圣诞节都有哪些习俗

圣诞节是西方传统节日，在每年的12月25日这天，人们合家团聚，共进节日盛餐。这一天也这是上帝之子诞生的日子，因此对世界各地的基督徒来说，这一天是非常神圣的。圣诞节自然少不了各种圣诞传统习俗，下面一起来了解一下吧~

一、烘烤圣诞蛋糕

这项英式传统早在几个世纪以前就流传开了，以前人们在平安夜喝梅花粥。随着时间 慢慢推移，人们还会享用果脯、蜂蜜及香料食物等，随后圣诞蛋糕便代替梅花粥出现了。圣诞蛋糕由鸡蛋、黄油、甜点、水果等烘制而成。现如今，圣诞蛋糕已成为圣诞菜谱不可或缺的一部分。

二、装扮圣诞树

在西方，不论是否基督徒，过圣诞节时都要准备一棵圣诞树，以增加节日的欢乐气氛。圣诞树一般是用杉柏之类的常绿树做成，象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、彩花、玩具、星星，挂上各种圣诞礼物。圣诞之夜，人们围着圣诞树唱歌跳舞，尽情欢乐。

三、烤火鸡

这种习俗已有三百多年的历史了。据说在一六二零年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时，那儿物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡，作为过节的主菜。

为什么要在圣诞节吃火鸡呢据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到西方人的青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来，成为一种传统。　

四、挂圣诞花环

圣诞花环是挂在大门上，据说绿色可以驱邪，而冬青那红艳艳的果实、绿油油的叶子，在寒冬腊月确实使人感到一股春天的气息。圣诞树和圣诞花环，是西方人过圣诞节必不可少的东西。圣诞花环一般采用常绿的针叶树枝条制作，有圆型的，也有半月型的，点缀以松科一品红，以及一些红色果实铃铛。圣诞花环有许多种做法，大小和选材都可以根据不同的需要来变化，悬挂起来看，绝对创造出一个精致的看点。在圣诞夜挂上这种花环可以保护自己的儿女们在新的一年中不被妖魔伤害，也充满了节日的喜气。

五、点燃圣诞蜡烛

这个传统指的是人们会在圣诞期间在屋子外面放一支点燃的蜡烛。即便在最黑暗的屋子，蜡烛也能带来光明，寓意希望。早些年代，也就是深受迫害的时候，他们被禁止布道祷告。因此，人们在屋外放一支蜡烛，暗示他们仍在心里默默祷告。

圣诞老人草莓纸杯蛋糕

材料：

纸杯蛋糕：鸡蛋3个、玉米油30克、牛奶30克，细砂糖45克、低粉75克。

淡奶油120克、细砂糖10克、草莓6颗、椰蓉少许、巧克力少许。

小贴士：纸杯蛋糕是分蛋式海绵蛋糕，不回缩不塌陷，最好提前一晚做好，第二天回软再用哦。

做法：

牛奶和油搅拌乳化备用，新手的话可以提前筛好低粉备用

分离蛋清，分3次加糖，先高速再转低速整理气泡，打发至干性发泡。

加入蛋黄继续高速打发，约打一分钟，再转低速整理气泡半分钟到一分钟。

分3次筛入低粉，每次都用蛋抽翻拌。

加入乳化好的牛奶和油，最后再翻拌均匀。

面糊装入裱花袋，挤入纸托，我用的是中号，每个挤5-6分满即可，装好后震出大气泡。

烤箱中层140度烤35分钟，出炉取出放凉，无需倒扣。

淡奶油加糖打发，打软一点哦。

现在蛋糕表面挤上一层，用小抹刀大致抹平，再用圆形花嘴在四周挤一圈，放上去蒂对切的草莓做帽子，帽子顶上挤个球，帽沿也挤上奶油，撒上椰蓉，最后用融化的巧克力画上眼睛和嘴巴。

圣诞纸杯蛋糕

配料：

鸡蛋2个、玉米油25g、牛奶25g、低筋面粉35g、糖粉30g（20g蛋白打发，10g淡奶油打发）、淡奶油100ml。

做法：

125g玉米油+25g温牛奶，搅拌至乳化；再筛入低筋面粉35g，搅均匀；

2倒入2个蛋黄，搅拌均匀备用；

3分离出来的蛋白放冰箱冷冻10分钟，加入糖粉20g，高速打发(可滴入几滴檬汁增加蛋白稳定性)；

4三分之一打发蛋白倒入蛋黄中搅拌均匀，再将蛋黄倒入剩余的三分之二打发蛋白中搅拌均匀；

5搅拌均匀的面糊放入裱花袋，挤入模具至八分满，多震一震，震出大气泡；

6放入烤箱110度烤20分钟，转130度烤30分钟，再转150度烤15分钟，焖5分钟再拿出，有一点轻微回缩正常；

7最后打发淡奶油，表面挤上奶油，撒上装饰糖完成~

圣诞蛋糕是在：圣诞节那天（12月25日）吃的。

基督教纪念耶稣诞生的重要节日。亦称耶稣圣诞节、主降生节，天主教亦称耶稣圣诞瞻礼。耶稣诞生的日期，《圣经》并无记载。公元336年罗马教会开始在12月25日过此节。12月25日原是罗马帝国规定的太阳神诞辰。

圣诞节装饰包括：圣诞袜，最早以前是一对红色的大袜子，大小不拘。因为圣诞袜是要用来装礼物的，所以是小朋友最喜欢的东西，晚上他们会将自己的袜子挂在床边，等待第二天早上收礼。

