梅涛（生物入侵者）的资料

第一批外来入侵物种名单

1 紫茎泽兰 2 薇甘菊

3 空心莲子草 4 豚草

5 毒麦 6 互花米草

7 飞机草 8 凤眼莲

9 假高梁 10 蔗扁蛾

11 湿地松粉蚧 12 强大小蠹

13 美国白蛾 14 非洲大蜗牛

15 福寿螺 16 牛蛙

《中国国家地理杂志》：中国外来生物入侵调查

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高勇 阎彩娥/文

千万年来，海洋、山脉、河流和沙漠为物种和生态系统的演变提供了天然的隔离屏障。然而近几百年间，随着全球一体化的进程，这些屏障渐渐失去它们应有的作用，外来物种们借助人类的帮助，远涉重洋到达新的生境和栖息地，繁衍扩散，它们到底是朋友还是敌人？

2003年初，一个冬日的午后，我们走进北京海洋馆，参观经过处理的食人鲳。不久前食人鲳曾是人们争相参观的热宠，它们撕扯活鱼的景象不知让多少人心惊胆战，号称“水中狼族“。但此刻，它们却只有一动不动地躺在冰柜中，睁着无望的双眼。关于食人鲳的报道随着它们的沉寂渐渐低落。然而，制造轰动的始作俑者虽已沉寂，关于外来入侵种的思考却不会随之停止。人们为什么对它们如此敬畏，甚至都不容它们生活在小小的水族箱内，难道仅仅是因为它们生性残暴吗？

“因为在中国本土并没有这种鱼”，海洋馆的负责人介绍道，“食人鲳原产于南美洲亚马孙河流域，在我国的自然界中没有天敌。体质强壮、对水质要求不严格的食人鲳，在我国南方广大地区很容易找到适宜繁殖生长的水体，一旦流入自然水域，必将打破现有的生物链，威胁土著鱼类的生存，就如同侵略者入侵一样，对生态的破坏不堪设想。”

我曾看过一些关于外来物种入侵的报道，但总觉得微甘菊、紫茎泽兰、空心莲子草、麦穗鱼这些略显柔弱的名字如何能与“入侵“联系起来呢？食人鲳尖牙利齿倒也罢了，太湖银鱼长不盈指，又如何能“造成生态系统毁灭性打击“呢？外来入侵物种离我们到底有多远？

小龙虾就是入侵物种

“外来种实际上已经来到我们生活之中，只是我们还不知道罢了。”中国科学院动物研究所的吴岷博士是我国贝类研究的专家，谈起贝类入侵种如数家珍。“比如说，北京人非常爱吃的小龙虾，学名叫克氏原螯虾，原产于墨西哥，后向北美扩散，给美国五大湖泊的渔业生产和堤坝造成了极大威胁。上世纪20至30年代经日本进入我国南京地区，随后在江浙一带迅速繁衍，对当地的鱼类、甲壳类、水生植物极具威胁。它们会在水稻田堤坝上挖洞筑穴，现在小龙虾已经在洞庭湖大量繁殖，威胁到堤坝设施。“吴岷博士还指出，曾经活跃在人们餐桌上的福寿螺、白玉蜗牛在初期都是作为高蛋白食物引入并在我国大力推广的，然而由于市场原因，被大量遗弃或逃逸，现在已经侵入到农田和自然系统，成为农作物、蔬菜和生态系统的有害生物。

原来外来入侵种已经到了我们的嘴巴前面。接下来的采访越来越令人心惊。除农业、林业、渔业中已被作为病虫害治理的美洲斑潜蝇、松材线虫、美国白蛾等等之外，即使在我国许多繁华都市的小区、路旁、沟边、荒地、园圃、操场、草坪等容易被人们忽略的地方，也早已成为入侵杂草的天堂。婆婆纳、苘麻、蔓陀罗、反枝苋，甚至还包括令美国人闻风色变的三裂叶豚草都随处可见。

国家环保总局的杨朝飞先生向我们提供了部分数字：据不完全统计，我国外来杂草共有107种，外来动物40余种，从脊椎动物(哺乳类、鸟类、两栖类、爬行类、鱼类)到无脊椎动物(昆虫、甲壳类、软体动物等)，以及细菌、微生物、病毒中都能找到例证。国内最早开展入侵生物研究的中科院动物研究所谢焱博士告诉我们：“目前我国的34个省、直辖市、自治区及特别行政区无一没有外来种，除了极少数位于青藏高原的保护区外，几乎或多或少都能找到外来杂草。”

关于外来种造成的直接经济损失，我国也有初步的统计报告。列举数字是枯燥的，但我们还是不得不仔细阅读以下统计报告：保守的估计，松材线虫、湿地松粉蚧、松突圆蚧、美国白蛾、松干蚧等森林入侵害虫严重发生与危害的面积在我国每年已达150万公顷左右。水稻象甲、美洲斑潜蝇、马铃薯甲虫、非洲大蜗牛等农业入侵害虫近年来每年严重发生的面积达到140万至160万公顷。每年由外来种造成的农林经济损失达574亿元人民币，仅对美洲斑潜蝇一项的防治费用，就需45亿元，每年打捞水葫芦的费用需要5-10亿元以上。

