红妃樱桃是一款适合在南方生长的樱桃，南方雨水比较到，众所周知樱桃是很难保存的，更何况是在多水的南方，很多品种在遭遇一天的雨水后，容易出现裂果继而发霉腐烂，红妃樱桃却适应了南方的天气，即使连续3天下雨，它们也能抵挡住雨水的侵蚀，抗裂果能力比较强，出现裂痕的果实，在雨停后也能较好地恢复，抗阴雨能力强，果实比较耐储存，所以适合在南方种植，至于它的品质如何呢？
一、外形与北方大多品种相同红妃樱桃4、5月就已经上市了，刚刚成熟的樱桃和北方的其他品种一样，外皮鲜红颜色浅，等到完全成熟了，外皮的颜色就变成暗红，无一例外不用涂果蜡就会很有光泽。红妃樱桃的大小和北方的大小相近，看着小巧玲珑，娇艳欲滴，很容易勾起人们的食欲。
二、果肉含糖高，口感浓甜红妃樱桃的含糖量很高在185%，比北方的红樱桃、乌皮樱桃的含糖量还要高，果肉厚实，味美多汁，吃起来很甜，品质还是不错的。
三、价格一样贵虽然南方也能种出樱桃了，但是价格还是依然昂贵的，和北方的樱桃一样每斤卖到25元以上，毕竟不管怎么说，樱桃的种植量还是少的，物以稀为贵，而且它营养多，口感好，市场需求很大，加上种植它的难度大，各种成本过高，南方能种，价格还是贵的。
南方种植大樱桃遇到的第三个问题是，花芽分化期的高温，如果温度过高，会造成来年畸形果过多，严重影响产量，所以说一定要关注你们当地温度。
南方因为不是大樱桃的优生区，种植难度还是比较大的，一定要有专业人士指导，避免走弯路，大部分地区并不适合种植。
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