黄山绿茶有哪些,我国的茶叶品种非常丰富,其中最受大家喜爱的是就是绿茶,绿茶也是属于六大茶类之一,那么大家是否了解过黄山绿茶都有哪些呢?下面时间为大家一介绍黄山绿茶有哪些。
黄山绿茶有哪些
1、碧螺春
碧螺春属于绿茶类,也是我国传统十大名茶之一,被称为不发酵茶,制作时需经过杀青、揉捻、搓团显毫、烘干等工序,碧螺春历史悠久,距今已经有1000多年的历史,在唐朝时期增被列为贡品。
2、龙井
龙井是绿茶的一种。也是汉族传统名茶,位列于十大名茶之首,产于浙江杭州西湖一带,距今已经有一千二百多年的历史,口味甘甜、形态优美是、色泽鲜绿,深受消费者的喜爱。
3、信阳毛尖
信阳毛尖又被称为豫毛峰,属于绿茶种类,也是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一,信阳毛尖味浓香高,经常饮用有生津解渴、去腻消食以及提神醒脑,适合饭后饮用。
4、黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一,也属于绿茶种类,产于安徽黄山一带,因此有徽茶称号,黄山毛峰历史悠久,是由光绪清代年间谢裕所创制,每年清明谷雨,会选取肥壮嫩芽,手工进行炒至。
绿茶有哪些1、碧螺春
绿茶被誉为世界三大饮料之一,那么;最常见的品种是碧螺春,它创造于明朝,在江苏附近广泛生产,茶叶很细,卷在一起像田螺,味道很鲜,喝起来很润滑,别有一番趣味。
2、松峰绿茶
松峰绿茶是湖北赤壁的名茶,它的叶形像松树而得名,生产茶叶的山也被誉为松峰山;松峰绿茶泡出来后色泽清澈明亮,叶子散漫张开沉淀在杯底,喝起来清香甘甜,喝完后具有提神醒脑的功能。
3、峨眉山茶
峨眉山茶产于四川成都峨眉山,生长的地方平均海拔1000多米,峨眉山茶有三千多年的历史,四川被誉为天府之国,人杰地灵,峨眉山茶也具有得天独厚的自然条件,产出的茶叶具有翠绿清香、甘甜醇厚的特点。
4、西湖龙井
西湖龙井是非常有名的茶叶之一,生产在浙江杭州,西湖龙井在宋代就有史料记载;它属于炒茶品种之一,炒完后具有色泽翠绿,味道香浓、口感甘甜、形态优雅的特点,被一致认为是国茶。
5、恩施玉露
恩施玉露产于湖北恩施地区,在民国时期,被地方官员从炒茶改为蒸茶,恩施玉露的颜色更加墨绿光润,口感更清爽,喝完后使人心旷神怡,故而贩卖到其它地方,繁盛一时。
6、安吉白茶
安吉白茶属于清蒸茶的一种,原产地为浙江省安吉县,那里山川秀丽,非常适合种茶叶;安吉白茶采用的茶叶是全身都是白色的茶树,喝起来口感清香、牙齿间还回味无穷,喝完后还能起到止渴的作用。
7、黄山毛峰
黄山毛峰的产地是安徽省黄山地区,流传于宋词末年,兴起于清代末年;黄山毛峰是毛峰品种的巅峰之作,形状像鸟的舌头,整齐厚实,颜色非常洁白,茶香自然使人回味,口感纯正浑厚。
8、太平猴魁
太平猴魁产地是在安徽省太平县的一个小村庄,特级的太平猴魁是尖茶最杰出的代表,始创于清朝道光时代;太平猴魁的色泽非常干净明亮,茶叶大小一致,喝起来有独特的韵味。
9、日照绿茶
日照绿茶产于山东日照市,那个地方的茶叶生长没有南方的快,但气候温和,湿度很大,阳光也很柔和,具有独特的香气与醇正的口感,是中国高级茶叶之一,里面富含多种营养元素,被人们称为黄海第一茶。
10、蒙顶甘露
蒙顶甘露产地是四川蒙顶山,具有非常久的历史,被称为茶叶活化石;泡出来的茶水清亮,自带有一种怡人的清香,喝起来香气流窜于齿间,口感也非常甘甜可口,经常喝还具有美容养颜的效果。
中国绿茶排名前十名:
一、西湖龙井
西湖龙井是中国绿茶中的第1名茶,它主要出产在中国杭州西湖的龙井山,这种茶已经流传了几百年,是有名的历史名茶,它具有色绿,香浓,味醇,形美等四大特点,是其他绿茶不能超越的存在,也是生活中最受欢迎的一种绿茶。
