这些设备也就是能价值,全新的价值要六七千块钱,最之前那个设备就是那个奶茶工作台了,我看他下边带平冷的,然后还有一个制冰机,其他的设备都不能去啊,视频机的话,大概值个两三千,然后那个平冷工作台好一点的牌子吧,大概就这个尺寸的,看起来也就四五千块钱,并且这个价格也就是市场价,实际才做的,还有根据有这个东西的品质不同,可能还会有一点,伸缩,如果说你要,从事餐饮影品这个行业的,你可以天天让关注咱们有好多的,餐饮信息,等着你
奶茶操作台,制冰机,保鲜柜和冷冻,果糖定量机,沙冰机,封口机,热水器,净水器,保温桶,珍珠锅,奶茶摇摇机,收银机。
1、奶茶操作台
奶茶操作台,也常常被人称作“水吧台”。它是奶茶店向客人提供饮品及其他服务的工作区域,是奶茶店的核心部位。有分常温型和冷冻型,不同场景下使用的操作台设备是不同,这个要看实际情况了。
2、制冰机
制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。冰是奶茶饮品店必备的,因此这机器也是必需要有的。
3、保鲜柜和冷冻
保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机。
4、果糖定量机
用于果糖定量,可以精准的设置果糖的容量,全自动果糖定量仪在一定程度上取代了量杯,它能够更好的提高工作者的效率,也能够更好的控制精准的调配比例。
5、沙冰机
沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型:手动和自动。
6、封口机
封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。
7、热水器
店内必须常备开水,因为一些粉类的原料必须要用开水才能化开,千万不能采用饮水机来替代,因为它是完全不够一个店的正常用量,影响出餐效率。
8、净水器
自来水过滤。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
9、保温桶
保温桶,俗称生财桶,是带盖水桶的一种。大致可分为两大类:一种是树脂材料的,一种是不锈钢材质的。不用插电,保温时间约为6小时,保冷时间可达12小时以上。保温桶一般用于盛放奶茶,饮料,果汁,牛奶等等,保持新鲜。是奶茶店,凉茶店必备之宝贝。
10、珍珠锅
用于煮茶叶、珍珠、凉粉、红豆、黑糖、西米、芋圆、布丁等,珍珠锅的功率一定要比市面上家用电磁炉大,至少要求在900W功率以上才能保持正常操作。
11、奶茶摇摇机
摇摇机,主要是调制加了奶昔粉或巧克力的饮料和果汁冰饮的,这一类的东西难以摇匀,所以需要这个奶茶设备,可以摇出泡。冰饮用手加冰块,很难达到冰镇的效果,用这个机器就可以很轻松的达到,冰块会因为摇动,溶解速度飞快,绝对不是手动能摇出来的口感的。
12、收银机
用于收银。每个小店必备,一套购买,包括小票机,标签打印机,钱箱。最好选择可以有网络版的收银系统软件,联网方便自己随便查询店铺实时的收银情况。
除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:量杯、雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、冰铲、镊子等等。
选址注意事项:
1、人流量少的街道、巷子
人流量是一家奶茶店是否能够成功的基础,没有客源,那奶茶店的饮品味道再好都无济于事。
2、整体卫生条件都比较差的地方
如果门店开在像菜市场、老房居民区这样卫生条件不太好的地方,也是不会有客源的,菜市场的人流量确实很大,但是去往菜市场的人都是去买菜的,在左手一包菜,右手一包肉的情况下,是没有人会买奶茶喝的。
老房居民区的住户一般都是老人,相比于奶茶这种新式饮品,他们更愿意喝白开水以及清茶,与其在这种地方开奶茶店,倒不如开个早点铺子。
3、奶茶店扎堆的地方
现在的商场里都会有餐厅集中区与饮品集中区,一般逛商场的人在逛累之后都会在饮品店买一杯奶茶,坐会,但是如果一个商场里的饮品店很多,且各有特色的时候,他们就会依据自己的喜好、哪家饮品比较划算来选择去哪一家店,在此时,你的奶茶店就会失去一些客源。如果想将奶茶店开在商场,最好是选择商场的进出口或者商场电梯旁。
4、人流量比较固定的小区内
一般人流量比较固定的地方都是在居民小区内,而且小区内的居民都是常住居民,一家饮品店开刚在小区内开业时会有生意,但是当时间长了,居民喝腻了之后,奶茶店的生意便会走下滑趋势,所以开店一定不要在小区内,可以选择临近车站的马路边以及靠近学校的路边。