“生物入侵是世界难题”。据统计，美国、印度、南非外来生物入侵造成的损失每年分别高达1500亿美元、1300亿美元和800亿美元。解焱博士认为这些都只是保守的估计，还不足以包括那些无法计算的隐性损失，比如外来生物导致本地生物物种的灭绝、生物多样性减少以及由于改变环境景观带来的美学价值的丧失。

生物入侵导致物种濒危和灭绝

“‘外来'这个概念不仅是以国界定义的”，国家环保局生物安全办公室的专家柏承寿提醒我。人们曾经有这样的疑问，为什么“四大家鱼”(青、草、鲢、鳙)也成了外来种，它们不是我国土生土长的物种吗？原因在于，“四大家鱼”在我国很多地区是当地的土著物种，但是如果它们被引入云南、青海、新疆等高海拔地区的水域中，就成了外来种，因为这些地区属于完全不同的生态系统。太湖银鱼的例子也是一样。

云南是我国鱼类种类最为丰富的省份，然而从20世纪60年代起，人们出于产业经济的目的，两次大规模地移殖和引进外地鱼类。第一次是在1963-1970年间引进“四大家鱼“等经济性鱼类，并带进麦穗鱼和〔xia〕虎鱼等非经济性鱼类；第二次较大规模的引进是在1982-1983年，把太湖新银鱼和间下〔zhen〕鱼等引进滇池、星云湖等湖泊。现在云南原有的432种土著鱼类中，近5年来一直未采集到标本的约有130种，约占总种数的30%；另外约有150种鱼类在60年代是常见种，现在已是偶见种，约占总种数的347%；余下的152种鱼类，其种群数量也均比60年代明显减少。在过量捕捞、水利工程、围湖造田、外来鱼类，这4个导致云南鱼类濒危的因素中，外来鱼类是导致土著鱼类种群数量急剧下降的最大因素。滇池蝾螈的灭绝也与滇池引入外来种有密切的关系。

肆虐上海崇明岛的可怕入侵生物--互米花草，因其具有固沙促淤作用，20年前从美国引进，由于缺少天敌，互米花草目前已成为整个崇明海滩的绝对霸主，导致鱼类、贝类因缺乏食物大量死亡，水产养殖业遭受致命创伤，而生物链断裂又直接影响了以小鱼为食的岛上鸟类的生存，“如果再不加以控制，崇明岛的生物链就将严重断裂。“互花米草目前又在福建沿海等地大量蔓延，沿海滩涂大片红树林的死亡就是互花米草造成的恶果。

明朝末年，仙人掌被引入我国，如今在全国各地都能见到它们的踪影，在华南沿海地区和西南干热河谷地段，仙人掌战胜了当地的原生植物成为优势群落，那里原有的天然植被景观恐怕我们永远都见不到了。

其实，我国也有一些生物进入其他地区，成为别处的入侵物种。比如葛藤，作为一种药材引入美国，然而到了美国后却大量滋生，对当地生态环境造成重大影响。再比如青鱼，在中国只不过是一种普通的肉食性鱼类，然而不慎传到美国，已成为美国渔业大害，当地政府甚至出价100美元一条悬赏捕捉青鱼。

在全世界濒危物种名录中的植物，大约有35%至46%是由外来生物入侵引起的。最新的研究表明，生物入侵已成为导致物种濒危和灭绝的第二位因素，仅次于生境的丧失。

入侵物种还能直接威胁人类健康

麻疹、天花、淋巴腺鼠疫以及艾滋病都可以成为入侵疾病。人类对热带雨林地区的开垦，为更多的病毒入侵提供了新的机会，其中包括那些以前只在野生动物身上携带的病毒，比如多年前袭击刚果等地的埃博拉病毒。前面提到的三裂叶豚草，它的花粉是引起人类花粉过敏的主要病原物，可导致“枯草热“症，在美国约有20%的人受花粉过敏症的侵扰。我国国内虽然还没有大量的报道，但在国外的许多华人到美国后一两年内就会出现花粉症的症状。目前豚草已分布在东北、华北、华东、华中地区的15个省市，如果一旦大面积爆发，后果不堪设想。

所有这些，不论是疯牛病、口 蹄疫、鼠疫病这些令人望而生畏的恶性传染病，还是在美国声名狼藉的红蚂蚁，肆虐我国东北、华北的美国白蛾、松材线虫等森林害虫，以及堵塞上海河道、覆盖滇池水面的水葫芦都是“生物入侵“惹的祸。它们的危害之大已远远超出人们的想象，以致有人称它为“整个生态系统的癌变”。

参考资料：

http://techsinacomcn/other/2003-08-05/1103217221shtml

1养殖准备：蜗牛野生物种，而白玉蜗牛是人们通过长时间的培育改良的优良品种，在人工养殖时，首次要做的就是创建一个适宜它们生存的环境，才能养殖成功。首先就是温度，白玉蜗牛适宜生长的温度是20-30度，在26-28度温度生长最快；对于湿度也有一定的要求，室内环境的空气湿度要在75%-95%，土壤湿度在35%-45%；饲养时选择肥力较高的园土或富含有机质的土壤为饲料土最好。