二、碧螺春
碧螺春也是中国十大名绿茶的重要成员,这种茶主要出产在江苏太湖,洞庭山,那里碧水荡漾,烟波浩渺,自然环境特别好,而碧螺春是在每年春天从茶树上采摘下的新鲜芽头,经炒制加工而成,它外形条索紧结白毫显露,色泽银绿,卷曲成螺,所以被人们称为碧螺春。
三、信阳毛尖
信阳毛尖在中国十大名绿茶中也有着很高的地位,这种茶又可以分为明,前茶,古语茶,春尾茶等多个不同品种其中,明前茶是信阳毛尖中质量最好,价格最高的存在,这种茶外形匀称,多为鲜绿色,带有一定光泽,干茶有淡淡的板栗香味,冲泡以后的香气更为纯正高扬,汤色橙黄清澈,它的滋味鲜爽回甘明显。
四、黄山毛峰
黄山毛峰产于安徽黄山、歙县、休宁一带,黄山毛峰干茶外形细嫩稍卷,形状像“雀舌”,白毫显露,芽似“尖峰”,香气如兰,韵味馥郁,冲泡后汤色清澈黄绿,鲜爽回甘。
五、太平猴魁
太平猴魁产于安徽省黄山市新明、龙门、三口一带。其中以核心茶区新明乡的猴坑、猴岗、颜家的茶叶品质最佳。太平猴魁干茶扁平挺直,两叶抱芽,自然舒展,全身披白毫,叶脉绿中隐红;冲泡后汤色嫩绿清澈、兰香高爽、回甘明显;叶底芽叶舒放成朵,嫩绿匀亮。
六、六安瓜片
六安瓜片,又称为片茶,是绿茶中的特种茶,国家级历史名茶,产于安徽省六安市大别山一带。
七、都匀毛尖
都匀毛尖在明代就已经是贡品,因形似鱼钩,被赐名为“鱼钩茶”。都匀毛尖也曾多次入选中国十大名茶,都匀毛尖一般产自黔南州范围内,核心产区在团山、哨脚、大槽一带。
八、安吉白茶
安吉白茶虽然名称中带“白茶二字”,但是它却是绿茶的一种。安吉白茶产于浙江,是绿茶中的后起之秀。正宗的安吉白茶以安吉白茶树“白叶一号”作为原料,主要产区分布在浙江省安吉县内。
九、恩施玉露
恩施玉露茶产自湖北省西南端的恩施,恩施玉露是目前为数不多的蒸青绿茶。恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。
十、庐山云雾
庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。
1、竹叶青
竹叶青产自峨眉山高寒地区,属于纯野生绿茶品类,竹叶青茶文化与佛家、道教关联甚密。相传僧徒们由于长时间的坐禅,容易使身体劳累、困乏,而喝茶有利于提神醒脑、生津止渴、缓解疲劳的功效,因此,茶汤便成为僧侣最佳的饮品。竹叶青含有皂苷、糖及维生素A、C等营养成分,具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便之功效。
2、黄山毛峰
黄山毛峰属烘青绿茶,分特级及1-3级,特级“黄山毛峰”堪称毛峰茶之极品,其外形细扁卷曲,状似雀舌披银毫,汤色清澈带杏黄,香气持久似白兰,滋味醇厚回甘。
3、蒙顶茶
蒙顶茶品质特征为:外形紧卷多毫,嫩绿色润;内质香气馥郁,芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜,叶底嫩芽秀丽、匀整。在炎炎夏季,蒙顶山绿茶更可作为人们消夏的首选饮品。人们若在暑热天喝蒙顶山绿茶,自然可以定心安神、消暑去热。
4、六安瓜片
六安瓜片是一种片状烘青绿茶,因产地不同,各有特色。茶外形平展,茶芽肥壮,叶缘微翘,叶质柔软,大小匀整。色泽翠绿有光,香气清高,滋味鲜醇,回味甘美,汤色清澈晶亮,叶底嫩绿。齐云山产茶又有“内山”和“外山”之别,“内山”是指黄石、里冲等地,“内山”茶优于“外山”。
5、庐山云雾
在五老峰与汉阳峰之间,因终日云雾不散,庐山云雾茶的品质最好。其外形条索紧结重实,饱满秀丽;色泽碧嫩光滑,香气芬芳。尤其是庐山云雾茶的汤色,绿而透亮,滋味浓醇鲜甘。其叶底更是嫩绿微黄、鲜明,柔软而舒展。
6、碧螺春
