配送一斤一角肯定不行,起码一斤三角配送比另售要低一点,比批发要高些,批发是坐庄,你只要拉走我就赚钱了,赚的都是数量。另售赚的是时间,等。配送你要发货,送货上门你要有车人,有一定的开支。蔬菜不同粮食,粮食不舍称不分装,蔬菜有很大的损耗,食堂老板要你保证斤数,你要称足斗满,不能赚称只能赚价。但价格要活动要有些出入。比如医药,中草药利润25%西药15%,西药不损耗,中草药有损耗,所以利润高些。总而言之,做生意的都要赚钱,不赚钱的一律不干,因为人人要生活,要吃饭。
个人观点,仅供参考。我是书剑,欢迎交流。@农产品
@销售思想家
针对您提的“蔬菜配送一斤挣一毛行吗?”这个问题,具我个人的经验是还是非常可观了,主要还是要以量大才能挣到钱。我就用我一个朋友蔬菜配送的经验来给您分析一下。
我有一个朋友之前是做蔬菜种植的,但是经营了几年没挣到钱,反而还亏了很多。最后他就听朋友的建议转行说做蔬菜配送还是比较赚钱的,他就马上行动,在我们当地的一个农贸市场租了两间门面做蔬菜批发和配送,他配送的主要客户就是国企、机关单位、事业单位比如:中国移动、学校、政府食堂和看守所这之类的客户。我和他跟了几次客户感觉他们蔬菜采购的价格还是比较高的,有的高达一倍,因为蔬菜是随行就市,有可能一天一个价,所以客户也不知道价格的变化。这样在配送的时间就会有很大的价差,也就能赚到很高的利润。
我没事的时间,也和他跑过两次蔬菜市场去进菜,进菜也比较简单有好、中、差的价格也会不一样。根据自己不同的客户来送什么样的菜像一些大型企业食堂送的菜的质量就差一些,比如学校、政府等单位要求蔬菜的质量就好一些,当然价格也会很高。
所以说,如果你的蔬菜能保持在一毛的利润还是可以的,当您在配送的时间,不经意会产生更多意想不到的利润。不过,这里面要看你做事做人活不活,会不会变通俗话说:客户是上帝,只要满足客户你就会挣到钱。
以上是我个人亲自经历的小经验希望能帮到你,喜欢我的话可以关注我!谢谢!
可以的,因为有长期稳定的饭店服务商,只要供货及时质量保证,虽然利润不大,但要是每天不停地配送,利润还是可观的。
首先感谢激请。早几年蔬菜配送不是很多,这几年就慢慢多起来了,有大公司加盟的
也有自己自送的,蔬菜配送多少钱一斤?因为这个有很多因素在里面。下面我就来讲解一下几点有因素。
第1点。配送品种。
做生意不管是做那一行,只要的量起来了,那怕你一斤赚五分钱都行,配送蔬菜品种要多
然后你品种很单一
,客户没有选择性是很强的,没有选择性
客户流失率很大,品种越多越好
花样多
弄个五花八门。
第2点。配送价格。
现在好多配送模式跟超市卖鸡蛋一样,保持一种品种不挣钱
,吸引人购买,虽然是老套模式,但是非常走俏,现在配送蔬菜利润空间还是很大的,你如果说配送蔬菜一斤挣一毛钱,能行吗,那当然能行,再入行前期为了啦到更多的客户,甚至能保本可以了,别说一毛了,当然啦
在后期不会只挣一毛,也不能只挣一毛,就算你在量再大,只赚一毛也是不行的。
总结:客户都是
白领居多,再有就是妈宝这一块。所以在配送过程中,产品的质量很重要,现在有很多的配送公司,质量很差
还有腐烂现象,像这类的
就算你只挣一分钱
也没客户
。
1,配送蔬菜1斤挣一毛钱。要分几种看法。
2,要看你数量大小。路途远近。
3,光送蔬菜。或者还有其他菜搭配一起送
4,数量少是不会送的。跑一趟出去总要赚几个钱。
5,总的来说,数量越大越好。数量多了是可以送的。
这个问题比较宽泛,但整体上还是取决于供应量的大小,如果每天配送的量很大,同时进货的成本都比较低,那开始有一定的可行性的。但是如果细想一下,如果你这个东西是1元/斤,那么毛利率在10%,这就很低了。想要维持下去,就必须要有足够大的业务体量。但是,体量一大,那么在人力成本,场地设备的方面的支出也会很大。如果是一开始这么做,是很难经营下去的,因为你前期很难做到足够大的业务量。同时蔬菜本身是放得越久也不值钱,是有损耗率的。
因此想要按照各思路盈利,至少要满足这些调节:1足够大的市场需求。2供应源头便宜。3线上平台要搭建好,因为线下的经营成本很高。
赔死你信吗?我见过很多做水果蔬菜配送的最后都倒闭了。
蔬菜配送一斤如果只挣一毛钱的话,要想赢利那真的有些不现实:
1
不管你给那里送菜,不可能只送一两样单品,粗细搭配都是得有吧!像土豆、黄瓜、洋葱、冬瓜等这些硬点的菜还好说,损耗不大;但是像水菜,比如说菠菜、小青菜、油麦菜,小芹菜等这些含水量大的菜损耗就不一样了,还有大白菜,如果去掉它外边的老叶子和磕碰带伤的叶片你试一下。
