如何正确使用保鲜盒

摘要：许多上班族选择用塑料保鲜盒自备饭菜到公司，使用微波炉加热。塑料保鲜盒有PP材质、塑料PET材质和PC材质三种，塑料保鲜盒一般是可以放进微波炉加热的，但是要控制好时间和温度；不是所有材质都适合放进微波炉，比如PP材质超过140度就会释放有害物质，因此不建议放入。此外，使用塑料保鲜盒加热或冷冻后不要急于打开，也不要放太久。下面来了解一下塑料保鲜盒的使用吧！塑料保鲜盒材质种类有哪些

1、塑料PP材质

无毒、无味，密度小，强度刚度，硬度耐热性均优于低压聚乙烯，可在100度左右使用，具有良好的电性能和高频绝缘性不受湿度影响，密度090-091，耐热性高，韧性和耐化学腐蚀性都很好。食品塑料制品最常用的一种。缺点：低温时变脆、不耐磨、易老化。

2、塑料PET材质

乳白色或浅**、高度结晶的聚合物，表面平滑有光泽。在较宽的温度范围内具有优良的物理机械性能。耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体、或加热则易变形。如矿泉水瓶，所以千万不要拿矿泉水瓶装热水。

3、塑料PC材质

一种综合性能优良的非晶型热塑性树脂，具有优异的电绝缘性、延伸性、尺寸稳定性及耐化学腐蚀性，较高的强度；还具有自熄、阻燃、无毒、可着色等优点。缺点：缺点是和金属相比硬度不足，外观较容易刮花，PC胶遇热释放双酚A，在使用此塑料容器时要格外注意。许多水杯、奶瓶都使用这种材质。

塑料保鲜盒可以放微波炉加热吗

1、塑料保鲜盒是可以放进微波炉加热的，但是要控制好时间和温度，并且在将保鲜盒放入微波炉加热的时候不要将保鲜盒密封，密封的保鲜盒再进行加热很容易变形，正确对保鲜盒中的食物进行加热保证家庭健康及保鲜盒使用寿命。

2、塑料保鲜盒每次加热时间不能很长，不能超过2分20秒，因为盖上盖，加温的时间会缩短很多。如果你要加热时间长一些就要把盖子留开一点缝隙，保鲜盒一般是很严密的，加热够蒸汽会吧盖子吹的膨胀起来，直至崩掉。

3、提醒大家，最好不要用塑料器皿进行微波炉加热，如果超过140度的话PP材料就会释放有害物质。但这个度很难把握，要是加热的食物中有油的话，就会很容易超过140度了。

4、一般的PC材质的保鲜盒也是可以放进微波炉的，PC是一种无定型、无臭、无毒、高度透明的无色或微**热塑性工程塑料，具有优良的物理机械性能，尤其是耐冲击性优异，拉伸强度、弯曲强度、压缩强度高;蠕变性小，尺寸稳定；具有良好的耐热性和耐低温性，在较宽的温度范围内具有稳定的力学性能，尺寸稳定性，电性能和阻燃性，可在-60~120℃下长期使用；无明显熔点，在220-230℃呈熔融状态。

如何正确使用塑料保鲜盒

1、尽量不要放微波炉加热

普通的塑料保鲜盒一般最高温只能耐120℃，放入微波炉加热时容易变形，最好用微波炉专用盒加热，特别是含油和糖较多的食物。放入微波炉时，必须先松开盒盖接合装置再使用。锁定盒盖后使用的话，保鲜盒会因压力而发生变形或是爆裂。在微波炉中使用时，如果食物中油分和糖分比较多的话，在温度急速上升的情况下，会使保鲜盒发生变形。

2、不要急于打开

从冷冻室里拿出保鲜盒，不要马上打开，在室温中放1到2分钟以后再打开会比较好。

3、不是什么食物都能放

起泡或是发酵食品，还有碳酸饮料都会使保鲜盒的密封能力下降以至丧失，因此尽量不要放在保鲜盒里。另外太热的食物也会如此，最好冷却后再放入。

4、不要放太久

即便放在保鲜盒再放到冰箱也并非万能，食物保存的时间有所不同，不要单纯依靠保鲜盒的密封能力，以尽快食用为好。

5、不要过于依赖保鲜功能

不同的食物保存的时间有所不同，不要单纯依靠保鲜盒的密封能力，应尽快食用。

pp是聚丙烯，结晶性材料，通用塑料，热变形温度100~110，能长期在90~100度使用，透明度不高，但价格比较便宜，保鲜盒和一次性杯经常使用PP。pc是聚碳酸酯，属于工程塑胶，热变形温度在120~130，透明度很好，价格要比PP贵一倍，很少用于保鲜盒这种比较低档的，通常用于太空杯，保温瓶等耐温的，使用寿命比较长的。