碧螺春茶产于江苏太湖洞庭东山碧螺峰。茶叶外形像烫过的头发一样卷曲成螺,白嫩的茸毛遍布,叶底嫩如雀舌。碧螺春中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。此外,茶中的茶碱和咖啡碱还有助于治疗水肿,促进脂肪的代谢。
7、六安瓜片
六安瓜片是中国名茶中唯一由单片鲜叶制成、不含芽头和茶梗的名茶,这在中国古今茶叶史上也是绝无仅有的。六安瓜片产于六安、金寨、霍山三县之毗邻山区和丘陵,品质上以金寨最优,齐头山所产的“齐山名片”更为六安瓜片中的极品。六安瓜片叶色宝绿而泛微黄,白毫多,光泽鲜润,香高味醇,汤色清澈,叶质浓厚耐泡,以第二泡的香味最好。
夏天适合喝什么绿茶?还有一些绿茶适合夏季饮用,下面小编继续为您介绍。
8、信阳毛尖
信阳毛尖产于河南省南部大别山区的信阳县。茶园主要分布在车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭等群山的峡谷之间。信阳毛尖的外形细、圆、紧、直、多白毫;内质清香,汤绿味浓。口感很好,胜过许多江南名茶。
9、龙井
龙井茶产于杭州西湖的狮峰、五云山、虎跑山、龙井。茶的品质是形如雀舌,色泽翠绿,香馥浓烈,滋味鲜爽。具有“形美、色绿、香郁、味醇”四绝,是茶中极品。龙井茶的功效中较为显着的一点即是清热、利尿。此外,西湖龙井还有助于提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇,很适合夏季饮用。
清热解毒的
菊花茶:绿茶、白菊花(干)适量,开水冲泡,待凉饮之。有清肝明目之功。主治肝经风热头痛、目赤肿痛和高血压等症。
野菊花:避暑消热,清心明目
金盏菊:养肝明目,养颜美容,解毒消炎(头晕,胃寒痛等)
君白菊:清热解毒,保肝明目(解暑,抗疲劳,软化血管)
金黄菊:产地-黄山。纯天然无污染花卉饮品,常饮可清热,明目,平肝,润肺。清热解暑,消肿明目(有效排出毒素,消除体内垃圾)
野生洋甘菊:产地-湖南。清热解毒,止渴生津。
贡菊花:产地-安徽黄山。平肝明目,风热感冒,目赤肿痛,避暑消烦,清心明目,高血压等症。
大黄菊:产地-黄山。产于风景秀丽的黄山一带生长环境无污染,是国内绿色饮品中的佳品,饮用大黄菊花,具有散风热,平肝明目的作用,对治疗风热感冒,头昏目眩,目赤肿痛及高血压均有较好的功效。
用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效;而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味,适口性好。
甜叶菊:产地-云南。活血化瘀,抑止血小板聚集,高血压,动脉硬化,肥胖等症。
七彩菊:产地-云南。具有清热,平肝明目,长期饮用对女性面部有独特疗效。
盐茶:茶叶里放点食盐,用开水冲泡后饮之。有明目消炎、降火化痰之功效。同时可治牙痛、感冒咳嗽、目赤肿痛等症。夏天常饮,还可防中暑。
银茶:茶叶2克,金银花1克,开水冲泡后饮服,可清热解毒,防暑止渴,对暑天发热、疖痛、肠炎有效。
玉蝴蝶:清肺热利咽喉。
百合花:产地-甘肃。有去火安神,清凉润肺之功效。治疗咳嗽,眩晕,无泡湿疹之症。
人参花:清香解渴,清凉降火,补血补气,健康脑提神
竹叶青:解渴消暑,解毒利尿(夏日首选)
金银花:产地-河南。清热解毒,降火气。清火润喉,清热解毒(咽喉肿痛,扁桃体炎)
野生苦瓜:产地-越南。清热解毒,清肝利胆,祛血脂,降血压,防治糖尿病。
青山绿水苦丁茶:产地-四川,云南。极品苦丁茶于海拔1200米以上地四川,云南,贵州交界地高寒山区,调节体内代谢,散风热,清头目,解毒消炎,活血止血,而且有降血压,降血脂,减肥抗癌,抗衰老功效,对风热头痛,齿痛,目赤,耳鸣,肠炎,痢疾,肝咽喉炎,胆囊炎有一定疗效。