2
做配送你就得把自己的成本算好,要不然别说加一毛,就是两三毛恐怕也挣不了钱的。
3
一定得讲诚信,不能短斤少两,更不能以次充好。
最后一个也是最重要的,一定要找可靠的客户,要不然最后收不到帐是最麻烦的。
做生鲜配送难!难在生鲜行业质量参差不齐,还没法统一标准;
做生鲜配送难!难在管理难,3-6人的夫妻配送店基本上都是纯手工劳作,订单,配送单,商品汇总等等,不是靠脑子记,就是纸笔记录,每天忙忙碌碌不知道赚了多少钱;大一点的公司可能会用一些管理软件,但是生鲜商品何其多,没有专业的蔬东坡生鲜配送软件,管理难难难!
做生鲜配送难!难在分拣难,因为生鲜商品不是标品,下单重量和实际配送重量不可能完全一致,分拣时还需要额外再记录一下实际分拣重量,所以配送业务总是做不起来。
请问市商务局领导,疫情防控期间,我市在保障基本生活必需品市场供应方面采取了哪些措施春节临近,现在全市市场供应情况如何
一是前期已经制定了疫情防控期间基本生活必需品市场保供工作方案,建立了济南市生活必需品市场供应应急保障体系,明确了组织领导和责任分工、主要任务及工作要求;
二是立即启动了市场运行日监测制度,对占我市市场供应90%以上份额的四大商超、四大批发市场每日的供应、销售和库存情况进行监测,优化生活必需品监测样本结构,扩大监测范围,动态掌握市场情况,及时研判异常波动,及时做好供应调度、补充货源等工作,及时汇总、上报相关信息;
三是强化了商品的组织和供应,指导各重点商贸企业完善生活必需品市场供应应急预案,通过加强货源组织、做好产销对接、扩大渠道供应、应急配送等手段,确保市场供应充足。
四是指导企业做好安全经营工作,特别是重点商贸企业的疫情防控工作,安排好节日值班,杜绝各类安全事故,努力打造放心、舒心、安心、惠民的市场环境。五是会同发改、公安、市场监管等部门做好市场价格监测工作,动态掌握市场行情,坚决打击囤积居奇、哄抬物价等不法行为。
从目前监测及调度情况看,全市市场商品丰富,货源充足。据初步统计,春节期间,我市重点商贸流通企业计划投放各类商品总值约210亿元,同比增长111%。其中:吃、穿、用商品各约为83亿元、67亿元、60亿元,同比分别增长122%、117%和91%。
一是生活必需品准备充足。匡山、七里堡等蔬菜批发市场积极组织本地及外地蔬菜产地货源,商业企业储备米面4000吨、食用油2300吨、鸡蛋75吨、蔬菜7230吨、水果1万吨、方便食品1000吨,各类乳制品1亿元,物品丰富,数量充足,能够有效满足群众需求。同时政府储备到位,政府储备冻猪肉3000吨,储备蔬菜15万吨,储备品种包括大白菜、土豆、萝卜、胡萝卜、圆葱,能够为济南市肉菜市场供应提供充足的保障。
二是各大商超积极备货。从调度情况看,我市重点商超等商贸流通企业,货源充足,商品丰富。华联、银座、家家悦等商超企业,紧抓春节消费契机,加大吃、穿、用等商品备货力度,筹备节日商品17亿元左右,同比增长13%。国美、苏宁针对电器备货15亿元左右,商品品类覆盖家电、数码产品、厨卫产品等,能够确保市场日用品的供应。
配送产品介绍:
水产有:澳龙、东星斑、老虎斑、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、鲟鱼、斑节虾、草虾等上百个品种。
冻品有:银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿等几百个品种。
肉类有:猪颈肉、赤肉、肉眼、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。
家禽有:乌骨鸡、清远鸡、老母鸡、野鸡、野鸭、黑宗鹅、火鸡、大王鸽、飞龙等几十个品种。
蔬菜有:广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青节瓜等上海本地及全国各地的百余个品种。
水果有:猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、草莓、进口柠檬等。
调料有:番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙酱、沙姜粉、孜然、白糖、食盐、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韩国多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种。