2饲养密度：选择对环境适应力强、外壳颜色较深，体重在40克左右、活动力强的蜗牛作种，在根据白玉蜗牛的生长时间决定饲养密度，一般种饲养密度为每平米在150-200只左右，而一月龄下可每平米饲养2000只，两月龄可饲养800只，逐渐推移，到了成年可出售时每平米饲养30-50只。

3饲料：白玉蜗牛是杂食性动物，常食用的青饲料有蔬菜、树叶以及水生植物，青饲料必须富含大量的叶绿素、蛋白质以及维生素，比如白菜、包菜、豆类以及瓜果类。也可选择一些玉米粉和米糠搭配精饲喂食，喂食将饲料用水搅拌至半湿状况，精饲可选择猪、鸡饲料。

4投喂：

投喂是蜗牛生长状况的关键点，每日投喂量一般为白玉蜗牛体重的10%，随着蜗牛的生长逐渐加大投喂量，投喂时要保证营养的均衡搭配，不宜长期投喂单一的饲料，做到隔断时间换一种青饲料，也可搭配各种饲料一起投喂。投喂时要注意方法，在幼蜗还为长至豌豆前，禁止投喂任何精饲，否则会到幼蜗生长肥大，影响后期生长，导致性早成熟，造成品质退化。投喂时先将青饲料铺在饲料土上，再在青饲料上均匀撒上精饲，适当的喷水滋润，让其进食。

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1告诉我关于蜗牛的科学知识

蜗牛（Snail）

蜗牛属腹足纲陆生软体动物，种类很多，遍布全球。据有关资料记载，世界各地有蜗牛四万种。在我国各省区都有蜗牛分布，生活在森林、灌木、果园、菜园、农田、住宅、公园、庭园、寺庙、高山、平地、丘陵等地。但有饲养和食用价值的种类却很少。蜗牛作为人类的高蛋白低脂肪的上等食品和动物性蛋白饲料，日益受到人们的重视。

1、外形特征

蜗牛的整个躯体包括贝壳、头、颈、外壳膜、足、内脏、囊等部分，身背螺旋形的贝壳，其形状形形 ，大小不一，有宝塔形、陀螺形、圆锥形、球形、烟斗形等等。目前国内养殖的白玉蜗牛、盖罩大蜗牛、散大蜗牛、亮大蜗牛、褐云玛瑙蜗牛等都有自己独特的外形。

2、生活习性

白玉蜗牛喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐殖质的环境中生活，昼伏夜出，最怕阳光直射，对环境反应敏感，最适环境：温度16~30℃（23~30℃时，生长发育最快）；空气湿度60%~90%；饲养土湿度40%左右；pH为5~7。当温度低于15℃，高于33℃时休眠，低于5℃或高于40℃，则可能被冻死或热死。

喜钻入疏松的腐殖土中栖息、产卵、调节体内湿度和吸取部分养料，时间可长达12小时之久。杂食性和偏食性并存。喜潮湿怕水淹。在潮湿的夜间，并投入湿漉的食料，蜗牛的食欲活跃。但水淹可使蜗牛窒息。自食生存性。小蜗牛一孵出，就会爬动和取食，不要母体照顾。当受到敌害侵扰时，它的头和足便缩回壳内，并分泌出粘液将壳口封住；当外壳损害致残时，它能分泌出某些物质修复肉体和外壳。具有很强的忍耐性。蜗牛具有惊人的生存能力，对冷、热、饥饿、干旱有很强的忍耐性。喜恒温养殖。温度恒定在25~28℃之间，生长发育和繁殖旺盛。

3、蜗牛的食性

蜗牛觅食范围非常广泛，主食各种蔬菜、杂草和瓜果皮；农作物的叶、茎、芽、花、多汁的果实；各种青草青棵饲料、多汁饲料、糠皮类饲料、饼粨类饲料均食。

4、蜗牛的实用价值

蜗牛在国际上享有“软黄金”美誉。它的肉嫩味美，营养丰富。据测定，每500克蜗牛肉中含蛋白质90克及氨基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等多种人体所需要的营养素，是一种高蛋白、低脂肪食品。蜗牛性寒、味咸。有清热、消肿、解毒、利尿、平喘、软坚等功能。对糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴结核、疮痛、痔疮、蜈蚣咬伤等疾病有一定疗效，因此被食家誉为美味珍馐，保健佳品。