宝宝满月伴手礼实用
宝宝满月伴手礼实用,孩子满月时主人家往往要请亲戚朋友来喝满月酒,办满月酒的一方是要进行回礼的,那么满月回礼给客人什么好呢,我给大家整理了宝宝满月伴手礼实用。
宝宝满月伴手礼1NO1 大理石伴手礼套盒
选伴手礼,还是要比较注重心意和实用性,这款大理石伴手礼套盒就是不错之选,颜值真的巨高好么?粉色和灰色系列都超好看的,看外包装就显得很有档次感,带有拎手,宾客也很方便带着走。
每盒都有精美的礼袋、贺卡、拉菲草进行装饰,真的是将每个细节都做得很到位呢,我选的粉色套盒,里面有杯子、小兔子玩偶、金色汤匙,其他款式也不错,多种选择,价位比较公道,品质也杠杠的。
杯子造型很时尚,没有裂纹瑕疵感,平时可以用来喝水、泡茶所用,看着很精致高档,一点都不廉价,颜色搭配什么的也不会很俗气,兔子小玩偶很可爱哦,完全超出预期,总的来说非常满意。
No2 卡通主题伴手礼
蓝胖子和凯蒂猫主题伴手礼,带着满满的童年回忆,让宾客可以接收到满分心意,粉蓝两种色系,多种套餐组合搭配可以任选,抽屉盒抽拉款,将东西吃完,还可以作为收纳盒作用哦。
手提袋硬盒款也很高档,配有手提袋,客人也可以随手拎着走,忒方便!看看凯蒂猫系列的伴手礼里面有什么吧,吃得用的都齐全哦,KT猫布套玻璃水杯,水果软糖,海苔蔬菜饼干、草莓栗米条、布朗尼海苔圈、棉花糖、棒棒糖,KT猫小饼干,真的是好吃又好看啊~
蓝胖子系列也可以选择水杯和零食组合搭配,B套餐则是可以选择不锈钢保温杯、筷勺餐具和零食自由搭配,多种组合任意选择,都要挑花眼啦,品质都很不错的,日期很新鲜不陈旧哦,最重要的是小孩子也比较喜欢,送人肯定也讨人欢心。
NO3 萌牛铁罐礼盒
今年是福牛年嘛,送点带有牛牛元素的伴手礼也是很有美好寓意的哦,这款萌牛铁罐礼盒实在是太可爱了,看包装就很治愈人心呢,四种样式可选,萌力十足呀~
萌牛造型的铁盒已经够讨喜了,里面的东西也是很有特色呢,手工喜蛋,奶黄酥、喜饼、巧心脆、爆米花、金果子,精心搭配,用料也很讲究,都是真材实料,烘焙出来的'金果子,颜色金黄金黄的,椰丝也伴着浓郁的奶香,咬一口,简直好吃到停不下!
最喜欢这个奶黄酥了,里面的馅黄好扎实啊,口感也很浓郁,外皮酥脆,酥酥软软的,好吃得不得了,自己也可以自由搭配其他零食套餐,铁罐还可以收纳小东西所用哦,不怕闲置。
No4 少女心伴手礼
宝宝满月回礼,得颜值够能打才行,这款少女心伴手礼,真的是美貌与实用的化身啊,多种组合任意搭配,每一样都精致得不要不要的,外包装盒轻奢高档,送礼完全不输面子。
公主网纱布制成的糖袋,特别精美,看着少女心爆棚,还带有珍珠蝴蝶结装饰,一看做工设计都是用了不少心思的;许愿兔萌萌的,手感很好,搭配时尚杯子和汤匙,平日里喝水、泡咖啡、奶茶,都感觉是一种享受呢。
NO5 满月喜饼套装
我们国人在满月礼素来都有回送喜蛋、喜饼的习俗,这款伴手礼就是不错之选,国潮风格外包装,很有小特色感,三种组合形式可以选择,喜蛋、喜饼搭配,送礼有新意,更有心意。
红豆口味的红蛋真的是好吃,寓意也佳呢,还有一种蛋黄肉松口味也不错哦,外皮酥软,内馅丰富,吃了还想吃,小鸡造型的喜饼,看着也太可爱了吧,甜度比较适中,不会过分齁甜,走心之礼,客人收到肯定会满心欢喜。
宝宝满月伴手礼2滋补燕窝呵护她
刚生完宝宝,麻麻的身体养分大量丢失,气色较往常也会暗淡许多,此时为宝妈补充能量是首要的。燕窝作为滋补美颜界的实力担当,既能给宝妈补充缺失的营养,又能帮助她恢复气色,绝对是贴心的伴手礼哦。
贴身衣物暖人心
新生儿刚刚降临到这个世界,添置衣物神马的绝对少不了,干妈挑选的礼物当然既要实用又能照顾到宝宝需求,眼光独到的你可以根据宝宝性别,闺蜜的喜欢来挑选颜色,款式,再搭配上精美的包装,绝对不出差错哦。
新生儿衣服礼盒
粉色芭蕾舞女孩主题礼盒,设计灵感来自于生日派对,可以让孩子们有一个穿在身上的蛋糕,看起来要甜醉人心了,因为是全棉的,所以即使新生儿经常出汗,也会保持干爽,穿起来很舒适,小公举不爱都不行哦。
新生儿保暖棉衣
对男宝宝来说,蓝色的就更加适合了。萌趣的卡通小鹿图案很凸显北鼻的天真可爱哦,绵柔的衣服可以呵护孩子的娇嫩肌,很是舒适,设计师还做了三层的加厚处理,搭配上小棉鞋,秋冬季节穿也可以暖暖哒。
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软萌公仔安抚娃
对于新生宝宝来说,每天除了吃睡吃,最多的事情恐怕就是哭闹,闺蜜初次当妈哄娃之事简直要让人直呼崩溃,而此时,安抚神器可谓是解放妈咪的得力助手了,不过作为干妈的安抚礼,颜值和技能兼备才够走心哦。
