天水市特有的端午节习俗

天水市特有的端午节习俗,第1张

1、缠荷包:为啥叫缠荷包?90后都知道,小时候戴的荷包,都是用烟壳和各色彩线一圈圈缠出来的。可能外型没有现在市面上的看着花哨,但却是我们的一代记忆,看着既亲切又怀念。

2、 手款:手款又叫花花手,线镯子,用五彩丝线缠孩子们的手臂和脚腕,就可以避五毒,天水人主要是说避长虫(蛇)。天水习俗为五月五缠,六月六剪。剪断后的丝绳不能随便丢弃,而必得抛上房檐,等喜鹊衔去后在七月七日夜为牛郎织女搭桥。

3、包粽子:天水传统的粽子没有豆沙,也没红枣,更不会有各种千奇百怪的馅料在里面。只有简单的糯米包以芦叶(粽叶)而成,再用马莲(马兰)扎紧,忌用线绑。吃时调以稠稠的蜂蜜,竹叶清香+蜂蜜的甜香+米香,清爽适口。

4、油炸盒子:油炸盒子是天水端午节的传统食品之一,用上等玫瑰、核桃仁、红绿二丝等做成馅料,捏成花边后油炸而成的一种食品,因用两块面来包馅,样子像个盒子而得名的。外皮金黄酥香,馅料选料精细,口感纯正,一直以来备受天水市民喜爱,是天水人端午佳节家家户户必备的点心。

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