别名天螺蛳、里牛、瓜牛

来源大蜗牛科动物回型蜗牛Eulota similaris Ferussac，以干燥全体或活个体入药。夏秋捕捉，开水烫死，晒干；若用鲜品，临用时捕捉。

性味归经咸，寒。有小毒。

功能主治清热解毒，利尿。用于痈肿疔毒，痔漏，小便不利。

用法用量 05~1钱，研末或入丸散剂服。外用适量，研末或鲜品捣烂敷患处。

2科学老师叫我们做白玉蜗牛的习性,感觉,形态的实验,要测出它

蜗牛孵化器，以满足三个重要的条件，即适当的温度，合适的湿度，无虫无菌的环境中。

适宜温度是18℃-28℃。温度越高，死亡率高的小蜗牛稍低的温度，培养时间长，温度太低，孵化出一个。

水体或土壤湿度适宜性，抓成组，落地即散，湿度，的鸡蛋会腐烂，湿度和小蛋脱水和死亡。昆虫不育的育苗场，以使其他微生物的沙或土壤中，一般增加高温。

高温昆虫，蛋，细菌和其他微生物，可以被摧毁。笔者对经济的试验，发现一个简单的孵化出雏率也非常高。

具体而言，以下几点：砂（沙）或细筛，粗罗筛沙放入锅中，加入高温（200℃以上），用铲或小铲不断翻动，使受热均匀。加热后取出，放凉备用。

热砂储存时间长的冬季和短暂的夏季。要采取放凉的沙子，放置在罐或塑料花盆，倒入少许煮沸的水（凉热线）搅拌（注意：不要看倒了很多水，约3厘米厚），见干沙子倒入水搅拌。

沙湿（即抓成团无水滴，滴，分散的程度）。平滑盆地沙面。

如果蛋用勺子开1-2厘米，宽1-2厘米深的沟，把鸡蛋入沟内，沟边沙子覆盖着一层薄薄的鸡蛋，不露的鸡蛋可以少。把鸡蛋求生存，以玻璃盆盖严。

十天后，将能修复一些小蜗牛去沙地之上，那么你就可以取出蜗牛和沙子在中间的一个。均匀涂抹在保持土壤，在上面的一层树叶。

推进挖小蜗牛小蜗牛孵化的鸡蛋壳吃了更强大的。盆地挖完剩余的沙螺后，加上高温下仍然可以使用。

一个白玉蜗牛养殖前景 非常有前途的养殖白玉蜗牛，食用蜗牛的世界美食，古代和现代人们的青睐。常说，法国品牌蜗牛烩蜗牛，烤蜗牛等等，都是世界美味。

白晰，蜗牛肉质鲜嫩，营养丰富，味道鲜美，肉的蛋白质含量高于鸡，鸭，猪，牛，羊肉，几乎不含胆固醇，脂肪含量很低。蜗牛含有丰富的人体必需的氨基酸，20种蛋白质，还含有多种其他营养成分，如：钙，磷，铁，硫胺素，葡萄糖，糖原等碳水化合物。

白玉蜗牛综合利用价值高，高蛋白，低脂肪，并含有多种营养成分，已成为人们的美味佳肴放在桌子上，并顺利白玉蜗牛销售的出口支柱产业。 白玉蜗牛养殖技术 1，生活环境 白玉蜗牛和其他蜗牛喜欢在阴暗潮湿，松散的多腐殖质的环境中生活，昼伏夜出，怕光，怕热，怕阳光最直接的。

是极其敏感的环境中，当湿度，温度，不合适，蜗牛将体缩回和分泌粘液的外壳形成一保护膜，密封壳口，为了克服对环境的不利干扰。当环境是合适的，它会自动溶解的保护膜的履历表活动。

因此，要注意在养殖过程中的温度和湿度的影响。 最适温度为16-30℃，湿度为60%-85%，土壤湿度在40%左右，PH值5-7，睡眠，停止，当温度低于15℃，高于35℃的生长和繁殖。

2白玉蜗牛的喂食习惯 作为食品，可以使用各种绿色植物和麸皮。一般春白菜，卷心菜，生菜等阔叶植物喂，夏天，你可以养活大量的甘蔗，向日葵叶，各种水果皮渣，秋季低的温度下，减少食物的摄入量，喂几片树叶，薯片。

不要吃草，杂草，白螺拒食的气味，洋葱，韭菜，大蒜。 3养殖 白玉蜗牛雌雄同体，异体交配。

只要温度，湿度和适合全年养殖的人工养殖。孵化成熟一般需6个月进行交配受精后15-20天产卵，在山洞里的鸡蛋。

鸡蛋绿豆大小，外包一层白膜光泽，每次产卵100-200粒8-15天孵化年轻的蠕虫，使用寿命一般为5-6年。 4，饲养管理 （1）：按照的温床，一般可分为室外和室内封闭开放的饲养方法。

户外型挖掘机沟或建大棚，如果采取沟杨，土沟应建在背风向阳的投料量下下挖50-70厘米，宽2米，沟上面应该是高的一侧，侧轻微坡，上面的覆盖膜，竹，防逃和防止青蛙，鸟类和其他食肉动物的伤害。室内养殖可用土盆，塑料箱，木箱，水泥池和沙子盖上湿布，薄膜密封，保湿灭鼠。

（2）保持土壤的准备：保持土壤湿润，疏松，肥沃，最好选用未受污染的菜园土，沙，再加入少量的混合粉消毒烈日下3-5天，过筛备用。土方比细土30%，沙30%，沙20%，煤渣灰15%,5%的粉末，加水，湿度在40%左右，这是一个握成团，一击就散了。

