打开带自封拉链的袋子,一股浓郁的栆香扑鼻而来;倒出枣子,可见枣子大小均匀,表面有些许灰尘附在上面;用手抓了一下,感觉枣子很干燥。
自封拉链口袋包装,非常方便取用和保存;生产日期也很新,是本月的。
枣子大小均匀,表面有些许灰尘附在上面,这也正是枣子在树上吊干的证明。
拍张近照,可见枣子色泽红亮,长度约在3-4cm之间。
取出一些枣子,用水清洗一下,附在表面的灰尘很容易洗掉,显出枣子红亮的本色。
用手掰开一个枣子,可见肉厚核小;尝了一个,很甜、很劲道。
准备做一道番茄鱼片,先把枣子放锅里煮一下。
番茄红枣鱼片出锅啦,煮过的枣子的颜色深了许多。
煮过的枣子,吃起来很甜、很软,真的很好吃。以后再煲粥、泡茶,肯定也很好。
优点:树上自然吊干的枣子,皮薄、色红、味甜、肉厚、核小,浓缩的都是精华。为若羌灰枣点赞!
缺点:若羌灰枣很好,就是枣子表面的灰尘有些影响卖相。
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