圣诞帽，是一顶红色帽子，据说晚上戴上睡觉除了睡得安稳和有点暖外，第二天还会发现在帽子里多了点心爱的人送的礼物。

圣诞蛋糕分类：

1、国王饼(Gateau de Rois)——法国

在法国，Gateau de Rois又被称为国王饼，是在1月纪念基督教的第十二夜庆祝活动上专门食用的蛋糕。国王饼的配方可以是多变的，但是大多数的配方都是以膨化糕点、泡芙、轻薄的海绵蛋糕或者装满冰淇淋和水果的蛋白酥皮为主。

2、史多伦(Christstollen)——德国

史多伦被称为Christstollen，又被称为德国圣诞蛋糕，是一种质地像硬面包、但制作材料像水果蛋糕的面点。这种圣诞蛋糕是在德国耶诞节所食用的传统节庆糕点，形状类似于婴儿的枕头，表面上撒较多的糖粉，质感介于面包和蛋糕之间。

3、潘娜托尼(Panettone)——意大利

潘娜托尼是一种意大利圣诞节和新年期间食用的应景面包，质地类似蛋糕。潘娜托尼始于意大利北部的米兰，它现在已经成为了米兰这个城市的标志性食品。

-圣诞节

圣诞节蛋糕甜品

抹茶胚食材：（28x28烤盘）全蛋 4个,澳洲巴旦木奶 65g,玉米油 40g,低粉 65g,抹茶粉 5g,糖 60g,柠檬汁 适量

抹面及夹心奶油：淡奶油 200g+细砂糖 12g 打发,草莓粒适量

做法：

1巴旦木奶和玉米油混合搅拌至乳化状

2筛入低粉和抹茶粉翻拌均匀；加入蛋黄搅拌均匀备用

3蛋白中加几滴柠檬汁，细砂糖分三次加入，打发至大弯钩状

4取1/3的蛋白霜与面糊翻拌均匀后，再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀

5将蛋糕糊倒入铺了油布的模具，并轻震出气泡；送入预热好的烤箱150度烤20分钟左右出炉晾凉

6用圆形切模切出大小蛋糕胚；淡奶油加糖打发；蛋糕胚从大到小组装起来，夹心里放点草莓粒，组装好以后进行抹面，然后在蛋糕上挤上圆形奶油，再用抹刀抹出形状

7撒上椰蓉，再用雪花和圆球装饰一下就好了

食材：

馅料：紫薯，小芋头，山药，牛奶，炼乳，白糖

蛋糕配料：草莓700g，鸡蛋5个(约320g)低筋粉90g，白糖70g，玉米油45g，牛奶60g，柠檬汁几滴。

其他配料：奶油250g，白糖30g，黑芝麻8粒，糖分适量。

做法：

1、紫薯、小芋头、山药去皮切片上锅蒸16分钟蒸熟烂，加入炼乳和白糖搅拌，适量多次少量加点牛奶稀释一下，不然太干口感不太好。做好放一旁备用。

2、下面做饼胚：蛋黄和蛋清分别打入两个容器里，蛋黄加油搅拌混合后加入牛奶搅拌均匀，然后再筛入低筋粉翻拌混合无颗粒状，这里强调一下不要搅拌时间太久容易起筋蛋糕不松软。

3、蛋清中加入几滴柠檬汁，白糖分三次加入打发至小弯尖状态，分两次与蛋黄糊翻拌混合，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤20分钟出炉晾凉。

4、草莓清洗干净后一开二，取一大碗扣在蛋糕上，然后剪下一个比碗口大一圈的饼，两头分别剪一个三角口，然后放入碗里，先挤一层紫薯芋泥山药，再放草莓，依次一层层摆到碗口，最后把蛋糕边角料拼一块盖住碗口。

5、碗口倒扣在盘中，淡奶油加白糖打发，然后把奶油霜涂抹在蛋糕体，不需要整齐，怎么方便怎么抹，把草莓贴上去，再用整颗草莓做四个小雪人，摆上面，撒冰糖粉就可以了。

这个蛋糕做法真是很简单，无技巧。

圣诞节给女朋友送礼物，可以送一些比较具有节日气氛的礼物，例如圣诞蛋糕，苹果或者是围巾等等。

送礼物讲究的就是自己的心意表达，真诚的心意表达到位，那么礼物送出就是比较成功的，这样可以促进双方的沟通交流，也可以增进彼此之间的友谊，让我们的生活变得更温暖。

1真诚的态度

真诚的态度是恋爱中沟通的基石，这意味着你需要对自己的情感和想法保持诚实，并愿意分享给对方。这也意味着你需要尊重对方的观点，即使你不同意他们。

2有效的倾听

有效的沟通不仅仅是说话，更重要的是倾听。试着放下你的预设立场，真正去理解对方的感受和观点。当对方在说话时，避免打断，或者立刻给出你的解决方案。有时候，人们更需要的是被理解，而不是被解决。

3清楚的表达

有效的沟通需要直接和清晰。避免含糊不清或暗示的语言。如果你有什么需求或期望，尽量明确地表达出来。例如，而不是说“你从来不理解我”，不如说“我感到我在我们的沟通中的重视不足”。

4学会及时反馈

当对方说完话后，试着总结他们的观点，让他们知道你已经理解他们。例如，你可以说：“我听到你说，你觉得我最近对你不够关心，对吗？”

5保持平和的情绪

在沟通中，试着管理好你的情绪。如果你感到生气或者沮丧，可能会影响你的沟通效果。此时，你可以先暂时停止对话，等情绪稳定下来后再继续。

6注重尊重的沟通

如果你有某些需求，尽量用请求的方式表达，而不是指责对方。例如，你可以说：“我希望你能多花些时间和我一起”，而不是说：“你总是忽视我”。