主要提供以配送蔬菜、水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品为主的全方位配送菜服务公司。是一家集送菜服务、营养配餐、食品购销及物流配送为一体全新商业模式的企业。本公司位于上海最大的农副产品批发市场,公司有丰富的货物资源,有专车和专业的配送团队!送菜的服务对象:专业为各大饭店、酒店、西餐厅、酒吧、火锅店,学校、医院、会所,KTV娱乐场所,企业食堂,各大超市等提供各种蔬菜水果调料冻品等农产品配送服务。
配送线路优化
配送运输通常面对众多的用户,适合于批量小、种类多的商品的运关,路线短但繁杂。同一路线往返次数多已线路较为固定,即使一条线路一次运输节约费用不多,但由于次数多,总费用能降低很多。正是由于配送运输独有的特点,合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多,所以必须在全面计划的基础上,制定高效的运输路线,选择合理的运输方式和运输工具,通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。
合理确定配送路线就是用最少的动力,走最短的里程,花最少的费用,经最少的环节,以最快的速度把货物运至用户手中。确定配送路线涉及的因素很多,主要因素有运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用等。合理配送中的路线选择问题实质上往往上多目标的,也就是说,一条从产品供应源的路线要受到一个以上的目标影响。目标可以是运输费用最少、运输风险最小、运行时间最短或需求满足情况最好等。
“商品包装服务”策略
“商品包装服务”是物流配送系统顾客满意度重要因素之一,是因为它在物流运作中对物流企业和顾客都有重要的作用。故进行包装时: ①要清楚地了解包装物的物理、化学和其他一些特殊性能; ②了解被包装物在物流过程中,尤其在运输和储存环节上可能经受的外界影响、危害等情况; ③熟悉各种包装材料的性质与被包装物资的适应性; ④考虑包装方法的实施和包装作业的方便性,尤其要考虑使用包装机械作业的可能性及生产效率; ⑤包装技术的选择还要注意符合和遵守有关的标准和有关的法规; ⑥在满足包装要求、保证包装质量的前提下,在包装设计时应进行周密的核算,力求做到包装材料消耗合理、经济耐用。 配送方法: 1、配送质量标准: 配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施: (1)在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中,由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》; (2)我公司接到客户配送定单后,将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户; (3)我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。 2、配送价格构成及报价说明书:配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、国家法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的过程中,根据蔬菜行业的各种特殊性,我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期(周报、旬报、月报)报价、采购方核价的方式进行(当有分歧的意见时,双方议价协商解决)。 配送安排: 1、时间安排:准时拣货、发货。 2、运输安排:安排货车进行夜间配送,避免交通的堵塞,选择最短的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点,选择路况最好的运输路线。 3、保鲜 方案总体设计思想:诺福消毒剂产品是随水流走的,在整个分装过程中,凡是用水的地方,都可以应用诺福消毒剂,同时,诺福消毒剂严格控制人员、器具,其他物体表面的细菌数目,从源头上减少细菌污染程度。 用水问题: 按照下面的方式进行:将平时要使用的水,从水管中接到一个容器中,比如大桶,大水槽,然后按照250-300ppm的浓度 即:1:3300-1:4000的浓度,将诺福产品加如水中,充分搅拌均匀。尽量确保所有配送中心加工区域的用水都使用处理过的水。在运输中,间隔2小时定时对蔬菜浇水保鲜,同时对蔬菜的状况进行检查。 付费方式: 长期订购有机蔬菜,可提前预付费,每次分发菜扣取相应的金额,扣完再预付再配送,如此循环。
