今天收到咖啡豆了,迫不及待的想试试,打开包装没问题,里面有气泡膜包着,还有一个巴拿马挂耳。打开闻了闻真的花香。今天的主角这个小绿罐看着就高级,就是我的罐子粘了点啥东东有些瑕疵。铁管子帽帽打开里面还有个盖片(用螺丝刀稍微撬一下就开了),打开那个香味,有阿拉比卡豆的那个香味,但是是混合型的,个人很喜欢喝咖啡,每天好几杯的那种,但是毕竟只是爱好者不是专业人员,我看描述里的哪几种大枣,芝士味的我不太分辨得了。
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这个日期看着就爽,大家喝咖啡有时间场地的情况下还是买刚烘培出来的豆子吧,绝对不一样的享受。
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不同的豆子混合调配出来,诠释不同阶段的味道。
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和我平时喝的对比一下,平时我喝的主要是中重度烘培的那种。这两个口味是不一样的,香味也是很不一样。豆面油脂成都也不一样。左边的那个油脂多一点,右边的油脂少一些,但是香味的感觉比illy更讨喜。
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平时比较忙,为了方便,没有用有灵魂的手磨。
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今天试了2种泡法,这个是第一种用雀巢胶囊机加压。这个也比较方便。
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做出来的样子很不错,胶囊咖啡机压力应该小于大机,但是加压冲出来感觉还是很不错的,闻着很香,喝着酸度算轻中之间,苦味中等点,油脂量少一些。回甘不错,口感浓郁。哇还是很惊喜的。
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这个挂耳手冲,粉稍微打的偏细,这泡泡,哈哈豆子好新鲜,手冲的香味扑鼻。
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我平时喜欢喝偏苦少酸的咖啡,这款咖啡的烘培程度和调配程度还是很适合我的口味的,我后面也尝试加奶后的口感,丝滑奶香,但还是喜欢本味的它。
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优点:1 铁罐包装很个性很好看 2 气味芳香口味层次和醇厚感强,回甘。 3 尝试2种冲泡方式感觉都还不错。 4 适合面广,感觉调配以后口味适合大众,没有过分偏激于某一种味道,绝对不是那种一口苦或者一口酸的咖啡,对于大家喜欢或者刚开始喝咖啡的人来说非常友好。买了绝对不会后悔。
缺点:产品本身感觉很好,需要更加有力的推广,让更多的人能了解和体验到产品。
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