峨眉竹叶青、洞庭碧螺春、西湖龙井等都是不错的选择,其中碧螺春有消除疲劳和振奋精神的作用,对于常常在电脑旁的你,有非常的大的帮助。
绿茶中所含的单宁酸具有杀菌作用,可防止食物残留繁殖细菌,有效防止口臭,所以在吃饭后可以喝点绿茶来预防口臭。经常喝绿茶是非常有益身体的。
扩展资料:
喝绿茶的禁忌:
1、忌喝头遍茶
由于绿茶在种植和加工过程中可能受到农药等有害物质的污染,茶叶表面总是会有一些残留物,虽然量不多,但也可能对身体有害。因此,为了避免农药残留对健康的影响,头遍茶应该倒掉,千万不要以为没什么关系,就把头遍茶喝掉了。
2、忌喝新茶
绿茶是不发酵的,炒制后就可以泡来喝了,但由于茶叶储存时间短,含有比较多醛类、醇类等对胃肠粘膜有强烈的刺激作用,容易诱发胃病。所以新茶应该少喝,存放不足半个月的新茶应该忌喝。
3、特殊人群忌饮绿茶
胃寒的人不应该喝太多绿茶,过量可引起肠胃不适。神经衰弱和失眠患者睡前不宜喝茶。哺乳的女性也应少喝茶,因为茶对乳汁有收敛作用。绿茶也不适合在经期和怀孕期间饮用。
参考资料:
现在男女老少都流行喝绿茶,但是绿茶有哪些很多人都不清楚。绿茶有哪些如下可知:
1西湖龙井 2黄山毛峰 3洞庭碧螺春 4蒙顶茶
5顾渚紫笋 6桂平西山茶 7南京雨花茶 8太平猴魁
9庐山云雾 10六安瓜片 11惠明茶 12平水珠茶
13径山茶 14涌溪火青 15休宁松萝 16老竹大方
17敬亭绿雪 18婺源茗眉 19安化松针 20高桥银峰
21午子仙毫 22信阳毛尖 23峨眉竹叶青 24仙人掌茶
25恩施玉露 26泉岗煇白 27天尊贡芽 28峡州碧峰
29日铸雪芽 30云峰与蟠毫 31婺州举岩 32宝洪茶
33南安石亭绿 34天山绿茶 35都匀毛尖 36眉茶
37碣滩茶 38秦巴雾毫 39紫阳毛尖 40汉水银梭
41狗牯脑 42上饶白眉 43仰天雪绿 44永川秀芽
45鸠坑毛尖 46安吉白片 47双龙银针 48开化龙顶
49江山绿牡丹 50南糯白毫 51遵义毛峰 52古劳茶
53南山白毛茶 54桂林毛尖 55覃塘毛尖 56无锡毫茶
57金坛雀舌 58前峰雪莲 59南山寿眉 60瑞草魁
61九华毛峰 62舒城兰花 63天柱剑毫 64岳麓毛尖
65东湖银毫 66桂东玲珑茶 67古丈毛尖 68狮口银芽
69湘波绿 70河西圆茶 71五盖山米茶 72郴州碧云
73黄竹白毫 74建德苞茶 75江华毛尖 76天目青顶
77双井绿 78雁荡毛峰 79东白春芽与太白顶芽 80普陀佛茶
81井岗翠绿 82小布岩茶 83麻姑茶 84瑞州黄檗茶
85龙舞茶 86新江羽绒茶 87周打铁茶 88九龙茶
89山谷翠绿 90雪峰毛尖 91韶峰 92华顶云雾
93车云山毛尖 94双桥毛尖 95龟山岩绿 96金水翠峰
97文君嫩绿 98峨眉毛峰 99蒙顶甘露 100青坡雪芽
101宝顶绿茶 102兰溪毛峰 103峨蕊 104千岛玉叶与清溪玉芽
105通天岩茶 106窝坑茶 107水仙茸勾茶 108云林茶
109攒林茶 110隆中茶 111官庄毛尖 112牛抵茶
113南岳云雾茶 114余姚瀑布茶 115遂昌银猴 116盘安云峰
117仙居碧绿 118松阳银猴 119云海白毫 120化佛茶
121大关翠华茶 122苍山雪绿 123墨江云针 124绿春玛玉茶
125七境堂绿茶 126龙岩斜背茶 127莲心茶 128贵定云雾茶
129湄江翠片 130象棋云雾 131凌云白毫 132梅龙茶
133金山翠芽 134天池茗毫 135翠螺 136花果山云雾茶
137蒸青煎茶 138晒青,但经期慎饮
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