摘要:在校学生出现呕吐、拉肚子现象的新闻屡见不鲜,每所学校都应对食材安全提高重视,学校的食材一般都是由固定的供应商提供的,那么蔬菜配送公司一般是如何保障校园食品安全的呢?学校对送餐公司的要求有哪些呢?下面一起来了解一下吧。一、送餐公司如何保障校园食材安全
食品安全是食材配送公司的生命线,一旦发生重大的食品安全事故,将危及企业的生存,但更严重的是会损害客户的身体健康。校园对于食材的安全重视程度十分高,因此在选择学校蔬菜配送公司时,要求很严格,对于资质,规模,基础设施等都有较高的标准。保障校园食品安全,蔬菜配送公司应做到以下几点:
1、源头可溯,做好防范
想要从根本上保证食材的健康,那就从食材的上游进行解决。通过建立完善稳定的上游供应体系,将众多的食材生产商,农产品种植者,肉类供应商整合起来。在食材的供应环节中要求出具相关的检验报告,同时配送公司也进行食材质量安全的把关。对采购的食材来源进行明确统计,录入至溯源系统中,保证来源可查。
2、冷链运输,食材保鲜
蔬菜配送公司在进行食材配送时,需有专门的冷链运输设备,以此充分保障食材在运输过程中的安全。由于食材的易腐性,食材的储存和运输都需要一定的低温,否则鲜度很难把控。低温运输对食材的品质至关重要,劣质的硬件设施和混乱的卫生安全很容易让食材变质,这就为校园食品安全带来重大的隐患。
3、严管仓库,防虫防鼠
仓库存放着各种类型的食材,如粮油干货等。不同的食材对于储存的环境是不同的。同时仓库要保持干燥,温度合适,湿气太大容易带来霉变。仓库的虫鼠管控多采用物理方法,避免使用化学药剂。仓库管理不仅仅要处理好环境条件,还要对产品的类目进行分类管理,包括厂家,有效日期,保质期等都要明确记录。
4、食材检测,严进严出
在给学校配送蔬菜的时候,一般都会要求有对应的食材检测报告。通过食品检测,进一步保障食材的安全。常有的检测项目如下:
(1)常规理化:感官、水分、pH值、酸价、过氧化值等。
(2)营养成分:营养五项(蛋白质、脂肪、碳水化合物、能量、钠)、氨基酸、维生素、微量元素、脂肪酸、总黄酮、花青素、SOD等。
(3)卫生限量指标:重金属(铅、砷、汞、铬)、农药残留、兽药残留、添加剂、塑化剂等。
二、学校对送餐公司的要求
1、米油盐的要求
学校食堂配送的大米必须含有食品质量安全认证的标签,也就是我们所说的“QS”,并且需要符合我国的大米食用标准。同样花生食用油也需要具有“QS”的食品质量安全认证。鸡蛋等家禽蛋必须保证其新鲜程度,且鸡蛋质量需要符合食品卫生安全法中的要求。白砂糖、味精、酱油、陈醋、淀粉等佐料调味品也都需要包装外有“QS”标志的食品质量认证标志。
2、生鲜肉类及冻品要求条件
肉类食品必须具有动物检验检疫合格证明,比如:猪肉、鸡肉、鸭肉等肉类食品都需要开具动物检验检疫合格证明。同时如果配送肉类属于鲜肉,那么在猪、鸭等动物在屠杀时必须在规定的屠宰场进行宰杀和加工,送往学校时需要屠宰场印章以及动物卫生检疫机构检疫检疫合格印章作为食品合格证明。
3、生鲜蔬菜配送的要求条件
生鲜蔬菜在配送至学校食堂时,需要抽样送往相关的部门进行农药残留检测和食品卫生检测,并且在送往有关部门检查时,需要注明生鲜蔬菜的原产地、生产者以及生鲜蔬菜的种类及数量。
在经有关部门检查了相关的农药残留检查以及卫生检测以后,等有关部门出具相关产品合格证明后方能继续配送。由于生鲜蔬菜的季节性、难保鲜、易腐烂等特点,就算有有关部门检测后出具的相关证明,到学校以后,学校食堂的负责人也会对配送来的生鲜蔬菜进行检查。所以在生鲜蔬菜经有关部门检查以后,在配送的过程中也要注意对生鲜蔬菜的保护,防止生鲜蔬菜在配送过程中因为道路颠簸让蔬菜之间相互碰撞导致蔬菜发生变质。同时在经有过部门检查后应及时将生鲜蔬菜送往学校,防止蔬菜在封闭环境下发黄变质。
安全是校园餐的门槛和底线。据了解,我国目前在校学生有276亿人,校园食品安全事关亿万家庭的幸福和社会的和谐稳定。因此,送餐公司必须要肩负责任,为学生的食材安全保驾护航!