流域土壤厚度分为：10厘米到耳蜗，人工耳蜗增长7厘米，年轻耳蜗3厘米。保持土壤1-2个月更换。

（3）投喂方法。不成熟的蠕虫病毒，应投喂新鲜的叶子，添加一些精饲料，应不低于20°C的温度控制在25-30°C，没有大的变温，不喷时直接注射少年蜗牛。

饲料中钙丰富的食物不缺转移到蜗牛养殖锅后一个月，放养密度与个人成长接近稀释。之前，每平方米放养400-500只收获200-250。

603025厘米的水晶球放养100 5-6个月后，壳高4厘米，重量40克，可收获 少年蜗牛年龄为1015天成熟和产卵交配受精蛋在洞穴里，叶或海绵肿块，后6个月。鸡蛋是椭圆形，乳白色石灰质外壳，比绿豆稍大。

每次产卵约100至200，具有年产38窝。蛋产量可以收集到盆或木制孵化鸡蛋上面的粘液，粪便没有进行擦洗。

下饲养的土壤和地区覆盖湿抹布或海绵，上面的鸡蛋均匀的排放量，用湿布覆盖，然后密封塑料薄膜锅，8至15天孵化年轻的蜗牛蛋。舱口必须保持温度2030℃，湿度80%90%。

白玉蜗牛雌雄同体，异体交配。人工养殖控制好温度，湿度，和全年养殖。

少年蜗牛年龄为1015天成熟和产卵交配受精蛋在洞穴里，叶或海绵肿块，后6个月。

3小学三年级科学蜗牛的特点答案是

外形特征 ：

蜗牛的整个躯体包括眼、口、足、壳、触角等部分，身背螺旋形的贝壳，其形；颜色大小不一，它们的贝壳有宝塔形、陀螺形、圆锥形、球形、烟斗形等等。

目前国内养殖的白玉蜗牛、盖罩大蜗牛、散大蜗牛、亮大蜗牛、褐云玛瑙蜗牛等都有自己独特的外形。

蜗牛的眼睛长在触角上

特色 ：

一般的蜗牛（比如说在雨后从树上找到的蜗牛），如果把它放在玻璃杯中，用硬纸片盖住杯口（可以在杯中放入一些水和树叶），在硬纸片上划几个小孔用来保持空气的流动，那么那些蜗牛就会爬到硬纸片上去，就这样把玻璃杯放一天不去管它，到了第二天，你会发现玻璃杯内有些黑色的不明物体，那就是蜗牛的粪便，这个时候你打开硬纸片，就会发现硬纸片被吃掉了一部分。在空气流通情况下活动较频繁，否则大部分时间将处于休眠状态。

4有关于白玉蜗牛的资料吗

价值 蜗牛性寒、味咸、清热解毒、消肿软坚、能治多种疾病。

白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。

蜗牛所含的特效蛋白十分有益于儿童的智力开发。蜗牛肉和卵在医药上能治多种疾病。

据《本草纲目》记载，蜗牛可配制18种药方；现代中医学认为，蜗牛性寒、味咸，入大肠、肺、肾，具有祛痰、清热解毒、利尿、消肿、平喘、软坚、理疝的功效，主治痔疮肿痛、喉肿、哮喘、脱水、小儿脐风、烂足、乙脑、风邪惊癫、白喉、流行性腮腺炎、高血压等症，还可止鼻血、通耳聋。 生活习性 白玉蜗牛和其他蜗牛一样，喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐殖的环境中生活，昼伏夜出，畏光怕热，最怕阳光直射。

对环境极为敏感，当湿度、温度不适宜时，蜗牛会将身体缩回壳中并分泌出粘液形成保护膜，封住壳口，以克服不良环境的干扰。当环境适宜后，便会自动溶解保护膜重新开始活动。

因此在养殖过程中要注意气温和湿度的影响。适宜温度为16℃~30℃，湿度60%~85%，土壤湿度在40%左右，pH为5~7，当温度低于15℃，高于35℃时休眠，停止生长和繁殖。

食性 各种绿色植物及糠麸均可作为白玉蜗牛的食料。一般春天以白菜、青菜、莴苣等阔叶植物饲喂；夏天可喂大量甘蔗、向日葵叶、各种瓜果皮渣等；秋天气温低，食量减少，可喂些菜叶、薯片等，白玉蜗牛不吃青草、杂草，拒食有 性味道的葱、韭、蒜。

分布 散大蜗牛的产卵量高，繁殖率高，生产周期短，原产地为法国西部和阿尔及利亚。散大蜗牛属于食用蜗牛中的稀少种类，被列为世界四大名牛之一，主要生产国是法国和英国，中国是散大蜗牛第三生产大国。

散大蜗牛是我国驯养的第二种食用蜗牛。最早引进是60年代，再度引进在1987年，在我国南北各地驯养已有十几年的时间，是一种适于我国北温带气候发展的食用蜗牛。

人工养殖的散大蜗牛，目前已是星罗棋布地遍及我国的长江以北各省区。已被证明是最适合家庭养殖的珍稀食用蜗牛品种。

繁殖 白玉蜗牛雌雄同体，异体交配。人工养殖只要温度、湿度适宜，一年四季均可繁殖。

从出壳到性成熟一般需6个月时间，交配受精后15~20天即可产卵，把卵产在洞穴内。卵粒绿豆大小，外包一层白色发亮的膜，每次产卵100~200粒，8~15天可孵出幼蜗牛，寿命一般5~6年。

