桑葚干收到,单瓶装225克。用的是塑料瓶。生产日期2019年8月5日。保质期12个月。品牌:彝正堂
开瓶有薄膜纸密封。密封情况良好,无漏气破损现象。
开封有桑葚干的气味,略微香甜。桑葚干黑色,比较干燥,无结块现象,无杂质。
桑葚干颗粒大小长度在1.5cm-1.8cm之间,宽径0.5cm-0.8cm左右。与市面上销售的桑葚干大致相同,颗粒大小并没有很突出。但是干燥度比较好,比同类产品要干一些。
桑葚干干吃口感比较干,比葡萄干稍硬,嚼碎后有颗粒感,甜度适中,口感一般,可以接受但不是最舒服。
桑葚干用来煮粥,粥好前半个小时下锅。烧好后,桑葚干会涨开,颗粒稍微变大。
口感不错,柔软适口,不粘牙。由于入锅时间短,甜度也可以,汁水比较饱满。
和枸杞一起泡水,水温控制在80度左右,泡30-60分钟。
泡水的口感最好,桑葚干吸饱水分以后涨开饱满,入口甜度很高,桑葚的香甜都比较能感受到。水颜色深黑,青花素含量很高。没有染色现象。
优点:桑葚干甜度适中,吃法泡水的口感最好,香甜可口,煮粥次之,差无染色,无杂质。花青素丰富。微量元素丰富。
缺点:干吃口感稍差,颗粒与市场平均水平一致,与同类商品相比,价格稍贵,性价比不高。
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