做蔬菜配送生意的方法:供应链建设、分拣快,下单快、配送及时性等等。
一、供应链建设
餐饮类客户很注重生鲜产品的价格,因为餐饮行业对毛利润率要求较高,自然对原材料价格把控很严,打动餐饮客户的第一点一定是价格。那么,对于蔬菜配送企业来说,就需要自身供应链建设很完备,能采购到合适货源,这样才能保证自身利润。
二、分拣快、下单快
餐饮类客户下单有个很明显特点,就是菜品少,总量相对较大,那么就需要蔬菜配送企业的分拣人员有足够高的效率来处理订单,这样才能及时将蔬菜配送到客户手中。
下单快,是指这类型客户一般采用电话、微信等传统方式下单,导致配送公司无法快速统计订单,无法快速分发任务,所以需对下单方式做改变。
三、配送及时性
餐饮类客户一般分散在各个区域,有一定区间间隔,但是配送时间又比较相近。这就需要蔬菜配送企业合理规划配送路线,保证配送及时性。
做好蔬菜配送电商要做好以下几点:
1、产品服务的定位
然后根据人群需要,推广运营,进行产品服务,以及思考产品的盈利模式是怎样。
2、客户获取
只有通过各种活动、各种方法来吸引顾客,产品宣传来添加目标客户,有了首批客户后,就会要维护,要通过活动裂变更多的精准客户才是王道。
3、管理社区群
蔬菜配送电商最重要的就是社群,我们必须要把社区群的气氛搞好,要活跃,每隔一定的时间发一些社群福利,让我们社群的用户不要离开我们的社群,也要组织几个关键意见领袖,让他们在里面活跃气氛,带领大家消费。
1、时间安排:准时拣货、发货。
2、运输安排:安排货车进行夜间配送,避免交通的堵塞,选择最短的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点,选择路况最好的运输路线。
3、保鲜:方案总体设计思想:诺福消毒剂产品是随水流走的,在整个分装过程中,凡是用水的地方,都可以应用诺福消毒剂,同时,诺福消毒剂严格控制人员、器具,其他物体表面的细菌数目,从源头上减少细菌污染程度。
4、用水问题:按照下面的方式进行:将平时要使用的水,从水管中接到一个容器中,比如大桶,大水槽,然后按照250-300ppm的浓度即:1:3300-1:4000的浓度,将诺福产品加如水中,充分搅拌均匀。尽量确保所有配送中心加工区域的用水都使用处理过的水。在运输中,间隔2小时定时对蔬菜浇水保鲜,同时对蔬菜的状况进行检查。
摘要:蔬菜配送是蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节,蔬菜配送想要获得盈利,就必须不断开发客户,找准发展方向。在经营过程中,经营者要注意多和人沟通交流,可以靠自己的人脉,熟悉的人帮自己口碑宣传,或找一些业务员来开发客户。蔬菜配送在发展过程中,可通过以销定产方式减少资金压力,接下来就和小编一起来看看吧。蔬菜配送如何开发客户
1、可以靠自己的人脉,熟悉的人帮自己口碑宣传,自己可以主动联系一些需要蔬菜供应的熟人。
2、找一些业务员,开展跑业务,让业务员去找一些采购商。
3、可以找政府机构,询问一些厂家或者公司企业是否需求,让政府部门帮忙咨询,前提他们得很热情。
4、可以投入一些广告,比如电视媒体,交通广告等等。
5、可以找一些公益媒体帮自己呼吁社会寻找一些客户来源,积极开展业务。
6、一般都是给物业一些场地费到社区做活动,或者最传统的地推方式发传单,其实拿这个平台来说很难和物业建立合作关系,物业最终见到的是收益,不管怎么合作都要给物业钱,让物业帮你推拿提成的合作方式真的有点不太现实。
7、蔬菜配送找客户,还有一种推广方式就是与社区便利店合作,可以做些海报之类的贴到便利店的明显位置,还有就是有些做社区终端的企业,他们把终端放到便利店里,然后整合一些商家和服务进来,引导用户消费,所以创业者可以尝试和这些做终端的企业进行合作。定期的线下推广很重要,产品的展示,和用户面对面的沟通,是和用户建立关系的基础。
蔬菜配送怎么发展
1、点对点服务
农产品大部分利润被中间环节所赚取,农产品市场混乱,农民利润微薄,市民不能有效辨别农产品质量,即使花高价钱也不能买到高质量的农产品。只有通过点对点的农产品输送服务,重新建立一种相互信任的制衡机制,让城市和农村形成更加紧密的关系网络,尽量减少中间流通环节,提高农民收入,进而提高农产品质量,而不是靠过度的规模化生产来提高少部分农民的收入,将那些没有生存技能的农民变成市民,给城市带来过重负担。
2、以销定产
当市民需要农村的蔬菜或者农产品的时候,他可以事先预定,这种预定是一种责任预定,如果不是通过这个系统的预定,他很可能会得不到物有所值的物品。我们通过这个预定的数量确定农户应提供的农产品数量,这样可以有效解决蔬菜的保鲜期问题,减少农产品浪费,减少农户损失。
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