繁育养殖饲养环境 养殖室要阴暗、潮湿。蜗牛喜欢阴暗，并不是不需要阳光，而是避免强光直射。

如：楼房、平房、地下室、防空洞等都可养殖。每组占地1平方米。

饲养箱的订做 从全国各地蜗牛养殖户的饲养实践证明：饲养箱405010cm体积养殖种蜗牛100只左右，一组种蜗牛（200只）有两个这样的木箱即可，或根据实际情况订做（木箱选择无异味的杨、柳、桦木为最好）。也可以用塑料盆、砖池等替代。

饲养土的要求 种蜗牛以较细的河沙为好，幼牛可添加富含腐质植而又疏松湿润的菜园土，但要不含害虫卵，更切忌受化肥、农药等有害物质的污染。 温度控制 温度控制在12度以上即能交配、产卵，15℃~25℃是繁殖的最适宜温度，温度低于零上5度高于32度，进入休眠状态。

所以要千方百计保证室内温度在15度以上，这样可多产卵，提高经济效益。在适宜的条件下，散大蜗牛年可繁育3~5次，每只种牛年产商品牛达4公斤以上。

保证湿度是管理的核心 室内空气湿度要控制在70%~85%的范围内，养殖土捏之成团，触之即散（这是30%~40%湿度的标志）。种牛饲养土湿度30%即可。

商品牛35%~40%最好。厚度一般为8百米。

饲喂优良的饲料是成功的保证 蜗牛是杂食性动物，青饲料：如白菜、生菜、向日葵叶、瓜叶、豆叶、西红柿、茄子等；多汁饲料：如各种瓜皮，水果块茎、黄瓜、土豆、胡萝卜等。再添加一些精饲料即可。

蜗牛食性广，但食量小，一组种蜗牛一天的食量仅为两大片白菜叶。种蜗牛两天喂一次，商品牛一天喂一次。

黄昏时投放饲料最佳。 蜗牛的繁育 蜗牛是雌雄同体的低等软体动物，在种牛性成熟的情况下，异体交配后，不分公母，个个产卵。

种牛交配后，10天左右开始打洞造穴产卵，产卵需1~2天时间。将卵团收集起来放到垫有半瓶湿沙土的中进行自然孵化12~15天孵化完毕。

商品蜗牛的管理 在散大蜗牛的饲养过程中，管理好幼牛、生长牛，是成功的关键。① 要保持饲养箱的清洁卫生。

② 要保持合理的密度，防止拥挤，每平米以2000~3000只为宜，并且应随着蜗牛个体的增长而适时分箱。③ 要控制好温度湿度，温度一般控制在12℃~30℃之间，饲养土含水量以40%为宜。

④ 要注意通风换气。

5怎样自己在家养好一直白玉蜗牛

买一个塑料的小整理箱 一个小电热坐垫 一个小喷壶 一块布（最好是红色 能把小整理箱盖上那么大就行）

整理箱洗净 小喷壶里装纯净水 往整理箱内壁喷几下 以箱底不积水为宜

放入蜗牛 盖上盖（盖上钻两个1CM大的小孔）放在小电热坐垫上（热了就调到保温档 凉了再调到高温档 让箱内温度控制在25-30度 南方夏天的温度最适合蜗牛生活）盖上布 但要露出小孔

每日护理：每天晚上将蜗牛拿出 清扫剩菜和粪便 把整理箱刷洗干净 不要用任何的清洗剂 只用清水刷洗 放入3-4片黄瓜片和细胡萝卜丝少许 把蜗牛放进去 喷一点水

平时看箱子里干了就往整理箱内壁喷几下温水保持湿润

注意事项：低于15度和高于35度会死 湿度在80%-90% 干了会脱水而死 太湿容易生病 放到水里会淹死 不要洗蜗牛 会淹死 碰到酸碱盐洗涤剂调料酒等都会死 不能阳光直射 也不能放在柜子和抽屉等完全黑暗的地方 蜗牛喜欢有一些散射光线的地方 环境太亮或太暗都会不吃食饿死

小猫小狗会吃了它 所以也要注意

还有就是用电热坐垫要注意防火！！！

6饲养白玉蜗牛应注意些什麽

蜗牛属杂食性动物，生长繁殖过程中需要多种营养物质。有实验表明，以单一饲料喂 1 月龄幼螺，体重增至 50 克需 210 天，而饲喂配合饲料仅需 150 天，时间相差两个月。因此，喂好蜗牛，首先是要科学配制饲料，其次是要讲究科学的投喂方法。

