲁的清洗过程对银器是大大的损害,珍惜你的银器,小心翼翼地用手,搭配合适的方式清洗即可。
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