德国彩虹安抚兔
颜值在线的彩虹兔,还玩起了撞色,很是吸引孩子眼球,摸起来软软的绒毛可以安抚宝宝躁动的情绪,它的四肢被设计得很纤长,北鼻用小手刚好可以抓握住,满满的治愈感绝对能给北鼻温暖的陪伴哦。
美国小象安抚玩具
可以和孩子一起玩“躲猫猫”游戏的小象是不是来得更有趣呢?当宝宝哭闹时,试着触碰它,它便会忽闪着耳朵,蒙上眼睛,一张一合和宝宝互动,再加上唱歌的技能,绝对能吸引孩子注意力,变回乖萌小主哦。
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美貌哺乳枕帮解压
刚刚晋升妈咪,给宝宝喂奶就成了每天例行的公事,如果闺蜜缺乏经验,喂奶姿势又不正确,很容易就会腰酸背痛,作为贴心的闺蜜,如果你送上一件可以帮助她搞定喂奶大事的哺乳枕,绝对实用又暖心哦。
宝宝满月伴手礼3满月酒
这是这一天流程中的重中之重,作为主人家,我们邀请亲戚朋友来家里看望满月宝宝。当然,有人会选择在家里铺桌招待,又有人考虑到新生宝宝和产妇的不便,便换在酒店里招待。这一天,宝宝被换上崭新又喜人的衣服,由妈妈或者奶奶抱着,在亲戚朋友面前一一见面,这不仅仅是宝宝第一次正是亮相于大家庭中,同时也是主人家幸福快乐的传递。
送头尾
这一项头尾指的就是宝宝从头到尾穿戴的一系列东西,包括帽子、手镯脚镯、衣服、裤子、鞋子袜子等。一般头尾都是由外婆娘家那边的人来置办赠送的,不过现在时代变化了,加上很多女儿外嫁的原因,这个送头尾的“任务”就落到了妈妈自己身上啦!
回礼
孩子满月时主人家往往要请亲戚朋友来喝满月酒,这时亲戚朋友们就会送上礼物来祝福。但是对于他们的礼物,办满月酒的一方是要进行回礼的。
当然,或许现在很多地方已经都没有那么多礼俗说法了,宝宝满月酒的程序也精简了很多。但是重要的这三点还是不能忽略,这样亲戚好友聚在一堂的时候,才能更好的表达对新生宝宝的祝愿和哦。
设备清单:
1,封口机
封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。
2,热水器
主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且一旦茶没了,水又没烧开,产品都卖不了。奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到,例如一些粉末状原料,如抹茶,就需要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感。
3,净水器
自来水过滤。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
4,沙冰机、碎冰机
沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型:手动和自动。
5,手动压榨机
主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它。
6,收银机
用于收银。每个小店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,这上面都会有记录,这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。
7,果糖定量机
用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。它的价格也比较高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。
8,保鲜柜和冷冻
保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机。
9,电子称
主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的,因而需要用到电子称。
各种量杯和盎司杯
量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
10,注意事项
除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。可能还有些没有列出来,那就需要开店的时候,自己多注意。例如,如果你的奶茶店卖咖啡的话,还需要咖啡机。
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