一、常用饲料种类及特点

1 青绿饲料如绿色植物的嫩枝、嫩叶等，是蜗牛的基本饲料，富含叶绿素、植物蛋白、无机盐和维生素。

2 瓜薯类饲料如南瓜、冬瓜、马铃薯、红薯等，含有丰富的淀粉、糖、矿物质和水，松脆多汁，适口性好。

3 糠皮类饲料如麦麸、米糠、玉米皮、豆皮等，淀粉、磷、硫及维生素 E 含量丰富。

4 油粕类饲料如黄豆粉、芝麻粉、豆饼、米糠饼等，能提供丰富的蛋白质、油脂、维生素 B 。

5 动物性饲料如鱼粉、骨肉粉、蚯蚓粉等，蛋白质、钙、磷含量高，必需氨基酸齐全。

6 无机物饲料包括能提供丰富钙质的骨粉、贝壳粉、蚕壳粉、虾壳粉等。

需要指出的是，蜗牛不食葱、蒜、韭菜、辣椒等 性食物。喂养时更不能混入大戟、草乌、金丝桃、泽芹、天南星等有毒植物。

二、如何配制饲料

在配制蜗牛饲料时，不但要考虑到蜗牛的年龄、体重、生理状态等情况，同时还要注意以下几个问题：

1 复合饲料中，青绿饲料应适量多些，豆类、谷类和糠皮类饲料应少些。

2 应根据地区、季节的差异，因地因时选择价格便宜、营养价值高的饲料。

3 配制饲料时应至少选用 3 种以上的饲料，以保证营养素齐全。

4 配制的饲料应不含有毒、霉变物质。

三、投喂方法

1 投喂数量蜗牛摄食量较大，每日摄食量约占体重的 4% — 5% 。一般来讲，每次投喂量要高于 4% ，但也不能过多，以下次投喂前正好吃完为好。

2 投喂次数在炎热的夏天，一般每天投喂 1 次。春、秋季节 1 天— 2 天投喂 1 次。冬季若不加温可在冬眠前喂给足量的饲料，冬眠结束后再喂给足量的饲料，使其尽快恢复体力，及时生长发育。冬季若加温饲养，可按温度高低掌握投喂次数，通常隔日投喂 1 次。

3 投喂时间 蜗牛夜晚活动，故投喂时间应安排在傍晚，白天不必喂食。

4 投喂方式蔬菜、瓜果叶、绿色植物茎叶类饲料每次投喂最好选择单一品种，避免蜗牛只吃喜食的饲料而造成浪费。青绿饲料可直接放在饲养土上，或放在塑料绳编织成的网上，让蜗牛自行觅食。米糠、麦麸、鱼粉等饲料，应放在瓷盆内，搁在池或箱的中间。复合饲料应先在盆内用温水拌好，水量以手握成团、松开即散为宜。切记饲料不能用铁皮盆盛装，以防铁皮生锈，蜗牛食后中毒。

　　怎么 饲养 白玉蜗牛,这是很多人想知道的问题。下面是我精心为你整理的宠物白玉蜗牛饲养，一起来看看。

　　宠物白玉蜗牛饲养

　1、生殖和发育

　白玉蜗牛雌雄同体、异体交配，当月龄在7个月以上，个体长到35克左右时性成熟，多数蜗牛是以双交配的方式进行的。

　白玉蜗牛每年交配1-2次，交配后的每只蜗牛都可以产卵，平均每次60粒左右。交配时间，一般在黄昏或夜里，也有少数在白天，每次的交配时间是少则几十分钟，多则数小时，交配后约经半个月左右开始产卵。临产前停止取食，选择产地，正常情况下将头部钻入饲养土中，将卵逐个排出，白玉蜗牛卵的形状呈椭圆形，乳白色或淡**，有光泽。

　2、生活习性

　钻土栖息、昼伏夜出，白玉蜗牛善于钻入土中栖息，主要目的一是吸取养份、有机物、钙质，二是调节体内水份和温、湿度，三是预防敌害，四是产卵。

　一般情况下，白玉蜗牛非常害怕阳光直射，对光照的反应特别敏感，它在微弱的光线下的能见度是6至7公分，而在强光下它的能见度却只有不到1公分。所以，白玉蜗牛通常在晚上才出来活动觅食，白天一般是伏而不动的。

　3、喜温喜湿、食性杂

　由于遗传因素决定，在闷热之夜，白玉蜗牛的活动十分旺盛，它对温度和湿度非常敏感，喜欢高温高湿、阴暗潮湿，尤其是雨后天气，活动更加活跃，在冬季保温得当时，白玉蜗牛也照样能正常生长繁殖。白玉蜗牛是杂食性动物，一般以绿色植物为主，尤其喜食多汁瓜果和绿色植物的叶片。

　另外：白玉蜗牛不喜欢食用带刺激气味的食料，同时蜗牛最害怕盐和咸类食物。白玉蜗牛的生命力特别强，人工养殖的蜗牛，一般两个月不给水和食物仍能存活。

　二、白玉蜗牛的饲养

　1、饲料的投喂和管理

　白玉蜗牛的食性广而杂，是杂食性动物，常用的青绿饲料有：含有大量叶绿素及多种蛋白质、矿物质和维生素的蔬菜、某些树叶、水生植物、多叶农作物的茎叶，如：大白菜、莴苣、包菜、丝瓜、豆类及各种瓜果、滕本植物的叶等都是蜗牛的上好饲料。同时，也要保证营养全面，不要长期投喂单一饲料，间隔一段时间调换一种蜗牛喜食的青绿饲料。做到多种饲料混合配制。坚持隔天清除残料粪便。

