土耳其杏干俗称黑杏干，闻名全球，世界上三分之一的杏树和90%的天然杏干只生长在土耳其马拉提亚市，与其他地方的杏相比，土耳其马拉提亚的杏含糖量更高，但口感清香、甜而不腻、而且易去核。当地人早餐、晚餐的水果里都有新鲜的大杏，平时也常用各种杏干、杏脯和杏仁招待客人。 美丝满杏干均采自马拉提亚，好原料，造就好味道~~
制作黑杏干需要人工筛选最优质的新鲜杏子，并且人工去核后，自然晾晒约20天左右制成，晾晒过程中颜色逐渐变黑，晒的越久颜色越黑甜度越高。
加任何糖分及防腐剂，保留着杏子最天然的清甜口感，肉厚无核，甘甜不腻喉。 （有封口的，防潮）
其独特的地理位置，土耳其杏子平均3-4CM左右的个头，是普通杏子的2倍以上，果肉紧实饱满 ，软糯Q弹可口。 （有详细的信息）
土耳其杏干并不仅仅有口感，且富含多种维生素，矿物质，膳食纤维等，给您口感的同时，也带来健康的享受。其中富含的钾元素可以有效调节人体血压，
丰富的膳食纤维，对改善肠部运动缓慢十分有效，另外杏干的细胞壁能有效地降低人体对脂肪的消化和吸收，进而有助减肥。土耳其杏干是当之无愧的健康食品，老少皆宜！
作为“杏中黑大壮”， 比普通杏干大好几倍， 肉也厚实多了，咬上一口又清甜软糯， 满嘴都是杏果的芬芳和淡淡的奶香， 好吃的不得了
优点：气味清香，肉质醇厚，入口软绵。 这里每天日照时间高达14—16小时， 特别适合瓜果生长，而且昼夜温差大， 有利于瓜果糖分积累，所以产的瓜果特别甜。 无论是鲜食还是加工成干果 都是杏中的佼佼者。
缺点：土耳其悠久的栽种历史， 独特的地理气候，肥沃的有机土壤， 造就了这颗口感与众不同的杏干， 气味清香，肉质醇厚，入口软绵
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