本人是位咖啡控,喜欢尝试各个国家各种风味的咖啡品种。这是第一次品尝德国阿拉比卡咖啡粉。金色的外包装精美,两袋70G小包装易携带。打开包装里面的咖啡粉研磨很细腻,咖啡香气扑鼻。
背面配有原产地、贮存方法、食用方法等详细的中文说明。
虽然没有排气孔,但隔着外包装还是隐隐的闻到咖啡的香味。
我使用的是滴虑咖啡机进行加热冲泡。
根据产品冲泡比例,冲了杯美式咖啡。可能是中度烘焙原因,咖啡苦度不是很浓,酸度适中。
这杯是自制拿铁,咖啡里加了热牛奶,口感多了份牛奶的温润滑美。
这杯是自制卡布奇诺,第一口喝下去时,可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软,第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁。
优点:阿拉比卡咖啡粉具有丰富醇厚的口感,味道不涩不酸,醇度和香度都很高,相当具有个性。
缺点:咖啡粉不是新鲜烘焙,流失了最佳尝味期。
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