　另外，在幼蜗牛长到碗豆般大小以前，不必投喂精饲料，应适当喂的差些，否则，你的蜗牛会养的园园胖胖的，个体长的不理想，性成熟过早从而导致品质退化。喂饲料时可以把青饲料直接铺放在饲养土的表面，然后将配制的精饲料均匀地撒在青饲料上面，并适当喷水滋润。

　2、怎样掌握温度

　白玉蜗牛的最佳生长温度为22至30度，18度以内将逐渐停止进食，15度以内部分蜗牛将进入半冬眠状态并可能对其造成冻害，夏天35度以上少量露天蜗牛将处于夏眠状态，此时应对它们进行洒水，增加湿度，降低气温，因此，有条件的地方应该用遮阳网挡住太阳，避免暴晒，否则容易使蜗牛因高温暴晒引起脱水缩壳。

　3、怎样掌握湿度

　要求每天为其喷洒雾状水至少1-2次，特别是在夏天高温期间，一定要注意及时喷水，湿度不够易造成夏眠仍至脱水缩壳，停止生长。

　白玉蜗牛对湿度非常敏感，湿度的高低如同温度一样，直接影响到它的生长速度，湿度标准为：以饲养土为例，用手捏之成团、撒开丢之成沙，我们简称它为“捏之成团，撒之成沙”，用力一抓基本上没有干裂和水份被挤出为宜。若螺壳发白，沾附的泥土干燥，则是湿度过低所至，而螺壳明显滋润的则较为适宜。除此之外，饲养土要保持疏松，一般情况下要求每月更换一次饲养土。总之，养殖白玉蜗牛要遵循高温、高湿、高钙的简称“三高”的养殖模式!

蜗牛养殖市场分析

　一、大量的出口创汇 随着蜗牛的养殖发展，蜗牛不仅将成为中国人民宴席

　上的珍品，而且各色各样的蜗牛食品更会走 出国 门换取大量的外汇。因为当前仅法国巴黎一地便有几十家专营蜗牛制品的商店，但自产的蜗牛仅占消费量的3%~5%左右，所需蜗牛全靠进口。还有其他国家，如美国、加拿大、德国、荷兰、比利时、意大利、奥地利、英国、韩国、日本等。中国是个农业大国，资源丰富，本来经济较为落后，对农业投入少，特别是农药化肥施用量相对比发达国家低，对于发展蜗牛养殖是世界上任何国家都无法与中国竞争的，我们完全有条件独占蜗牛国际市场。

　二、提供廉价的高品质蛋白质饲料发展蜗牛养殖，并用蜗牛制成各种牲畜饲料添加剂喂养牲畜，不仅可以减少成本而且可以大大提高其他饲料的利用率。如有的白玉蜗牛养殖基地把同一品种同一日龄的猪分成两组，分别加入蜗牛制成的全价饲料和普通淀粉蛋白饲料作实验：两组饲料的粗蛋白含量都占1243%，其结果在同一时间内喂养蜗牛饲料的一组每头增重389公斤，比用淀粉饲料的一组多4公斤，而且每增重500克体重少支出021元。

　三、促进多行业的持续稳定发展。

　1、促进农业的发展 农民养殖蜗牛首先可转移一部分闲散的劳动力，一个劳动力养殖蜗牛一年的收入可达三万余元。比种20亩地的收入还高。还可调整 种植 结构以利向集约化种植方向发展。更可以用养殖蜗牛的收入增加农业收入，改变农村面貌。

　2、促进畜牧业的发展 实验研究表明由于蜗牛体内有多种氨基酸、酶和维生素，只要在饲料中加入蜗牛的粪便或蜗牛吃剩下的食物以及蜗牛本身等，即使饲料的其他成分都不改变，牲畜都比原来长得快。因此，发展蜗牛养殖是促进畜牧业发展的最有效途径之一。

　人工养殖白玉蜗牛

　3、促进加工业的发展 目前中国就白玉蜗牛已研制成功了20多种产品，并都已投入市场，很受人们欢迎。如蜗牛菜肴、蜗牛冻肉、蜗牛罐头、蜗牛糕点、蜗牛饮料、蜗牛药品、蜗牛化妆品、蜗牛饲料、蜗牛酶、蜗牛醋蛋液、蜗牛酒等。如此众多产品的加工设备和技术也都早已解决。然而这些加工业都存在着供货量小，吃不饱的问题，急待解决。如果蜗牛养殖业发展了，以上众多的加工业就会发达起来。所以，蜗牛养殖可促进加工业的发展。

　4、促进商业外贸的发展 随着蜗牛养殖与加工业的发展，中国商业外贸将会出现更加欣欣向荣的局面。众多的蜗牛产品投放市场给中国人民生活带来繁荣的景象，而且中国适宜发展蜗牛养殖业。据介绍，白玉蜗牛的出口价是黑肉蜗牛的几倍。因此，发展蜗牛养殖业特别是发展白玉蜗牛的养殖，必然会促进商业外贸的快速发展。

　综上所述，广泛发展蜗牛养殖，并对其开发和利用是提高人民健康水平和尽快致富的一条捷径。