柠檬的果皮其实也富含营养，柠檬皮还有哪些生活妙用？

驱逐昆虫因为衣柜里衣服太多，容易滋生一些虫子，产生一些异味；这时候可以选择把窗台上的柠檬皮晒干或者放进烤箱烘烤，然后放在衣柜或者鞋子里，可以有效去除一些不好的气味。清除餐具上的污垢经常使用的餐具难免会沾上油污什么的；你可以把柠檬皮泡在白酒里10-30分钟左右，然后拿出来擦洗厨房里的一些金属配件，这样污垢就可以擦掉了。

去除异味常用的碗碟和厨具，如果出现腥味，也可以用柠檬。将柠檬皮放入锅中，用水和带腥味的餐具煮一会儿，可以去除腥味。清理游泳池经常使用的水槽、洗脸池，容易出现水滴滴落的黄锈。这个也可以用柠檬皮擦掉。通用清洁对于一些厨房无法清除的污垢，真的让人烦躁，尤其是吸油烟机上。柠檬掺醋是生活中的万能清洁剂，不管衣服上还是抽油烟机上的污渍都非常好用。

美丽美丽对于想美白的女性来说，柠檬皮的美白效果非常好。你可以把柠檬皮晒干，磨成粉末。可以用水敷面膜，也可以用小苏打刷牙。防癌柠檬皮有很高的营养价值，除了防癌之外，它还有这些功效柠檬皮具有很强的预防和治疗癌症的作用。它含有一种叫做托盘醇Q40和柠檬烯的化合物，有助于对抗癌细胞。据相关研究，喝柠檬皮茶可以阻止癌细胞的生长。同时，酸性的身体和柠檬皮的碱性本质上有助于维持人体的pH值。此外，柠檬皮还具有抗菌作用，能有效抵抗细菌和真菌感染。

保持骨骼健康柠檬皮含有大量的维生素C和钙，有助于改善和维持骨骼健康。它还可以预防骨相关疾病，如炎性多关节炎、骨质疏松症和类风湿性关节炎。控制重量柠檬皮能有效地促进减肥，因为柠檬皮富含果胶，果胶与纤维素一起存在，能让人有饱腹感，从而促进减肥。降低胆固醇和预防心脏相关疾病柠檬皮中多酚和类黄酮的存在有助于维持血液中的胆固醇水平，而柠檬皮中的钾有助于维持血压。此外，柠檬皮还有助于预防心脏病，如中风和心律失常。

1、柠檬皮也是可以吃的。

2、柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。

1 怎么看柠檬有没有变质 看外表

新鲜柠檬的表面非常光滑，不会有出现裂痕、黑斑、虫眼等情况，其颜色均匀，一般常呈亮**。而换掉了的柠檬表面会开始不光滑，且严重的会有发霉、黑斑、变色等情况。

闻味道

新鲜柠檬闻起来会有一股清新的果香味，但如果是坏了的柠檬的话，闻起来则会有一股异常的腐烂味，像这种有异味的柠檬就要立即停止食用。

2 柠檬干了还能吃吗

看情况而定。

柠檬放置时间一久的话就很容易变干，像这种变干了的柠檬只要是没有出现腐坏、发霉、有异味等情况的话是还可以继续食用的。但是这种已经干掉的柠檬吃起来口感不是很好，且其中的营养成分已经受到了很大的流失，所以一般建议还是要趁柠檬没干之前将其吃吗。

3 柠檬要怎么保存呢 阴凉干燥处保存

将买来的新鲜柠檬放置在家中较为干燥且不会被太阳直射到的地方，保持柠檬不会受潮，这样一般能保存2-4周左右。

冷藏保存

将表面干燥的新鲜柠檬用干净塑料袋装好，并将塑料袋密封装好，再将其放入冰箱中冷藏保存，低温能够延长柠檬的保鲜时间，一般能使柠檬保存1-2个月左右。

晒干保存

如果家里柠檬太多吃不完的话，可以将柠檬切片晒成柠檬干，之后可以直接用干柠檬片来泡水，但是这种方式对柠檬中的营养成分破坏较大。

4 柠檬皮能吃吗

可以。

柠檬的皮是可以吃的，柠檬皮中也含有丰富的营养成分，可以将其一起来泡水喝。但需要注意的是如果选择将柠檬皮一起来泡水的话，泡的时间一定不能太长，因为柠檬皮中含有苦素成分，泡的时间太久的话这些苦素就会释放出来使得水变苦。

同时柠檬皮在泡水食用之前一定要将其清洗干净，最好是能用食盐进行搓洗。

越南米线可以跟猪肉搭配，做成越南猪肉拌米线。

材料：越南米线、猪肉、柠檬、花生、绿豆芽、蒜、蒜泥、高汤。

黄瓜刨丝，绿豆芽烫熟备用；

米线煮熟，过冰水滤干备用(煮的时候加点盐，让米线有一点味道)；

朝天椒切末，蒜压成泥；

把需要用到的调料全部混合备用；

猪肉切薄片(越薄越好)，洋葱切丝；

起锅放入少许油，炒到洋葱变软；

放入肉片，炒到肉片开始转白；

接着放入2大匙生抽，拌炒至熟就可以了(吃的时候和米线拌在一起，放入调料，花生碎，罗勒碎)。

1、柠檬皮是可以吃的，但是直接吃会有很大的苦味，很多人都不能接受，一般不建议直接吃新鲜的柠檬皮，当然，如果你想将柠檬皮中的有益成分吸收，对柠檬皮进行一些加工也是可以吃的。

2、将柠檬清洗干净，不去皮切薄片，在无水无油的干净玻璃罐中放一些柠檬，再放入一些蜂蜜浸没，依次类推，把柠檬片放进去，蜂蜜没过柠檬即可，这样腌渍的柠檬片即可用来泡水，也可直接吃。